1、五穀雜糧養生粉受追捧,為什麼中葯裡面不能添加五穀雜糧養生粉?
大棗、薏仁米、黑芝麻、黃瓜籽再加上百合、茯苓、山葯、蓮子等,放在機器里一分鍾,宣稱能夠「美容美白」、「降三高」的養生粉就磨好了。近幾年,這類現磨現配的「五穀養生粉」備受人們推崇。養生粉是不是都能達到其宣傳的食療效果呢?
中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠表示,像桂圓、山葯、芡實、枸杞、大棗、核桃本身都是葯食同源。作為輔助性的保健食品,這些搭配沒有問題。但從營養角度來說,每種食物都有其最適合的烹調方法,不是所有食物打成粉來吃都能吸收得最好。
「像薏仁,其膳食纖維、維生素B等各類營養物質,通過水解後才最容易被人體吸收,所以煮粥、煲湯吃最好。而像葡萄籽,其中含有的原青花素要通過一定技術萃取出來人體才能吸收,單純靠打磨成粉來吃,無法獲得裡面的有效成分。」
據商家介紹,在磨粉前,所使用的谷類、豆類和菜籽等原料都已制熟。對此,孫樹俠表示,有些葯食同源的食物有生熟之分,功效也是不一樣的。「也拿薏仁米來舉例,生薏仁米偏於清利濕熱,熟薏仁米則偏於健脾胃。」
記者還發現,除了雜糧和桂圓、枸杞等葯食同源的食物外,像何首烏、葛根、酸棗仁、五味子等中葯材也是養生粉的原料。那麼食療中葯是否可以隨意搭配呢?
孫樹俠表示,中葯食療應根據葯性,科學配伍,合理搭配,同時要辨證施膳,要因人、因地、因時而異。如果將中葯材磨成粉加在養生粉中,對不同體質的人來說,選擇錯誤很可能會適得其反,甚至還會引起身體不適。
「千人一方是不可取的,對於養生粉也是一樣,每個人體質寒、熱不同,年齡不同,選擇養生粉也應因人而異。建議加工養生粉時不要隨便加入中葯材,必要時也必須遵照中醫師的建議。」
2、健脾去濕養生粉有什麼功效呢?
從字面意思理解為,祛濕健脾。。不過針對祛濕健脾的話,給你推薦一個 叫蒼元粉 親身實踐效果非常好,我在淘寶買的,也可以自己去中葯店配
3、本公司開發出一種養生用的中葯粉末,如果進行生產和銷售需要辦理哪些證照,到哪些部門去辦理??
首先需要到葯監局(葯品監察管理局)審批。然後到工商管理部門申請營業執照。這是最主要的兩個部門。其他還有很多例如環保,稅務,地方政府,市容,防疫,商標,物價等等部門。
僅供參考。
4、中葯粉真的有用嗎
腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方,經常按摩湧泉穴,可益精補腎、強身健體、防止早衰。兩手對掌握熱後,以左手擦右腳心,以右手擦左腳心,每日早晚各1次,每次搓300下。
5、葯食兩用的「五穀養生粉」,對人體養生究竟有何妙用?
近來,「五穀養生粉」很收廣大養生人士喜愛,其品種有很多,且附有簡單功效介紹。例如,葛根粉——降壓,紅豆薏米粉——健脾化濕,大棗枸杞核桃粉——養血健腦,百合芡實藕粉——滋陰潤肺燥等。那麼,這些產品可以像食品那樣隨意買來就吃,並能發揮應有的作用么。
在一些大型的超市,經常可以看到一些葯食兩用之品:薏苡仁、赤小豆、葛根、山葯、枸杞子、芡實、大棗、黑芝麻、百合、苦瓜等。這些常用的原材料被放在透明的罐子中,患者可自行選擇稱量,低溫烘焙或炒香後打粉,用開水沖成糊狀服用,也就是所謂的 「五穀養生粉」。這種養生粉很受大眾青睞。
盲目選擇可能適得其反
大眾對保健養生的認識不斷增加本是件好事,但是,若帶有一些盲目性就背離了養生的本意了。比如,有人認為, 「五穀養生粉」代餐用,既有了早餐,還起到保健的作用,一舉兩得,何樂不為?
像薏苡仁、山葯、芡實、百合、核桃仁等本身都是葯食同源之品,如果搭配了一些中葯用來長期使用,那麼,一定要根據葯性合理搭配,辨證施膳,因人、因地、因時而異。
隋·楊上善《黃帝內經太素》曰:「五穀、五畜、五果、五菜,用之充飢則謂之食,以其療病則謂之葯。」中醫講究「葯食調配四時」,並以「春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸」為原則,來達到「五味、五穀、五葯養其病」的目的。葯食兩用之品若未合理使用,雖不至於立刻產生不良的結果,但久而久之可能產生不良結果。
《傷寒論》113個方劑中廣泛用葯食兩用之品,如大棗、甘草、茯苓、粳米、蔥白、生薑、乾薑、阿膠、蜂蜜等。《金匱要略》的262首方劑中除應用上述葯物外,更有當歸、羊肉、豬油等,然這些葯食同源之品的運用都是建立在辨證的基礎上的。
將中葯材磨成粉加在五穀養生粉中,對不同體質的人來說,選擇錯誤很可能會適得其反。比如石斛、枸杞子等並不適合所有人,應在醫生指導下使用,過敏體質者要慎重選擇,以免引起不適。此外,何首烏、白果等則更要慎用,這些中葯不良反應的報道也很多,不適宜長期大量服用,如果服用應做肝功能、腎功能的檢查,排除風險後才可按一定量辨證使用。
不宜長期「代餐」
從營養學角度來說,每種食物都有其最適合的烹調方法,不是所有食物打成粉吃都能吸收得好。像薏苡仁,其膳食纖維、維生素B等各類營養物質,通過水解後才最容易被人體吸收,所以煮粥、煲湯吃最好。例如,葡萄籽中含有原花青素,只有通過一定技術萃取出來,人體才能更好地吸收。
6、中葯足浴粉那個好?
中葯養生這幾年越來越受歡迎,很多與中葯養生有聯系的產品都獲得了很多關注。其中,買足浴粉在家泡腳也是眾多受歡迎的養生產品之一。但是如此品類繁多的中葯足浴粉,該如何選擇? 中醫專家建議您從一下三個方面鑒別足浴粉的優劣:
一、氣味。純草本足浴粉全部是用中草葯加工磨製而成,氣味聞起來清香自然;而劣質的足浴粉由不明材料的粉末磨製,氣味刺鼻難聞。
二、顏色。純草本足浴粉的葯包放入水中後,就像泡茶一樣,金黃色的中草葯成分會漸漸溶入水中,葯水的顏色均勻透亮;劣質足浴粉為了增加賣相,一般都添加有色素,入水後很快就會上色,且渾濁不清。
三、沉澱物。純草本的足浴粉不會在水中產生雜質沉澱,顏色均勻自然;而劣質足浴粉在入會數十分鍾後會有雜物沉澱底部,整體顏色逐漸變淡變淺。
因此,大家在選擇購買足浴粉的時候不能只是貪圖價格便宜,盡量選擇有信譽或者知名的廠家品牌,一旦使用了劣質的足浴粉不僅會沒有效果,有時甚至會產生一些副作用,影響身體健康。
吉乾堂,成立於廣州。多年來致力於用養生保健改善中國居民健康素質,擁有一支三十年中醫養生經驗的專家團隊,公司歷時多年天然選材,臨床自主研發出符合現代社會人身體需要的養生配方和獨家經絡疏通手法,其中中葯草本沐浴粉引用二十多味中草葯研製而成,可有效舒緩關節痛,四肢麻痹,靜脈曲張。
7、現磨養生粉好不好
這些「養生粉」由各種粗糧和中葯組成,在各類商店和網上賣得很火。不過,有醫生認為,「養生粉」雖然所含成分都具有很高的養生價值,但不能代替葯物食用,要謹慎選擇。
各類「養生粉」走俏永康
「最近永康特別流行吃『粉』,據說能滋潤皮膚,減輕體重,有不少人甚至把這類『粉』當成早飯或晚飯。」昨天,在總部中心上班的市民陳女士說。
在永康市城東路一家食療養生店裡,不少市民正在購買「養生粉」。「我母親晚上經常睡不好,我來看看哪種『粉』比較適合她。」一位姓黃的女士說,她曾經吃過幾次「養生粉」,覺得效果還不錯,這次想買一些送給母親。
「小時候,永康人過年都吃『米翁』,就是用炒米磨成的粉。現在這些用五穀雜糧磨成的『粉』跟『米翁』相似,吃起來滿是童年的回憶。」市民王先生說。
記者看到,永康不少超市、店鋪都有各類「養生粉」的身影,主要原料來自兩大類:一類是五穀雜糧,主要有糙米、黑米、蕎麥、燕麥、黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等;另一類是常見的葯食同源食材,如黑芝麻、核桃、蓮子、山葯、紅棗、麥芽、茯苓、杏仁、薏米等。
在網上,各類「養生粉」也不少。據賣家介紹,根據原料的不同,「養生粉」有著不一樣的功效,包括降「三高」、降血糖等,看得人眼花繚亂,還聲稱常吃能養身健體,甚至當成一家人的營養早餐來推薦。不少消費者看後「對號入座」下單。
「都是些五穀雜糧,即使效果沒有說的那麼好,應該也不會有副作用。」市民胡華玉買了核桃仁、黑芝麻、枸杞等食材磨成的「養生粉」,她主要是看中用來磨粉的都是常用的調養食材。
記者發現,不少市民和胡女士的看法相似,都是被商家強調的五穀為養、葯食同源、安全無副作用又有療效,以及食用方便易吸收等賣點所吸引。
食療雖好但不能通用
「養生粉」受捧,究竟是確有奇效還是嘩眾取寵呢?永康市中醫院副院長王亦專告訴記者,「養生粉」以五穀雜糧為主,倡導的是粗細搭配飲食均衡,有一定的保健作用,但不可代替葯物食用,減肥代餐也不可以取代主食。
「市民在購買類似『養生粉』時一定要謹慎,不要過分相信所謂的療效。」王亦專說,一些「養生粉」可能具有一定的調理養生效果,但並不能起到治療疾病的作用。對一些患有疾病(如心臟病、高血壓)的人來說,「養生粉」不能代替降壓葯、降糖葯食用,需要謹慎選擇。
8、中葯養生 分幾種方法
「人是有可能被累死的,許多疾病也是『累』出來的。當人類基本上控制了烈性傳染病之後,因為過度疲勞而導致的體質下降與疾病就成為現代人的首要敵人了「。醫學專家曾這樣說。
科學家曾做過如此試驗:把一條筋疲力盡而酣然入睡的狗的血液輸入另一條狗,居然使後者很快就「疲勞」而熟睡不醒;把一條活潑清醒的狗的血液輸入另一條疲乏入睡的狗,使後者即刻清醒、疲乏頓消。
我國古代早有「積勞成疾」的事例。據統計表明,過度勞累的確可以摧殘健康,使生命早夭。據有關調查發現,中國科學院的不少專家等多因長年疲勞而致英年早逝,其平均壽命只52歲,甚至更低。如今社會競爭日趨激烈,生活壓力越來越大,「勞累」已日益成為普遍現象。人們因忽視其嚴重後果而至釀成大患時,已悔之晚矣。因此,要隨時注意過度疲勞(亞健康狀態)的表現症狀,當您工作、生活中疲乏時要注意勞逸結合,不妨享用抗疲勞葯膳方,或許給您精神放鬆、疲勞頓消的感覺。
天門冬蘿卜湯
原料:天門冬15g,蘿卜300g,火腿150g,蔥花5g,精鹽3g,味精、胡椒粉各1g,雞湯500ml。
製作:將天門冬切成2-3mm厚的片,用水約2杯,以中火煎至l杯量時,用布過濾、留汁備用;火腿切成長條形薄片;蘿卜切絲。鍋內放雞湯500ml,將火腿肉先下鍋煮,煮沸後將蘿卜絲放入,並將煎好的天門冬葯汁加入,蓋鍋煮沸後,加精鹽調味,再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調味,佐餐食。
功效:止咳祛痰,消食輕身,抗疲勞。常食能增強呼吸系統功能,增強精力,消除疲勞。
蓯蓉鮮魚湯
原料:鮮魚肉400g,肉蓯蓉15g,白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。
製作:將鮮魚肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用。鋁鍋內加水(或火鍋),放人醬油、料酒、精鹽、味精,將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟,再加入胡椒粉調味即成,食魚肉、飲湯。
功效:補腎強精,消除疲勞,調節人體功能。適用於腎精不足,性功能減退等症。
鮮蓮銀耳湯
原料:干銀耳lOg,鮮蓮子30g,雞湯1500ml,料酒、精鹽、白糖、味精各適量。
製作:把銀耳發好,放一大碗內,加雞湯 1500ml蒸1小時左右,待銀耳完全蒸透取出,雞湯留置待用。將鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白膜,切掉兩頭,捅去心,用水氽後仍用開水浸泡(鮮蓮子略帶脆性,不要泡得很爛);再燒開雞湯,加入料酒、精鹽、味精、白糖,將銀耳、蓮子裝在碗內,注入雞湯即可。吃蓮子、銀耳,喝湯,每日1次。
功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用於心煩失眠,乾咳痰少,口乾咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞,促進食慾、增強體質。
雙參肉
原料:鮮人參15g,海參150g,瘦豬肉250g,香菇30g,青豌豆、竹筍各60g,味精、香油各適量。
製作:將海參發好,切塊;香菇洗凈、切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片。將以上 4料與人參、青豌豆一齊放沙鍋內,加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛為度,加入味精、精鹽、香油即可。每日吃1~2次,每次適量,每周2劑。
功效:大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用於久病體虛不復,或年老體衰,精神萎靡,身體疲倦等症。
丁香火鍋
原料:丁香6g,蛤蜊肉200g,魚丸lOOg,墨魚2條,蝦仁lOOg,雞湯4碗、粉絲、芹菜、凍豆腐、蔥、精鹽、味精、葡萄酒各適量。
製作:將蛤蜊肉、蝦仁洗凈,備用;魚丸切片;墨魚除去腹內雜物,洗凈後在開水鍋里速燙1遍,然後切成二片;粉絲用熱水泡軟,切成幾段;芹菜切成十段,凍豆腐切成小塊,蔥切小段。將以上各料先各放一半人鍋,湯也加入一半,並可加入適量葡萄酒及少量精鹽,旺火燒5~6分鍾後,即可趁熱吃,邊吃邊加。佐餐食。
功效:丁香具有強烈的芳香氣味,有興奮強身作用。當身體疲勞時,食丁香火鍋能使人精神振奮,增強全身活力,消除疲勞。
鴿蛋桂圓枸杞湯
原料:鴿蛋5隻,桂圓肉lOg,枸杞lOg,遠志3g,棗仁3g,當歸6g,白糖適量。
製作:將原料洗凈放人鍋內,加入適量的清水,慢火煮至鴿蛋熟後,放人白糖即可食用。
功效:補腎,養心,安神。鴿蛋性味甘平,含優質蛋白與脂肪,並含少量糖分、多種維生素,易於消化吸收。主要用於腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,心悸失眠等症。
杞汁滋補飲
原料:鮮枸杞葉lOOg,蘋果200g,胡蘿卜150g,蜂蜜15g,冷開水150ml。
製作:將鮮枸杞葉、蘋果、胡蘿卜洗凈切片,同放人攪汁機內,加冷開水製成汁,加入蜂蜜調勻即可。每日l劑,可長期飲用。
功效:強身壯陽,美顏,抗疲勞。枸杞葉味甘性平,能補腎益精,清熱明目止渴。在工作過於勞累及運動過量時飲用,能消除睏倦疲勞,恢復元氣,增強健康。
刺五加五味茶
原料:刺五加15g,五味子6g。
製作:將刺五加、五味子同置茶杯內,沖入沸水,加蓋悶15分鍾即可。當茶飲,隨沖隨飲,每日l劑。
功效:補腎強志,養心安神。適用於腰膝酸痛,神疲乏力,失眠健忘,注意力難以集中等症。現代研究發現,刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有較好的抗衰老、抗疲勞及強壯作用。能增強體力或智力,提高工作效率,並具有調節神經系統功用。此茶配以具有養心益智的五味子,有較好的益智強心,養心安神功效。