1、霜降之後吃什麼養生 10種滋補食物不能少
1、霜降吃什麼食物:山葯
霜降後吃根菜,不能忘記了山葯。山葯還有很高的葯用價值。中醫認為,山葯性甘平、無毒,它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效,是很好的進補」食物葯「。營養學認為,山葯含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素、澱粉酶、膽鹼、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。
更值得一提的是,山葯對於女性們而言,更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。其次,山葯本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用。
2、霜降吃什麼食物:南瓜
南瓜其內含豐富的糖分,容易消化,還是維生素A的主要供給源,營養價值非常高。還含有我們所需的胡蘿卜素和豐富的維生素E,可以改善我們的秋燥症狀。
南瓜也可用於兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療,還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜還有美容的作用,可以使肌膚更加細膩。最主要的,南瓜還有中和致癌物質的作用,營養價值可不容小覷。特別是對女性朋友來說,南瓜有很強的美容效果。
3、霜降吃什麼食物:白蘿卜
霜降節氣的到來意味著冬季將要到來,養生首先推薦白蘿卜。「冬吃蘿卜夏吃薑,不要醫生開葯方」中說的就是蘿卜所具有的功效。中醫認為,白蘿卜性涼、味甘,具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。
白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素,可幫助機體增強免疫力,促進腸胃蠕動,以增加食慾等。蘿卜性清涼,有一定的潤肺止咳功效,尤其是在冬天,人們常常會出現燥熱痰多,肺部不適等症狀,得法地吃一些蘿卜,就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法,不但清涼而且水分多,可以利尿,有益健康。
4、霜降吃什麼食物:柿子
在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不但可以禦寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。還有「霜降吃丁柿,不會流鼻涕。」的說法。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
柿子不但具有澀腸、潤肺、止血、和胃,還可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,具有極高的營養價值,被譽為「最甜的金果子」。而且霜降節氣之後,被霜打過的柿子更是絕佳的美味,既好吃又不貴,還能滋補身體。
5、霜降吃什麼食物:秋梨
霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。
梨能維持細胞組織的健康狀態,還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
6、霜降吃什麼食物:板栗
板栗,俗稱栗子,是我國特產,素有「乾果之王」的美譽,在國外它還被稱為「人參果」。鮮板栗所含的維生素C更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面。
其實栗子不僅是美食,也有一定的滋補功能。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。
7、霜降吃什麼食物:紅薯
紅薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草綱目》記載,紅薯有」補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰「的功效,紅薯能使人」長壽少疾「,且能益脾胃,強腎陰,是非常適合乾燥寒冷的秋天食用,對身體非常有好處。
由於紅薯是甜的,人們大都以為吃紅薯會使人發胖,其實,恰恰相反,吃紅薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒,是絕佳的減肥良品。說到紅薯的不足之處,就是缺少蛋白質和脂質,但是,它所缺少的營養物質完全可以通過其它膳食加以補充。比如,把牛奶和紅薯同時食用,因為牛奶中含有豐富的蛋白質和脂肪成分。
8、霜降吃什麼食物:牛肉
很多地方都有霜降吃牛肉的習俗,霜降吃牛肉可以來補充能量,以祈求在冬天裡身體暖和強健。牛肉富含蛋白質、礦物質和維他命B群包括煙酸,維生素B1和核黃素,且是鐵的最佳來源。
此外,牛肉脂肪含量較低,精牛肉平均脂肪含量僅為6%,而嫩牛肉只含適量的脂肪是健康均衡飲食的基本組成部分,熱衷減肥的人可以適量食用牛肉以保持體力。
9、霜降吃什麼食物:芋頭
芋頭易於消化,是一種很好的鹼性食物。中醫認為芋頭有調中益氣、解毒消腫、寬腸止渴等功效。而芋頭護膚的作用尤為突出,常食芋頭,可改善皮膚彈性,提高皮膚的抗病能力,使皮膚變得更為光潔。現時正是乾燥的秋天,正適合多吃芋頭,潤澤肌膚。
芋頭在葯用方面也有一席之地,它性平味甘,具有調中補氣、消癰散結之功,《滇南本草》說,芋頭用於食療,可治中氣不足,久服能補肝胃,添精益髓,豐潤肌膚。民間以芋頭水煎或煅末內服,可治胃痛、痢疾和慢性腎炎。
10、霜降吃什麼食物:蓮藕
霜降養生不能少了的蔬菜是蓮藕。在民間一直有」荷蓮一身寶,秋藕最補人「的說法,而秋天正是鮮藕大量上市的時候,絕對的當季蔬果。
2、秋冬霜降養生紅棗食用有哪些禁忌
1、紅棗每天的食用量要注意,因其性熱,吃多了容易產生濕氣,因其內水腫等,還可能容因含糖量引起血糖上升。
2、女性經期使用要注意,不可大量食用,由於紅棗吃多了唾液增多,而引起經量的增多,所以經期要注意。
3、紅棗也算零食的一種,但因為含糖量高容易給牙齒帶來傷害,所以吃完盡量及時漱口,預防各類口腔疾病。
4、對於腸胃不大好的人盡量少吃,吃多了容易早場消化不良,引起便秘的發生。
5、紅棗熬粥味道很不錯,但紅棗不建議長時間熱水煮,容易將紅棗的營養流失。
6、體弱服葯期間最好不要吃紅棗,因為棗的糖分,會導致身體用葯期間無法很好的吸收葯效,引起消化問題。
3、霜降養生吃什麼 霜降有什麼習俗
霜降養生吃什麼 霜降有什麼習俗
堅果有益別犯「忌」
花生、核桃、腰果、松子、百瓜子、杏仁、開心果等富含油脂的種子類食物都屬於堅果。因為它們營養豐富,對人體健度康十分有益,所以被美國《時代》周刊評為健康食品中的第三名。
堅果營養豐富而美味可口,不過在霜降時節,食用堅果要適量,否則反而有損健康。這是由於堅果中都含有非知常高的熱量,打個比方來說,50克瓜子就和一大碗米飯所含的熱量相當,所以我們吃堅果不要過量,一般一天30克是比較合適的。如果一次吃太多,消耗不完的熱量就會轉化成脂肪貯存在我們體內,從而導致肥胖。道
除了適量外,食用堅果還要注意以下幾點:
一、松子存放過久由於脂肪氧化酸敗會產生哈喇味,不可食用。
二、腰果版美味可口,但同時也含多種過敏原,過敏體質者慎食。
三、南瓜子含豐富的膳食纖維,但胃熱患者食用後有腹脹感。
四、花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解權的作用,會加重高脂血症患者的病情。
4、霜降如何養生
霜降時節話養生 霜降作為秋季的最後一個節氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。霜降養生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動量可適當加大。
霜降節氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。老年人也極容易患上「老寒腿」(膝關節骨性關節炎)的毛病,慢性支氣管炎也容易復發或加重。這時應該多吃些梨,蘋果,白果,洋蔥等。
栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,是這時的進補佳品。霜遍布在草木土石上,俗稱打霜,而經過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來味道特別鮮美,霜打過的水果,如葡萄就很甜。古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。民間在霜降這天,講進食補品,古人講「一年天天補,不如霜降補」。
養生,不僅可以預防秋季常見疾病的發生,還能夠為寒冬的到來儲備足夠的能量。但是,由於秋季氣候乾燥,天氣多變,氣溫往往驟升驟降,體制較弱者很容易滋生疾病。因此,中醫提醒,秋季養生一定要預防以下四個方面。
1.防秋燥
燥邪傷人體津液,津液既耗,就會出現燥象,表現為口乾、唇乾、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥。因此,秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養陰,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機體津液充足、精力充沛。
2.防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時,夏天的暑氣還沒有結束,秋天的雨水已經很多了,此時須防濕氣陰邪,困傷脾陽而發生水腫或腹瀉症狀。要是早秋脾傷於濕,就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根,所以秋季防濕也很關鍵。
秋季養生防濕主要應以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山葯等。
3.防秋郁
晚秋時節,凄風慘雨、草枯葉落,人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部,有一個叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑鬱不樂。而入秋之後,松果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒相應低沉消極。
秋季養生防秋郁首先要生活規律不要隨意打破,心情不好,該做什麼還是得做什麼;其次要適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等。
4.防賊風
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病,被中醫稱為賊風。受到賊風侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痹等。
秋季養生防賊風的方法有:一方面,注意穿衣、蓋被,不要隨意減衣;另一方面,不要過早地穿上棉衣,秋要凍,才會對賊風有抵抗力。
總之,秋季養生對於保持身心健康十分重要,一定要引起足夠的重視,做好預防,以免產生疾病。尤其要注意預防秋季抑鬱症的發生,出現意志消沉、抑鬱不樂等情緒,要及時加以疏解,必要時進行心理咨詢,尋求心理醫生的幫助。
風乍起,天氣逐漸轉涼,不覺已到初冬季節,一些疾病也進入高發期。此時,人體的生理活動也隨自然環境的變化而變化,整個機體也像冬天的萬物,呈現蕭條趨勢。因此,有必要和廣大朋友聊聊衣食住行與初冬養生保健的關系。 初冬:是指因空氣乾冷而引發的頭痛、流淚、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛、關節痛等一系列症狀。一些過敏體質的人,在這個季節還常常引發哮喘。 初冬季節應做到:第一,少吃過油、過甜、過辣、過鹹的東西;飲食以清淡為主;少喝甜味飲料。第二,多吃粗糧和富含纖維素、礦物質的東西,促進排便。第三,多運動可促進血液循環,津液自然充溢。第四,飲食宜偏寒涼,而溫熱類如羊肉、狗肉、蝦、韭菜等少吃為妙;多吃豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合等寒涼食物。 感冒:冬季天氣變化異常,容易患感冒。下列「九飲」能增強人體抵禦「外邪」的能力,晚上睡覺前飲用,可有效預防感冒的發生。 1、蔥白飲:大蔥白100克,切碎煎湯,趁熱飲。2、薑茶飲:生薑10片,茶葉7克,煎湯,趁熱飲。3、菜根飲:大白菜鮮根200克,切片煎湯,趁熱飲。4、姜棗飲:生薑5片,大棗10枚,煎湯,趁熱飲。5、蘿卜飲:蘿卜適量,切片煎湯,加食醋少許,趁熱飲。6、三辣飲:大蒜、蔥白、生薑各適量,煎湯,趁熱飲。7、薑糖飲:鮮薑末3克、紅糖(或白糖)30克,開水沖泡代茶飲。8、橘皮飲:鮮橘皮50克,糖適量,開水沖泡代茶飲。9、菊花飲:菊花6克,開水沖泡代茶飲。
5、霜降該怎麼養生 霜降養生要點
一、飲食:補冬不如補霜降
中醫認為,霜降應淡補。因此在霜降時節飲食應盡量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的鹽。鹽食用過多,易導致血容量增加,對血管壁的側壓力增加。同時容易讓人產生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,同時還會增加腎臟的負擔。
民間總有諺語,「補冬不如補霜降」,認為比起冬天的進補,霜降時節的秋補會更有效果。補物則逃不過秋天最肥碩的鴨和鮮香的羊肉,煲湯時最好還要加上黨參、當歸、熟地和黃芪四味中葯,各有益處。
這個時節常用的進補中葯有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術、人參、茯苓、薏苡仁等。不過從中醫的角度來看「葯補不如食補」,而且即使是葯補,也要根據個人的體質而定,不能亂補。尤其是老人,如果胡亂進補,不但起不到調養身體的作用,可能還會引起不必要的麻煩;而對於小孩,則應順節氣轉向收斂、降氣、潤燥;進補期間配合艾灸、推拿會有較佳的效果。
此時節宜選擇潤燥滋陰的飲食,此類飲食品有增強免疫力的功效。全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山葯、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個時節食用。
若想收斂陽氣可在飲食中適量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若無風寒天氣或體內沒有涼寒,應盡量少用或不用解表發汗的食品,如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。
二、起居:穿衣要保暖,早晨莫貪睡
霜降是秋季的最後一個節氣,是秋季到冬季過渡的開始,最低氣溫可達到零攝氏度左右。俗語有「霜降不算冷,霜降變了天」。此時節,晝夜溫差變化增大,人們要注意添加衣服,特別要注意腳部和胃部保暖,同時要加強體育鍛煉,做好禦寒准備,預防感冒。
秋天人體皮膚易乾燥、脫屑,貼身衣服應定期換洗。手足保養上,要保持雙腳乾爽。老年人不要穿硬底鞋,鞋要寬鬆些,襪子要透氣護膚。
霜降時節,還要養成睡前用熱水洗腳的習慣,熱水泡腳除了可預防呼吸道感染性疾病外,還能使血管擴張、血流加快,改善腳部皮膚和組織營養,並減少下肢酸痛的發生,緩解或消除一天的疲勞。
此時節,由於天氣寒冷,很多人喜歡賴床貪睡。早晨卧室中積蓄著肌體一夜排出的廢氣,空氣污濁,影響呼吸道的抗病能力,加上空氣中大量細菌、病毒、二氧化碳和塵粒,會使人更易發生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠時間過長,還有可能降低心肌及全身肌肉收縮力,破壞心臟活動和休息的規律。長期下來,人體體質會變差,容易生病。因此,霜降時節要避免賴床不起,宜早睡早起,養成規律。
三、運動:注意動與靜的合理安排
霜降一般在農歷九月,一片秋高氣爽的景象,此時肺金主事,運動量可適當加大,可選擇登高、踢球等運動。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、易筋經、太極拳、八段錦等,習練易筋經或太極拳效果最好。
氣溫越來越低,最好等太陽出來或比較暖和的時候出門鍛煉,如果活動量大出汗熱了,應該解開衣扣,讓身體慢慢降溫。每次運動前,一定要做好充分的准備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累,更不可經常大汗淋漓,使陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機體的抵抗力。
霜降節氣運動後應多吃防秋燥的梨、蘋果、白果、洋蔥、蘿卜等食物,預防呼吸道疾病。要注意保暖,防止因局部保暖不當等造成的慢性胃病、老寒腿等疾病。
四、情志:保持良好的心態
霜降過後,小草開始慢慢枯黃,樹葉也開始漸漸飄落,觸景生情,人們會變得憂思起來。秋天是各種情緒病高發時節。如果調理不當,極易誘發抑鬱症等其他心理疾病。
因此,保持良好的心態,因勢利導、宣洩積郁之情、培養樂觀豁達之心,是養生保健不可缺少的內容之一。要經常參加一些對身體有益的娛樂活動,比如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在這些活動中,多與他人交流溝通。
發自內心的笑是抗衰老的速效劑。現代醫學研究證明,笑對機體來說是最好的一種運動,不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、內臟、肌肉等器官有適當的協調作用。另外,笑的好處會第一時間體現在你的皮膚上,使皮膚更富光澤和彈性,讓你看起來容光煥發。因此,在深秋季節多看喜劇片吧,一感到開心就放聲大笑。
五、防病:重在保暖
霜降時節,氣溫可能突然下降,晝夜的溫差會拉大10℃以上,而我們的皮膚和呼吸系統並不能很好地適應這樣的變化。這時,慢性病患者和那些體質差、抵抗力弱的人很容易病情加重或是感冒發燒。另外,冷空氣的刺激會使人體血管發生收縮,血壓突然上升,從而誘發各種心臟血管疾病。
要想預防以上疾病,關鍵是要保暖,而且體質差的人群,預防工作一定要及時做好。有冷天哮喘發作史的人,要提前服葯預防;有高血壓病史的人,也要定時檢查血壓,預防心腦血管發生意外。
霜降天涼慎防病,應避免劇烈運動,保持情緒穩定和心情舒暢,早晚減少外出,盡量避免受冷空氣侵襲,做做艾灸,補補「陽氣」,舒緩一下經絡,是積極主動預防疾病的有效途徑。
6、霜降已至,養生應注意什麼
簡介根據中醫理論,24節氣中的每一個節氣都有不同的養生重點,今天是霜降,此時天氣漸冷、開始降霜,在這段時間里,我們應該注意什麼,又該有選擇地攝取哪些食品來保養自己呢?
7、霜降養生哪些食物不能錯過?
民間有“冬補不如補霜降”的講法,秋令屬金,脾胃為後天之本,此時宜平補,尤其應健脾養胃,以養後天 。
1、栗子
中醫認為,栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,是這時的進補佳品。
2、柿子
經過霜覆蓋的柿子,吃起來味道特別鮮美,中醫認為,柿子有清熱潤肺化痰止咳之功效,主治咳嗽、熱渴、吐血和口瘡”。不過也要注意適量食用,不要吃沒有完全成熟的柿子,胃腸功能較弱的人,盡量不要吃澀味的柿子。
3、蘿卜
俗話說:“冬吃蘿卜夏吃薑,不勞醫生開葯方“。
中醫認為,蘿卜性涼,昧辛甘,無毒,入肺、胃經,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。
4、山葯
山葯,又名淮山,是營養豐富的常見食材,具有清熱解毒、治溫病發熱和降血糖等養生作用,有“神仙之食”的美名。
從養生方面講,秋冬季人體容易氣血兩虛,正是食用滋補山葯的最佳時節,另外山葯在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有極佳的效果。
5、花生米大棗燒豬蹄
功效:滋補腎陰。補血益氣。
做法:花生米、大棗置碗內用清水洗凈、浸潤;將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開後用小火燉爛即可。
6、白果蘿卜粥
功效:固腎補肺,止咳平喘。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鍾,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
8、【生活常識】霜降養生有哪些注意事項?
預防秋燥:知秋季風干物燥,如果此時不注重養生保健的話,燥邪就會損傷人體津液,其症狀為唇乾、鼻干、口乾、咽干、舌干少津、大便干結、肌膚乾燥甚至會出現皸裂。
為了預防秋季帶來的秋燥現象,日常生活道中應當多食用一些芝麻、蜂蜜、葡萄、梨、香蕉和新鮮的蔬版菜等柔潤食物。另外,還要合理地安排日常起居,做到早睡早起,因為早權睡能養陰,利用早起的時間呼吸新鮮的空氣,這樣不僅能舒心養肺,還能保證機體津液充足、精力充沛。