1、有哪些養生粥比較受歡迎
賴湯圓的做法功效:美味粥湯
製作材料糯米,黑芝麻
賴湯圓的特色:賴湯圓十分講究,有「煮時三不」和「吃時三不」之說。就是:煮時不爛皮、不露餡、不渾湯;吃時不粘筷、不粘牙、不膩口。其口感香甜清新,爽滑軟糯,當時人們都不叫它名字,直接親切地稱呼它為「賴湯圓」
教您賴湯圓怎麼做,如何做賴湯圓才好吃
粉漿做法:把糯米淘洗干凈,用清水浸泡兩到三天;每天換水二至三次,以免發酸。磨漿之前,還需要用清水再淘洗一遍,然後把浸泡過的米磨成很細的粉漿,再把粉漿裝到專門的布袋裡吊干,當地人管這個叫吊漿粉子
餡料做法:精心挑選的上等黑芝麻,去除雜質後,淘洗干凈,用小火慢慢翻炒,炒熟、炒香,然後用擀麵杖輕輕壓成細面,加入打碎的冰糖粉,切碎的桔皮、花生仁碎末、核桃仁碎末、少許的玫瑰花瓣,再加入化開的豬油,細細拌均勻,放在案板上壓緊,切成1.5厘米見方的塊,備用
皮坯做法:做皮坯的時候,把吊漿粉子加入適量的清水,像和面那樣揉勻就可以了。每次分摘30克左右的粉團,做成一個皮坯,包入一個餡心,捏攏封口,搓圓即可。
大鍋水燒開,把湯圓沿著鍋邊輕輕「溜下去」後用中火煮,保持滾而不騰,等湯圓浮起後改用小火再煮一兩分鍾就大功告成了!
水果粥的做法
製作材料:材料A:白飯 1碗 材料B:水蜜桃 1/2個 蘋果 1/4個 小黃瓜丁 少許 紅蘿卜丁 少許 蝦仁 5尾 調味料A:鹽 1小匙 糖 1/2大匙 奶油球 2個 調味料B:水 3杯
教您水果粥怎麼做,如何做水果粥才好吃
1將菜洗凈分別切丁,蝦仁去腸泥備用。2將白飯與3杯水攪拌均勻,開大火煮沸後,轉小火保持沸騰,慢慢煮成粥狀。3將材料B及調味料A全部放入粥中,改中火煮至蝦仁熟後,即可熄火,盛入碗中食用。
水果粥品可依個人喜好,放入不同的水果材料,在夏季中是非常開胃的一道西式粥品
山葯薏米芡實粥的做
製作材料:山葯1根(約300克),薏米50克,芡實40克,大米100克
教您山葯薏米芡實粥怎麼做,如何做山葯薏米芡實粥才好吃
1薏米和芡實洗凈後,用清水浸泡2小時。大米洗凈後,用清水浸泡半小時(不泡也可以)
2將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開後,調成小火煮30分鍾,然後倒入大米繼續用小火煮20分鍾
3帶上橡膠手套,將山葯去皮(否則山葯的黏液會讓手部發癢),切成3毫米厚的片,放入鍋中,再繼續煮10分鍾即可。
魚片粥的做法功效:脾調養食譜 動脈硬化食譜
製作材料:魚片100克,粳米100克熟油,精鹽,味精麻油,姜絲,蔥花,香菜段,胡椒粉各適量。
魚片粥的特色:適用於中老年人脾胃虛弱,氣血不足,體倦少食,食慾不振,消化不良等。魚肉營養豐富且易被人體消化吸收,具有健腦益智、降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓形成、緩解衰老等功能。中老年人多吃魚有益健康,魚片粥益常年服食
教您魚片粥怎麼做,如何做魚片粥才好吃
將魚肉去鱗及大刺,洗凈切成薄片待用。 沙鍋加水1000毫升,大火燒開,把淘洗干凈的粳米下鍋煮成粥,煮熟時放入魚片稍沸,加入調味品攪勻即成。早晚餐溫熱服食。
參芪羊肉粥的做法功效:補陽食譜 肢寒畏冷食譜
製作材料:羊肉(瘦)100克,粳米100克黃芪10克,人參10克,茯苓12克,棗(干)15克鹽1克,胡椒粉1克
教您參芪羊肉粥怎麼做,如何做參芪羊肉粥才好吃
1.將黃芪、人參、茯苓煎湯去渣。羊肉切碎。
2.葯湯中放入羊肉、粳米、棗煮粥,加鹽、椒,分數次服用
小帖士-食物相剋:粳米:唐•孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」
清•王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵鹼,黑豆,動紫石英,茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。
阿膠麥冬粥的做法功效:補虛養身食譜 滋陰食譜
製作材料:糯米100克阿膠30克,麥門冬15克
教您阿膠麥冬粥怎麼做,如何做阿膠麥冬粥才好吃
先將阿膠搗碎,備用。將麥門冬切碎,以冷開水搗絞取汁。再將糯米加適量水煮粥,待粥煮熟時,放入搗碎的阿膠、麥冬汁,邊煮邊攪勻,視粥稠膠化即可
用法:每日1劑,早晚溫熱服食,連服3天。
小帖士-健康提示:效用:滋陰補虛,養血潤燥。冬季養生葯膳
小帖士-食物相剋:阿膠:阿膠畏大黃。麥門冬:麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相剋
2、養生粥的做法大全
3、家常養生粥有哪些?
【山葯粥】去皮山葯50g,大米50g,蜂蜜、食用抄油適量。將山葯切成小塊用油炒過加入蜂蜜;將大米熬成粥百,加入炒過的山葯再煮開,即可食用。
生活中多吃點水果,蔬菜,少吃油膩度的。多飲用水。也可以飲用鄭9味紫葡茶,讓身體有個全新的感知覺,精力、體力充沛,給自己一個健康的身體。
另道外周末有時間的話多出去爬爬山、逛逛街。對身心都好。
4、養生粥煲800例的目錄
營養堅果粥煲、杏仁粥、五仁粥、芝麻核桃糊、百合杏仁枇杷粥、西瓜子仁粥、紅棗桃仁粥、龍眼紅棗粥、什錦烏龍粥、栗子桂圓粥、桂圓粥、榛子枸杞粥、芝麻紅糖粥、胡桃粥、黑米八寶粥、木耳大棗粥、花生紅棗粥、龍眼蓮子百合粥、菱粉粥、無糖健康粥、杏仁提子麥片粥、葵花籽仁粥。
松子粥、蓮棗薏仁粥、黑米粥、紫米薏仁養腎粥、紅棗粥、白果麥片粥、棗蓮三寶粥、胡桃薑汁紅棗粥、紅棗糯米粥、花泥養血粥、腐皮白果粥、菠菜粥、冬瓜粥、白木耳粥、山葯枸杞粥、胡蘿卜甜粥、嫩南瓜粥、山葯蘿卜粥、銀杏香芋粥、芋頭芹菜粥、姜蔥粥、蓮藕粥、梅子菜心粥、豆棗黃花粥。
南瓜牛奶粥、蔬菜素粥、栗子山葯姜棗粥、香芹荸薺粥、藕粥、百合紅薯粥、什錦蔬菜粥、芹菜粥、百合蓮子綠豆粥、白蘿卜粥、百合綠豆粥、干貝燴粥、苦瓜粥、白果冬瓜粥、藕汁糯米粥、豆腐乳粥、紅花綠葉粥、百合糖粥、百合薏米綠豆粥清香蔬菜粥煲、香濃肉蛋粥煲牛乳粥、什錦粥。
(4)糯米養生粥擴展資料:
《養生粥煲800例》匯集了經典的養生粥煲,以精美的圖片和詳細的製作步驟呈現出這些粥煲的特點,分為營養堅果粥煲、清香蔬菜粥煲、香濃肉蛋粥煲、美味河海鮮粥煲、芬芳水果粥煲、滋補中葯粥煲、簡單糧食粥煲七部分,款款美味,適合居家製作。粥溫潤營養,具有養生的功效,非常適合老人、婦女、兒童食用。
5、補血養生粥
龍眼粥
做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。
另外建議搭配飲用雪盈茶,,主要作用是將補血與補氣結合在一起,氣血雙補,從根源上補血。
6、問下糯米紅棗粥是怎麼煲的?
原料:山葯40克,薏米50克,荸薺10克,大棗5克,糯米250克,白糖適量。
製作:將各種葯物擇去雜質備用。薏米洗凈下鍋,鍋內注入適量清水,置火上煮至薏米開裂時,再將糯米、大棗洗凈後同時專下入鍋中煮至米熟。山葯打成粉,待米熟時,邊攪邊撒入鍋內,約隔20分鍾後,再將荸薺粉攪入鍋中,攪勻後即可停止加熱。將粥裝入碗內,每碗加入白糖25克即可。
用法:每天服2次,空腹溫熱服食。
療效:補氣血,健脾胃,生津止渴,利濕止瀉,適用於病後體弱及貧血,營養不良屬,慢性腸炎者食用。
7、如何做各種養生粥
8、五穀雜糧養生粥的幾種做法
做法一
食品用料:
民間早就流傳有一種"五豆粥",長期食用可以養顏長壽,而且還可以促進腸蠕動改善排便,其原料配方有兩種版本:
其一:抄紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,芸豆。
其二:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,紫米。

具體步驟:
1、將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,芸豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜。
2、將泡好的以上原料連同洗好襲的其他米類一同放入電壓力鍋內百,用40分鍾熬制。
3、如果使用其他鍋具,可根據情況自由調節時間,以煮爛煮粘為准。
4、可以根據自己的喜好調整原料的種類和配比。
做法二
材料:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
作用:此粥促進兒童生長發育,增強身體抵抗力,對視力也有一定保護作用。度含有人體發育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養保健,問且色澤悅目,口感芳香。
做法三
材料:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
作用:此粥清熱解毒,涼血,潤養肺經,安神養膚,對乳腺發育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據《答本草綱目》記載:綠豆「厚腸胃,除吐逆,治痘毒,利腫脹」;薏仁「健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐容、輕身延年」