養生堂背上肉多

1、北京衛視養生堂牛肉餅的做法

牛肉餅的做法
原料配方
漢堡胚（專門用來做漢堡的，不是每個超市都可以買到，可能比較難買到）、牛知

肉餡、生菜、洋蔥、西紅柿、雞蛋、乳酪、沙拉醬。
調料：鹽、料酒、黑胡椒粉
製作方法
1、首先將洋蔥切成碎末（記得放水裡切哦，不然流淚就不好了！）
2、找個方便的容器（例如大碗，呵呵！）把肉餡倒入，然後加油（當然最好是橄欖油）、雞蛋、黑胡椒粉、鹽（道也可以肉餡熟了之後撒鹽，但是我怕鹽撒的不均勻所以先放）、洋蔥、料酒（洋蔥和料酒可以去除肉的異味）攪拌。記得攪拌時要一直沿著同一個方向，和餃子餡同理！ 3、將肉餡團成肉餅（和麥當勞的巨無霸一樣的肉餅，形狀可以沒那麼專業，不影響口感），然後鍋內放油，油熱後加花椒爆香（為了藉助花椒的味道，如果有花椒粉可以放在肉餡里），再將花專椒去除，將肉餅放入鍋內蓋鍋蓋屬，此時准備好乳酪。
4、肉餅的一面煎好後，開鍋翻面，並把乳酪放在煎好朝上的一面上，蓋鍋蓋繼續。
5、少頃兩面皆熟，乳酪受熱也融化，關火備用！
6、將西紅柿和團生菜洗凈，團生菜撕好，西紅柿橫截面切成圓的片。
7、把漢堡胚取出，將沙拉醬塗在漢堡胚上，肉餅、西紅柿、生菜放在漢堡胚內，注意讓每面都能有沙拉醬或者乳酪，成功！

2、北京養生堂紅燒肉吃不胖的做法?

紅燒肉吃不胖的做法主料
豬前肩肉
500g
土豆
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
冰糖
20g
紅燒醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
八角
2粒
桂皮
適量
料酒
適量

步驟

1.准備好土豆和豬前肩肉。

2.豬肉洗凈切成塊，用清水泡1小時，泡出血水。

3.蔥切段、姜切片。

4.土豆去皮切成滾刀塊。

5.將鍋置於火上，倒入食用油，熱後下入土豆塊。
炸成黃色，撈出控凈油。

6.把肉水焯一下，撈出備用。

7.鍋中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒至微黃鏟出。

8.鍋中留底油，下入冰糖。

9.小火炒至冰糖融化成棕紅色。

10.倒入煸炒的肉塊，繼續煸炒，讓每一塊肉都能夠裹上糖色。

11.加入醬油煸炒均勻。

12.烹入料酒。炒拌均勻。

13.加入開水，沒過肉。

14.燒開後加入蔥姜 八角 桂皮。轉小火燜至30分鍾。

15.加入鹽和煎炸好的土豆，再燉燜30分鍾。

16.轉中火，燒至湯汁濃縮即可。

3、養生堂今天講的醫鼻析肉的鼻熏材料是什麼？誰能告訴我，急用，謝謝！

千打錘10g（菊花15g 代替）、金耳環 10g（白芷15g代替）
辛夷花 15g 、 蒼耳15g 、 山葯 15g 、蟬蛻10g
熏鼻或打成粉噴鼻腔。

4、北京養生堂 桑葚 枸杞子 黃芪白芍 甘草 山葯 山萸肉 制首烏怎麼配比啊 生發 中醫診斷 說我脾虛怎麼加減

桑葚12 枸杞子15 黃芪20白芍12 甘草 6山葯20 山萸肉12 制首烏12 白術15 黨參12茯苓15 夏枯草20 牡蠣20 玄參15 金銀花15

5、北京養生堂昨晚介紹的雞肉的做法

雞肉的做法
主料
土豆
2個
雞肉
300g
輔料
油
適量百度
鹽
適量
青辣椒
適量
紅辣椒
適量
蔥
適量
蒜
適量
姜
適量
花椒
適量
大料
適量
料酒
適量
醬油
適量
胡椒粉
適量
雞精
適量

步驟

1.土豆切滾刀塊。

2.將雞洗凈剁塊。

3.青紅辣椒和蔥蒜分別切好。

4.鍋中放問油，放入雞塊煸炒出香味答。

5.放入蔥、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味。

6.放入料酒、醬油，將雞塊的水分炒干。

7.鍋中加開水燒開，加鹽、胡椒粉調味，放入土豆。

8.燉至土內豆快熟容，湯汁抽干。放入青椒和蒜末翻炒均勻。

9.關火，加入雞精調味即可。

6、北京台養生堂節目里說用西洋參和龍眼肉放一起熬湯是哪一集啊，補血的

這一集我看了，我還專門對著電視拍了照片，具體就是龍眼200克，20克西洋參和在一起搗成粉末放在鍋里用小火蒸四個小時，中途可能要加一次水，不然水會幹掉，蒸好後，以後每次可以搞一點沖開水喝

7、養生堂哪期講白醋治脖子上的小肉疙？

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