養生鍋可以煮哪些東西怎麼做菜

1、養生鍋怎麼做好吃

材料
羊肉來250g，蝦子6尾，山葯200g，枸杞3.75g，人蔘7.5g，紅棗5顆，干百合11.25g，大骨高湯300㏄，水500㏄，冰糖1/4小匙，酒240㏄，鹽少許
做法
1.羊肉洗凈，切塊；蝦子，洗凈；自山葯洗凈，切片備用。
2.鍋中放入適量水以中火煮熱後百，再放入羊肉塊，以中火汆燙去血水後備用。
3.鍋中放入山葯、枸杞、人蔘、紅棗、干度百合，倒入大骨高湯和500㏄的水，以小火熬煮1小時後，再放入所有調味料攪拌均勻，即可加入火鍋料加熱後食用。

2、慧德韓式養生鍋怎麼做菜

使用該產品可燒水、煮茶、煮蛋、煮麵、煲湯，煲粥等多種操作

3、養生鍋能不能炒菜?

只要是鍋炒菜都是基本功能吧如果不可以，那它還有什麼存在的意義

4、韓式養生鍋怎麼煮飯

沒用過，看介紹非常好。
1、採用優質鈦鋁金，鍋身內外是陶晶，無煙、不粘、更耐磨，更環保。
2、功能多樣化，可煎炸、煮飯、燉鍋、炒鍋、燒烤、真正做到一鍋多用。
3、透明強化玻璃蓋，便於觀察，玻璃耐高溫於柄。
4、鍋內溫度任度調節，干燒自動斷電
產品功能：
1. 炒、煮、蒸、煎、炸、燉 全能一體鍋，買一隻陶晶養生鍋，相當於同時購買了 電飯鍋、不粘鍋、電炒鍋、電磁爐、蒸鍋，買一鍋等於買五鍋。
2.斯爾特陶晶養生鍋非常省電，一般鍋燒開水要30分鍾，斯爾特養生鍋只要10分鍾；一般鍋一個月要花90元電費，斯爾特養生鍋只花你20多元電費，
3.斯爾特陶晶養生鍋控溫非常好，一般鍋是1200W就始終是1200W，炒菜、做飯跑不贏，斯爾特養生鍋最高1600W（猛火），最低100W，根據需要選擇，不浪費一點電。
4.斯爾特陶晶養生鍋非常安全，整體壓鑄成型，加厚鍋身，永不變形，加厚鍋身，加熱管以及電路完全密封，不用擔心進水。一般鍋在煮飯時無人守侯是相當危險的，容易火災、爆炸，搞得家破人亡。斯爾特養生鍋就能在超過你設定的溫度檔的時候，自動斷電、斷熱，溫度低於你設定的溫度又會自動接通電源繼續煮。
5.超斯爾特陶晶養生鍋吃火鍋最好，熬底料開猛火，幾分鍾就燒漲，再開小火，慢慢吃個爽，又省電。
6.不粘，易清洗，可以放在龍頭下沖洗，輕松洗滌。
7.省油，沒油煙，更環保，2011最新工藝，雙發熱管，加熱速度提高25%，熱能轉化率12%，長久積下來，您可以省一大筆電費。省電，省油，節能。
8.炒菜營養不流失，燉湯更好喝，養生的好產品.

5、養生壺可以煮哪些東西？能煮茶喝嗎？

你說的茶是指養生茶百還是水果茶，還是茗茶呀？養生壺不都是可以煮養生茶和水果茶這種的嗎？你隨便買個差不多度的養生壺就行了，但要是用來煮茗茶的話，現在市場上那些傳統的養生壺幾乎是沒有這問個功能的，但是貌似鳴盞家的那款比較火的養生煮茶器可以，它既是一個養生壺，也是答一款煮茶器，所回以既能煮那些紅棗銀耳湯，也能煮水果茶、花茶，還能煮各種茗茶，功能答挺多的，你可以試試。

就是下面這款，我在網上看到有人用它來煮茶。

6、砂鍋里可以放哪些東西煮比較好吃

1,砂鍋豆腐 配 料: 嫩豆腐150克、胡蘿卜50克、菜心100克、腐竹、水發粉絲100克、味精，雞精，精鹽，紹酒，香油等。 ·操 作: 豆腐切塊焯水後撈出，粉絲、腐竹泡發，胡蘿卜 切塊；砂鍋內放粉絲、腐竹、胡蘿卜，在放入豆腐，加雞 清湯，放入味精，精鹽，紹酒，雞精調好味後大火燒開，小火煨至入味，淋香油即成。(

7、養生鍋煮的菜吃了健康嗎?

沒用過的就沒有發言權，好在我前一陣子買過這樣的韓式養生鍋，用過一段時間後，總體感覺有好有壞，但絕對沒有宣傳說得好，比如明知這種鍋說明書上就不準電器部分沾水，可電視宣傳上卻偏偏誤導用戶能泡水，而且隨泡水隨拿出來用，如真出了安全事故誰負責？

廢話就不多說了，還是先講講我用過養生鍋一段時間後的一些想法，想法有好有壞，就先從好的說起吧。

好的部分是：

煎蛋煎豆腐確實不沾鍋。我買回來先煎了一個雞蛋試試，沒放油，確實能象宣傳中說的一樣，用嘴一吹蛋皮就與鍋分開了。煎豆腐也同樣不放油，煎黃了也不沾鍋。不沾鍋這點與宣傳沒出入，可信。

油炸類確實不起油煙。我家喜歡油炸類食品，油炸玉米，油炸雞腿，油炸面餅等等，用下來確實沒什麼油煙產生，甚至沒油煙，這點也可信。

吃火鍋控火容易。用養生鍋吃火鍋有一點要注意，湯不能放太滿，太滿燒開後湯容易沾到電器部分，這樣有觸電危險。吃火鍋養生鍋控火很方便，溫度從大到小隨意性大，我用後很滿意，唯一不足的是，養生鍋吃火鍋只適應三口之家。

蒸煮類很方便。蒸一些小東西快捷方便，如饅頭、冷盤。煮菜也不錯，如紅燒肉、紅燒雞。韓式養生鍋還比較適應長時間煨煮類食品，如文火煨豬筒骨、煨老母雞。

不好的部分是：

電鍋一體清洗不方便。廣告里雖然說泡在水裡拎出來可以馬上插電用，但現實當中誰敢這樣做？廣告里雖然說只要抹布擦一下就干凈了，但現實里你真會不洗鍋用抹布擦一下就燒菜？所以每次洗鍋都會小心翼翼生怕進水漏電。

塑料把手軟。因為把手是塑料的，加上也許塑料材質不過關，鍋里燒菜加熱後拎起來把手明顯沒力道發軟，總覺得鍋子與把手會脫離。

鍋底部易發熱。鍋加熱後下面護鐵也會跟著發熱，不636f70797a6431333337623534幾分鍾鍋底就會熱到連手指都不能觸摸，這點很危險，要早知底子不隔熱我肯實不會買，每次燒東西總擔心放鍋子的玻璃檯子會燒炸裂。更不能放在木頭台上，有燒著可能。

菜炒好起鍋難。因為韓式養生鍋是四方平底鍋，一般的鏟子菜根本起不幹凈，湯還要拎起鍋子倒，麻煩燙手不安全。鐵鏟子也不能用，因為破壞了鍋里的那層黑膜就起不到不沾鍋的作用，所以只能用木鏟，木鏟的缺點就是炒菜容易起鍋難。
炒菜終究沒有煤氣灶上好。韓式養生鍋炒菜沒宣傳說得好，因火頭不足炒出來的菜始終吃起來沒有煤氣灶爆炒的感覺，口感永遠都象長時間悶出來的。
總結：從以上我的感覺看，韓式養生鍋到底好不好看各人所需，喜歡爆炒類的少買或不要買，喜歡蒸煮炸類的可以考慮。安全性好象用下來並不太理想，因為電源部分沒保護裝置，所以要求比較高的人也不建議買。

8、砂鍋做菜的做法大全

第一道：經典人氣砂鍋紅燜牛腩

這一道可能是所有吃過砂鍋的人都吃過的一道砂鍋菜，經典的砂鍋紅燜做法，加上軟爛中又點嚼勁的牛腩，絲絲入味，口口難忘，講真，每次吃完就會幸福好幾天，所以今天把它放在第一個，其實也是代表了它的地位哦。

【准備食材】

牛腩500克、胡蘿卜1根、洋蔥100克、蔥、姜、蒜、香菜各50克、桂皮5克、香葉3片、八角3個、花椒5克、料酒30毫升、老抽10毫升、生抽20毫升、白糖10克、食用鹽適量、食用油適量、雞精少許、水澱粉適量

【製作步驟】

1.清洗食材，牛腩先浸泡水去血水，然後反復沖洗干凈控水後切成塊狀，然後用適量的料酒、生薑絲、黑胡椒粉攪拌腌制20分鍾備用，胡蘿卜、洋蔥、蔥姜蒜香菜等清洗感覺，胡蘿卜切成菱形狀小塊，洋蔥切成塊，蔥蒜分別切成段狀、片狀備用，桂皮、香葉、八角等香料先用清水浸泡10分鍾，祛除雜質控水備用。

2.起鍋燒熱，鍋熱後放入適量的食用油，油熱後放入蔥、姜、蒜、桂皮、香葉、八角等香料爆香，爆香後放入腌制好的牛肉，翻炒至牛肉變色後，然後加入料酒炒出清香味後，再加入白糖、老抽、生抽等調味料翻炒均勻，炒制牛肉上色後，我們就可以了。

3.拿出准備好的砂鍋，我們在砂鍋底部放入洋蔥，然後把炒好的牛肉倒在洋蔥之上，然後加沒過牛肉的開水，大火煮開，煮開後保持沸煮10分鍾後轉小火燜煮40分鍾左右，加入胡蘿卜繼續悶燒，燒至胡蘿卜軟面後加入食用鹽調味，加水澱粉勾芡，最後在表面撒上切好的香菜末即可上鍋食用。

第二道：砂鍋仔姜排骨

秋冬吃薑，健健康康，排骨和仔姜的組合絕對是保暖養生的最佳選擇哦，那這個冬天，朋友們，仔姜買起來，排骨買起來，然後暖暖和和的把美味砂鍋仔姜排骨做起來哦。

【准備食材】

排骨300克、仔姜100克、泡椒6個、泡蘿卜2塊、老抽30毫升、生抽15毫升、冰糖10克、料酒30毫升、八角3個、桂皮1塊、香葉3片、花椒5克、紅辣椒30克、食用鹽適量、食用油適量、大蒜5瓣、老薑1塊、生粉少許

【製作步驟】

1.清洗所有食材，排骨浸泡出血水後反復沖洗干凈直至清洗的水清澈後控水切塊備用，仔姜洗干凈然後切成片，大蒜和老薑清洗感覺，老薑切成塊房子啊一遍備用，泡椒泡蘿卜清洗感覺，切成條狀後備用，紅辣椒切成塊狀

2.控好水的排骨我們用生粉加料酒腌制30分鍾開始操作，腌制好後，我們起鍋燒熱，鍋熱後我們放入食用油，油熱後，放入老薑、大蒜、八角、桂皮、香葉、花椒翻炒出香味後，然後加入排骨，排骨煸炒至排骨表面金黃後，我們再放入料酒翻炒均勻，然後放老抽把排骨炒上色。

3.炒上色後把泡椒和泡蘿卜放進鍋中煸炒均勻，然後放入仔姜翻炒均勻，最後加入白糖、老抽翻炒均勻，然後關火，把炒好的仔姜排骨放入砂鍋中，放入半沒過排骨的清水蓋上蓋子大火煮開，煮開後保持沸煮10分鍾左右後轉小火慢煲20分鍾，煲到排骨感覺脫骨的樣子後我們放入切好的紅辣椒，翻拌一下大火收汁即可。

第三道：砂鍋泡菜豆腐煲

這還少一款非常簡單的砂鍋菜啦，很適合那些時間少工作忙的上班族，非常省事非常便捷哦!

【准備食材】

韓式泡菜200克、豆腐200克、油豆腐100克、金針菇100克、香菇100克、食用鹽適量、食用油適量、小蔥2根、姜2片、韓式辣醬2勺、東北大醬2勺、香油適量、雞精適量

【製作步驟】

1.清洗食材，金針菇、香菇、蔥姜等清洗感覺，然後金針菇去掉底部，香菇洗干凈切成片，蔥切成圈，姜切成末備用，油豆腐切開備用。韓式泡菜的話剪成小塊狀備用，豆腐切成小方塊狀控水備用。

2.起鍋燒水，水開之後我們加入少許的食用鹽，然後把切好的豆腐倒入開水中焯水備用。焯水好之後撈出用冷水沖洗一下後控水備用。

3.起砂鍋燒熱，鍋熱後放入適量的食用油，然後下入切好的姜絲，煸炒出香味後放入切好的辣白菜，炒的時候記得用小火，不然容易炒糊哦，辣白菜炒勻之後我們倒入適量的開水，倒入開水之後加入准備好的韓式辣醬和東北大醬並攪拌均勻。

4.放入醬料之後大火煮開，煮開之後，先把金針菇放入湯中，然後再放入焯好水的豆腐，把香菇放在最上面，然後轉中小火燜煲8分鍾後，放入雞精、食用鹽、香油翻拌均勻。

5.翻拌均勻後，最後撒上蔥花關火即可上桌食用啦。

第四道：砂鍋黃豆豬尾巴

在眾多食材中，我個人覺得豬尾巴是最可的，不僅膠原蛋白豐富，口感Q彈不膩也是非常不錯，豬尾加上黃豆的組合也是滿滿的幸福感。

【准備食材】

豬尾巴500克、黃豆200克、老薑50克、蒜50克、大蔥50克、香菜50克、豆瓣醬30克、辣妹子30克、高湯適量、香油適量、食用鹽適量、雞粉少許、胡椒粉適量、水澱粉適量、冰糖20克、 八角5個、桂皮2塊、香葉5片、橘子皮2片、干辣椒5個

【製作步驟】

1.黃豆提前浸泡至泡開，豬尾巴燒毛清洗干凈並切成小段，蔥姜蒜洗干凈，蔥切段、姜切片後備用。起鍋放清水，水中加入適量的料酒和幾片生薑，把豬尾巴放入鍋中焯水，焯好水撈出沖洗干凈控水備用。泡好的黃豆洗干凈控水備用。

2.起鍋燒熱，鍋中放入適量的食用油，油溫燒至5成熱的時候，轉小火放入敲碎的冰糖炒化，炒制由小泡變成大泡的時候放入少許清水，炒出糖色，然後加入焯好水的豬尾巴，翻炒均勻至上色後，下入蔥姜蒜、八角等香料，繼續翻炒均勻，然後再加入豆瓣醬、辣妹子醬等調味料和黃豆，翻炒均勻。

3.翻炒均勻後我們加入沒過豬尾的高湯，然後將鍋中所有食材倒入砂鍋中，大火煮開，煮開後保持沸煮10分鍾左右轉小火慢煲50分鍾，這個時候豬尾巴已經軟爛糯香了，這個時候我們再用少許水澱粉勾芡，最後淋上香油，撒上香菜碎即可上桌食用啦。

9、東菱養生鍋有什麼功能？都能做什麼養生料理？

他這個是用使用使用手冊的，參觀一下哪個就可以了。