1、春季中老年女性有哪些養生食譜?
中醫五行理論認為,春季屬肝,首烏肝片便是一味春令進補的常用葯膳。 具體的做法是:加水將首烏煮出較濃的葯液,從中取20毫升備用。再將250克鮮豬肝剔去筋洗凈後,切成4厘米長、2厘米寬、0.5厘米厚的片。各15克的姜、蔥、蒜洗凈後,蔥切成絲,蒜切成片,姜切成米粒。將豬肝片加入首烏汁和食鹽少許,用約10克濕澱粉將其攪拌均勻。另外,把首烏汁、醬油各25克,白酒10克,食鹽4克,醋5克,濕澱粉5克和湯兌成滋汁。再將炒鍋置武火上燒熱放入油,燒至七八成熱,放入拌好的肝片滑透,用漏勺瀝去余油,鍋內剩油約50克,下入蒜片、薑片略煸後下入肝片。同時將青菜下入鍋翻炒幾下,倒入滋汁炒勻,淋入明油少許,下入蔥絲,起鍋即成。本配方中的制首烏補血烏發,是古代著名的抗老益壽葯。 豬肝營養豐富,以肝補肝,再滲入木耳,有補肝腎、益精血,烏發明目的功效。對肝腎虧虛、精血不足導致的頭昏眼花、視力減退、須發早白、腰腿疲軟等症有很好的療效。 早春食補:養肝助陽防寒 1、以臟補臟,雞為先。雞肝味甘而溫,補血養肝,為食補養肝之佳品,較其它動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃。具體用法是:取新鮮雞肝3隻,大米100克,同煮為粥服食。可治中老年人肝血不足,飲食不佳,眼睛干澀或流淚。此外,老年人肢體麻木者,也可用雞肝5隻,天麻20克,兩味同蒸服,每日一次,服用半月,便可見效。 2、以味補肝,首選食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者,每日可食醋40毫升,加溫水沖淡後飲服:也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆,食蛋或豆,療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克沖服,能迅速止痛。 3、補肝血、食鴨血。鴨血性平,營養豐富,肝主藏血,以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血100克,鯽魚100克,白米100克同煮粥服食,可養肝血,輔治貧血,同時這也是肝癌患者的保肝佳餚之一。 4、舒肝養血,菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應時蔬菜,具有滋陰滋燥,舒肝養血等作用,對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效 春季大地回春、萬象更新、生機盎然,是一年中最好的季節。俗話說,一年之計在於春,因此,我們一定要做好春季的養生保健,為一年的健康打下基礎。 男性養生 中醫學認為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長,肝臟在春季時功能也更活躍。因此,初春養生以養肝護肝為先。尤其是男性,更應該乘春季做好養肝護肝的工作。下面推薦幾款男性春季養生護肝食譜,大家不妨試試。 五味子粥 配料:五味子10克、大米100克。 做法:大米、五味子,一起文火熬制。 功效:五味子可以養肝、補腎,出售2011年高考答案大米有保肝、護胃的作用,酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。 三味健脾養腎粥 配料:白術15克,首烏10克,枸杞子20克,白米250克。 做法:白術和首烏入鍋煮,經一段時間後撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。 功效:健脾補腎,強壯肌肉。白術易補氣健脾,首烏可補腎、補血、養腦、烏發、安神,枸杞子能養血補腎。在增加蛋白質前飲用,有利於營養物質更好吸收。 蓮子芡實粥 配料:蓮子50克、芡實15克、大米300克。 做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過稠。 功效:蓮子可以健脾寧心,芡實能夠健脾補腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。 女性養生 春天是肌膚過敏的高發季節。怎樣在這個天氣多變的季節里進行自己的肌膚護理呢?怎樣才能使美白護膚正常進行呢?特地為你准備幾款最適合女性春季養生的食譜,讓你吃出美麗容顏。 核桃松仁粟米羹 做法:非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。 功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性經典的滋補食品,它們富含維生素E和鋅,有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。 溫馨提示: 最好買生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹時不可過量,建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導致吸收熱量過多而引起肥胖。 花生芝麻糊 做法:製作花生芝麻糊需要准備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然後把它們一起放入攪碎機,充分攪碎成粉末狀,放入密封的玻璃罐中保存。2011年高考答案想吃時,用干凈的勺子盛到碗里,加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的,可適量加點蜂蜜。 功效:抗衰老。花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這主要歸功於它們富含維生素E,同時還有防止色素沉著於皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚,是預防女性衰老的重要滋補食品,其中的B族維生素含量也十分豐富,可以促進人體的新陳代謝,還有利於雌性激素和孕激素的合成,能起到美容的功效。 自製的花生芝麻糊比外面買的更天然、更健康,最適合作為早餐或是午後加餐食用。 溫馨提示: 最好不要將花生外面的「紅衣」剝掉,因為「紅衣」具有極好的補血功效。 山葯青筍炒雞肝 做法:准備山葯、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。首先將山葯、青筍去皮、洗凈,切成條。雞肝用清水洗凈,切成片。再將山葯、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最後,在鍋內放入一些食用油,加適量的高湯,調味後下入全部原料,翻炒數下,勾芡後即可食用。 功效:改善皮膚色澤。山葯是中醫推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利於雌激素的合成,還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。 溫馨提示: 食用山葯青筍炒雞肝時,一定記住不要在餐前和餐後喝咖啡或濃茶等飲品,以免影響食物中營養物質的吸收。如果沒有雞肝,您也可以選擇豬肝或鴨肝代替。 雙豆雞翅湯 主料:黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。 做法:首先,將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋,加入適量高湯,用小火燉熟,最後用鹽、味精、料酒調味後,便可食用了。 功效:增加皮膚彈性。黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂,還含有植物雌激素,這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水平,從而讓女性更加青春美麗,而且異黃酮還具有預防骨質疏鬆的作用。 此外,不少人只知道豬蹄是美容佳品,卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白,而且蛋白質含量要高於豬蹄,它與黃豆、青豆同食,對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。 溫馨提示: 黃豆和青豆用清水浸泡時注意不要將外皮除去。挖掘機雞翅應該選用翅中和翅尖,而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。
2、春季健康老年人如何進補?可推薦一些保健營養品來增強免疫力。
仔細閱讀以下文字,相信你一定會找到答案!
松花粉---全球保健品的「終極通道」
我們偉大的地球,從古至今孕育了四種「生靈怪物」。早在約4億年前的白堊紀時代,地球上出現了第一種怪物被稱為:「萬獸之霸」它就是恐龍。而在植物界也誕生了一種樹,它被稱為「萬木之公」它就是「松」。松樹與恐龍幾乎同時出現在地球上。然而,歷史的今天,強大的恐龍絕跡了,但松樹卻打造出四季長青、千年不老、萬古不滅的奇跡。其生命的精靈就在於它的雄球果上所風媒孕育的花粉。松花粉,是松樹的遺傳精細胞,它攜帶有兩種極其重要的遺傳基因:「頑強生命力基因」和「長壽基因」。當地球繼續旋轉至距今1 50萬年的時候,又有一種生靈,終於驚人地將它的兩肢豎了起來,而改寫了整個地球史。他就是「萬靈之長」人。幾乎與此同時,又出現了一種植物,它就是罌粟,其提取物被稱為「萬毒之首」白粉。白粉,可以讓站著的人倒下去;而松花粉卻可以讓倒下去的人重新站起來。於是,白粉被納入世界各國政府嚴厲打擊的禁品。要知道,人體是由約60兆細胞構成。這60兆細胞由200多種活性營養去均控、協同。小小的松花粉,也恰巧由這200多種活性營養構成。*這種天造地設的絕配,由一種「生靈怪物」自動向另一種「生靈怪物」去提供驚人的營養後援通道,只有大自然所賦予的「天意」。所以,中國營養學專家於若木老人再也無法形容松花粉所佔據的高度,於是將其聖譽為:「上帝賜給人類的保健珍品」。
松花粉,被中國自古以來的整整37部葯典全部收編記載。松花粉就被列入流傳於民間的全球第一部葯典《神農•本草經》。l300多年前的唐朝,松花粉又被載入全球第一部國家葯典《新修本草》;並於公元l552年被「葯王」李時珍載入世界醫學名著《本草綱目》。1985年,被榮幸收錄進《中華人民共和國•葯典》,被定為傳統葯物。1997年,因其無毒、副作用,又被定為「新資源食品」。1999年,因其廣譜性、安全性,又被國家衛生部定為「食品保健品」。
松花粉成為全球直銷界極為罕見的有官方文獻記載的「葯、食兩用」產品。
在古代,因為解決不了保鮮和破壁難題,只有皇家貴族和帝王宰相才有可能大量享用得到。如今,中國新時代集團利用國防部的低溫風洞儀,使千年難題迎刃而解,從而使松花粉的規模化生產成為現實。松花粉,這才從綿延數千年的皇宮史里走出來,進入到尋常百姓家。同時,也難能可貴的是,松花粉也成為全球保健品中唯一的一個,用皇帝的身家性命驗證其安全營養性、安全無毒性長達數千年的保健極品。現在市面上的大多數保健品,其安全性,是在實驗室由猴子或大鼠點頭確認的,而且測試時間極短。
時間,最終驗證了吃了幾十年的感冒葯富含PPA的可怕,也驗證了孕婦止吐葯「反應停」而導致2萬個「海豹兒」的恐懼以及「撲熱息痛」的高致死率。
時間,又可以洗滌掉一切鉛華和偽科學。
松花粉,被中國營養學專家趙霖教授帶進德國慕尼黑歐洲「微檢中心」進行高科技檢測。
當人體所含有的200多種營養,全部在小小的松花粉顆粒中被檢測出來時,旋即轟動全球營養學界。松花粉,被稱為被東方人在20世紀的最後幾年意外發現的「黃金食品」。而且,松花粉所含有的人體所必需的8種氨基酸的配比,與世界衛生組織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)所制定的標准幾乎完全吻合。
「生命在於運動,健康在於平衡」這是亘古不變的真理。
人體本身就是一個功能強大的免疫體。這個強大的免疫體,取決於組成人體的60兆億個細胞的營養均衡,而絕不僅僅是缺乏或過盛。缺乏,必然會失衡。但過盛,並不意味著就均衡,因為膳食補充,本身並沒有自控性;而人體更不可能知道並把握住這個度。要知道,只有完全食物,才具有生命結構。比如:維C在桔子裡面具有生命結構。當用高科技把它從桔子裡面提取出來,並進行配比組合或化工合成後,它就是斷鏈的,不再具有生命結構。任何一種成份,當它進入人體時,只有它被人體激活為活性結構,它才可能被人體吸收。所以,人吃了大量的桔子,是不會出問題的。但是,人吃了大量的維C,就很容易發生維C中毒。松花粉的生物鏈,是長鏈,具有最合理的組合、最均衡的搭配,具有活性和均衡、自控、協同性。它被單獨儲存高達3年,仍然還具有活性,照樣可以進行有性繁殖。正是緣於此,它才可以營養人體本身,保持人體與生俱來的自愈力、免疫力,發揮人體的最原始本能。
松花粉經過國防部的低溫風洞儀成功地超微粉破壁後,分子結構只有1-2微米,比人體的細胞還要小約3微米,而且大部分營養素處於游離狀態,所以它可以不經過消化系統,而能被人體直接吸收,通達人體的四肢百骸、五臟六腹,以致於可以穿經絡、走穴道。
歐洲食品研究中心公開宣稱「全世界沒有任何一位營養專家能夠配比出象松花粉這樣對人體有益的活性物質」。
世界保健研究會首席科學家林德說:「松花粉,是國際上最好的細胞營養食品」。
原國家營養學會主席於若木老人,曾三次為松花粉揮毫題詞,並稱贊松花粉為:「世界珍奇,中國獨有」。
世界自由基生物醫學會主席萊斯特.派克博士宣布:「松樹提取物,是迄今為止的有歷史文獻記載和實驗室論證的最好的抗氧化、抗衰老物質」。
松花粉,也以它神奇的魅力,被評為「中國消費者首選知名品牌」;並且在不到7個月的時間內,兩次被推薦到人民大會堂民族健康產業教育大課堂的重要席位上。
建國以來,除行政名稱(國歌、國旗、國道、國標等)外,只有洛陽的牡丹被稱為「國花」;貴州的茅台酒被稱為「國酒」;旗袍被稱為「國裝」;京劇被稱為「國粹」;新疆的和田玉被稱為「國玉」;只有熊貓被國家指定為「國寶」;只有松花粉被國家工商總局商標局核准並指定為「國家珍寶」,簡稱「國珍」。
1998年,松花粉榮幸地摘走世界最高特別榮譽: 「對人類突出貢獻獎」桂冠。這在全球營養學界和保健產業史上,是破天荒的頭一次。自從有人類以來,只有極個別的發明和重大發現(諸如飛機、轎車、電燈、電話、電腦等),因為極大地促進了人類的物質文明史,才有可能被評上該獎項。雖然每年有多達近萬件產品或專利,被送往美國參評,但是, 自1980年以來,直到1998年,該獎項在國際上整整懸掛了18年,無人能夠問津。由此,我們可以領略松花粉所佔據的絕對高度。要知道,第1 7屆世界營養大會曾公開倡導:「食物是世界上最好的葯物」。松花粉是一個驚人地儲備有200多種活性營養的「微型營養庫」,是任何專家、任何葯劑師、任何營養學家拿任何配方也無法配比出來的。而其它任何保健品在營養物質在全面性、純性、均衡性、生物活性、自控協同性上,也是根本無法與之相提並論的,在全球也是獨一無二的。
國家衛生部健康教育首席專家趙霖所說:「什麼叫健康?營養平衡,就是健康。什麼叫治療?調整,就叫治療。那麼試問,你的產品成分本身就不是均衡的,本身就是單一的或極個別的,那麼它如何能平衡人的身體?你的產品本身就不具有生物活性、本身就是斷鏈的,那麼它如何能調整人體的活性營養?
當人類的科技文明發達到可以對產品成份進行任意提取和瘋狂組合的時候,誰會在意它具不具有生命結構呢?誰會從基本營養型、綜合營養型、局部加強型的科技追逐、壟斷留戀、必然過渡及無情淘汰中,能反樸歸真到「全活性、純自然營養型」呢?保健品,要的就是保護營養平衡、維護身體健康這才是我們吃保健品的目的。如果不具生命結構,是人工合成或化工萃取合成的;如果根本就不能對人體的營養成分進行均衡,不能擺脫依賴性、暫時性和反彈性,那我們吃它的意義又何在呢?難道還要讓被美國老百姓戲稱為「昂貴的尿液」的美式產品(摘自世界經濟大師保羅•皮爾澤的《財富第五波》中文版第120頁)這一笑料,非得在我們中國人頭上再繼續上演嗎?
人不是死於疾病,而是死於無知。歷史的今天,人類的牙齒正在被固執或拒絕資訊的潛意識控制下越來越成為盲目掘取墳墓或連續製造悲劇的可怕工具。人,應該吃在科學中、吃在理性中。葯只能改善症狀,但它打造不了健康,尤其是對於慢性病的標本兼治根本就無能為力。健康是吃出來的、是用營養打造出來的,不是用葯保出來的。保健不保健,成份說了算。 「一粒松花粉,二百營養素……」就是在全球一流保健品中,松花粉依然傲據絕對高度。當其它所有保健品都在分食、搶攤全球健康產業這十兆億商機空間時,它們所打造的全部營養王牌的縮影,在松花粉這里被統統「收編在案」。
松花粉,不僅囊括了其它絕大多數保健品所含的全部營養。而且囊括了均衡、囊括了活性、囊括了生命結構。也就是松花粉為何被稱為全球保健品的「終極通道」的根本原因。
因此對天春季健康老年人的進補,向您推薦「國珍」牌松花粉!
「松花粉(松黃),氣味甘平、無毒,主治心腹寒熱邪氣,利小便,消瘀血。久服輕身,益氣力,延年。」(摘自東漢的《神農本草經》)
3、春天中年婦女應怎樣養生
春天應多吃韭菜,香菜,春筍,春茶等應時之品,多吃一些溫性的東西,少吃寒涼,溫燥,難消化的東西,還有一民間俗語叫「千金難買春來瀉」意思就是在這個時候多注重以下腸道排毒比較好。還有一句話叫「春捂秋凍」就是說在春天不要褪衣服褪的太快,秋天不要加衣服加的太快。我知道就只有這些了。
4、中老年人春季保養有哪些原則?
中醫認為,立春後人體內陽氣開始生發,如能利用春季,借陽氣上升、人體新陳代謝旺盛之機,採用科學的養生方法,對全年的健身防病都十分有利。下面是中老年人春季保養的"三不"原則。
1.不"酸"。
春天飲食應"省酸增甘",因春天本來肝陽上亢,若再吃酸性食物,易導致肝氣過於旺盛,而肝旺容易損傷脾胃,所以,春季飲食忌"酸"。
酸性食物有羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、螃蟹等。宜食用甘溫補脾之品,可多吃山葯、春筍、菠菜、大棗、韭菜等。可用山葯和薏米各30克、小米75克、蓮子25克、大棗10枚共煮成粥,加少許白糖當主食長期食用。
2.不"靜"。
春天自然界陽氣開始升發,人體應該藉助這一自然特點,重點養陽,養陽的關鍵在"動",切忌"靜"。
老年人應該積極到室外鍛煉,以提高大腦皮層的工作效率,增強心肺功能,防止動脈硬化。但是老人春練不要太早,防止因早晨氣溫低、霧氣重而患傷風感冒或哮喘病、慢性支氣管炎,應在太陽升起後外出鍛煉。另外,春練不能空腹,老年人早晨血流相對緩慢,體溫偏低,在鍛煉前應喝些熱湯飲。同時運動要舒緩,老年人晨起後肌肉鬆弛、關節韌帶僵硬,鍛煉前應先輕柔地活動軀體關節,防止因驟然鍛煉而誘發意外。
3.不"怒"。
春季是肝陽亢盛之時,情緒易急躁,要做到心胸開闊、身心和諧。
心情舒暢有助於養肝,因為心情抑鬱會導致肝氣郁滯,影響肝的疏泄功能,使免疫力下降,容易引發精神病、肝病、心腦血管疾病等。
5、老年人春季如何養生?
6、老年人在春季如何注意保養?
一,慎防感冒,老年人在春季要隨時注意增減衣被,出門戴口罩,切忌過早的來脫去冬衣。
二,注意飲食調養,老年源人在春季的飲食宜清淡,可多吃一些新鮮的蔬菜,如春筍、菠菜、薺菜、芹菜等,百另外消化不良者可以多吃蘿卜,以理氣化痰和胃。
三,睡眠充足,老年人要積極做好身體的協調適應工作,每天早起到度新鮮的戶外去,鍛煉每天最好午睡一個小時左右,以補春困睡眠的不足。
四,調問試心情,老年人要適應春生之氣,調適心情,保持愉悅舒暢答的精神,避免惱怒之餘,使肝氣保持正常的生發,這對春季養生也極為有利。
7、春季養生法則
都不知道你說的是年輕人還是中老年···先給你中老年的吧! (一)老人春季養生五忌一、忌睡眠過多 春天人易犯困,有些老年人有睡懶覺的習慣。中醫認為「久卧傷氣」。因為久卧會造成新陳代謝下降,營養障礙,氣血運行不暢,經脈僵硬不舒,身體虧損虛弱。因此,老年人在春天要早睡早起,一般每天睡足八小時就夠了。
二、忌懶於活動 春光明媚,正是老年人走出家門參加健身活動的大好時光。常到戶外活動,可以盡情地呼吸新鮮空氣,盪滌體內污氣,增強心、肺功能,可以舒適地沐浴和煦陽光,殺死皮膚上的細菌、病毒,增強機體的免疫力。
三、忌衣著不當 春天氣候多變,忽寒忽暖。因此,老年人不要過早脫棉衣,而應適當「捂」一段時間,以便身體各個器官能夠適應。這樣可以防止受涼感冒,從而免除誘發肺炎、肺氣腫、肺心病的危險。
四、忌生冷食品 在春天老年人宜多吃些富有營養而又容易消化的清淡食物,不吃或盡量少吃生冷食品,以免刺激胃腸引起疾病。胃寒者早晚喝點薑糖水,有禦寒暖胃和防止感冒的雙重作用。
五、忌四處串門 春天是呼吸道傳染病的多發季節,老年人由於免疫力差,所以容易感染。在疾病流行期間,老年人不要頻繁出入商場、影劇院等人多的公共場所。每天吃幾瓣生大蒜或在室內熏蒸食醋,均有預防呼吸道傳染病的良效。(二)春季養生「三不」原則中醫認為,立春後人體內陽氣開始升發,如能利用春季,借陽氣上升、人體新陳代謝旺盛之際,採用科學的養生方法,對全年的健身防病都十分有利。以此為依據總結出的中老年人春季養身「三不」原則,希望能給廣大會員讀者一些啟發。一、不「酸」春季飲食應「省酸增甘」,因春天本來肝陽上亢,若再吃酸性食物,易導致肝氣過於旺盛,而肝旺容易損傷脾胃,所以,春季飲食忌「酸」。酸性食物有羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、螃蟹等。宜食用甘溫補脾之品,可多吃山葯、春筍、菠菜、大棗、韭菜等。二、不「靜」春天自然界陽氣開始升發,人體應該藉助這一自然特點,重點養陽,養陽的關鍵在「動」,切忌「靜」。老年人應該積極到室外鍛煉,春季空氣中負氧離子較多,能增大大腦皮層的工作效率和心肺功能,防止動脈硬化。但老人春練不要太早,因早晨氣溫低、霧氣重而易患感冒或哮喘病、慢性支氣管炎,應在太陽升起後外出鍛煉。另外,春練不能空腹,老年人早晨血流相對緩慢,體溫偏低,在鍛煉前應喝些熱湯飲。同時運動要舒緩,老年人晨起後肌肉鬆弛、關節韌帶僵硬,鍛煉前應先輕柔的活動軀體關節,防止應驟然鍛煉而誘發意外。三、不「怒」春季是肝陽亢盛之時,情緒易急躁,要做到心胸開闊,身心和諧。心情舒暢有助於養肝,因為心情抑鬱會導致肝氣郁滯,影響肝的疏泄功能,也使神經內分泌系統功能紊亂,免疫力下降,容易引發精神病、肝病、心腦血管疾病等。(三)正確的養生之道一、節飲食養肺生津老年人由於五臟衰弱,腸胃薄弱,如果飲食生冷無節,飢飽無常,勢必傷胃犯病。因此,秋季老年人應少吃多餐,多食熟軟開胃易消化之物。二、愉悅身心,陶冶情操秋風蕭瑟,自然界凄涼的景色容易導致老年人悲觀傷感的消極情緒。因此,老年人應特別注意精神保健,可適當選擇琴棋書畫、養花種草、玩物賞鳥等文化娛樂活動,以愉悅身心、陶冶情操、安度晚年。三、提高耐寒防感冒能力秋季溫差變化較大,風寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應能力降低,較易患感冒、肺炎、肺心病,甚至發生心衰而危及生命。因此應注意防寒保暖,有條件的可堅持用冷水洗臉、擦鼻,甚至冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。四、警惕秋季易發病秋季的特殊氣候特點,極易發生「秋燥咳嗽」、感冒、慢性支氣管炎發作、胃病、風濕病、哮喘及心腦血管疾病等。因此,老年人應結合自己體質情況重點防範,積極控制原發疾病,警惕秋季易發病的發生。五、加強鍛煉,增強體質秋天的氣候轉涼,是室外運動的好時機,老年人可根據個人的愛好和興趣,在力所能及的情況下選擇適宜的鍛煉項目,如散步、慢跑、做操、練拳、打球、郊遊等。
8、清明時節中老年人應吃什麼樣的養生粥
那清明時節在飲食上要注意什麼呢?下面我們介紹幾款適合此節氣食用的家常粥,營養而美味,為你的健康加分。
一、調節免疫:春季風邪當令,人體極易為風邪所傷,風為陽邪,具有生發、向上、向外的特點,故而容易引動體內的伏邪而發病。正如《黃帝內經》所說:「風者,百病之始也」,所以在這節氣內特別要注意防範感冒、流行性的傳染病和風濕病等,因此提高免疫力,增強體質就顯得尤為重要。
1、雞肉60克,黃芪15克,粳米50克。將黃芪煎水取汁,將汁液與雞肉和粳米加水煮粥熟透即成。本品可健脾補腎,增強免疫,可用於氣虛,身體虛弱,反復感冒,抵抗力差者,效果極好。
2、核桃仁5個,生黃芪、陳皮、白術、白芍各6克,粳米適量。把核桃仁和上述各味葯搗碎,與粳米煮粥食用,可加冰糖調味。本品可健脾補腎,調整免疫,固表益氣,可用於脾腎兩虛,免疫力低下,反復感冒不愈者。
二、健脾開胃:唐代醫家孫思邈說:「春七十二日,省酸增甘,以養脾氣。」意思是說:春季肝旺之時,要少食酸性食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。在整個春季里,食養原則是減酸益甘而養脾氣。甘是脾的本味,為了抗禦肝氣的侵犯,增加甘味以增強脾氣,可以此加強機體的防禦。
同時清明節氣,陰雨連綿,濕邪阻滯胃脘,易引起脾胃功能下降,所以在此節氣要多食用諸如柔肝和脾的谷芽和麥芽等,以健脾開胃。正因為此時脾胃容易受損,因此應注意少進難以消化的食物,酒不宜過量,冷食、粽子、粘冷肥膩之物均應嚴格控制,以免影響臟腑的正常功能。
1、山楂麥芽粥:山楂、生麥芽各10克,粳米100克。山楂洗凈切片與麥芽放入鍋中,煎水取汁,將汁液與粳米煮粥食用,可稍加蜂蜜調味。本品可消食化滯,可適用於腹脹,食積,或大病初癒,胃弱納差的患者。
2、白豆蔻5克,粳米100克。白豆蔻去屑雜質,打成細末待用。粥將成時,撒入白豆蔻粉末,稍煮即可食用。本品可開胃健脾、理氣消脹,可用於胸腹脹滿,食慾不振等症。
三、養肝護肝:春天肝氣旺,所以飲食應多食用疏理肝氣的陳皮、平息肝風的杭菊,以及補益肝腎的枸杞等。在春季里,大自然為人類提供了不少野菜,如馬蘭頭、苜蓿、菊花腦等,都有良好的清肝明目的作用。在五穀之中,小麥對應肝膽,春天可常吃麵食,吃面條的時候可少放醋,多吃蒜,不僅可防止肝陽上亢,還能起到殺菌,防止感染的作用。
1、胡蘿卜30克,枸杞10克,菊花5克,粳米50克。將胡蘿卜洗凈切丁,菊花研末,與枸杞和粳米加水共同煮粥,早、晚餐食用。本品可健脾助運,補益肝腎,特別適合於春天調補肝臟食用。菊花清肝火,胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲。
2、陳皮6克,菊花腦30克,粳米適量。先將陳皮洗凈切碎與粳米煮粥,粥將成時,加入切碎的菊花腦,再稍煮片刻,加調味品調味即可食用。本品可開胃調中,降血壓,尤其適合於冬春季血壓偏高的人群食用。
9、冬季養生應注意哪些?
從中醫中葯角度去看,春季補肝、夏季補心、秋季補肺、冬季補腎。如抄果是食療除了上邊朋友說的那些可以多吃些黑色的食品,如黑豆、黑芝麻,因為從中知醫理論來看黑色主腎,是走的腎經。如果葯物保健可以吃些六味地黃丸。這個葯的生產廠家很多,都沒什麼問題。如果想吃點好的就買道同仁堂的。從11月中旬開始吃到3月中旬(算是北方的供暖時間)即可。
10、春季養生中老年人該注意什麼
春天是人們感覺最舒適的季節。但是中醫認為,春天陽氣由升浮逐漸趨於沉降,生理功能趨於平靜,陽氣逐漸衰退,氣候逐漸轉涼,是老年人易發病的時令。因此,為了適應春季氣候變化特點,防病延年,老年人應更加註意春季養生。一、節飲食養肺生津老年人由於五臟衰弱,腸胃薄弱,如果飲食生冷無節,飢飽無常,勢必傷胃犯病。因此,秋季老年人應少吃多餐,多食熟軟開胃易消化之物。二、愉悅身心,陶冶情操秋風蕭瑟,自然界凄涼的景色容易導致老年人悲觀傷感的消極情緒。因此,老年人應特別注意精神保健,可適當選擇琴棋書畫、養花種草、玩物賞鳥等文化娛樂活動,以愉悅身心、陶冶情操、安度晚年。三、提高耐寒防感冒能力秋季溫差變化較大,風寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應能力降低,較易患感冒、肺炎、肺心病,甚至發生心衰而危及生命。因此應注意防寒保暖,有條件的可堅持用冷水洗臉、擦鼻,甚至冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。四、警惕秋季易發病秋季的特殊氣候特點,極易發生「秋燥咳嗽」、感冒、慢性支氣管炎發作、胃病、風濕病、哮喘及心腦血管疾病等。因此,老年人應結合自己體質情況重點防範,積極控制原發疾病,警惕秋季易發病的發生。五、加強鍛煉,增強體質秋天的氣候轉涼,是室外運動的好時機,老年人可根據個人的愛好和興趣,在力所能及的情況下選擇適宜的鍛煉項目,如散步、慢跑、做操、練拳、打球、郊遊等。希望能幫到你。