1、買砂鍋還是葯罐呢？我是個養生達人，砂鍋能燉湯還能煎葯，葯罐也能燉湯嘛？怎麼選擇呢？
葯罐一般來說煎過葯之後，罐子里會有很大的葯copy味，不再適合燉湯，如果是個養生達人，既想選擇燉湯還要選擇煎葯，選擇砂鍋可能會好點。
1、傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原百料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。
2、砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部原料，相對平衡的環境溫度，有利於水分子與食物的度相互滲透，這種相互滲透的時間維持得越長，鮮香成分溢出的越多，煨出的湯的滋味就越鮮醇，被煨食品的質地就越酥爛。
2、怎麼去掉煎中葯的陶瓷鍋內的中葯味，因為以後還想用它來做湯或發面
中葯味一般很難來去除 你可以用酒試試源 也可以用洗滌用品 但是一般拿清水洗洗再晾曬 反復幾次就可以了
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3、養生壺跟沙鍋有什麼區別，哪個煎中葯比較好
中葯應該還是用我們老一輩用的罐子會好一些吧！養生壺沒見過。但跟沙鍋比應該壺好吧！因為中葯是要慢火燜燉出來的，最好不敞氣的！
4、煲湯用的電紫砂鍋可以煎煮中葯嗎？
你好，電紫砂鍋是可以煎中葯的，而且還不錯知。煎中葯不是說煎的時間長就好，要根據你所煎的中葯道來決定時間，如補葯可適當的時間長，用慢火煎出葯味。發表治感冒的葯只要煎沸騰了就可以。所以煎內葯要根據醫生的醫容囑來煎服，一般是用水高出葯面，煎到約一半的水就好了。