1、豆漿機能做多少種食物
豆漿機養生食譜一:葡萄汁
原料:葡萄、紅堤、綠堤500克,純凈水半杯。
做法:
1、將葡萄或紅堤、綠堤清洗干凈,去掉爛的,一粒粒摘下准備好。
2、豆漿機清洗干凈,放入准備好的葡萄或堤子。
3、放上豆漿機的機頭,並插上電源線,豆漿機燈閃亮。
4、按下「選擇」鍵,將指示燈切換到「果汁」上,再按下「啟動」鍵,讓豆漿機開始榨果汁。
5、幾分鍾後,葡萄汁就做好了。
豆漿機養生食譜養生功效:美容養顏,補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。
二:西瓜汁
豆漿機養生食譜材料:西瓜1個。
如果不想太多,買一小部分也可以的。如果想喝凍的,可以先將西瓜冰凍一下,效果更好,記住,是先凍西瓜,不是做好汁再凍。
做法:
1、先將豆漿機准備好,也就是將杯桶清洗干凈。
2、再將西瓜先切成大片,去掉下面的皮,稍改刀切小塊,放入豆漿機杯桶中,西瓜不能太少,要蓋得住刀片才行。
3、再將機頭放好,插上電源線,這時豆漿機燈會閃亮,進入待機狀態,也會有一聲報警響。
4、這時,可以選擇功能了,按下「選擇」鍵,將功能指示燈切換到「果汁」上,再按下「啟動」鍵,豆漿機開始工作了。
5、豆漿機會間歇性的不停攪拌,將西瓜汁攪碎,西瓜汁就做出來了。
豆漿機養生食譜養生功效:具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效
三:檸檬汁
用料:檸檬5個,葡萄100克,純凈水500毫升。
豆漿機養生食譜做法:
1、將檸檬去皮,切成小塊放入豆漿機桶內。
2、葡萄摘粒並洗凈,放入豆漿機桶內,加入適量純凈水。
3、放好豆漿機頭,連接電源,選擇「果汁」功能攪拌多次即可。
2、西瓜有什麼養生保健功效與作用
1.降暑佳品:西瓜屬於涼性水果,在炎熱的夏季,吃上冰鎮的西瓜,不管是從口感還是西瓜進入身體後的作用,都起到很好的消暑的作用。注意:西瓜本來是涼性,如果冰鎮後建議不要多吃,尤其的身體寒涼和腸胃不適的人群。
2.利尿:西瓜具有較好的利尿作用,吃過西瓜後往往很快就會有想copy去廁所的感覺。
3.防治中暑:西瓜有很好的防止和治療中暑的作用,如果炎熱的夏天,你自己感覺有中暑的症狀,可以吃點西瓜,中暑的症狀很快就會消失。
4.強健脾臟:在我們享受完西瓜帶來的美味後,不要無情的把西瓜皮扔掉,因為西瓜皮有強健脾臟的作用,建議用新鮮西瓜皮150克,大棗15枚,一起來煮湯,可以當茶飲用zd。
5.強壯陽氣:把西瓜皮切成細絲,用開水焯後,與准備好的雞絲以及熟瘦肉絲一起,根據個人口味加入調料食用,是不錯的選擇。
6.排毒:西瓜有很好的排毒的作用,滿足人們的身體在夏天清理垃圾的需求。
3、夏季養生水果蔬菜有哪些?
西瓜:炎夏盛暑,吃上幾塊西瓜,不但能清熱解毒,除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,夏天人們一定要吃上幾塊西瓜。研究還表明,有煙酒嗜好和喜食鹽的人易患食道癌,但常食西瓜可以減少患食道癌的危險。 西瓜汁是良好的美容劑,常用新鮮的西瓜汁塗擦面部皮膚等處,具有增強皮肉彈性、減少皮膚皺紋,增添光彩的功效。 一些人喜歡吃冰鎮西瓜,但不能吃冰冷時間過長的西瓜,因為口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經會因冷刺激而幾乎處於麻痹狀態,以致難以品嘗到西瓜的真正味道。但更重要的是傷脾胃,引起各種疾病。一般來說,西瓜放進冰箱里不要超過三小時,這樣既不傷脾胃,又能品嘗到西瓜的真正味道。 苦瓜:苦瓜因味苦得名。含維生素C量很高(84毫克/100克)此外尚有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿卜素、維生素B等營養成分。江蘇苦瓜每百克含鐵6.6毫克,殊為驚人。 歷代名醫皆認為苦瓜有清暑滌熱,明目解毒的作用。如李時珍說:「苦瓜氣味苦、寒、無毒,具有除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽」的功效。《隨息居飲食譜》載:「苦瓜青則苦寒、滌熱,明目、清心、可醬可腌,鮮時燒肉先瀹去苦味,雖盛夏而肉汁能凝,中寒者勿食,熱則色赤,味甘性平、養血滋甘、潤脾補腎。」 桃:鮮桃屬營養保健型水果,我國古代稱佛桃為「壽桃」,幡桃為「仙桃」,常作貢果或贈品。觀之賞心悅目,食之益壽延年。《本草綱目》也說桃實可「作脯食,益顏色」。 據現代營養學家分析,每100克桃肉中含糖15克、有機酸0.7克、蛋白質0.8克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1毫克、維生素C3~5毫克、維生素B10.01毫克、維生素B20.02毫克。由於桃的營養既豐富又均衡,故是人體保健比較理想的果品。 烏梅:盛夏之際,為保全家身體健康,最好能在您的家庭飲食中多安排喝些烏梅汁,酸梅湯。這是為什麼呢? 烏悔性平、味酸,入肝、脾、肺、及大腸。具有解熱、除煩、止瀉、鎮咳、驅蟲等功效。烏梅含有能提高肝臟解毒能力的微量苦味酸,能使膽囊收縮,促進膽汁分泌,且能抗蛋白過敏。同時,烏梅還能有效地分解肌肉組織中的乳酸、焦性葡萄酸,使人消除疲勞,恢復體力。對於肩膀常酸疼的老人多飲烏梅汁,還能治病健身。 草莓:原產歐洲,本世紀初傳入中國,草莓果肉多汁,酸甜適口,香味濃郁,營養豐富,有「水果皇後」的美稱。 草莓不但好吃,還有一定的葯用價值,中醫認為,它能清暑、解熱,潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。近年來又發現它對防止動脈粥樣硬化、冠心病及腦溢血等具有一定的功效。 西紅柿:盡管一年四季市場上皆能見到,但還是以熱天最多。西紅柿營養豐富,每市斤含蛋白質2~8克、脂肪1.4克、碳水化合物9克、鈣38毫克、磷174毫克,鐵2毫克和維生素A、B1、B2、C、P、PP等,其中維生素PP的含量是蔬果中的第一名,維生素A的含量是萵筍的15倍;維生素C則相當於兩斤半蘋果、三斤香蕉,四斤梨子的含量。 色、香、味俱佳的西紅柿,不但供食用,亦可葯用。中醫學認為它味酸甘、性平,有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用;適用於中暑、高血壓、牙齦出血、胃熱口苦、發熱煩渴等症。 綠豆:李時珍曾高度評價綠豆為「濟世之良谷也」。熱天,工作和勞動之餘喝一碗綠豆湯,自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感,這是由於綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。綠豆湯可以冷飲、也可以熱食,可以甜服,也可以淡喝,能適應不同人的口味,方法簡便、效果滿意。更可貴的是綠豆能解一切毒物中毒,如酒毒、野菌毒、砒霜毒、丹石毒、葯物毒,尤其是夏季常見的食物中毒。此外,綠豆還能消腫止癢、收斂生肌,而皮膚生瘡,多在熱天、諸如痱子、皮炎、濕疹、癤腫等,燙傷也是熱天較多。
黃瓜:《本草求真》里說黃瓜「氣味甘寒,服此能清熱利水」,因此,炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素、非常嬌嫩,這在促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇方面均有一定作用。
4、道家養生,在吃水果上有什麼講究?
下面是各種水果能防止和治療不同的病,根據的身體狀況來選擇。
貧血---葡萄、橘子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃
膽固醇過高---山竹、核桃
高血壓---葡萄、橘子、番茄、蘋果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子
動脈硬化---橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉
血管脂肪化---橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉
中風---蘋果、柿子、菠蘿、獼猴桃
心臟病---蘋果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠蘿、獼猴桃
糖尿病---番茄、梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷
支氣管炎---葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、柿子、梨、菠蘿、枇杷
哮喘---葡萄、桃子
潰瘍---梨、香蕉
胃炎---葡萄、蘋果、梨
腸炎---葡萄、番茄、蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴
腹瀉---蘋果
消化不良---木瓜
痔瘡---蘋果、香蕉、柿子、桃子
肝病---葡萄、橘子、香蕉、李子
膀胱炎---西瓜、桃子
尿道結石---西瓜、獼猴桃、李子
尿道炎---葡萄
腎臟病---葡萄、橘子、蘋果、草莓、香瓜
內分泌失調---葡萄、蘋果、木瓜、香瓜
背痛---西瓜、梨、柑橘
腰痛---西瓜、梨、柑橘
關節炎---葡萄、枇杷
痛風---菠蘿、獼猴桃
皮膚病---番茄、蘋果、草莓、核桃、木瓜
口腔發炎---橘子、梨、番石榴
牙齒疾病---橘子、草莓
感冒---草莓、菠蘿、枇杷、檸檬
孕婦止吐---梨
水果特性
寒涼性水果(實熱體質):西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黃瓜
熱暖性水果(虛寒體質):龍眼、荔枝、芒果、榴槤、石榴、杏
平性水果:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹
荔枝、香蕉司機少吃
多吃番茄可防曬
多聞橙味工作不累
橘子越甜越能抗癌
柚子會讓避孕葯失效
飯後吃水果易得糖尿病
畸形草莓吃了傷腎
心臟不好少吃西瓜
每天吃水果別超二種
西紅柿可以治腋臭
兒童常吃橙子和香蕉可防白血病
西瓜不宜冷藏後吃
5、吃西瓜時為什麼要沾一下鹽?調味嗎?還是有什麼養生講究嗎?
有的人吃西瓜是有沾知鹽的,主要是降火消炎功效。西瓜有生津止渴、清熱瀉火、消腫止痛的道優良功效,而鹽不僅可以提高味覺也有降火消炎。之所以要蘸鹽,是取鹽的抗內菌消炎之效,二者共同作用,對炎症作用十分顯著。
但是,西瓜寒涼,不宜多吃。脾胃虛寒、有消化不良等胃腸道疾病的人,最容好少吃。
6、分別闡述日常生活中常見的水果和蔬菜中幾乎普遍存在的營養物質說明這些營養物質在養生方面的作用至少六種
一.蘋果,營養價值
1. 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇;
2. 在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響;
3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒;
4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;
5. 蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害;
6. 蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
食用效果
蘋果味甘,性涼;
具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
二。香蕉:營養價值
1. 香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分,可充飢、補充營養及能量;
2. 香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等症;
3. 香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜;
4. 香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質,可以抑制血壓的升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑製作用,可消炎解毒;
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
食用效果
香蕉味甘、性寒,入肺、大腸經;
具有清熱,生津止渴,潤肺滑腸的功效;
主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等症。
三:西瓜:營養價值
1. 西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善;
2. 西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養;
3. 西瓜還含有能使血壓降低的物質;
4. 吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用;
5. 新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
食用效果
西瓜瓤及西瓜皮味甘淡、性寒,無毒;西瓜子味甘、性平;西瓜霜味咸、性寒,入肺、心、胃、膀胱經;
有生津止渴,消暑除煩,解酒利尿的功效;
用於暑熱煩渴、咽乾咽痛、小便黃赤、瀉痢、水腫、中暑、醉酒等。
西瓜皮也叫西瓜翠衣,長於利尿祛濕,用於小便不利、水腫等;西瓜子潤肺健脾,可止渴、開胃、化痰。
現代醫學證實西瓜有降壓、利尿作用;西瓜瓤及西瓜皮清熱消暑,解渴,利尿;西瓜子滋補,潤腸;西瓜霜清熱解暑,利咽喉。
四:黃瓜:營養價值
1. 抗腫瘤:
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎;
2. 抗衰老:
老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋的功效;
3. 防酒精中毒:
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防酒精中毒;
4. 降血糖:
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人及黃瓜代替澱粉類食物充飢,血糖非但不會升高,甚至會降低;
5. 減肥強體:
黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑製糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體;
6. 健腦安神
黃瓜含有豐富的B族維生素,對改善大腦和神系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠症。
食用效果
黃瓜味甘、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸經;
可清熱利尿;
主治除熱,利水,解毒。治煩渴,咽喉腫痛,火眼,湯火傷。
五:南瓜:營養價值
1. 解毒:
內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2. 保護胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;
3. 防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4. 消除致癌物質:
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;
5. 促進生長發育:
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。
食用效果
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經;
能補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴;
主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。
六:番茄:番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。近些年來美國、德國科學家發現,番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首,維生素PP的作用是保護皮膚,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。 櫻桃番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
食用效果
櫻桃番茄具有健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,生津止渴的作用。
7、夏天適合吃哪些水果蔬菜,如何養生
夏季氣候炎熱,胃口不佳,適合清淡飲食,多吃水果蔬菜,夏季也有很多應季的水果,那麼是否所有的水果吃了都有益處呢,其實也不盡然,要結合自己的體質來看,水果分寒涼、平性和溫熱性,一般人在夏天可選擇寒性水果,有助於降火,但體質偏寒涼的則要少吃寒性水果,多吃平性和溫熱性水果,以下具體介紹各種水果的益處。
一、西瓜:
西瓜水分含量較多,夏天吃西瓜可以利尿排毒,促進新陳代謝,同時,西瓜有助於增加人體的飽腹感,降低食慾,有助於減肥,西瓜中還含有多種維生素,夏天吃西瓜有助於美白養顏,可見,西瓜是夏天應季水果中比較好的選擇,但是需要注意的是,西瓜性寒涼,體質虛寒的朋友盡量少吃。
二、火龍果:
火龍果具有清熱解毒、通便排毒的作用。火龍果中所含的花青素有較強的抗氧化作用,抗衰老的作用,所含的維C有美白的功效,同時,火龍果在保護眼睛、增加骨質密度方面有很好的功效,夏季飲用,清新可口,是非常受歡迎的水果。
三、奇異果:
奇異果也叫獼猴桃,被稱為「水果之王」,可見營養之豐富,獼猴桃中含有人體所需的
17中氨基酸及果膠、檸檬酸、黃酮類物質和膳食纖維,同時含有多種微量元素和維生素,所含維生素C和硒含量非常豐富。奇異果有改善腸胃功能、促進消化的功能,能夠提高免疫力,有抗輻射、抗氧化、美白肌膚的功效,還具體抗癌、改善高血壓、心血管疾病、麻風病等醫用效果,是非常好的水果,但奇異果較寒冷,注意不要吃太多,容易引起腹瀉。
四、香蕉:
香蕉中含有一定的維生素B6,對調理抑鬱有一定幫助,,同時含有豐富的礦物質鎂,對緩解緊張有所幫助,因此,香蕉在緩解憂郁、安眠、鎮定方面有比較好的作用,對於夏天天氣炎熱所帶來的煩躁有很大的幫助。
五、檸檬:
檸檬因含有大量的維C,因此在美白方面功效顯著,前面的文章中也專門介紹了檸檬的各種功效和泡檸檬水的方法,因此這里就不做太多介紹了,夏季也可以多喝點檸檬水,還可用檸檬來做菜,減少油脂,增加清新的口感,有助於改善食慾。
六、蘋果:
常有「每天一蘋果,醫生遠離你"的說法,因此可見蘋果的益處之大,夏季可以多吃,有益於減肥、光滑皮膚,蘋果中所含的果膠成分是一種可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,調理便秘,蘋果性溫,適合各種體質的人食用。
七、木瓜:
木瓜含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶,可促進腸胃蠕動,幫助消化,木瓜所含的維C成分也非常高,木瓜能消除體內過氧化物等毒素,凈化血液,同時還對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
八、桃子:
夏天也是桃子大量產出的季節,桃子中含鐵量較高,同時富含多種維生素、礦物質及果酸,鐵是人體造血的主要原料,對身體健康非常有益,因此,夏季可多吃桃,有益健康。
九、荔枝:
荔枝所含的氨基酸具有降血糖的作用,是適合糖尿病患者食用的水果,荔枝含豐富的維C和蛋白質,可提高免疫力,果肉中所含的葡萄糖和蔗糖又具有補充能量、增加營養的作用,所以荔枝是營養豐富的水果,可在夏季多吃。
十、榴槤:
榴槤是讓人又愛又恨的水果,「臭」名遠揚,實則營養豐富,榴槤除了含有很高的糖分,還含有豐富的蛋白質、維生素、和鈣、磷、鐵等微量元素,可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,同時由於榴槤性熱,有活血散寒的功效,因此在緩解女性痛經方面有很好的功效,但是身體內熱的盡量少吃。
注意事項:
以上介紹的水果中西瓜、火龍果、奇異果、香蕉、檸檬均屬偏寒性水果,蘋果、木瓜、桃子為中性水果,荔枝、榴槤為熱性水果,吃水果時要根據自己的體質來選擇,不然除了達不到效果,還易對身體造成不好的影響
吃水果要注意時間,盡量在正餐間隔時間內吃,不要剛吃完飯就吃水果,容易造成消化不良
8、夏天到了,該吃什麼既能減肥又養生啊?
有什麼好過在家中享受冷氣大啖冰凍大西瓜@
9、7,8月份吃什麼水果最適合養生
1、西瓜
進入夏季,各種西瓜大量上市。堪稱「瓜中之王」的西瓜之所以如此受人喜愛,是因為它瓤美汁多,香甜可口,營養豐富,去暑解渴,開味滋身。據資料介紹,西瓜含水量最高可達96%以上,果汁中包含著人體需要的各種營養成分,如各種糖類、維生素、多量的有機酸和氨基酸,各種礦物質以及蛋白質、脂肪等。吃西瓜能利便解渴,去暑散熱,於人體大有益處。西瓜雖好,也有宜忌。西瓜性寒,食當適量,吃多了會導致過寒而損傷脾胃。產婦的體質比較虛弱,尤應注意。
2、龍眼
每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、多種維生素和鉀、鎂、磷,硒、鈣、鐵等礦物質及酒石酸、煙酸、腺嘌昤、膽鹼等成分。因龍眼所含的葡萄糖能被人體直接吸收,對體弱貧血、年老體衰、久病體虛、頭昏、失眠、心悸、健忘者,經常吃些龍眼很有補益。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高機體免疫功能,抑制腫瘤細胞,降血脂,增加冠狀動脈血流量,增強機體、抗衰老等作用。
3、水蜜桃
夏天正是吃水蜜桃的季節,水蜜桃香噴噴、甜蜜蜜的味道是誘人的。水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方葯使用是由於蓓蕾中含有的配糖體,對於利尿或便秘頗具效果。

4、番石榴
番石榴本身富含豐富的營養成分,其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高,是可以提升身體免疫力和抵抗力的,另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。而且番石榴除了含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養成分外,還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。所以,番石榴是一種非常健康的水果。因為富含纖維素,所以番石榴可以促進腸蠕動緩解便秘,對保護我們的胃腸有幫助。
10、夏天除了西瓜,還有什麼水果比較養生
桃子比較好,比如陽山水蜜桃,一般6-7月份就會有的,蠻好吃的,又有營養,老少皆宜。