1、高鈣低脂奶好還是純牛奶好
高鈣低脂奶:添加了鈣,並且經過了部分脫脂,奶脂有所降低,不適合兒童,比較適合中老年人飲用。
純牛奶:符合國家標準的純牛奶,指沒有添加任何物質的牛奶。適宜所有人群的飲用。
就我而言,推薦純牛奶。
2、要喝純牛奶還是高鈣還是酸奶對人好
不是有葡萄糖酸鈣嗎,吸收效果比較好。當然相對奶粉來說,還是牛奶的鈣吸收性好一些。當然你還需要多曬太陽,促進鈣質吸收
3、純牛奶和高鈣奶有什麼區別?
1、產品類別不同:純牛奶屬於牛奶類,而高鈣奶是通過人為添加加強牛奶中的鈣含內量,以提高其營容養價值,屬於調制牛奶;
2、產品配方不同:純牛奶的原料只有生牛乳,不添加任何添加劑,而高鈣牛奶除了生牛乳外,還有如碳酸鈣、乳酸鈣、磷酸鈣、乳鈣、檸檬酸鈣等。目前,添加劑用得比較多的是碳酸鈣和乳鈣;
3、鈣含量不同:純牛奶的鈣質含量大約為100mg/100g左右,而高鈣牛奶鈣含量最起碼必須達到120mg/100g,比純牛奶的鈣質高20-30%;
4、口感有差異:純牛奶的口感滑爽,高鈣牛奶則有有額外的添加物,不如純牛奶順口。
4、高鈣奶,純牛奶,酸奶哪個營養價值更高一些
如果你不患有乳糖不耐症就是說喝牛奶不拉肚子,那麼牛奶的營養價值高於酸奶。如有缺鈣的症狀,可選高鈣奶。
5、純牛奶,高鈣奶,酸奶哪個最有營養
純牛奶、高鈣奶、酸奶營養方面進行比較的話,酸奶的營養應該是最高的回,因為酸奶在純答牛奶營養基礎上對營養進行了分解,還產生了其他營養,還使得原本純牛奶中的營養更易吸收,高鈣奶和純牛奶進行比較,純牛奶本身鈣含量就是比較高了,沒有必要喝高鈣奶。但是個人建議還是喝純牛奶的好,純牛奶和高鈣奶比酸奶更易保存,常溫即可,所以很方便。
6、酸奶和高鈣奶哪個好?
酸奶好,高鈣奶是騙人的,根本不補鈣,奶製品可以被人體吸收的鈣除了母乳就只有酸奶了,不信上網上自己找證據。
7、高鈣牛奶好還是酸奶好
個人覺得沒必要喝高鈣牛奶。牛奶本身含鈣量就很高,堅持喝就行。酸奶容易吸收。
8、酸奶還是高鈣奶比較有利於長高
酸奶更好一些。因為酸奶的鈣質更易於人體吸收,原因如下:飯後喝有利於吸收營養
一般來說,飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙。
能促進腸胃蠕動、緩解便秘
很多女性喜歡喝酸奶,一個重要的原因就是認為不管喝多少,都不會發胖。酸奶確實有一定的減肥效果,主要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關系。再就是酸奶具有較強的飽腹感,輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾,從而減少下一餐的進餐量。
不過,酸奶並非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
另外,酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食慾、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
9、純牛奶和酸奶哪個含鈣量高?為什麼?
酸奶補鈣效果不如牛奶。提到補鈣,多數人想到的是牛奶而並不是酸奶。其實版等量的酸奶要比牛奶含鈣權量略高,在 發酵過程中,乳酸菌將牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量,但保留了牛奶中其他營養物質,所以酸奶仍有補鈣的效果。另外,酸奶中鈣的吸收率比牛奶中 的只高不低,因為乳酸和蛋白質分解產生的肽類物質,都可促進鈣吸收。
(9)高鈣養生道是酸奶還是純奶擴展資料糖尿病患者不能喝酸奶。和牛奶相比,酸奶含糖量較高,因此被很多糖尿病患者視為「禁品」。其實雖然酸奶中加 入了糖,但其升血糖的速度並不快。
因為酸奶中的乳酸能延緩胃排空,有幫助控制餐後血糖的作用。另外,酸奶中富含鈣,而鈣有助胰島素的正常釋放,從而有助平 衡血糖。因此,糖尿病患者可以每天喝1杯酸奶(125克左右),如果實在擔心血糖可以喝低糖酸奶。