1、喝紅茶可養生?
茶是人們喜歡的飲品,但喝茶需辨清體質,適當飲用,否則極易傷身。中醫講究人的體質有燥熱、虛寒之分,而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分,體質各異飲茶也有講究。究竟該喝什麼茶才能養胃呢?
常見的茶葉主要分為綠茶、青茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。基本是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低,屬於涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶,而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。
有抽煙喝酒習慣,易上火,熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者(即虛寒體質者),應喝中性茶或溫性茶,老年人由於身體機能的原因適合飲用紅茶及普洱茶。
要特別注意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質燥熱者飲用,但虛汗體質的人絕對不適宜飲此茶。
現代都市人的體質卻不能簡單的以燥熱、虛寒劃分,有的人從表現看兩種體質兼而有之:體形較胖容易上火,但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱,但又十分熱氣。這主要跟現代都市人的生活習慣有關,有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習慣,從而導致體質的多樣化,但是每個人的體質都會表現出主要症狀,飲茶時應以主症狀作為依據。
處於亞健康的都市病患者,應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶,最好在茶中加點奶,做成奶茶。如果血糖本身不高,還可在茶中加糖。可能有部分人吸收功能較差,喝奶茶會引起腹瀉,那就只喝熟普洱茶,熟普洱發酵後會產生很多微量元素能促進食慾和吸收。
若是冬天,則適合喝點紅茶養胃,效果會不錯。不少喜歡喝清淡綠茶的人都不願嘗試味道厚重的紅茶,常常感覺得紅茶的味道過於苦澀。但是,冬季還是喝紅茶好。紅茶是全發酵茶,口感較重是它的特色,特別適宜冬季飲用。
茶中含有茶多酚,紅茶與綠茶相比有什麼特點呢?人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶安溪茶葉御品香消息,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍有一定效果。
很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。紅茶要想變得清淡,主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放 3 - 5
克茶葉,口味淡者可適量調節,保證茶和水的比例為 1 ∶ 50 。沖茶時間建議大家每杯茶沖泡 3 -5 分鍾。中國有機農業網
2、哪種茶對養生是很好的?
怎樣喝茶才健康呢?
一是要分季節:春夏兩季,可以喝一點綠茶和烏龍茶,能起到清熱解暑的作用。秋冬季節則適合喝一點紅茶或者普洱茶,這兩種茶是溫熱性質的,可以起到驅寒的作用。
二是要分年齡,尤其是老年人,紅茶、普洱茶可以適當多喝一點,綠茶、烏龍茶要少喝一點,尤其是烏龍茶,因為它的茶湯本來就比較濃,注意要少喝一點。
三是要沖泡有法,按照書本或者茶藝師推薦的比例沖泡最好,老年人可適當淡一些,尤其是新茶寒性更強,因為茶葉存放時間太短,多酚類、醇類、醛類含量較多。所以新茶雖香,但只宜輕品,不宜暢飲。
還有的人在喝醉酒的時候,喜歡喝上一大杯濃茶來醒酒,這確實有一定的醒酒效果,但酒後喝茶危害也很大。因為喝酒以後刺激心臟,心跳加快,大腦興奮,而濃茶有著同樣的效果,醉酒喝茶,對心臟簡直就是火上澆油。
喝酒後,酒精進入胃以後直接進入血液,然後再進入肝臟中轉化成乙醛,再轉化成乙酸,最後分解成二氧化碳和水經由腎臟排出體外。二氧化碳和水是正常的代謝產物,所以對腎沒什麼危害,而喝濃茶醒酒則跳過了這一步。茶中的茶鹼有利尿的作用,可以使人體內的乙醛直接經由腎排出體外,從而起到快速醒酒的作用。而乙醛對腎是有害的,經常酒後喝濃茶,會引起腎功能障礙。
所以醒酒最好還是喝一些醒酒湯,當然,不要過量飲酒才是根本解決之道。
3、請問喝紅茶和綠茶、普洱茶的保健作用有什麼區別?
我也喜歡喝茶的,可以說茶是中國人乃至世界的綠色精神糧食哦。下面分別介紹普洱茶、紅茶和綠茶的功效:
1.普洱茶:普洱茶是一種後發酵茶,具有長壽茶的美稱,可以長期存放、越陳越香。粘人和普洱茶可預防三高。女人喝普洱茶可以美容瘦身哦,老人喝延年益壽開胃消食,普洱的降糖,抑制膽固醇上升效果顯著,成為養生保健的佳品。
2.紅茶:屬於全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶(英文叫Black tea,光這名字我就覺得老外喝紅茶就沒有得到中國茶的精髓)。
功效:
a..提神消疲:主要是咖啡鹼的作用(其實應該叫茶鹼,因為茶中的咖啡因比咖啡中要多很多,只是最早在咖啡中發現的,所以叫咖啡鹼了。)可以使思維反應更形敏銳,記憶力增強;加速排泄其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
b.生津清熱:可刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
c.利尿:如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
d.消炎殺菌:
e.解毒
f.抗氧化、延緩衰老0
g.養胃護胃:紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
h.抗癌
i.舒張血管
3.綠茶:因為綠茶是不發酵茶,由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶「清湯綠葉,滋味收斂性強」的特點。最科學研究結果表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為發酵類茶等所不及。
4、茶葉可以養生嗎,上火能不能喝紅茶?
茶葉當中含有茶鹼確實能起到。養生的目的。但是一定要根據自己的身體虛實寒熱對應著和相應的茶葉。上火是不能喝紅茶的。
5、養生可以通過茶葉來慢慢的調節,什麼樣的養生茶效果最好?
對老年人來說,喝茶應該選擇正當的茶葉品種,因為不同的茶它有不同的效果。
老年人可以選擇綠茶,青茶,因為這兩種茶葉可以在一定程度上起到健腦養胃延年益壽的作用,因為綠茶它對我們的大腦是有好處的,腦力活動比較大的人比較適合喝綠茶,然後清茶更多的就是一個養生茶,因為它可以減少血管硬化,增強血液流動的速度,起到延年益壽的作用。
年輕人運動比較劇烈的人適合吃喝紅茶,因為紅茶裡面有一定的,元素可以讓身體更有活力,促進身體的細胞活性增加,讓我們的運動更有力量,對健身的人群來說喝紅茶是一個非常好的選擇,所以說市面上現在賣的一些便捷的飲料冰紅茶什麼的,他們真正不見得具備多少紅茶的成分,但是還是要比礦泉水要好得多。
不同的茶葉適合不同的人群,那麼自然也適應不同的身體狀態,如果說經常性的精神壓力比較大,可以選擇喝一些花茶,菊花茶,玫瑰茶,還有一些槐樹葉的茶都是不錯的選擇,它可以陶冶我們的情操,它並不見得有多好喝,但是它的作用更多的起在精神方面讓我們精神起到一個放鬆的作用,感覺到生活還是有品質的,還是有追求的心情能好一點。更多的也起到的就是一個養生一樣的目的,不能完全指望它來達到一種健康的狀態,就是把它當成生活中常用的飲品吧,當成水一樣作為一個必需品,對身體是有好處的。
6、喝茶可以養生,哪種茶最健康呢?
中國茶文化源遠流長,茶文化已經融入百姓日常生活中,開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,與我們生活息息相關,它的魅力不但是解解渴,提神,抗疲勞,含有豐富茶多酚,氨基酸和多種微量元素,可以減肥,抗衰老,有的醫生用茶輔助治療疾病飲茶還可調節自己身心,飲茶已成健康養生之道,大部分人習慣飲用本地茶葉,如泉州廈門潮汕習慣飲用鐵觀音,杭州人喜歡龍井,廣西喜歡普洱等。但也不是絕對,看各人口味和體質,那種適合自己就喝那種,萬丈紅塵一杯酒,千秋大業一壺茶。
以下是中國七大茶類,有你喜歡的嗎
1.綠茶 :有西湖龍井,碧螺春,六安瓜片等;烘青綠茶,有太平猴魁,黃山毛峰等;曬青綠茶,有滇青,陝青,桂青等。蒸青綠茶,有恩施玉露
2.烏龍茶:閩北烏龍主要有武夷肉桂,大紅袍,水仙等;閩南烏龍主要有鐵觀音,黃金桂,奇蘭等;廣東烏龍主要有鳳凰單叢,嶺頭單叢等;台灣烏龍主要有凍頂烏龍,白毫烏龍,文山包種等
3.紅茶:武夷山紅茶,雲南滇紅,安徽祁門紅茶
4.黃茶:溈山毛尖,北港毛尖,溫州黃湯
5.黑茶:湖南黑茶,湖北老青茶,四川邊茶,雲南黑茶,廣西黑茶
6.白茶:白毫銀針,白牡丹,貢眉,壽眉。
7.花茶:是我國獨特的茶葉品類,也稱熏花茶,香花茶,香片,傳統花茶是以綠茶,紅茶,烏龍茶茶坯及符合食用需求和能夠吐香的鮮花為原料,採用窨制工藝製作而成的茶葉。
這些茶類,從不發酵,輕發酵,半發酵,全發酵到後發酵,滋味,香氣,韻味各不相同
我是一名茶葉愛好者,有興趣可以聊聊。
7、養生常識 春天能喝紅茶嗎
可以喝。紅茶屬溫性,對胃刺激不大,一年四季都可以飲用。
(7)喝紅茶怎樣搭配才養生擴展資料:
1、調脾養胃
春季一般是養生的季節,而空腹喝茶的時候,會因為茶中含有的具有收斂作用的茶多酚刺激到腸胃,從而對胃造成一定的傷害。但紅茶是經過發酵烘製而成的,其所含的茶多酚在氧化酶的作用下,發生了酶促氧化反應,從而其含量大大減少。因此空腹喝紅茶的時候,其對胃的刺激性就減少,並且紅茶性溫和,因此喝紅茶可起到一定的調脾養胃的作用。
2、消炎殺菌
因為春季天氣回暖,所以細菌會逐漸繁衍,從而也使流感發生的機會增多。但紅茶中不僅含有具有消炎作用的多酚類化合物,而且還含有能與單細胞的細菌結合而使蛋白質凝固沉澱的兒茶素類,因此可以起到抑制、消滅病原菌的作用。
3、提神消疲
俗話有說「春困」,意思就是我們在春天的時候,容易出現犯困的現象。而紅茶中含有的咖啡鹼可以起到刺激大腦皮質、興奮神經中樞的作用,從而能幫助提神、消除疲勞,使思想集中、記憶力增強;同時,它還能使血管系統、心臟產生興奮,可以加快血液循環,從而促進新陳代謝;其還有利尿的效果,可以加快乳酸的排泄,從而緩解肌肉疲勞。
4、飲用須知
紅茶是全發酵茶,其味甘性溫,但不容易加重上火的現象。而體質屬於燥熱型的人群,即容易出現上火現象的人群,要少喝紅茶。在春天將紅茶泡完後會有些熱性,需放置一段時間稍冷卻點後,再飲用。
8、立秋之後,喝什麼茶最好,最養生
立秋之後,氣候變化異常,早、中、晚及室內外溫差較大,養生的重點在於留住水分,而每天喝茶能夠及時的補充身體所需的水分;知使營養得以輸送、食物得以消化、廢物得以排泄、體液道得以循環,人體的各項機能在茶的幫助下得以順利運行。
俗話說:「春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶」,秋天適合喝青茶,青茶即烏龍茶。烏龍茶介於紅茶和綠茶之間,不溫不寒。
主要品種有:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香等。
秋天還可以喝專黑茶,黑茶為後發酵茶。
主要品種有:茯磚、屬花磚、黑磚、青磚、四川邊茶、廣西梧州六堡茶。
黑茶中含有豐富的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化,調節脂肪代謝。
9、最近天氣漸涼,喝什麼茶比較養生?
中國茶文化歷史淵源流水,喝茶一直是無數文人墨客聚會的佳選,對於養生不同的茶有不同的效果。天氣轉涼喝茶暖身可以幫助調養身體,在冬天可以有能力抵抗寒冷,在天氣轉涼的時候可以選擇這三種茶葉:清茶、紅茶、黑茶。
青茶,秋天氣候乾燥,人總是會覺得口乾舌燥,中醫稱這種現象叫「秋燥」,而清茶具有去火的效果,緩解秋燥。青茶,又叫烏龍茶,顏色紅亮,但是卻有著綠茶的清香味道,還有紅茶醇厚的口感,非常奇妙,性子是不寒不熱,可以潤膚喉,解渴、清熱等等效果,在喉嚨不舒服、牙齦腫痛、口腔長潰瘍的時候有非常好的作用。
紅茶,顏色和清茶很像,色澤紅亮,而它的作用更加溫補,天氣轉涼是很容易感冒的,喝紅茶可以預防感冒。全發酵的紅茶,性子溫和不傷,蛋白質含量還很高,很多體虛的人在冬天都會輸白蛋白增強抵抗力,其實喝紅茶也有這樣的效果,喜歡喝茶身體又需要溫補的朋友可以多嘗試紅茶,雲南、祁門的紅茶都是很好的紅茶。
黑茶,又被稱為瘦身茶,可以分解脂肪,促進食物分解,去油膩,在大飲大食之後喝一杯黑茶是非常好的選擇。天氣寒冷,人們總是覺得好像很餓需要貼秋膘,就會吃很多,從而導致發胖的結果,這時候多喝黑茶就可以讓你多吃一點的同時又不容易長胖,愛漂亮的女生男生們可以多喝黑茶。