1、人造肉有哪些
說起人造肉,我最初有所印象的是上一世紀80年代。記得我從外地回老家的時候,母親做了一道菜,色黃,吃起來有點兒韌性,母親告訴說,這是人造肉。後來我在市場上見到了它,就經常買回一些,用來炒食、做湯或涼拌。實際上,這種人造肉是大豆蛋白肉,以大豆為原料,經過炸油去脂保留蛋白成分,然後經過擠壓成型等工藝製成。
優質
由於這種人造肉價格低廉,在當時經濟不太發展的年代,非常受歡迎。殊不知,這種廉價食品的蛋白質為豬、牛瘦肉的2~3倍,且無毒無害,屬於綠色、安全、保健食品。如果說早期人們購買是為了改善生活,那麼現在食用它則是為了健康養生。對於三高患者而言,其低脂高蛋白的品質能更好地起到降壓、降糖、降脂的作用,長期食用有益多多。
辣椒爆炒
大豆蛋白肉
雖然說大豆蛋白肉營養價值高,但畢竟是人造的,無論怎樣模擬動物肉的顏色和口味,吃到口裡的感覺無論是肉香,還是韌勁都不能和優質的雞、鴨、豬、牛、羊、魚等動物肉相提並論的。況且,動物肉中所含的氨基酸的成分、維生素的及微量元素種類,大豆人造肉是無法比擬的。果能如此的話,人們就沒有必要飼養牲畜了。從大豆製作人造肉的過程中,有一部分營養成分會流失。在成型這一過程中,還會加入適量的添加劑。長期過量地食用這些含有添加劑的人造肉未必是好事。
大豆蛋白雞翅
大豆蛋白麻辣燙
還有兩種人造肉或許多數人不甚了解。這就是利用動物幹細胞製造出的人造肉好與合成肉。將氨基酸、油脂、糖類和多種營養素配成營養液,將幹細胞植入其中「喂養」,讓其分裂長大,就成了幹細胞人造肉。從理論上講,可將營養液配成多種人體需求的肉類,又可避免養殖場給牲畜喂養生長素、抗生素帶來的健康隱患。實際上,製造這種人造肉所需要的環境條件很難到底動物體內那種特定條件,因此製造幹細胞人造肉的成本遠遠高於飼養牲畜獲取的自然肉類。目前要想普遍食用這種人造肉顯然不現實。
還有一種人造肉其實就是合成肉。多年前,我見過一種牛肉,質地細嫩,色澤好看,價格比較便宜,就買了一些。但吃起來總感到有點兒異樣,不知怎麼回事,經朋友提醒才知道這是人造牛肉。雖然它有牛肉的口感,卻沒有牛肉的韌勁和香味。
合成肉卷
合成豬肉
有的合成肉是用植物蛋白或澱粉經機械加工而成,有的是用邊角碎肉和食用食品粘合劑加工而成。從道理上講,只要這些合成肉符合規范要求就沒有安全風險。但如果使用的是劣質下腳料,而且添加的食用粘合劑超標,對健康肯定無益。因此,在不太清楚肉質的情況下,盡量不要食用這類人造肉。
2、養生會館中秋節搞活動怎麼在群里寫通告?
情滿(華)夏 ,月滿中秋。即中華民族文化來傳承-中秋佳節到來(之源)際 ,本店即時開展養生(健)康文化大講座。即日起開展有禮大派送,全場(*)百折出售!-華之健養生會館 !望能幫你! 參考資料:還有度問題請追問!謝謝!
3、中秋節將至 如何才是真的保養?
眼看著中秋節就要到了,中秋節是全家團圓的日子,全家人就到一起就免不了大吃大喝,所以大家在中秋的飲食上要多多注意了!你知道中秋節該如何養生嗎?中秋節保養身體要注意些什麼呢? 中秋如何養生 在保養身體上應注意下列幾點: 1、形養:多喝水、早睡早起 秋天的氣候乾燥,很易感到口乾舌燥,皮膚水份也易流失。所以要特別注意水份的補充,多喝水、多吃含膠質與水份的水果,避免太激烈的運動。並應早睡早起可降低血栓形成的機率,進而預防心血管疾病。 2、預防秋季感冒:應避免過度蒸發食物 秋初暑氣由盛而降,朝涼夜熱,日夜溫差變化大,到了十月左右,暑氣漸退,但逢秋老虎發威時,天氣又悶又熱,這種涼熱不定的天候,最容易感冒。 3、請培養樂觀的情緒 靜想收獲累累碩果的喜悅,或以哲人眼光判斷自然季節交替所表現的春秋涼,保持內心寧靜,收神斂氣,為陽氣潛藏作好准備。 4、食養: 秋季氣候稍涼,空氣中普遍缺乏水氣,食養應以妨燥攝陰,滋腎潤肺,在飲食上,以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物,配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品。至於老人,還可以多吃一些米粥來益胃生津。 中秋養生食物 一,品清茶,嘗月餅 吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃鹹味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。濃茶和咖啡中含較高的咖啡因,汽水、可樂或果汁等含有大量熱量和糖份,與月餅搭配吃無助於健康,而且更油膩。 二,吮田螺,喝啤酒 廣州人很喜歡在中秋節的晚上邊賞月邊吃田螺,據說有「明眼」的作用。故有許多廣州人都喜歡在晚飯之後,邀約三五知己,又或是心儀之人,圍坐一起,一邊欣賞月色,一邊聊天吮田螺,吃的時候,還伴兩三瓶啤酒,低嘗淺酌,把酒談心,敘述人生樂事,別有一番風味。 三,酸味水果配月餅 月餅搭配時令水果食用也是有講究的。可多選擇橙色、酸味、富含維生素C的品種,如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。這些水果能對高脂肪、高蛋白物質的代謝起到抗氧化作用,從而保護心腦血管。但像桃、李、杏、梨和蘋果等水果含糖份太高,榴槤含高蛋白和高熱量,應節制食用。 四,菱角煮粥解油膩 菱角也是中秋節傳統食物之一,據說吃菱角可以讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然後剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成鹹味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅後,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當場去除不少。清煮芋頭蘸糖吃 五,柚子配月餅口腔爽 柚子是中秋節傳統食物,可以說是「必備品」了。因為「柚」與「佑」諧音,是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃下甜酸的柚子,不僅可以開胃,還能夠解油膩,讓口腔有清爽感。在中秋節吃柚子時,將柚子的綠色外皮削掉,然後將柚子的白色內膜取下,可煮肉來做菜吃;將柚子皮曬干,就可以成為一種天然的蚊香了!使用方法與普通的蚊香一樣,而且是純天然的。 中秋節吃什麼 中秋到 蟹兒肥 大閘蟹是江浙地區人們中秋必不可少的助興菜餚,每人一隻,伴著姜醋,拆分食之,是最好的消磨時間的方式。不過,大閘蟹屬涼性,吃的時候要配一些黃酒暖胃,食後再飲一杯薑茶,對健康有益。 最傳統的中秋美味 田螺 在清咸豐年間的《順德縣志》有記:「八月望日,尚芋食螺。」民間認為,中秋田螺,可以明目。據分析,螺肉營養豐富,而所含的維生素A又是眼睛視 色素的重要物質。食田螺可明目,言之成理。但為什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之呢?中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美,是食 田螺的最佳時節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。 最吉祥的節日佳餚 糯米藕 中秋食藕,有團圓之意。以糯米填充蓮藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香濃入口,讓團圓家宴從甜蜜開始。 桂花鴨 於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒後必食糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。四川人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。下面,我們就來了解 一下中秋節其他的特色美食吧! 桂花酒 每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節日里的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價 值。屈原的《九歌》中,便有「援驥斗兮酌桂漿」、「奠桂兮椒漿」的詩句。可見我國飲桂花酒的年代,已是相當久遠了。 南瓜 江南各地過中秋節,有錢人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風俗。傳說很久很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發現兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。二老吃了食慾大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在 地里,第二年果然生根發芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山采來的,就叫南瓜。從此,每年八月十五那一天,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯 的風俗。 芋頭 中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮」。剝鬼而食之,大有鍾馗驅鬼的氣概,可敬。
4、中秋節環境布置有哪些
中秋節的環境布置可以圍繞月餅啊這一類的花好月圓。月亮這幾類都可以進行描寫的,最主要是以團員為主。布置的場景的話可以根據自己的喜好或者市場和來進行布置就行了。再提供一些月餅或者蘋果這一類的東西。
以下為題外話僅供參考。
養生方法。
1 深呼吸
呼吸訓練真的可以幫助調節情緒,讓身體和心情都自然的平靜下來。深呼吸是舒緩壓力的最好辦 法,這個方法很簡單。只要深深的吸氣,隨著吸氣而擴展胸部,然後再慢慢的呼氣,將體內的渾濁氣息排出。這樣每天重復四次就能減輕不少壓力。2 喝紅茶。
咖啡雖然有提神醒腦的作用,但是紅茶也不會輸太多。倫敦大學學院的研究發現,每天喝紅茶,可以幫助減輕日常生活中的壓力,並且可以促使應激 激素水平的降低,使緊張的身心得到深度放鬆。不管你習慣在午後來杯奶茶、 牛奶 ,還是咖啡,但從減壓的角度來講,還是選擇一杯紅茶最有益於身心。3 理出頭緒
放在你面前有一大堆亂七八糟的事情等著做嗎?先別急,做之前我們先要制定一個任務表,將所要做的事情全部整理出來,然後再逐一標注出重要與 非重要項。這樣根據重要情況逐一完成,每完成一項就在表格後劃掉。這樣做既可以幫助你有條理的完成事情,又讓你不會覺得工作多的毫無頭緒,無形中增加自己 的壓力。
中秋節因為也是一個節日嘛,最主要就是跟月亮有關系,還有月餅有關系,那麼就是以這些為題材來布置。
5、台灣地區把中秋節變成燒烤節算不算是禮壞樂崩?
禮壞樂崩這個成語,最早的出處是《論語》陽貨篇。
宰我問:“三年之喪,期已久矣,君子三年不為禮,禮必壞;三年不為樂,樂必崩。
禮壞樂崩這個成語的意思解釋是: 禮教的規章制度遭到極大的破壞。
現在人們喜歡在禮教前面加上封建二字,這樣禮教也就變成了需要推翻和打倒的東西,禮壞樂崩也就不是什麼大事,甚至不是什麼壞事。
也可以這樣說,現在的人對禮壞樂崩沒有當回事。
人們對禮和樂的理解正確嗎?大多數人都是理解錯誤的,包括孔子的很多學生,所以孔子才會發出這樣的感嘆。
子曰:“禮雲禮雲,玉帛雲乎哉?樂雲樂雲,鍾鼓雲乎哉?”
孔子說: 禮呀禮呀,只是說的玉帛之類的禮儀嗎?樂呀樂呀,只是說的鍾鼓之類的樂器嗎?
大家也都把禮和樂當做阻擋人們自由的封建枷鎖。
孔子的意思是人們都理解錯了,把禮和樂理解的太膚淺了,禮和樂還有更深層次的寓意,那是什麼呢?
孔子沒有說,我認為孔子講的禮和樂都是為了讓人養生,這才是真正的禮和樂的作用。
我們現在生活的時代有人說是很好的時代,這些都不算數。用養生的標准來衡量一下,就大概可以知道後人會怎麼評價我們這個時代。
前天是中秋節,我看到一則消息說台灣地區過中秋節家家戶戶都要吃燒烤,現在台灣的中秋節風俗是吃燒烤,到台灣一下飛機就能聞到烤肉的味道。
台灣地區中秋節流行吃燒烤當今社會的禮壞樂崩。
中華民族傳統的節日中秋節居然變成了燒烤節,這在歷史上留下的就是一個笑話。
在台灣地區也有許多的學者認為自己傳統文化的傳承者,認為使用繁體字的台灣還保留著傳統文化。
什麼是中國文化?中華文化和西方文化最大的差別就是養生,如果把古人早就拋棄的、西方的燒烤文化引進來,就是遠離了傳統文化。
文化來源於生活,文化反過來也引導生活,如果孔子生活在現在一定站出來旗幟鮮明的反對燒烤中秋節。
台灣問題不是政治問題,說到底還是文化問題,沒有把傳統文化學習好、理解好。
說到這里,我想到前年我在貴州某縣城吃宵夜,一條街都是賣燒烤的,也有一些村寨中秋節搞聚會時會吃燒烤。
現在我們都在說復興中華文化,文化不僅是寫在紙上的文字,還是生活中的點點滴滴。
按照孔子的養生標准,我們身邊禮壞樂崩的現象很多,也可以用屢見不鮮來形容,如果是少數人的行為,可以寬容。但是如果是集體的行為,甚至形成一種風俗,那麼傳統文化傳承者就有責任。
6、中秋節前後養生必吃哪幾樣菜?
從中醫節氣看,中秋是氣候轉換分界點。一過中秋,天氣明顯轉涼,早晚溫差大,人體新陳代謝漸緩,容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外,有些人會皮膚乾燥,或腹瀉、便秘等腸胃功能失調。蔬菜不僅養生,還輔助治療一些疾病。那麼,在應季的蔬菜中,哪些是適合養生的蔬菜呢?下面就推薦給大家一份「養生蔬菜目錄」:
強腎植物:黃秋葵
要說蔬菜的功效,現在最有名的要數黃秋葵。它開黃色的花朵,果實有點像辣椒,用油炒,特別是炒雞蛋,很好吃。
這種蔬菜不太常見,但最近聲譽鵲起。為什麼?經科學家研究,黃秋葵強腎健體的功效,在蔬菜中非同一般。
預防感冒:萵筍和菜花
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫素來有「白色入肺」之說,潔白的菜花是適時的保健蔬菜,不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。
萵筍中的碘含量高,對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高於萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
臉上不長痘痘:生菜和苦瓜
生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助於皮膚補水,對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。
苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素,它含有抗癌作用的活性蛋白質,不但能夠增加免疫細胞的活性,還能清除體內毒素,幫助排毒。
避免消化不良:韭菜和香菜
韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導滯、除積健脾、促進食慾的作用。
香菜香味獨特,具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認為,香菜有溫中健胃的作用,適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等症狀。
防止上火:菠菜和番茄
菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。
番茄有清熱解毒、生津止渴等作用,用於治療口乾舌燥、食慾不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。
7、誰用過下面這款杯子,之前在一個廣告上看到的,說是叫五行養生杯,我在想中秋送什麼給父母好?
就這對水杯,在配點好茶葉,買點月餅,最重要的還是回家吃個團圓飯
8、中秋養生需要注意哪些事項?
中秋的時候往往就在秋天,這個時候隨著寒氣逐漸的凜冽,隨之而來的就是氣溫的逐漸下降,而且這個時候早晚夜間的溫差特別大,所以說這個時候應該更加註意保暖防寒。我們在秋天的時候應該每天多喝水,早起早睡,養成良好的生活習慣,並且要預防秋季感冒的侵擾,因為一到換季的時候流行感冒就特別的泛濫。
早起早睡由於秋天的氣候相比其他季節而言會變得比較的乾燥,所以說我們在日常期間就很容易會有口乾舌燥的感覺,而且我們的皮膚水分也會受到這樣的影響,變得十分容易流失,所以說在秋天的時候,我們就更加註意補充水分,多喝水以及食用膳食纖維比較豐富的水果。這個時候我們也可以加強我們的運動鍛煉,秋天的氣候很涼爽,比較適合我們進行一些戶外鍛煉,不僅能夠幫助我們減肥瘦身,還能夠促進我們身體的代謝有助於身體排毒,但是我們也應該盡量的避免過度激烈鍛煉。
適當鍛煉秋天的時候我們在平時的影響飲食上面也應該進一步注重調養,盡量的選擇不去使用一些使身體燥熱而又油膩的食物,最後我們可以選擇一些干糧滋補並且能夠促進我們消化的食物,這樣會更加有利於我們身體的健康。比如說芝麻,糯米,蜂蜜,甘蔗,菠菜這些食品的實性都比較的柔潤,對我們的身體也會帶來一定的益處。
如果平時就有保持通過葯物來治療身體的人,那麼更應該將要養的重點放在一些滋補生津的葯療上,比如說可以選擇食用冬蟲夏草,核桃仁,杏仁這些補氣養陰的中葯來保養我們的身體。並且如果我們會因為天氣燥熱而渾身難受的話,就可以選擇食用百合,麥冬,甘草這些中葯來達到一定程度的預防。總之在秋天養生,我們就更加要注意我們心態的平和,按時的添加衣物,防止被流行感冒所傳染。
9、中秋節節日習俗
中秋節的最早起源
中國古代皇權社會,皇家對神明有著至高的敬仰。春天祭日,秋天祭月,是中國古代歷史上亘古不變的禮制。早在兩漢時期,儒家經典《周禮》便提到了「中秋」一詞,《禮記·月令》上說:「仲秋之月養衰老,行糜粥飲食」,詳細地描繪了中秋的飲食以及養生。
皇家更是對祭月活動相當重視,唐朝時,祭月儀式便已完善。
《新唐書·卷十五》中便有記載:「開元十九年,始置太公尚父廟,以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之,牲、樂之制如文」。
後來一直延續到明清,尤其明朝,明世宗在位時,還特意在北京建月壇專用於祭月活動。
《明嘉靖祭祀》中記載有:「夕月壇每三歲一祭,祭以丑、辰、未、戌年行事。朝日則遣文臣,夕月則遣武臣。」
而隨著歷史不斷的發展以及推進,秋天祭月後來也變成了民間文人雅士的一個風俗,逐漸在民間興起,百姓為了祭祀先祖,同時也為了保佑土地豐收,家人團圓。在八月十五日這一天,便自發形成了祭月的活動。
中秋賞月的習俗來源
這種祭月活動流傳至今,也變成了一種風俗。曾經有這么一句話:月亮一步步地從天上走到了人間,下凡走上了與民同樂的幸福之路。月亮從被人祭祀,到被人觀賞,經歷了怎樣的一個過程呢?
我們都了解,古時候的祭祀活動是十分嚴肅地,開任何玩笑都不可以。但是在中秋節,隨著歷史的演變,祭月這一嚴肅性活動,逐漸演變成了賞月這種娛樂類型的活動。
根據歷史學家研究,賞月的習俗,最早是從宮中流傳出去的。在南朝時期的樂府民歌《子夜四時歌》中「仰頭望明月,寄情千里光」,深切地描繪了文人賞月的情形。
在流傳至今的許多詩詞作品中,也非常頻繁的提到了賞月:「人有悲歡離合,月有陰晴圓缺」。「玉顆珊珊下月輪,殿前拾得露華新 」。「 今夜月明人盡望,不知秋思落誰家」等等。中秋雖是團圓的日子,但是人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,那種表達出若即若離的愁思,以及千古佳作,都是源自文人寫作的靈感。
中秋節各地的風俗習慣
中國地域博大,東西南北四方風俗迥異,關於中秋節各地的習俗,也是各有千秋。在福建浦城中秋節的這一天,女子務必要穿行南浦橋,這樣能夠為自己祈福,身體健康長壽。在建寧,中秋節這一天的夜晚,已經結婚的女子需要掛燈,向月宮求子。
而在廣東潮汕,中秋節這一天,家家戶戶需要拜月,夜幕將至,皓月當空,每家每戶的婦女需要設案當,在桌子上擺滿佳餚作為祭禮,誠懇的祈禱今後能夠平安喜樂。