香菇養生粥的作用

1、香菇瘦肉粥有什麼營養

香菇瘦肉粥

原料：原味大米粥、香菇、精肉、鹽、味精、雞粉、香芝。製作：內將泡好的香菇切成絲。容精肉切成絲加調料調好味，用開水燙一下待用。原味大米粥加少許開水、香菇絲、肉絲熬開攪拌均勻即可。

功效：此粥有降血壓、降膽固醇、補氣養胃、防止血栓形成等營養功效。

2、養生粥的食療搭配方法有哪些？

先說說我自己吧，氣色不好，黑眼圈重到像天生遺傳的，什麼方法都治不好，體寒，特別是現在工作以後，開始腰酸背痛，最怕的是有腰椎盤突出和肩周炎。

於是開始關注了養生和塑身的知識，經過認真篩選和整理、實踐，臉小了一圈，切記不要盲目節食、運動。只有堅持，沒有一兩天就能健康見效的事。

1，先說飲食，我本身口味就偏淡，所以對我來說堅持吃清淡的並不會是一件很難的事情。但是我每次堅持了一段時間就會突然想吃點大魚大肉的感覺，但偶爾吃一頓沒事，但是如果你連續兩天都是大葷就沒用了。最好一次都不要吃油膩和重口味，時間一久你會發現不僅身材自然瘦了連皮膚都變好了。

除此之外，有時間和金錢可以做一做按摩保養。

2，清淡不代表每天吃水煮菜，你可以加點調料，即便你吃了一次肉，也不代表你吃的不清淡了，清淡更多時候指的是一種適度。健康的飲食是需要高蛋白的，你可以適量選擇去吃一些雞蛋、肉類、維生素，豐富而不會過量最好。有油鹽可以，但是適度。

3，前一天晚上若有空,雜糧粥+白煮蛋+巴旦木杏仁3顆+核桃一個+黑豆一把

粥是非常好的食物，補且溫和。我的胃狀況變好很大一部分得益於它。而且早上喝粥身體暖暖的，喝完很舒服。

粥一般是少量大米，加少量糯米調節口感，黑米、糙米、小米、燕麥、薏仁、蓮子、山葯、紅豆。都是溫性食物，不傷脾胃，補氣血。胃比較脆弱的人要根據自身情況，選擇性的煮。並不是越多越好，體寒的人就不適合常吃薏仁，因為薏仁是寒性的，經期切記不要加薏仁！！！

要祛濕氣就最好不要加大米和糯米，口感雖然會差點，但是慢慢可以習慣。女生可以加紅棗四顆左右、花生五顆左右，枸杞少許。都是補血的很適用，但多了會上火，自己拿捏分量。

核桃是明目和黑發的，女生男生都可以加三顆，但油脂含量高，太多會讓腸胃有負擔。寫到這里我覺得腸胃不好跟核桃吃多了也有關系。

著名的三黑粥：黑豆、黑芝麻、黑米

黑豆可是個好東西呀，醋泡黑豆，但別直接拿醋泡黑豆，豆子要煮熟的。然後盛進玻璃罐子，倒醋。三天後就能吃了，胃不好的一天一勺。對眼睛、頭發都很好。適合推薦父母和老人。可以冷藏，一次不要做太多。快吃完再做。

小米粥：養胃、清理腸胃。

紅豆+赤小豆+薏米粥：祛濕美白

紅豆+赤小豆+銀耳（前一天泡好）+蓮子+枸杞羹:補血

我室友常覺得這樣費時間耗費精力，其實買粗糧自己回來煮，分到每一天絕對是比在外面買粥便宜的，養胃塑身的同時還省錢了。

粥在美麗樸素的碗里，認真喝完。一天心情都會平靜美好。

3、養生粥怎麼做，有什麼功效如題 謝謝了

十四種夏日養生粥 1、皮蛋瘦肉粥 粳米150克，皮蛋2個，精瘦肉50克，油條25克，精鹽5克，雞精少許。先大火煮20分鍾，然後再轉小火煮20分鍾。此粥綿軟入味，容易消化，咸鮮可口，黑白相間。 2、銀耳白果粥 香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥後，再放入銀耳和白果，煮開即成。此粥色澤素雅，能補氣潤肺，保健美容。 3、三鮮海參粥 粳米150克，發海參100克，鮮蝦50克，雞脯肉25克，蔥花、精鹽少許。將粳米和發海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗凈。發海參、鮮蝦肉不宜煮太長時間，應在粥熬至將好時再下鍋同煮。此粥鮮美可口，蛋白質含量極高。 4、山葯枸杞粥 粳米150克，山葯200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山葯去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鍾成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。 5、南瓜小米粥 小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁，兩種米洗干凈，一起放入鍋內，文火熬煮20分鍾成粥狀。此粥滑潤可口，有助於睡眠，適合晚餐來一碗。 6、南瓜蝦米芋頭粥 粳米150克，芋頭500克，南瓜500克，蝦米50克，枸杞、精鹽少許。南瓜芋頭去皮切丁，蝦米用熱水泡軟切碎，和粳米一起放入鍋里文火煮30分鍾成粥狀。此粥滑潤粘糯，有潤腸利便的功效。 7、五仁粥 糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖適量。一起放入鍋內文火共同煮制。此粥色香味全，具有補元氣、健脾胃的功能，能補充人體所需要的蛋白質。 8、五彩蝦仁粥 糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克，精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈，香菇、胡蘿卜切碎，先將糯米文火煮20分鍾成粥狀，再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜，煮沸5分鍾後即成。此粥鮮香滑潤，能滋養肝腎，潤燥滑腸。 9、蓮子百合粥 粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量。將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鍾即成。此粥清香甜潤，能健胃補脾，對消化不良、食慾不振有很好的功效。 10、栗子桂圓粥 粳米100克，栗子100克，桂圓肉50克，葡萄乾、白糖適量。將栗子去皮米洗干凈，和桂圓肉一起倒入鍋內，上火煮沸後用文火慢煮成粥。此粥綿軟香甜，能益血補虛，暖脾暖胃。 11、木耳大棗粥 香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄乾、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎，然後用粳米、大棗煮粥，待煮沸後，加入木耳、冰糖，煮沸後成粥。此粥能潤肺生津，滋陰養胃，益氣補血，補腦強心。 12、五豆粥 香糯米150克，赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克，白糖適量。將五豆洗凈後，浸泡過夜，次日清洗後，五豆不易爛可先煮透，再放香糯米文火煮20分鍾成粥。此粥色澤艷麗，能健脾和胃、補腎保肝、健身強體。 13、紅薯蓮子粥 粳米150克，紅薯100克，蓮子50克，花生50克，大棗20顆。將紅薯去皮切成菱形塊，粳米蓮子大棗花生洗干凈，一起放入鍋內，文火熬煮30分鍾煮成粥狀。此粥味美香醇，能降低膽固醇，並有健美宜壽之功效。 14、黑米八寶粥 黑糯米100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈後，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營養豐富，老少皆宜。 [

4、養生粥 哪些粥具有養生功效

養生粥
1、胡桃粥：
取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。
2、栗子粥：
栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
3、百合杏仁粥：
鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。
4、山芋粥：
山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。

5、梨子粥：
梨子2隻，洗凈後帶核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，可作為秋令常食的保健食品。
6、芝麻粥：
搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
7、牛肉粥：
切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。
8、菊花粥：
菊花60克、米100克。先將菊花煎湯，再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。
9、烏雞肉粥：
烏雞同粳米同煮，加調味，用於高血壓、貧血、營養不良等。
10、木耳粥：
取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。
11、枸杞粥：
枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。
12、蓮米粥：
將蓮米發漲後，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功，適用於脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
13、胡蘿卜粥：
取新鮮胡蘿卜切碎，同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入後可轉化為維生素A，適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
14、紅棗糯米粥：
山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。

5、養生粥做法 吃美容養生粥有什麼好處

一、1、山葯棗參粥
【組成】山葯50克大棗10枚人參8克豬瘦肉50克小米50克
【製作】將人參洗凈放入沙鍋中，加入適量清水用文火煎煮30分鍾，然後將粗渣濾去，提取葯汁備用;將山葯洗凈去皮切成小塊，大棗去核洗凈，瘦豬肉洗凈切成細絲，小米淘洗干凈，將這些材料共同放入鍋中，加適量清水先用大火燒開，再以小火熬煮，30分鍾後倒入葯汁攪勻即可停火。
【功效】益氣養血，健脾潤膚。
【主治】適宜任何年齡段的女性食用。本品中的人參、大棗和小米均能夠養益氣血，從而使肌膚滋潤富有光澤，並可用於調補面色蒼白、精神萎靡等症。
【用法】每日2次，早晚分食。 二、養生粥好處：1、美容養生粥中含有豐富的具有養顏作用的維生素C，可以幫助皮膚修復損壞的細胞，令皮膚光澤有彈性，延緩皺紋出現，幫助乾性皮膚補充水分，還可以幫助敏感性皮膚避免因外界刺激而產生皮膚紅腫、脫水等皮膚刺激症狀，淡化黑色素。
2、美容養生粥還能幫助皮膚組織製造骨膠原，保持皮膚健康有彈性。含有鈣質的養顏粥可以使骨骼堅硬，保持牙齒的健康;含有礦物質鋅的養顏粥可以防止指甲出現白斑點，預防暗瘡的形成，防止脫發。另外，養顏粥還具有養發、護發的作用。
3、美容養生粥營養豐富，是女性朋友護膚養顏所不可缺少的，它不但可以滋潤皮膚，令皮膚光澤有彈性，還可以延緩細胞老化，令皮膚光滑，減退傷痕，治療濕疹、皮膚潰瘍等問題。
4、美容養生粥還能使脫水性皮膚避免因膚質過緊而產生直而深的皺紋，防止皮膚因老化而失去彈性，還能使油性皮膚的皮脂腺減少油脂的分泌，幫助皮膚對抗紫外光、空氣等污染，令皮膚更加健康。

6、香菇牛肉粥有哪些營養價值？

香菇牛肉粥的營養分析：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能內提高機體抗病容能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

7、西芹香菇養生粥的做法，西芹香菇養生粥怎麼做

主料：西芹2根、香菇5朵、小米1杯、大米1杯；
輔料：鹽適量、水500ml

西芹香菇養生粥回

1

先將香菇用開水泡開答，切片

2

煮一鍋水撒入少許鹽，煮開後把切丁的西芹倒入其中汆熟備用

3

在養身壺中倒入500ML的水，煮開
將洗干凈的大米和小米倒入養生壺中

4

再倒入香菇，先煮10分鍾

5

接著把備用的西芹倒入其中煮30分鍾

6

等到濃稠了撒入鹽進行調味，即可

小貼士：

1 養生粥里的食材還是可以根據自身需求放的，最好還是以粗纖維為主
2 煮西芹的時候放入鹽是為了確保保留住西芹的顏色
3 煮粥最後再放鹽，口味最好以清淡為主

8、香菇大米粥里加紅棗養胃嗎

白菜粥1.　將大白菜擇洗干凈，切成粗絲; 2.　姜洗凈切成絲備用; 3.　粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分; 4.　坐鍋點火，倒入豬油燒熱，下白菜、姜絲煸炒，起鍋盛入碗內; 5.　取鍋加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸; 6.　改用小火熬煮至粥將成時，加入炒白菜，調入鹽，味精拌勻; 7.　將粥再略煮片刻即成 砂鍋排骨粥 1、豬排骨洗凈，剁段，過油炸透; 2、生菜洗凈，切絲; 3、蔥姜洗凈切末備用; 4、粳米洗凈，浸泡半小時，撈出，瀝干水分; 5、粳米放入砂鍋內，加入約2000毫升冷水，旺火燒沸; 6、轉小火慢煮半小時; 7、豬排骨段入鍋，撒上青豆及其生菜絲，繼續煮20分鍾; 8、再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻; 9、稍燜片刻，撒上蔥末、薑末，即可盛起食及其用。 銀耳大米粥 銀耳，富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等，是一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。取銀耳5克，浸泡後和大米50-100克，共煮成粥，熟後加入蜂蜜25克，每日服用2次。 蓮藕大米粥 祖國傳統醫學認為，熟藕味甘，具有補血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用。取藕100克(洗凈切碎)、大米50克，共煮成粥，熟爛後，加蜂蜜適量，混勻服用，每日服用2次。 胡蘿卜大米粥 祖國傳統醫學認為，胡蘿卜味甘，性平，具有下氣、利胸膈、補中、安五臟的作用。適合用於治療便秘、胃腸不適、飽悶氣脹、消化不良等病症。取胡蘿卜150克切碎，同大米100克共煮成粥，每日服用2次。 雞汁粥 配料：母雞1隻，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。雞汁粥具有滋補氣養五臟的作用，適合用於虛勞諸證，經血虧損、腎氣不足、產婦營養不足等病症。 胡桃粥 配料：胡桃仁30克，大米適量，水煮成粥。胡桃粥具有補益身體的作用，適合老人、小孩等體弱者食之。 栗子粥 配料：粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有養胃補腎、狀腰膝、強筋骨的作用。適用於腎虛腰酸、腿足無力，以及中老年多尿者服食。 1、皮蛋瘦肉粥 粳米150克，皮蛋2個，精瘦肉50克，油條25克，精鹽5克，雞精少許。先大火煮20分鍾，然後再轉小火煮20分鍾。此粥綿軟入味，容易消化，咸鮮可口，黑白相間。 2、銀耳白果粥 香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥後，再放入銀耳和白果，煮開即成。此粥色澤素雅，能補氣潤肺，保健美容。 3、三鮮海參粥 粳米150克，發海參100克，鮮蝦50克，雞脯肉25克，蔥花、精鹽少許。將粳米和發海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗凈。發海參、鮮蝦肉不宜煮太長時間，應在粥熬至將好時再下鍋同煮。此粥鮮美可口，蛋白質含量極高。 4、山葯枸杞粥 粳米150克，山葯200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山葯去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鍾成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。 5、南瓜小米粥 小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁，兩種米洗干凈，一起放入鍋內，文火熬煮20分鍾成粥狀。此粥滑潤可口，有助於睡眠，適合晚餐來一碗。 6、南瓜蝦米芋頭粥 粳米150克，芋頭500克，南瓜500克，蝦米50克，枸杞、精鹽少許。南瓜芋頭去皮切丁，蝦米用熱水泡軟切碎，和粳米一起放入鍋里文火煮30分鍾成粥狀。此粥滑潤粘糯，有潤腸利便的功效。 7、五仁粥 糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖適量。一起放入鍋內文火共同煮制。此粥色香味全，具有補元氣、健脾胃的功能，能補充人體所需要的蛋白質。 8、五彩蝦仁粥 糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克，精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈，香菇、胡蘿卜切碎，先將糯米文火煮20分鍾成粥狀，再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜，煮沸5分鍾後即成。此粥鮮香滑潤，能滋養肝腎，潤燥滑腸。 9、蓮子百合粥 粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量。將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鍾即成。此粥清香甜潤，能健胃補脾，對消化不良、食慾不振有很好的功效。 10、栗子桂圓粥 粳米100克，栗子100克，桂圓肉50克，葡萄乾、白糖適量。將栗子去皮米洗干凈，和桂圓肉一起倒入鍋內，上火煮沸後用文火慢煮成粥。此粥綿軟香甜，能益血補虛，暖脾暖胃。 11、木耳大棗粥 香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄乾、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎，然後用粳米、大棗煮粥，待煮沸後，加入木耳、冰糖，煮沸後成粥。此粥能潤肺生津，滋陰養胃，益氣補血，補腦強心。 12、五豆粥 香糯米150克，赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克，白糖適量。將五豆洗凈後，浸泡過夜，次日清洗後，五豆不易爛可先煮透，再放香糯米文火煮20分鍾成粥。此粥色澤艷麗，能健脾和胃、補腎保肝、健身強體。 13、紅薯蓮子粥 粳米150克，紅薯100克，蓮子50克，花生50克，大棗20顆。將紅薯去皮切成菱形塊，粳米蓮子大棗花生洗干凈，一起放入鍋內，文火熬煮30分鍾煮成粥狀。此粥味美香醇，能降低膽固醇，並有健美宜壽之功效。 14、黑米八寶粥 黑糯米100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈後，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營養豐富，老少皆宜 山葯枸杞養生粥 山葯營養很多：1、健脾益胃、助消化；2、滋腎益精；3、益肺止咳；4、降低血糖；5、延年益壽；6、抗肝昏迷。山葯枸杞粥可以增進生理活性，迅速恢復體力，消除疲勞，低脂、高養分，幫助新陳代謝而達到美容目的。並有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。 原料： 山葯600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小蔥。 做法： 1、大米加水提前泡半小時，山葯洗凈，去皮切塊； 2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山葯塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鍾即可。 五行益壽養生粥 原料： 去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄乾30粒、黃豆30粒，黑米適量。 做法：把所有原料洗凈後，泡一夜後，煮粥，味微甜。 五穀養生粥 原料： 蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。 做法： 1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用； 2、上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火。等到氣全部泄光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可； 3、喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。 牛肉板栗養生粥 1、糯米，黃米，燕麥與牛肉，板栗，紅棗，香菇，胡蘿卜。 2、將牛肉，板栗，香菇，胡蘿卜分別切丁。 3、將牛肉丁放入鍋中燒開，煮出血水，撇去浮沫。 4、將圖2中切丁的材料倒入牛肉鍋中，上蓋煮15分鍾。 5、待高壓鍋冷卻後，開蓋，將糯米，黃米，燕麥倒入鍋內，上蓋繼續煮至高壓鍋上汽5分鍾即可關火。 6、加鹽雞精調好鹹淡即可。