一是養生 二是治病

1、養生葯膳是如何分類的

有四種分類：

1、按形態分

一為流體類，如將作為葯膳原料的葯物或食物經粉碎加工製成粗末，以沸水沖泡可溫浸即可的茶包；

二為半流體類，如將葯材和食物加水一同煎煮，去渣，濃縮後加糖或煉蜜製成的半流體狀的稠膏；

三為固體類，如以稻米、糯米、小麥麵粉等為基本材料，加入具有補益且性味平和的葯物製成的米飯和麵食類食品。

2、按製作方法分

有燉、燜、煨、蒸、煮、熬、炒、熘、鹵、燒和炸。

3、按功用分

一為養生保健延壽類，如補益氣血葯膳：適用於平素體質素虛或病後氣血虧虛之人，如十全大補湯、八珍糕等；

二為美容美發類，如增白祛斑葯膳：適用於皮膚上有黑點、黑斑、色素沉著之人，如白芷茯苓粥等，以美容增白；

三為祛邪治病類，如解表葯膳：具有發汗、解肌透邪的功效，適用於感冒以及外感病的初期。

4、按滋補形式分

平補：指用甘平和緩的補益方葯治療體虛久病、病勢發展較慢者，是一種緩補法；

清補：清補是專指夏天的補養，它指選用具有一定驅暑生津功效的飲食，以補充人體的消耗；

溫補：用溫性補益葯治療虛寒證的方法；

峻補：用強力補益葯治療氣血大虛或陰陽暴脫的方法。因極度虛弱和危重證候時非大劑峻猛補葯不足以挽救垂危，故此命名。

(1)一是養生 二是治病擴展資料：

養生葯膳的應用原則

1、因證用膳

中醫講辨證施治，葯膳的應用也應在辨證的基礎上選料配伍，如血虛的病人多選用補血的食物大棗、花生，陰虛的病人多使用枸杞子、百合、麥冬等。只有因證用料，才能發揮葯膳的保健作用。

2、因時而異

中醫認為，人與日月相應，人的臟腑氣血的運行，和自然界的氣候變化密切相關。「用寒遠寒，用熱遠熱」，意思是說在採用性質寒涼的葯物時，應避開寒冷的冬天，而採用性質溫熱的葯物時，應避開炎熱的夏天。這一觀點同樣適用於葯膳。

3、因人用膳

人的體質年齡不同，用葯膳時也應有所差異，小兒體質嬌嫩，選擇原料不宜大寒大熱，老人多肝腎不足，用葯不宜溫燥，孕婦恐動胎氣，不宜用活血化瘀之品。這都是在葯膳中應注意的。

4、因地而異

不同的地區，氣候條件、生活習慣有一定差異，人體生理活動和病理變化亦有不同，有的地處潮濕，飲食多溫燥辛辣，有的地處寒冷，飲食多熱而滋膩，而南方的廣東飲食則多清涼甘淡，在應用葯膳選料時也是同樣的道理。

參考資料來源：網路-葯膳

人民網-想用葯膳來養生？注意事項需了解

2、什麼是養生？

養生就是保養生命的意思。以傳統中醫理論為指導，遵循陰陽五行生化收藏之變化規律，對人體進行科學調養，保持生命健康活力。 精神養生是指通過怡養心神，調攝情志、調劑生活等方法，從而達到保養身體、減少疾病、增進健康、延年益壽的目的。養生的基本原則。適應自然規律，人的生命活動是遵循自然界的客觀規律而進行的，人體自身具有與自然變化規律基本上相適應的能力，如果人能掌握其規律，主動地採取各種養生措施適應其變化，就能避邪防病，保健延衰。例如「春夏養陽，秋冬養陰，以從其根。」這種「順時攝養」的原則，就是順應四時陰陽消長節律進行養生，從而使人體生理活動與自然界變化的周期同步，保持機體內外環境的協調統一。重視精神調養。1、避免不良刺激  避免不良刺激，主要包涵著兩方面的內容：其一，是要盡量地避免外界環境的不良刺激對人體的影響。其二，要積極地治療軀體性疾患，防止其內源性因素的不良刺激.軀體疾患既可給患者造成痛苦等不良刺激，重病或久病常易形成患者的精神負擔，其內源性刺激還可產生異常的情志變化，加重病情，影響康復，遂致早衰。  

提高自我心理調攝能力，過激、過久的情志刺激，只有在超越人的心理調節范圍時才能成為致病因素。要求人們能通過養生活動善於自我心理調攝，通過經驗認識及思想活動過程來轉移情緒情感反應，消除其不良刺激，保持良好的心境。房事有節，性生活適當，不但有利於個人的健康，同時對民族的繁衍昌盛，社會和家庭的安定和睦都有重要意義，所以歷代醫家未有不重視性生活者。

3、養生和治病是有區別的？

是啊，這區別很大。
養生是用良好的生活方式去預防疾病，維持一種健康的狀態。
而治病是生病了要進行治療。

4、治病與養生有無區別？

從目前的醫學角度來講，治病與養生的區別非常大，治病是在疾病發生以後，用醫學的手段進行干預或治療，從而達到去除疾病或維持現狀的效果。而養生是在疾病沒有發生的時候，對健康行為進行干涉，達到預防疾病的一種做法或行動。所以兩者之間還是存在著本質的區別的，而站在我們老百姓的角度來說，治病就是人得病了之後要去醫院，而養生就是即使不去醫院，在家也隨意可以進行，況且沒有疾病的情況下去醫院人家也不會給咱們治的。其實我覺得想要保證一個健康的身體的話，那麼就要把治病與養生結合起來看，也就是說在沒有病的時候，要把身體當作有病一樣照顧，這樣就可以很好的預防疾病了，那麼在日常生活當中，我們為了有一個健康的身體，應該做到以下幾點：

1、保持良好的睡眠

睡眠對於健康的意義是非常重大的，人類在進入睡眠狀態之後，身體的機能將會逐漸的恢復，不同的內臟也都有自己的排毒時間，我們的大腦精神也將得到非常好的修復，所以可以說睡眠是自然養生必不可少的一個部分，因此我建議大家一定要保持良好的睡眠。

2、保持合理的運動

俗話說運動是生命之本，這句話非常有道理，運動可以加速我們的血液循環，促進新陳代謝的生成，提高人體的免疫機能和抵抗能力，有效的延緩衰老，因此想要擁有一個健康體魄的人是必須要運動的。

3、保持全面的營養補充

想要擁有一個健康的身體，全面的營養補充也是非常重要的，據世界衛生組織報告稱，目前最健康的飲食方式就是每餐至少保證12種以上不同食物的攝入，所以我建議大家在4個小時之內，盡量多吃一些不同的食物。

5、養生真的能治病嗎？有那麼神嗎？

養生是通過合理的飲食和起居習慣調節人的心情和身體，心情好了身體也輕鬆了。不是一定能治療疾病，但對疾病的康復有好的效果

6、養生能治病嗎？

推薦給你《黃帝內經》等大部頭典籍給你，估計你也沒有那個能力閱讀。實在一點就把《孫思邈養生歌》推薦給你，只要你弄明白了，看病就不求人啦。

孫思邈養生歌：

天地之間人為貴，頭像天兮足為地。

父母遺體宜保之，箕疇五福壽為最。

衛生切實知三戒，大欲大怒並大醉。

三者若還有一焉，須防損失真元氣。

欲求長生先戒性，火不出兮神自定。

木去火兮不成災，人能戒性方延命。

貪欲無窮亡欲精，用心不已走元神。

勞形散盡中和氣，更復何能得此身。

心若太費費則竭，行若太勞勞則怯。

神若太傷傷則虛，氣若太損損則絕。

世人慾知衛生道，喜樂有常嗔怒少。

春噓名目木扶肝，夏至呵心火自閑。

三焦喜嘻除煩熱，四季長呼脾化餐。

切忌出聲聞口耳，其功猶勝保身丹。

發宜多梳氣宜練，齒宜常叩津宜咽。

子欲不死修昆侖，雙手揩摩常在面。

春月少酸宜食甘，冬月宜苦不宜咸。

夏要增辛減欲苦，秋辛可省便加酸。

季月少咸甘略戒，滋味偏多病相連。

若能全減身康健，自然五臟保平安。

春寒莫放綿衣薄，夏日汗多無病難。

秋冬衣冷漸加添，莫待病時才服葯。

太飽傷神餓傷胃，太渴傷血並傷氣。

餓餐渴飲勿太過，免致膨脹傷心肺。

醉後強飲勿太過，未有此身不成疾。

人資飲食以養身，去其甚者自安適。

食後徐行百步多，手磨臍腹食消磨。

夜半靈根灌清水，丹田濁氣切須呵。

飲酒可以陶性情，太過飲多防有病。

肺為華蓋倘受傷，咳嗽勞神能損命。

坐卧防風吹腦後，腦內入風人不壽。

更兼醉飽卧風中，風入五內成實咎。

身安壽永事如何？胸次平夷積善多。

惜命惜身兼惜氣，請君熟玩衛生歌。