五臟養生食譜

1、在五臟食療養生法中，「五穀」都起了什麼作用？

《黃帝內經》提出「五穀為養」，中醫有五穀養五臟的說法，五種穀物指粳米、小豆、麥、大豆、黃黍等五種谷類。其實五穀也是古代主要糧食的統稱，具有補益五臟的功能。

黃黃的小米是五穀之首，對補益脾胃有很好的作用。熬一鍋小米粥，取上層的米油吃，這是小米粥的精華所在，脾胃虛弱的人可長期吃。像做月子也會煮小米粥來喝，營養價值極高。

薏苡仁，也稱薏米。中醫認為，薏米有健脾除濕的功效。據現代葯理研究，薏苡仁煎劑對癌細胞的增殖有抑製作用。薏苡仁酯的葯理實驗證明，有抑制艾氏腹水癌細胞的作用。可以說，薏苡仁可用以治療多種惡性腫瘤，尤其適宜腸、胃、腎、肺、子宮等部位的癌症病人服食。

玉米中含有很多量的賴氨酸，而賴氨酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含有大量的植物纖維素，它能刺激腸壁蠕動，加速大便排泄，使大便中的致癌物質及時排除，減少直腸癌的發生。我國長壽之鄉——廣西巴馬縣的老人，長期食用玉米，有防治癌症的作用。非洲及義大利、西班牙等國癌症的發病率比其他國家低，原來他們也都以玉米為主食。

大米具有滋陰潤肺的作用，也兼有養胃功效。有肺熱、咳嗽等症狀時，可以喝一些大米熬煮的米湯。

糙米最大的特點就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善皮膚粗糙的情況。

小麥具備了四季的精華，因此被稱為「五穀之貴」。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。取帶皮的全小麥熬粥，有助消除煩躁情緒;女性的更年期綜合征、自汗盜汗時，可以到中葯店買一些浮小麥熬水服用。

2、請大家給我一個補五臟六腑和調理脾胃的養生方子！食療的！簡單點比較有效就行！高分求！

養生，脾胃copy先行。給你一個我現在用的方子：
山葯、薏米、芡實三者等量，具體用量可以根據知自己的食量（一般每樣15－20克）。熬粥當早餐吃。也可以打粉做糊糊喝。
建議登錄「山葯論壇」，那裡有很多的保健方法，也許道有適合你的。

3、養生：五穀補五臟 五穀雜糧怎樣吃最養生

我們都知道在中醫上經常會提到五行五色五臟等等相對應的食物，那麼五穀也是其中之一，中醫專家說五穀是非常好的營養盛品，對於我們的五臟是非常有好處的。 研究表明，五穀雜糧可養五臟。早在古代就有「一谷補一臟」的說法。中醫認為，五穀不僅可以裹腹，還是五臟食療養生的好食材。 面對每餐都大魚大肉的現代人，平時多吃五穀類食物對於身體健康很有益處，吃五穀類增加纖維素的攝入，加強胃腸道的蠕動能力，排毒效果好。此外，中醫認為五穀可養五臟，日常生活中我們可有針對性地滋補五臟。 早在《黃帝內經·素問》中就提出了「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」的飲食調養的原則，同時也說明了五穀雜糧在飲食中的主導地位。其中「五穀」是指稻、麥、黍、稷、菽五種糧食作物。如今，「五穀」已泛指各種谷類、豆類等，俗稱「五穀雜糧」。但「五穀為養」的思想一直沒變，即提倡大家多吃一些五穀雜糧以補益五臟，調養脾胃。那麼如何食用五穀雜糧才能發揮它們最大的養生功效呢? 綠豆補肝 在五穀中，綠豆最滋養肝臟。綠豆因種皮的顏色為青綠色而得名。綠豆是豆科一年生草本植物，一般秋季成熟上市。 綠豆含有多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質。它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的葯用價值，有「濟世之良谷」的說法。 綠豆的營養價值超高，可以說渾身都是寶。像綠豆粉可以治療瘡腫燙傷;綠豆皮可以明目;綠豆芽可以解酒。夏季常喝綠豆湯，不僅能增加營養，還對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病症有一定的療效。 《黃帝內經》說，肝居東方，其色青，主生發。綠豆味甘、性涼，歸心、胃經;具有清熱解毒，利尿、消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒等。現代人工作壓力比較大，生活沒有規律，經常熬夜，喝酒、吃肉過多，因此肝易犯升發太過之病，也常犯肝火過旺之病。 常食綠豆粥，可以清肝火，制肝升發太過。有高血脂、高血壓、脂肪肝、發火等症狀的人，更宜常食。另外，綠豆湯中，加入枸杞子、菊花沖泡，常飲，既清肝明目，又養肝血之不足，還可以降血脂、降血壓，治頭暈。 什麼人最適宜吃綠豆食品呢?--中毒者、眼病患者、高血壓患者、水腫患者、紅眼病患者最適合食用。 綠豆雖好，可也不是什麼人都適合的哦，因綠豆性寒涼，素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食。 綠豆的使用方法很多: 1.綠豆可與大米、小米摻和起來製作干飯、稀飯等主食，也可磨成粉後製作糕點及小吃，比如綠豆糕等; 2.綠豆可製成細沙做餡心; 3.用綠豆熬制的綠豆湯，更是夏季清熱解暑的飲料; 注意事項 1.服葯特別是服溫補葯時不要吃綠豆食品，以免降低葯效; 2.未煮爛的綠豆腥味強烈，食後易惡心、嘔吐; 3.經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。 4、綠豆雖好，由於它屬寒性，所以脾胃虛弱的人不宜多食。 5、綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭遇到破壞，降低清熱解毒功效; 6.綠豆忌用鐵鍋煮。 高粱養肝 中醫認為高粱具有健脾益胃的作用，動物實驗證明，高粱具有養肝護肝的作用。脾胃虛弱、小兒消化不良者，可取高粱面在鍋中焙黃，然後熬成粥服用，小兒一般一次不超過半兩面，每日3次。 高粱做點心 《紅高粱》曾經讓一代人對高原有一種獨特的情懷，但是或者您怎麼都不會想到，這樣一種粗獷的食物，最適合的吃法竟然是做點心。 高粱米做粥做飯，都顯得略粗糙了一些，但是磨成麵粉做成點心，則細膩營養了很多。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心，就是把高粱米磨成粉後加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調到黏稠，揉成面團，把高粱面團按平蒸熟，下油鍋稍炸，撒上芝麻即可。 高粱粑對於一些胃腸功能略差的人來說不好消化，可以嘗試做一些高粱羹，比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱，可以讓原本就很營養的羹湯更增加一些豐潤的口感。 大米潤肺 大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。古代養生家還倡導「晨起食粥」以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生發，可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。煮粥時若加點梨，效果更好。 小米養脾 點擊圖片查看下一頁 由於小米不需精製，它極好地保存了自身營養成分。小米的營養價值很高，每100克小米含蛋白質9.7克，脂肪1.7克，碳水化合物76.1克。

4、冬季有哪些養生食譜

百度知道 > 生活 > 保健養生 應該依據各人的體質不同進行相應的滋補,中醫講養分平衡、五臟平衡.時光應從立冬開端到立春停止.具體來講:血虧的人應當多吃排骨、如脊椎骨、牛尾巴等;氣虛的人應當補人參、西洋參、大棗,食糧上以黃、紅色彩為主(如大米、小米、玉米、地瓜等);陽虛的人應吃吃阿膠、紫河車等來壯陽.1、冬季飲食忌粘硬生冷.營養專家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣.特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜.2、冬季養生的重要原則是"養腎防寒".腎是人體生命的原動力,腎氣旺,生命力強,機體才能適應嚴冬的變化.此時,腎既要為維持冬季熱量支出准備足夠的能量,又要為來年貯存一定的能量,所以冬季養腎至關重要.冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些鹹味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康.因此,在冬天裡,要少食用鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等.還要注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物.3、冬天是蔬菜的淡季,人體容易出現維生素不足,可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等.它們均富含維生素C、維生素B,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素,還有清內熱、去瘟毒作用;中醫對季節保健的說詞為:春生、夏長、秋收、冬躲 " 保健應當隨著季節走,不能吃反季的蔬菜極其水果;在冬季上市的蔬菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心裡美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等.這些蔬菜中維生素含量均較豐富.4、另外,冬季人體尿量增多,使上述無機鹽隨尿液排出的量也增多,因此,應及時予以補充.可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等.5、冬季進補的原則是"平衡陰陽,調和氣血",哪方面虛就補哪方面,以下一些簡單的食譜:1、花旗參燉水鴨:用料:花旗參5克、水鴨120克、生薑1片功效:益氣養陰,清虛熱,滋陰養胃,補氣利水製作要點:將水鴨去毛剖好切塊略煮,花旗參洗凈切片,加生薑一片,放入燉盅內加水250毫升,隔水燉2小時即可.適用人群:氣因兩虛,虛熱內擾,眠差口乾,午後潮熱,盜汗,水腫等症.2、沙參玉竹燉山斑魚:用料:沙參10克、玉竹10克、山斑魚100克功效:養陰潤肺、益胃生津、滋陰清熱製作要點:將山斑魚洗凈,切段,再與洗凈的沙參、玉竹放入燉盅內加水300毫升,隔水燉2小時即可.適用人群:秋燥咳嗽無痰,聲音嘶啞,口乾煩熱,手心熱,口腔多發性、反復性潰瘍等陰虛內熱者.3、銀耳雪梨燉瘦肉:用料:銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心製作要點:將瘦肉洗凈,沸水略煮後切塊,再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可.適用人群:咽喉乾涸,肺燥乾咳或痰帶血絲,心煩不寐,大便干結等.4、橄欖雪梨燉瘦肉:用料:橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個功效:清肺熱,利咽生津,清熱解暑,滋陰潤燥製作要點:將瘦肉洗凈,沸水略煮後切塊,雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升,隔水燉2小時即可.適用人群:咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或乾咳無痰等肺胃熱盛者.

5、日常生活中五臟應該怎樣養

眾所周知人體的五臟是指心、肝、脾、肺、腎。這五臟對身體的健康是非常重要的，主要有生化和儲藏精、氣、血、津液和神的作用。日常的一些不良生活習慣和飲食都可能會讓五臟受損，因此，體質也就會開始變得虛弱，人也就開始生病，今天就跟大家一起來看看五臟應該怎樣養。
一、心屬火
動靜以敬心火自定有道是「動以養形，靜則養心」。但養形與養心兩者是完全互惠的，唯有形體康健，心情方能舒暢；而心情一旦舒暢，則更有利於形體的健美。喜靜則靜，喜動則動。動中思靜，靜中思動。唯有動靜結合，身心方能自如。倘若動靜失於常態，或者體形勞累，則會傷及心血；而勞心一旦過度，則血脈不能通暢，隨之形體也會感到疲乏。所以說，血脈的流通，要有「動」以養形，精神的安定要有「靜」以養心。唯有動靜有序，才能使心神、心血、心脈三者正常有序地工作。
二、肝屬木
寵辱不驚肝木自寧人的一生中，難免會遇到高興或不高興的事，以及被人贊揚或批評的事；用老百姓的話說，就是好聽或不好聽的話。被人寵著的時候，不要太興奮，否則會忘乎所以；而被人貶低的時候，也不要太喪氣，否則就沒有了志氣。尤其是切不可怒氣沖沖，因為在人的「七情」之中，只有「怒」最傷人。所謂「怒氣傷肝」，怒會耗散肝血，助發肝陽上亢。而肝陽一旦上亢就會出現頭暈、目眩、失眠，甚至誘發中風等惡疾。若能做到寵辱不驚，肝氣則會舒條有序，神志隨之也就會安寧無恙。
三、脾屬土
飲食有節脾土安和《黃帝內經》上說：「飲食有節」是非常重要的長壽因素。胃主納谷，脾主運化，飲食有節，飢飽適宜，五穀才能化為氣血充養五臟六腑；反之飲食無有節制，過飽則傷肺，過飢則傷氣，過酸則傷筋，過咸則傷骨，過甜則傷血。特別是暴飲暴食，煙酒無度，則必然會傷及脾胃，而脾胃受傷，氣血津液則大量減少，所以要使脾胃（包括肝膽及大小腸）的安康，節制飲食為第一要素。
四、肺屬金
調息寡言肺金自全「肺如鍾，撞則鳴，風寒入，外撞鳴，虛勞損，內撞鳴。」這是清代中醫名家陳修園對肺系疾病因素的總結，調息不當，外衛不固，風寒濕熱經常侵犯皮毛，肺的呼吸功能受到阻礙，就會誘發氣管炎、哮喘病等疾患。要使肺金得清，首先要調和氣息，氣息調和好了，肺金則自然安寧。中醫認為，肺為發聲之腑，說話過多，會傷及肺氣與肺陰，出現喑啞、咽痛、語怯等病患。所以說，保護肺腑，寡言少語與調息適度同樣重要，兩者缺一不可。
五、腎屬水
恬淡少欲腎水自足「五臟六腑之精氣皆藏於腎。」腎主精氣，主生殖及人的發育。人的性慾，不可過縱，亦不可閉欲，而應當是有情少欲。特別是人過中年，房事生活應隨著年齡的增長而相應減少。人的精氣神中，精是物質基礎，腎精充足了，方能有元氣，而元氣充沛了，才更有「神」。倘若整天沉醉於色情之中，腎精的過度外泄，必然會使臟腑功能衰竭，免疫能力下降，一旦物質基礎的「精」枯竭了，生命也就終止了。所以說「恬淡少欲」當是養生保健的重要內容之一。
六、順應四季調五臟
對現代人來說，健康是贏得一切的基石，如果失去了健康，擁有一切也是枉然，所以「養生風」正流行！著名明代大醫學家張景岳說：「春應肝而養生，夏應心而養長，長夏應脾而養化，秋應肺而養收，冬應腎而養藏」，春季適合養肝，夏季應養心，秋老虎之時節應養脾，秋季應養肺，冬季應養腎，就是說人體五臟的生理活動，必須順應四時陰陽的變化，才能與外界環境保持協調平衡，讓健康永遠跟隨著你！
七、影響五臟健康的因素
古代醫學中即認為，人體之所以會被疾病侵犯，不外乎有下列幾項因素，例如七情的內傷—忿怒、喜悅、憂思、悲傷、恐懼、驚嚇，飲食不節—如嗜食過酸、過苦、過甜、太辣、太鹹的食物、食量不均衡以及不清潔的食物等，和外邪的侵犯—傳染疾病、寒冷的天氣、酷暑熱氣、悶濕的環境、乾燥的氣候、瘟疫等等。隨著時空背景的轉換，雖然現代的物質條件比古代更進步了，可是生活中影響健康的因素，不外乎是以上種種的延伸，檢閱上班族的生活習慣，十之八九都會傷害五臟，莫不令人捏一把冷汗。
八、上班族五臟養生穴道與茶飲
除了要避免種種傷害五臟的生活習慣，上班族可以在午休時、下班後或睡前，任何零碎的時間，只需要5-10分鍾，用原子筆頓（尾）端按壓穴道，每個穴道一次按壓5秒，約按個10次，5-10分鍾後，再深呼吸喝口溫開水，就能舒通五臟之氣血；或是在家中煮好一鍋葯茶，用水壺攜帶一天份上班，在工作之餘以葯茶保健五臟，不但健康百分百，還能提振精神，增加工作效率！

6、如何通過調理五臟六腑來養生？

人體的五臟六腑，決定了整個人體機能的運行正不正常。
五臟六腑陰陽平衡，則人體百病不生。
五臟六腑陰陽失衡，就會百病滋生。
養生調理的根源就在於調理五臟六腑的陰陽平衡，驅逐入侵體內的風、寒、濕、邪，
可以通過百脈葯透、扁鵲神熨、漢唐葯浴、太和懸灸等一系列項目來進行養生調理

7、養生：五穀雜糧也保健 吃什麼穀物養五臟

研究表明，五穀雜糧可養五臟。俗話說「一谷補一臟」，五穀雜糧可養五臟。五穀有小米、大米、小麥、大豆、高粱。其中小米可養脾、大豆可養腎等等。中醫認為，五穀不僅可以裹腹，還是五臟食療養生的好食材。
除了大米白面，五穀雜糧是最好的穀物食物，也是最便宜的能量來源，而且它們比大米白面保留了更多的營養成分。谷類作為膳食寶塔的塔基，五穀雜糧是最好的基礎食物，也是最便宜的能量來源。成年人每天攝入250~400克穀物，就有利於預防相關慢性病的發生。對於各種各樣的五穀雜糧，它們都有各自的最佳吃法，從而把其中的營養效用發揮得淋漓盡致。

黑豆是防老抗衰黑武士

《本草綱目》中有入葯記載的黑豆，對防老抗衰、治腰膝疼痛，及烏發、補腎有十分卓越的功效；營養價值與黃豆相當。葯用價值卻高於黃豆。是豆類家族的明星！

材料：黑豆100克，蘇木10克，紅糖適量，水700ml。
作法：
1、黑豆以水略洗，瀝干備用。
2、鍋中加入黑豆、蘇木及水，燉煮至黑豆熟透後，撈除蘇木及黑豆。
3、再加入紅糖，攪攔至融化後即可飲用。
綠豆是清涼解渴綠尖兵

葯用歷史悠久的綠豆，其清熱消暑、利尿。與明目降壓、潤喉止渴的作用，對消除中暑、食物中毒與小便不利等症有益。

飲用用宜忌：綠豆性涼。脾胃虛寒與有腹瀉的患者不宜食用；也因容易導致脹氣。所以消化不良者宜適量食用。
茶材：綠豆、紅棗各30克，紅糖適量，水500ml。
作法：
1、將綠豆、紅棗洗凈，瀝干後和水一起入鍋中。
2、以大火煮滾後轉小火，煮至豆爛後，調入紅糖拌勻，濾渣取汗後即可飲用。
黃豆是植物中的肉類總管

黃豆中的卵磷脂與多樣維生素對人體有益。可改善心血管疾病與婦女性更年期症狀、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白質更被譽為「農地里長出來的肉類」！

飲用宜忌：黃豆含較高普林。故痛風或尿酸過高都不宜大量食用：而若痛風發作時應忌食，且黃豆較不易消化應避免過量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制劑，會引起惡心、嘔吐、腹瀉。煮熟後再食用較好。
材料：黃豆30克，桑葉15克，水700ml。
作法：
1、桑葉、黃豆洗凈瀝干，和水同入鍋中，
2、先以大火煮至沸後，再轉小火慢慢熬，至王爛即可離火，濾渣取汗後即可飲用。
紅豆是利尿補血紅騎士

紅豆能利尿消腫。常被用來作為減肥食材；加上補血的卓越功效，除了對婦女經期有益，更可讓氣色盈潤，讓你不擦腮紅也漂亮！

飲用宜忌：紅豆葯性平緩。要治療水腫應長期食用才可看見效果：也因有利尿作用。所以尿多的應適量食用。若想使水腫與利尿的效果更加顯，則應用較細長的葯用赤小豆。
材料：紅豆50克，帶皮花生25克，紅棗、紅糖各15克，水700ml。
作法：
1、紅豆、帶皮花生洗凈、瀝干，紅棗洗凈以溫開水浸泡約10分鍾後備用。
2、鍋中加入水，紅豆及帶皮花生，以小火燉煮1個半小時。
3、再加入紅棗紅、糖拌勻，再燉30分鍾後，即可濾渣取汁、倒入杯中飲用。
芝麻是美膚抗老小鬥士

芝麻依種子顏色可分為白芝麻、黑芝麻、金芝麻(黃褐色)等品種，但效果皆大同小異：小小身軀中所含的多種不飽和脂肪酸、維生素E與卵磷脂，都可在人體中發揮大大的功效！

飲用宜忌：因性燥熱。所以有熱燥性咳嗽、喉嚨腫痛，或皮膚癢、牙痛、腸胃炎的患者都不宜食用。
材料：黑芝麻、核桃仁各30克，牛奶、豆漿各200ml，蜂蜜適量。
作法：
1、將黑芝麻和核仁略洗、瀝干後，放入研缽磨成細末；牛奶、豆漿放入鍋中煮熱。
2、將磨好的細末加入牛奶豆漿中混勻，再拌入蜂蜜調勻後，即可飲用。
薏仁是美白降血好夥伴
原產於東南亞、並有多種功效的薏仁，有降低血糖、利尿、消腫，與治療風濕病及神經痛的效果。並能改善肌膚粗糙、使肌膚柔嫩，是女性天然美傳頌保養的食材中。必定要有的五穀類。
飲用宜忌：薏仁抑制愛精卵生與興奮子宮的作用。所能孕婦應盡量避免食用。而本晶緩和，宜長期服才可見效果。
材料：薏仁25克，黃芪10克，生薑6克，黨參、紅棗各5克，水500ml。

作法：

1、薏仁、生薑紅棗洗凈。

2、鍋中放入薏仁、黃芪、生薑干炒至黃後，入研缽磨碎備用。
3、保溫壺中加入所有茶材與沸水，燜泡約5～10分鍾後，濾除茶渣即可飲用。

8、五臟養生：肝要怎麼養

1)首先要早睡覺，最晚是23點
中醫的子午流注中講:肝膽在23點--3點最興盛。意思就是說，在這個時候，肝膽經處於最興奮的狀態，肝膽應該發揮其作用--對血液進行解毒。而中醫有一句話:「人卧則血歸肝。」當人躺下時，各個臟腑的血液都經過肝，肝來完成解毒的任務。可是如果23點--3點，人們還在忙於工作和學習，就會使其它臟腑也處於相對興奮狀態，不能夠使各個臟腑的血液及時的進入肝解毒。所以，第二天打出的血液就是沒有完全解毒的，不新鮮的血液，--很臟。因此，很多熬夜的人，第二天就會臉色晦暗，沒有光澤，而且還會泛出青色(肝主青色)，尤其是鼻子和眼周(因為那是肝膽經循行的部位)，有的人還會有頭痛的現象。因此，養肝血首要的就是早睡覺，可謂:睡眠乃第一大補。

2)適當的休息

平時累了就要休息，我們的身體很敏感，「累」是身體對你發出的求救信號。「人卧則血歸肝。」所以養肝最好的方式，就是每天找時間休息。平時工作很累，要有十分鍾稍稍休息一下，活動活動眼睛，舒展舒展筋骨;中午小睡一下，晚上吃完飯也小小休息一下;隨時調節、抓空檔休息，讓肝能發揮其解毒的作用，以清除疲勞的感覺。

3)清淡、青色的飲食
天然原味的綠色青菜有利於肝臟，中醫講:「肝主青色，青色如肝經。」青色的食物可以起到養肝的作用，而辛辣、刺激，大魚大肉，油炸的食物，會增加肝的負擔，人乾的活多了，就會被累到，肝也是一樣，也會出問題。
同時，清淡的食物也可以減少腸胃負擔，增加食物中有效成分的利用率。

4) 保持良好的心情
中醫講:「肝主情志。」肝異常會影響人的情緒;反之，心情的好壞也會影響到肝。所以，保持一個良好的心情是養肝血的一個主要方面。有情緒不舒暢時，盡量能夠找一個可以訴說的人，或找一種可以發泄心中郁悶的方式來疏泄這種壞的情緒，不要硬憋在心裡，很容易憋出病來。據相關數據報道，癌症和一些腫瘤的患者中，無法疏泄心中郁悶的是其他人群的2-4倍。所以，老百姓常說:「萬病氣上來。」