1、土豆和蒜台可以一起炒嗎
土豆和蒜台可以一起炒。可以做蒜台炒土豆條。做法如下:
材料:蒜苔300g,土豆200g,油適量,鹽適量,蔥適量,樹椒適量,花椒粉適量
1、蒜苔去掉兩頭,洗凈,切小段,用開水焯一下,撈出淋干水。
2、土豆去皮洗凈,切成長條,用清水過一下,去掉澱粉,撈出撈水。
3、鍋內倒多些油,油熱後下土豆條,炸成金黃色,撈出,淋油。
4、另起鍋,倒少許油,下蔥花,樹椒爆香後,放入蒜苔翻炒。
5、蒜苔炒到快熟時倒入炸好的土豆條,加花椒粉,鹽,炒勻後出鍋即可。
2、蒜苔炒土豆絲的做法,蒜苔炒土豆絲怎麼做好吃
食材
主料
土豆絲
300g
蒜苔
60g
輔料
油
適量
鹽
適量
醋
適量
雞精
適量
步驟
1.土豆去皮切絲,過兩遍水,去一下澱粉。
2.鍋里油熱後放蒜苔炒香。
3.加適量醋。
4.放土豆絲翻炒,加適量鹽和雞精調味。炒熟後即可。
3、土豆絲能炒蒜苗嗎?
可以一起炒的。
但是,蒜苗比土豆絲難熟,所以需要提前把蒜苗炒成半熟或全熟後再加入土豆絲。
要是同一時間一起炒,要麼蒜苗不熟,要麼土豆絲就炒粘啦。
4、有什麼比較簡單好吃的家常菜式推薦?
5、蒜苗可以炒大米嗎?可以炒土豆絲嗎?
可以的。沒有禁忌