張仲景養生保健理論

1、冬令好養生，脾胃調在先，養護脾胃應該怎麼做？

進入一年當中最寒冷的季節，空氣中都透露出凜冽的寒意。每到這個時候，又該有一批腸胃虛弱人士經受胃痛打擊了。尤其是吃了些涼涼的食物，或者熬了大夜之後，這痛苦就更加倍了。

冬季寒冷而且晝夜溫度懸殊，腸胃很容易受到刺激，自身的抵抗力和適應性下降，胃酸分泌增多，胃腸容易發生痙攣，甚至還有些人會腹脹反酸。如果這時再不注意調養，極有可能傷及脾胃，引起慢性胃炎、潰瘍、消化不良等消化系統疾病。

《金匱要略》有言“四季脾旺不受邪”，意思是脾胃在四季中為人體防禦外邪，起著重要的防衛作用，脾胃的盛衰就會影響人體的抗病能力。在中醫理論中，脾胃是氣血化生之源、後天之本，是人體正氣的重要部分。“土氣為萬物之源，胃氣養生之主。”胃強則強，胃弱則衰，有胃則生，無胃則死，所以養生必以脾胃為先。那麼，在這寒冷的冬天裡，我們應該怎樣養護脾胃呢？

粥湯養胃效果更佳

日常調養離不開飲食物的合理搭配。張仲景曾創制一劑驅寒養胃的名方——當歸生薑羊肉湯，只有羊肉、生薑、當歸三味食材組成，三者配合起來，可以溫中補血、祛寒止痛，是葯食兩用的食補佳品。

當歸生薑羊肉湯做法

【原料】羊肉500克，當歸50克，生薑60克。

【製法】第一步，羊肉洗凈、切塊，用開水焯一下，瀝干水；當歸、生薑分別用清水洗凈，生薑切片；第二步，將生薑下鍋內略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，鏟起；第三步，與當歸同放砂煲內，加開水適量，武火煮沸後，改用文火煲2~3小時，調味後食用。

此外，冬季喝熱粥也可以很好地調理脾胃，熱粥可益胃氣，培汗源，調護脾胃，《傷寒雜病論》中有很多關於“食粥調養”的表述。糜粥調養，可以藉助穀物之氣來保護胃氣。小米粥就是一個不錯的選擇，小米有養腎氣、健脾胃的功效，煮粥食，可益丹田，補虛損，開腸胃。此外，小米粥還能夠緩解因飲食不節造成的拉肚子、反胃等虛損症狀，是冬季調理腸胃的優選。

2、醫聖是誰，不是華佗嗎？

萬密齋 (1499 ～ 1582)  醫聖，原名萬全，明代著名的醫學家。與李時珍齊名。 生於羅田（今屬湖北）大河岸，被國家中醫管理局評定為明清時期30位著名的醫學家之一。他治學嚴謹，醫德高尚，行醫五十年，以兒科、婦科、痘診科享有盛譽，在養生保健理論和實踐方面獨樹一幟，譽滿鄂、豫、皖、贛等各省，名噪明隆慶萬曆年間，後被康熙皇帝嘉封為「醫聖」。所著《萬密齋醫學全書》對臨床醫學具有較高的參考價值，子目有《萬氏兒科》、《婦科摘錄》、《婦科發揮》等10多種，108卷。其專著《養生四要》對養生保健、預防疾病、優生優育等方面具有獨到的見解，他提出的「寡慾、慎動、法時、卻疾」的養生理論不僅要比世界衛生組織提倡的「心理平衡、營養均衡、適當運動、戒煙限酒」的養生理念早幾百年，而且內涵更全面、更先進、更科學，為「中華養生第一人」。

萬密齋在繼承家學的同時，注重臨床實踐，醫學造詣甚深，尤精於切脈、望色。對疑難病症，善於辨析和診斷。兒科方面，他在家傳十三方的基礎上，歸納出小兒的三種病因，提出不濫吃葯、以預防為主的見解；在婦科方面，闡明婦女的生理、病理特點，強調培補氣血，調理脾胃的重要，在中醫婦科史上有深刻的影響。他發明的「萬氏牛黃清心丸」，至今仍為治小兒急驚風的良葯。萬密齋注重於分析病情，靈活運用古方。其處方是施葯少而療效好，創造了不少起死回生的奇跡，因而被時人稱之為「神醫」。

萬密齋用了幾十年的時間，總結和整理了祖輩和自己的醫學理論及臨床實踐經驗，寫出了《萬密齋醫學全書》，共100餘卷，約150萬字，是中國醫學史上繼《千金要方》後的又一部中醫學全書。它匯集並發展了我國16世紀以前的醫學成果。既有中醫理論和醫學典籍的闡述，也有關於疾病的預防、保健、養生、胎教等方面的論述，深入淺出，論證精闢，施方簡要。全書中的許多篇章，是借詩詞歌賦的形式敘述，膾炙人口，對後世和海外，都產生了深遠的影響。

由於萬密齋醫德高尚、醫術精湛、貢獻多、影響大，故他辭世後，是用「京畿御葬」的形式，安葬於家鄉大河岸廣家崗。鄉民自願築祠於墓旁作為紀念。清康熙皇帝追封萬密齋為「醫聖」。

3、古代醫聖有哪幾位

孫思邈，華佗，扁鵲，李時珍，張仲景 ，皇甫謐 ，葛洪 ，錢乙，朱震亨，葉天士

4、被後世人們稱為「醫聖」的人是誰？

張仲景，東漢末年著名醫學家，被稱為醫聖。

5、小孩食療問題

食療養生的方法其實也有許多。

1.健胃護腸食療

生活節奏加快、壓力增加給許多人帶來的就是腸胃的負擔和疾病，對於大多數人來說，食療養胃是必不可少的。

從早餐開始，粥是最好的養胃早餐，高溫燉煮使得食材裡面所含有的糖進一步變性，更容易被人體吸收，燉爛的食材也更加容易被消化。既然是作為食療的粥，那麼食材的挑選也是很重要的。小米被稱為「養胃佳品」，同時可以根據個人的身體狀況，在裡面添加補氣的大棗、健運脾陽的白術、祛濕的薏米、茯苓等。

在煲煮清湯的時候，要想調護脾胃功能可以在加入一些黨參、白術等中葯材，同時也盡量注意飲食的清淡。

2.補充氣血食療

人體的氣血充足，精力才會更加旺盛，皮膚的光澤也才會顯耀出來。所以日常食療補充氣血是女性美容養顏不可多得的一種方法。

常吃豆油對人體是十分好的，植物油中含有的脂肪為不飽和脂肪酸，可以協助人體血液循環的健康運行。

乾果是調理氣血的一大助手，蓮子、桂圓、紅棗、芡實、薏米等都是滋補好品，這五種一起燉煮出的五仁粥，可以補氣化濕，還可以固腎，對於氣血不足、脾腎虧虛的人來說十分有效。經常食用可以調理人的血虛脫發、面色萎黃。

紅棗燉烏雞是一道補養氣血的經典美味，女性常吃可以明顯的發現自己的容光煥發，還能對月經不調有條理作用。

3.調養心神食療

心神安寧是保持正常作息、起居等的重要前提，特別是在炎炎夏季，工作繁重、學習壓力大，精神緊張就容易讓人出現失眠、淺睡，甚至煩躁等種種問題，食療也可以幫助解決。

百合蓮子粥是一道眾所周知的食療名品，百合的養陰加上蓮子的清補，可以讓人在炎炎夏日少一些心火，特別適合失眠多夢加上焦慮煩躁的人食用。

除了這個，還有酸棗仁可以幫助睡眠、蓮藕可以增進食慾、合歡花可以清心寧神，這些都很適合需要調養心神的人食用。

6、被稱為「詩聖，醫聖，詩仙，畫聖，書聖」是誰？

被稱為「詩聖」、「醫聖」、「詩仙」、「畫聖」、「書聖」的中國古人分別是杜甫、張仲景、李白、吳道子、王羲之