1、最適合冬季的養生甜品有哪些?
甜品的話,當屬鮮芋仙,百吃不膩,口感符合大眾,可以外賣點起來了。
2、女性想要身體好常吃3種食物,美容養顏,排毒燃脂,越吃越年輕,你知道嗎?
女人是水做的,皮膚水靈氣色好的女人看著就讓人心生羨慕,世界上沒有醜女人,只有懶女人,三八節快到了,許多姐妹們又開始嚯嚯錢包,買護膚品化妝品。愛美之心人皆有之,光靠化妝還是不行的,皮膚狀態好的姐妹們都是由內而外調理的。皮膚好,除了年輕少熬夜,飲食規律以外,還有心態。作為一個80後的媽媽,對自己也有不一樣的要求,不化妝,但是皮膚也不能太粗糙、太油膩。不買燕窩,咱也可以多買一些平民的食材,自己在家煲湯、煲糖水。湯水滋潤,皮膚水靈飽滿,看看也不容易顯老。
女人常用的養顏食材,不外乎枸杞、紅棗、銀耳、紅糖這些,另外,在廣東一帶,木瓜也是非常受女性朋友們歡迎的養顏水果之一。木瓜,自古就有舒經活絡的作用,曬成干,也是一味中豐的木瓜酵素,和維生素A以及蛋白酶,使它擁有了“萬壽果”的美譽。木瓜酸有和胃消食、利水化濕的作用,家有坐月子的產用木瓜花生和雞腳煲湯,也是好處多多的。
【木瓜金耳芡實糖水】
食材:金耳10克,木瓜1個,芡實100克,冰糖適量,清水1.5升。
具體步驟:
1.這是金耳,和銀耳類似,都是菌菇類品種的食材,都是人工培植出來的,金耳也叫黃木耳,富含膠質,用來炒食或煲湯都可以。准備大約10-15克干製品即可。
2.金耳要放入清水中提前泡發15分鍾,泡發好的金耳是原來干貨的3-4倍大左右。
3.准備一些新鮮芡實,芡實,也叫“雞頭米”,含有豐富的澱粉質和蛋白質,也是潮汕地區的特產,健脾胃。如果沒有新鮮芡實,可以用干芡實替代,干芡實同樣需要放入清水中浸。
4.把泡發好的金耳切去根部硬芯的部分,和泡發好的銀耳一樣,只留取帶裙邊兒的部分可食用。
5.煮糖水我喜歡用養生壺,不用看火,把清水加到適合的位置,芡實和金耳放入養生壺里,先把金耳煮出膠質,選擇“糖水”功能,時間大約20分鍾即可。現在的養生壺不止煮開水泡花茶那麼簡單,有些還帶燉盅的,做燉品也省事多了,家裡備一個合適大小的養生壺煮糖水也很方便。
6.煮糖水的時候,把木瓜洗干凈,削去外皮,去掉裡面的籽,這木瓜熟透了是紅色的,特別甜哦。切成小塊備用。
7.金耳芡實煮熟煮透之後,再把切成塊的木瓜放入養生壺里,再繼續煮10分鍾。糖水可以根據自己喜歡的甜度增加一些冰糖,但是木瓜已經帶甜味了,我喜歡淡淡的甜,不加糖也很好喝。