1、小寒節氣養生保健 一日三餐怎麼吃最健康滋補
2、查查小寒到了如何養生?
民間有句諺語:「小寒大寒,冷成冰團」。小寒是與二十四節氣中最後一個節氣「大寒」相比較而言,「寒」即寒冷的意思,表明已進入一年中的寒冷季節,古人認為,此時天氣寒冷,但還未到達極點。小寒過後即進入最為寒冷的「三九天」。小寒節氣養生就顯得非常重要,那麼小寒如何養生呢?
多吃溫熱食物、梨、臘八粥
這個時期,雖是寒冷,但陽氣也在緩慢的積攢、上升,飲食上是個進補的大好時節。但切不要貪戀膩厚、辛辣的食品。俗語「冬吃蘿卜夏吃薑,不用醫生開葯方」是一種補,而民俗中在小寒節氣養生有適當多吃點羊肉、狗肉的習慣,也是一種補。
從飲食養生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。比如,日常食物中屬於熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬於溫性的食物有糯米、高粱米、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生薑、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鱅魚、鰱魚、蝦、海參等。
小寒節氣養生飲食中最大的特色就是臘八粥,傳統的做法是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄乾等作為配料。通常只需要取其中的數種熬粥即可。臘八粥有益氣生津、養脾胃、治虛寒、補氣養血的功效,可以作為早餐或者晚飯主食。
冬季因為室內溫暖,而且天氣含早,很容易上火,所以這些梨就成為最佳的水果,醫書記載性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝經。主治熱嗽,止渴,治客熱中風不語,止心煩、氣喘。能夠調肺涼心,消痰降火,解瘡毒。但脾胃虛弱者不宜多食。
中葯材泡腳
俗話說「寒從腳下生」。小寒節氣養生,公眾還要特別注意腳部保暖。保健專家指出,中醫認為,人是一個整體,足部可以反應內臟的病症。反過來,保護好足部又能增加內臟的功能。所以不要認為足部保暖是局部保暖,實際上,足部保暖是身體整體抗寒防病的一種保護。
中醫認為,「血遇寒則凝」,所以小寒節氣養生做好驅寒非常重要。中國吃網提醒,最好的辦法就是用中葯泡腳,可以用當歸、紅花、雞血藤等中葯材放於鍋中,煮成水,每天倒入溫水中泡腳使用。泡腳之後可以用5分鍾揉搓足心湧泉穴,可以收到較好的驅寒效果,還可以促進睡眠。
穿厚衣服睡覺不健康
冬季穿衣要有一定的件數和適宜的厚度。羽絨服有一定的厚度,羊毛織物的氣孔不是直通的,都能給人帶來適宜的衣服小氣候。皮類服裝幾乎可以阻絕衣服內的空氣對流,冬季外出時著皮裝,保暖效果最佳。
穿衣忌衣領過高過緊。衣領過緊會使頸部血管受到壓迫,使輸送到腦部和眼部的營養物質減少,進而影響視力,也會影響頸椎的正常活動,容易導致頸椎病。有些穿高領衣服的人在轉頭時速度過快,會誘發心動過緩甚至心臟驟停以及低血壓,造成腦部血流的減少和暫時中斷,嚴重者可出現暈厥、面色蒼白、神志不清。
嚴寒的時候,用「嚴嚴實實」來保暖或養生並不是一種科學的方法。專家提醒,在寒冬如果穿太多衣服活動或休息,反而對身體健康不利。因為人在睡眠時大腦、肌肉進入休息狀態,心臟跳動次數減少,肌肉的反射運動和緊張減弱,中樞神經活動減慢,此時脫衣而眠,可很快消除疲勞,使身體的各器官都得到很好的休息。
由於人體皮膚能分泌和散發出一些化學物質,若和衣而眠,無疑會妨礙皮膚正常的「呼吸」和汗液的蒸發。衣服對肌肉的壓迫和摩擦還會影響血液循環,造成體表熱量減少,即使蓋上厚被子,也會感到寒冷。最後中國吃網提醒,在寒冷的冬天不宜穿厚衣服睡覺。
外出要戴帽
在應對嚴寒的時候,人們首先想到的是添加衣物,但往往身上穿得十分厚實而忽視了頭部的防寒,甚至把帽子視為無足輕重的東西。其實,人的頭部和整個身體的熱平衡有著密切的關系。民間有「冬天戴棉帽、如同穿棉襖」的說法。在寒冷的條件下,如果只是穿得很暖,而不戴帽子,體熱就會迅速從頭部散去。這種熱散失所佔的比例是相當大的。冬天在室外戴一頂帽子,即使是一頂單薄的帽子,其防寒效果也是非常明顯的。
在寒冷冬季,很多人外出喜歡戴口罩。對此,養生專家表示,戴口罩確實可以防止呼吸道疾病,又能抵禦寒冷。但戴口罩必須口鼻都要遮著,同時小寒節氣養生要注意清潔口罩。青少年和壯年人不提倡多戴口罩,應該常接受寒冷的考驗,使抗病能力增加,這樣對健康有利。
鍛煉因人而異
小寒節氣正處於「三九」寒天,是一年中氣候最冷的時段。此時正是人們加強身體鍛煉、提高身體素質的大好時機。但要根據個人的身體情況,切不可盲目,即使身體強健的人,也要講究一下鍛煉的方式和方法。可每周參加2—3次的健身運動,如游泳、打網球、打保齡球等。平時生活中要經常散步、慢跑、做操等。另外,還應注意室內通風,外出注意保暖,防止呼吸道疾病的發生。
戶外鍛煉一定要注意天氣變化,惡劣天氣,暴風驟雨、天氣嚴寒、大霧陰霾,就不宜進行戶外鍛煉,只有陽光明媚、風和日麗的天氣,才適宜戶外鍛煉,最好等太陽出來後再進行戶外鍛煉。
還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。在此節氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患「中風」者增多。中醫認為,人體內的血液,得溫則易於流動,得寒就容易停滯,所謂「血遇寒則凝」,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
3、小寒節氣養生吃什麼最好
小寒節氣養生吃山葯羊肉湯百最好
材料:羊肉500克,淮山50克,蔥白30克,姜15克,胡椒粉6克,黃酒20克,精鹽3克,味精適量。
做法:將羊肉去筋膜,洗凈,略劃幾刀,再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜拍破度。淮山洗凈,將羊肉內、淮山放入砂鍋內,加適量水,先用大火澆沸後,撇去浮沫,放入蔥白、生薑、胡椒粉、黃酒,轉用小火燉至羊肉酥爛,撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片,裝入碗內,再將原湯除去蔥、姜,加精鹽、味精容,攪勻,連淮山一起放入羊肉碗內即成。
功效:有補脾益腎,溫中暖下的功效。
4、小寒時節應該吃什麼 食療養生保健方法
1、小寒時節要規律進食
現代人,工作壓力越來越大,經常是忙的忘了吃飯,或者是即使很餓也無法抽空去吃飯。長此以往,是對胃部的最大刺激。尤其在冬季,胃部本身就容易發病,如果再不能飲食規律的話,就更容易引起胃酸分泌異常,加重胃部的負擔。因此,每天按時有規律的吃飯才是最佳的保胃措施。如果不能一天三頓正點進食的話,可以改為一天5-6次,分次進食,一次少量,只要是每天有規律的即可。這樣不僅可以保護我們的腸胃,還不會耽誤到其他的事情。
2、小寒時節忌食生冷辛辣
胃部就像一個纖弱的嬌小姐,十分的嬌貴,稍有不注意就容易引發它的不滿。冬天天氣本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大。在這個時候吃的話容易直接刺激胃部,使得它不正常的收縮,輕則引起食慾不振,重則還可能會導致嘔吐、抵抗力降低等等。同理,辛辣的食物一樣是具有強刺激性的,大量食用容易導致急性胃炎的發生。
3、小寒時節要多喝養生粥
3.1、紅薯粥。《本草綱目》中記載:紅薯有「補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰」的功效,能使人「長壽少疾」。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:「味甘,性平。歸脾、腎經。」「補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。」紅薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝過之後還有回香。二者的組合更是堪稱經典,對消化不好和想要減肥的人來說是不錯的選擇。
3.2、牛肉粥。牛肉性溫和,同羊肉一起被稱為冬季滋補的絕佳肉類。牛肉煮成的粥營養價值高,口味獨特,可以補脾胃,並且能夠強健筋骨。最重要的是能夠迅速使身體產生熱量。
3.3、山葯粥。書中說山葯健脾益胃、助消化、益肺止咳,臨床上常用治脾胃虛弱、泄瀉、肺虛痰嗽久咳之症。而且還有降低血糖,延年益壽等功效,因此是非常棒的滋補佳品。而且以煮粥的形式來食用山葯一點也不會破壞它的營養成分,可以起到冬季養生滋補的功效。
小寒時節吃什麼水果
1、蒸橙子
橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃。蒸食方法是:把橙子洗干凈,不用剝皮,在橙子頂部平切一刀,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,讓鹽能滲進果肉, 再把切開的那片橙子重新蓋好,用牙簽固定,放進碗里,碗里不用加水,直接上蒸鍋,待水沸後再蒸15分鍾即可。只吃果肉及碗底部的汁水,不吃皮。
2、蒸蘋果
將蘋果洗凈,帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鍾即可。蘋果帶皮蒸著吃,其中的果膠及黃酮類化合物等有益成分加熱以後釋放得更多,待稍稍冷卻後,連著湯水和果肉一起吃,既溫暖腸胃,又可以攝取蘋果中豐富的活性成分,對排便起到「雙向」作用:對便秘者起到促進腸道蠕動和通便作用,對腹瀉者則有收斂、止瀉的功效。
小寒時節養生的注意事項
1、起居上要注意保暖
小寒是一年中最冷的二十四節氣之一,此時在起居上一定要注意保暖。
「中醫認為『寒性凝滯,寒性收引』,天氣寒冷,則關節痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發病。」保暖是第一要務,尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對於老人家,則在保暖的同時還要注意通風,密切防範心腦血管疾病的發生。
2、適當鍛煉強身健體防病
民諺曰:「冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝葯一碗。」這說明了冬季鍛煉的重要性。在這乾冷的日子裡,宜多進行戶外的運動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。在此節氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患「中風」者增多。中醫認為,人體內的血液,得溫則易於流動,得寒就容易停滯,所謂「血遇寒則凝」,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
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5、小寒起居養生需要注意什麼
中醫認為,小寒為陰邪最寒冷的節氣,也是陰邪最盛的時期,從養生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益。說到進補,自古就有「三九補一冬、來年無病痛」的說法。人們在經過了春、夏、秋、冬近一年的消耗後,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,合理進補可及時補充氣血、起居外出更要注意保暖,抵禦嚴寒侵襲,這樣才能使來年少生疾病,從而達到事半功倍的養生目的。
俗話說:「冷在三九」,其嚴寒程度也就可想而知了,各地流行的氣象諺語,可做佐證。如華北一帶有「小寒大寒,滴水成冰」的說法,而在江南一帶則有「小寒大寒,冷成冰團」的說法。因此,人們平時養生一定要注意保暖。
小寒之後年味漸濃
當太陽黃經達285度時,小寒節氣開始。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。正如俗話說「冷在三九」,「三九」多在1月9日至17日,也恰在小寒節氣內。進入小寒後年味漸濃,人們開始忙著寫春聯、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續為春節作準備。
在此節氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患「中風」者增多。中醫認為,人體內的血液,得溫則易於流動,得寒就容易停滯,所謂「血遇寒則凝」,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
生命在於運動。民諺亦曰:「冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝葯一碗。」這說明了冬季鍛煉的重要性。善於養生的人,在冬季更要堅持體育鍛煉,以取得養肝補腎,舒筋活絡,暢通氣脈、增強自身抵抗力之功效。
比如瑜伽、太極拳、散步、慢跑、跳繩、踢毽、打球、做操、練拳舞劍等,都是適合冬季鍛煉的項目。冬季鍛煉還要注意保暖,以防感冒。在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。
冬天經常叩齒,有益腎、堅腎之功;腎之經脈起於足部,足心湧泉穴為其主穴,冬夜睡前最好用熱水泡腳,並按揉腳心;冬天人處於「陰盛陽衰」狀態,宜進行「日光浴」,以助腎中陽氣升發;注意背部保暖,著件棉或毛背心,以保腎陽。
小寒時節養生重點在於養心要養生先養善良、寬厚之心,心底寬自無憂。小寒養生,要靜神少慮,保持精神暢達樂觀,不為瑣事勞神;避免長期「超負荷運轉」防止過度勞累,積勞成疾。上班族可在午飯後適當小睡片刻,以緩沖工作壓力。
醫生還介紹,養生要注意飲食之外,加強鍛煉必不可少。但需要注意防寒防凍,尤其要加強對頭部、背部和腳部的保暖。
此外醫生還提醒,每晚用熱水泡腳可增強機體的免疫力,促進人體血液循環,防禦各種毒素對人體的侵害。在精神方面宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。
6、明天小寒,孩子養生要注意什麼
作為冬季的特徵,寒屬極陰之氣,主收藏凝滯,而小寒與小暑、大寒與大暑恰成陰陽兩極,氣運彼此相反。故《黃帝內經》早有「春夏養陽,秋冬養陰」的養生格言,以指導人順其自然變化而進行保健。
因此小寒的養生原則是斂藏精氣,固本扶元,以「防寒補腎」為主。小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補心助肺,調理腎臟。
「三九補一冬,來年無疼痛」。民間的這一俗語,既說明了此時合理進補的重要性,同時也是這方面長期的實踐經驗總結,值得充分重視,但小寒時切記不可大補。
人們在經歷了春寒、夏暑、秋燥的消耗,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,合理進補既可及時補充氣血津液抵禦嚴寒侵襲,又能使來年少生病,身體更強壯,達到事半功倍的養生目的。
小寒節氣正值「三九」前後,我國大多數地區在這個時節都進入了一年中最寒冷的日子。那麼在這樣一個寒意刺骨又天乾物燥的時節,小寒養生,孩子們要注意什麼呢?
起居要保暖
小寒是一年中最冷的節氣之一,此時在寶寶起居上一定要注意保暖。
注意保暖是呵護寶寶的第一要務,尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。特別是寒流來襲時,防止呼吸道疾病的發生。
多吃溫熱食物,減少食鹽攝入量
孩子們小寒期間的飲食應該多一些溫性食物,如:木瓜、核桃、杏仁、南瓜、豬肝、牛羊肉、雞肉等。家長可以常給寶寶喝熱粥,同時晚餐不宜吃太多。
冬季人體出汗較少,鹽分容易累積在體內無法排出,如果飯菜中含鹽量太高,會導致唾液分泌減少,有利於各種細菌在上呼吸道存活;高鹽飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使各種細菌、病毒乘機而入,秋冬人體抵抗力弱,誘發咽炎等一些疾病。
適當鍛煉,增強抵抗能力
俗話說「冬練三九」,但小寒時節的活動原則是:一要在日出後才開始室外活動,內容以散步、慢跑、球類活動等為主。凡是有陽光的時候多帶孩子到室外活動,要適應寒冷的感覺,這樣人體才能提高抗寒能力,有助於預防感冒、氣管炎和肺炎等疾病。二是准備運動不可馬虎,應待身體暖和後再脫衣鍛煉。運動要適度,以養胃氣,莫要練到大汗淋漓。運動後要及時穿衣,避免寒邪侵襲。
7、小寒要怎麼樣養生 小寒節氣養生常識
1、起居
民諺曰:「冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝葯一碗。」這說明了冬季鍛煉的重要性,但是一定要注意方式方法。運動前要做一些准備活動,慢跑、擦面、拍打全身肌肉等。有時間就雙手抱拳,虎口相接,左右來回轉動。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。
2、疾病
小寒是風寒感冒多發的時節。除了注意保暖,還要多做肢體伸展運動,振奮陽氣,固表防感。此外,還可在每日洗臉後用雙手摩擦面部致生熱,可增強禦寒能力。
3、洗澡
小寒天氣寒冷,此時陰邪最盛,人體免疫力也相對較低。因此洗澡時也需注意。比如入夜時陽氣收斂,陰寒漸盛,晚上洗完澡切不可立馬入睡,一定要把身體頭發擦乾,防止陰邪入侵。還有平時的洗澡水中含有細菌和余氯,在寒冷季節因水質問題更易引起皮膚或身體的不適。針對水質問題,海爾推出了凈水洗Ⅱ代電熱水器,獨有凈水洗技術,殺菌消毒,去除余氯,為更多人的健康保駕護航。
4、泡腳按摩
中醫認為,「血遇寒則凝」,所以小寒養生做好驅寒非常重要。正所謂寒從腳下起。因此腳的保暖一定不能忽視,最好的辦法就是用中葯泡腳,可以用當歸、紅花、雞血藤等中葯材放於鍋中,煮成水,每天倒入溫水中泡腳使用。泡腳之後可以用5分鍾揉搓足心湧泉穴,可以收到較好的驅寒效果,還可以促進睡眠。
小寒食補
食補要根據陰陽氣血的偏盛偏衰,結合食物之性來選擇。偏於陽虛的人,食補以羊肉、雞肉等溫熱食物為宜,因為羊肉、雞肉性溫熱,具有溫中、益氣、補精、添髓的功能;陰陽俱虛的人,以牛骨髓、蛤蟆油等進補,可起到壯陽滋陰的作用;偏於陰虛的人可補鴨肉、鵝肉,因為兩者性味甘平、補虛益氣。此外,龜、藕、木耳、魚、豆製品等都是此時進補的佳品。