1、今天看了北京衛視的養生堂節目，說耳朵聾了會得老年痴呆，是真的嗎？
耳聾的發病機理百較為復雜 ，目前尚不明確。有資料表明伴有高脂血症的老年患者中，老年性耳聾的度發病率明顯高於血脂正常組。高血脂促進老年聾，除因脂質沉積使知外毛細胞和血管紋變性、血小板聚集及紅細胞淤滯、微循環障礙外，還可能道與過氧化脂對聽覺感受器中生物膜和毛細胞的直接損害有關。耳蝸底周末端螺旋器和大腦相關的內神經萎縮，所以耳聾久未有聽力干預的容情況下大腦反應變慢 退化，以至於最後會痴呆是真的。
2、北京衛視養生堂買葯可信嗎
不靠譜！我剛從北京衛視養生堂買的酸棗仁百合草本膏，說是御品膏方。從杭州寄過來的，包裝竟沒有泡沫固定，孤零零三盒，包裝盒子像從垃圾堆撿來的破爛紙盒，真不知道北京衛視養生堂能這么做生意，叫人怎麼信用？
3、北京衛視養生堂劉倩給觀眾發饅頭是哪一期
做饅頭，其中麵粉是最不可缺少的食材，僅是發面就有很大的技巧：
第一大發面技巧：選對發酵劑。
1、發面用的發酵劑有三種：小蘇打、面肥（老面）和乾酵母粉。它們的工作原理都差不多：在合適
的條件下，發酵劑在面團中產生二氧化碳氣體，再通過受熱膨脹使得面團變得松軟可口。
2、小蘇打釋放的氣體並不豐富，所以用它發面的成品松軟度不是非常好。而且它是弱鹼性物質，會
破壞麵粉中的維生素，降低麵食的營養價值，不建議選用。
3、面肥有些地方又叫老面，是上次發酵之後留取的一塊面團，適當保存之後用它來做菌種啟動發酵
。面肥必須要搭配鹼來使用，是因為它會使面團產生酸味。但鹼會破壞麵粉的營養，而且用量非常不好掌
握，成品容易造成浪費，呵呵~所以也不建議使用。
4、活性乾酵母（酵母粉）是一種天然的酵母菌提取物，它不僅營養成分豐富，更可貴的是，它含有
豐富的維生素和礦物質。它還不僅自己含有豐富的維生素，它對麵粉中的維生素還有保護作用。還不僅僅
如此，酵母菌在繁殖過程中還能增加面團中的 B族維生素。所以，用它發酵製作出的麵食成品要比未經發
酵的麵食如餅、面條等營養價值高出好幾倍。
第二大發面技巧：發酵粉的用量宜多不宜少。
發酵粉是天然物質，用多了不會造成不好的結果，只會提高發酵的速度，也許還能增加更多的營養物
質也說不定。所以，對於麵食新手來說，宜多不宜少能保證發面的成功率。我常用的安琪酵母和丹寶利酵
母，在超市碰到哪種就買哪種，效果都不錯。
但是，再多也不能一斤面倒進去一整袋酵母的，大致的用量比例是：500g麵粉用5g左右的乾酵母粉就
差不多了。溫度、濕度、麵粉的品種、水溫等等都能影響發酵的時間和成效這個要靈活調整來運用。
第三大發面技巧：活化酵母菌對新手比較重要。
加乾酵母的方法我其實是不講究的。有時候偷懶就直接和麵粉混合了，再加溫水和面。不過對於新手
來說，酵母的用量多少和混合不均勻等問題，會對發面結果產生一些影響。所以，建議新手先活化酵母菌
：適量的酵母粉放入容器中，加30度左右的溫水（和面全部用水量的一半左右即可，別太少。如果圖省事
，全部水量也沒問題。）將其攪拌至融化，靜置3-5分鍾後使用。這就是活化酵母菌的過程。然後再將酵
母菌溶液倒入麵粉中攪拌均勻。
第四大發面技巧：和面的水溫要掌握好。
和面用溫水。溫度在28-30度之間最好。如果沒有溫度計的話，也可以用手感受大致的溫度，別讓手
的感覺出燙來就行。特別提示：用手背來測水溫。就算是在夏天，也建議用溫水。當然你也可以用冷水，
我只是希望發面過程盡量短一些，能節約時間不是
第五大發面技巧：麵粉和水的比例要適當
麵粉、水量的比例對發面很重要。不少朋友總是說發不起來，可能是因為面團太硬了。水少面多，面
團就硬，這樣的面團適合做手擀麵。水多面少，發出來的面團軟踏踏，成品口感差。大致的配比：500g面
粉，水量不能低於250ml,即約等於：2:1的比例。如果是做饅頭還是蒸包子，你完全可以根據自己的需要
和飲食習慣來調節面團的軟硬程度。同時也要注意，不同的麵粉吸濕性是不同的，這個還是要靈活運用。
4、北京衛視養生堂 股骨頭壞死是在哪一期講過
你好，股骨頭壞死在臨床上的治療是一個比較棘手的問題，因為目前尚沒有治療股骨頭壞死的特效方法。一般的是採用綜合的治療方法有許多是治癒的。
在臨床中應該注意的是不應該單純的以用葯來企圖治癒股骨頭壞死，因為許多一期壞死的患者本來有望治癒，但是在治療時不注意減輕負重而導致股骨頭塌陷而不能治癒。所以你應該減輕最好是不負重地行走，以避免股骨頭的塌陷。
5、北京電視台養生堂欄目嘴唇周邊長粉刺如何調理？
粉刺的話建議平時多補水多做好排毒的工作。
6、怎樣才能回看今天17點25分北京衛視的養生堂
直接上北京衛視的官方網站，自己點播回放即可。