立秋養生粥

1、立秋喝什麼湯 八款養生湯潤肺調脾胃

立秋養生湯
一、雞蛋花沙參煲豬蹄
材料：雞蛋花20克、沙參30克（中葯店均有售），豬踭400克、生薑3片。
烹制：各物分別洗凈。葯材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸後，改為文火煲1個半小時，調入適量的食鹽便可，此量可供3~4人用。
二、紅豆陳皮湯
推薦理由：紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入陳皮能防秋燥、提升內臟活力，增強體力。
做法：紅豆清洗干凈放入水中浸泡好後，加入適量冰糖及一小塊陳皮，鍋中倒入適量水燒開，放入紅豆大火煮，待紅豆煮爛後，將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻，小火燜15分鍾左右即可。食用時，撈出陳皮，只喝湯食豆。
三、排骨蓮藕湯
推薦理由：蓮藕味甘，富含澱粉、蛋白質、維生素c和b1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，藕肉易於消化，適宜老少滋補。
做法：先將蓮藕去皮用刀背拍過後切片，排骨汆燙後備用，再將目魚干用水沖洗後，用溫水泡20分鍾後，切片；將處理好的排骨、蓮藕、目魚干一起放入水中，加生薑以中火煮1.5小時後，撒上點香蔥，加鹽調味即可。
四、山葯排骨湯
推薦理由：山葯補中益氣，具有補益脾胃的作用，山葯排骨湯特別適合脾胃虛弱者進補前食用。口味咸鮮，可補腎養血，增強免疫力，立秋後食用，營養價值豐富。
做法：將排骨焯水後取出用清水沖洗掉浮沫，再放入鍋。 往鍋中加入切成2厘米左右的火腿，大火燒開後，再一次撇去浮沫。隨後加入蔥、姜以及黨參及少量的紹酒，同時改小火，蓋上鍋蓋，燉半小時後，加入枸杞子，再加蓋燉半小時。最後 加入去皮、切成滾刀塊的山葯，大火燒開後，改中火，燉至山葯熟爛，加入鹽調味即可。

五、枸杞雪梨湯
作用：這樣的湯可以起到明目、潤肺的效果。
原料：300克枸杞，225克胡蘿卜，4個雪梨，3顆蜜棗，225克瘦肉，2片姜，適量鹽
做法：
1、只用枸杞菜葉，洗干凈。
2、清洗干凈枸杞梗，將其捆成一紮。
3、將胡蘿卜去皮，洗干凈後將其切塊。
4、雪梨洗干凈，切塊。
5、蜜棗洗干凈。
6、瘦肉洗干凈，汆燙後再將其沖洗干凈。
7、適量水煲滾，枸杞梗、雪梨、胡蘿卜、蜜棗、瘦肉還有薑片放入，水滾後改慢火煲大概1個半小時，枸杞梗取出，接著再將枸杞葉放入續滾大概20分鍾，下鹽調味就可以了。
六、銀貝雪梨湯
作用：銀耳可以起到滋陰補肺，潤燥生津的作用：雪梨可以起到清熱生津，潤肺化痰的作用：川貝母功可以起到補肺清肺，化痰止咳的作用。三品一起食用清熱補肺、止咳化痰的效果很好。
原料：20克水發銀耳 1個雪梨 5克川貝母 30克冰糖（或白糖）
做法：
1、水發銀耳根蒂還有雜質揀去，洗凈，將其撕成小片。
2、洗凈雪梨，皮削去，核還有籽除去，切成小丁塊。
3、洗凈川貝母。
4、把以上處理好的原料一起放到燉盅裡面，糖還有水1杯加入，上籠蒸大概1小時，取出就可以了。
5、服法：每天服用1劑，早晚空腹吃。

七、南杏仁雪梨湯
作用：南北杏可以起到理氣平喘、化痰涎、止咳嗽的作用，雪梨性寒汁多，可以讓人體津液增加，由津入血，由血入肺進行循環，所以對血熱津傷之肺燥的人效果是不錯的。經常喝這樣的湯可以清熱生津、化痰止咳、潤肺。
原料：各10克南北杏仁，1個雪梨，30克白糖
做法：
1、用水稍浸南北杏仁，去皮；雪梨去皮還有核，切成4塊。
2、燉盅裡面注入清水200毫升，南北杏仁、雪梨還有白糖放入，加蓋隔水燉大概1小時，就可以吃了。
八 、金針木耳雪梨湯
作用：金針又叫做「忘憂草」，可以起到消炎、利尿、解毒的效果。
原料：19克金針、19克木耳、5個雪梨、225克瘦肉、4顆蜜棗、4顆無花果、1小塊陳皮、適量鹽。
做法：
1、用水浸一會兒金針還有木耳，清洗干凈。
2、洗干凈雪梨，切塊。浸軟陳皮，瓤颳去。
3、瘦肉洗干凈，汆燙後再將其沖洗干凈。

4、蜜棗還有無花果洗干凈。
5、適量水煲滾，木耳、金針、瘦肉、雪梨、蜜棗、無花果還有陳皮放入，水滾後改慢火煲大概1個半小時，下鹽調味就可以了。
　

2、立秋節氣如何正確養生

立秋
1、宜祛暑滋陰
立秋之後，晝夜溫差加大，在飲食上應堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應以滋陰潤肺為宜，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。另外需要提醒的是，立秋之後生食大量瓜類、水果容易引發胃、腸道疾患。因此，脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
2、調理脾胃
調理脾胃應該側重於清熱、利濕、健脾，以使體內的濕熱之邪從小便排出，促進脾胃功能的恢復。脾虛的人常常食慾不振、肢體倦怠、面色萎黃，秋天不妨適度吃點健康和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如芡實、山葯等。經過一個夏天後，人們的身體消耗很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒。因此，在選擇食物時，不宜過於寒涼，如西瓜、梨、黃瓜等，要少吃。
3、著重養陰補虛
如果呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食慾減少，舌質淡就屬於氣虛體質。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝，或者做粥喝是最簡單的方式。
如果面色蒼白，口唇淡白，夜熱盜汗，肌膚枯澀，舌淡紅無苔就屬於血虛體質。可以用當歸、紅棗、何首烏、桑椹做粥，在燉雞湯、燉肉時也可以加點。
如果顴面潮紅，口燥咽干，盜汗，尿少而赤，大便秘結，舌紅少苔就是陰虛的體質。可以用麥冬、五味子、山葯、百合等，熬粥的時候可以放幾味。
4、調節心情謹防秋燥
而進入秋季之後，天氣漸涼，氣候乾燥，因此極易出現秋燥。中醫認為，燥乃六淫之邪，為秋季主氣，其性乾燥，易耗津液。常見口乾舌燥、鼻澀咽痛、皮膚乾枯、大便干結、煩躁不安等一系列症狀，醫學上稱之為「秋燥綜合征」。
要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解。同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。如果人體違逆了秋季收斂之氣，就要傷害肺氣。秋季傷害了肺氣，到了冬季，就要發生病變，這是因為人在秋季養「收氣」不足，到冬季奉養「藏氣」力量不夠的緣故。
5、需防「空調病」
立秋後，辦公室的空調照舊，但人們在享受清風涼意的同時，也容易患上空調病，尤其在立秋之後，天氣早晚較涼，稍不注意，就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等症狀。立秋以後，早晚天氣偏涼，空調開放時間不易過長，夜裡最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預防空調病。二是處在空調環境中的人們經常喝點薑茶。身體虛弱者，可在辦公室備一件外套「避寒」。

3、立秋怎麼養生 立秋養生小常識

立秋要防秋燥
秋燥症主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用。要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥症狀。秋梨是很好的秋季水果，對於止咳、去燥有很好的療效。
立秋要養肺
立秋後，陽氣轉衰，陰氣日上，自然界由生長開始向收藏轉變，根據順應四時的養生原則，秋冬養陰。中醫認為，肺與秋季相應，而秋季乾燥，氣燥傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，易產生疾病，因為需要潤燥、養陰、潤肺。從五行生旺推算，此時肝臟、心臟及脾胃處於衰弱階段，而立秋後肺功能開始處於旺盛時期，根據陰陽調和，機體平衡的原理，要加強對這些器官的調養，使肺氣不要過偏，影響機體健康。
秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
另外，在肺盛之時易影響到肝，而肝主情志，疏泄氣血，肝氣受制的秋天，人們容易出現情緒低落等表現，表現在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發生，比如：內分泌紊亂等問題，像月經失調、心慌心悸、失眠問題等。當出現此類現象時，可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。
立秋要祛暑降溫
立秋後，盡管晝夜溫差變大，但是白天有時仍然很熱，有時暑氣更加逼人，所以，防暑降溫要繼續，不能有絲毫怠慢。
措施有三：首先，清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。一般來說，此類飲食能防暑斂汗補液，還能增進食慾。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。二是寒涼飲食要減少。經過一個長夏後，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛弱，因此，在選擇食物時，不宜過於寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜、葡萄等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，所以要少吃。三是飲食營養要加強。不能只為了追求清熱解暑，而使飲食過於清淡。事實上，到了立秋可適當吃肉食，有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，既能清暑熱，又可補益，可放心食用。
立秋後少吃秋瓜
立秋之後還要謹記「秋瓜壞肚」。不論西瓜或香瓜、菜瓜，都不能任意多吃，否則會損傷脾胃陽氣。夏令大量食瓜雖不至於造成脾胃疾患，卻已使腸胃抗病力有所下降。立秋後再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。
立秋要預防感冒
立秋後，白天炙熱的氣溫到了晚上，就會開始變得清涼起來，因此，早晚溫差過大容易引起頻發感冒等。專家提醒，在衣著和居家休息方面，應更注意防止夜間著涼。
有些朋友習慣於在家赤膊睡覺，再加上空調溫度設定太低，夜晚睡眠時寒氣侵體，體質下降，誘發感冒、肩頸疼痛等疾病。專家表示，立秋過後，天氣將逐漸轉涼，提醒廣大市民在居家環境中不宜24小時空調全開，尤其是夜間，盡量少用空調。可趁早晚清涼時分勤開窗戶通風，流通空氣，保持室內空氣新鮮。另外，出門當心淋雨，容易引起身體不適。提醒出門時最好隨身攜帶雨具，或備件衣物，以備不時之需。
立秋還須防治「空調病」
炎熱季節，許多家庭和辦公室都開著空調，人們在享受清風涼意的同時，也容易患上「空調病」。尤其在立秋之後，天氣早晚較涼，稍不注意，就會出現腹痛、吐 瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等症狀。
立秋以後，早晚天氣偏涼，空調開放時間不易過長，夜裡最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預防空調病。二是處在空調環境中的人們經常喝點姜湯。生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效，可有效防治「空調病」。三是有慢性病如哮喘、慢性支氣管炎患 者及胃腸功能較弱的人，不易開空調。必要時避免直吹或將腹部蓋好。
立秋運動要適量
立秋後濕熱仍沒有完全消退，在這個時節進行健身鍛煉應該避免運動量過大、活動過於劇烈。尤其是中老年人更要悠著點。相同的環境，相同的運動強度，中老年人的承受能力要低於年輕人。受傷、受損、心腦血管意外等發生的可能性要遠遠大於年輕人。所以體力消耗過大的運動項目不適合中老年人。
像游泳、太極拳這些運動項目還是比較適合中老年人的。尤其是太極拳，柔中帶動，重心轉移的流暢有助於肌肉的協調和平衡的訓練，是很好的運動。注意運動前要有5至10分鍾的暖身運動，運動後也要有數分鍾的緩和運動。總之，這個季節進行運動要注意幾點：最好選擇一早、一晚進行鍛煉;太陽照射下不宜運動過久，以防體力消耗過大，暴曬灼傷皮膚;在高溫濕熱中不宜運動過於劇烈。

立秋起居要調養
立秋之季已是天高氣爽之時，應開始「早卧早起，與雞具興」早卧以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區也會出現「一天有四季，十里不同天」的情況。因而著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。

4、立秋吃什麼，節氣飲食你要知道這些

立秋之後天氣漸涼，豐收之際到來。此時陽氣漸收，陰氣漸盛，新陳代謝變緩。大米紅豆粥可清熱化濕、益氣養胃。花生薏米芋圓湯有美白祛濕、清心降火，補氣補血的功效。

秋季天氣會很乾燥，這樣容易使大腸蠕動速度減慢，導致消化不良和便秘。所以要多吃蔬菜、水果類的膳食纖維食物。蔬菜能為身體提供更多的胡蘿卜素和B族維生素，還能預防眼睛的干澀和呼吸道的感染等疾病。

在這個熱轉涼的時間段,需要吃些生津止渴的水果來補水。如山楂、葡萄、石榴、柑橘、大棗、草莓等，都是解熱、潤燥、滋養之佳品，能幫你擺脫秋燥的最佳食物。女性應該多吃些，可以滋補養顏。

芋圓

芋圓有增強免疫力、潔齒防齲、解毒防癌、美容烏發、補中益氣的功效，味道清香可口。它不僅適合秋季養生，還是大口吃都吃不胖的最佳甜品哦~健康又養身！

山楂干

山楂性味酸、甘、微溫,有解毒、清胃、醒腦、防暑、等功效。夏季天氣炎熱，容易食慾不振，多吃點山楂可以增進食慾。綠色純天然的山楂干，味道甘甜，吃完唇齒流香，還可以泡茶哦！

東北薏米仁

薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，可以調節自身的免疫力,最適合立秋時節食用了。東北的小薏米仁，個頭比較小，特別好吃，口感品質都絕佳！

石榴

石榴有能夠澀腸止瀉和抑菌的作用，它的多酚含量很高，是抗衰老和防疾病的佳品！入口汁多,酸甜爽口,有「御飢療渴,解酲止醉」之功效果。色澤鮮亮，很提味哦！

生態真空大米

均衡營養膳食平衡是立秋養生的基礎，在秋季的養生首先要保證膳食的平衡，只吃益氣補血的食品是不夠的。原生態真空大米，每一粒都是新鮮營養，口感和彈性都很棒哦！

青桔子柑橘

柑桔性涼味,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,身體虛弱、熱病後津液不足口渴和傷酒煩渴等都可以食用。海南的柑橘，皮薄多汁，酸爽濃郁，吃完身心愉悅~

自產小紅豆

五穀雜糧是糧食,任何時候吃對身體都是非常好的，豐富的鐵質還能讓人氣色紅潤。自產的小紅豆，營養價值高，用它煮碗養生粥,迎接秋天的到來！

風味花生

花生屬平肝潤肺的食物,是大家都很喜歡的傳統食品，有一定的葯用價值。所以立秋的時候吃些花生。可以清腸潤肺、暖胃散寒。龍岩特產的花生口感酥脆，老少皆宜。

新疆特產和田大棗

新疆特的大棗，是在樹上自然風乾的，自然的果實口味更佳。立秋時節需要調理氣血，紅棗不僅是香甜，更是滋補良葯，干吃、泡茶、熬湯都是不錯的選擇！

5、立秋養生 立秋後要如何養肺

肺與秋季相對應，而氣燥傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，容易引起疾病，因此，秋季要以潤燥、養陰、潤肺入手養生，而又因肺功能在秋季時處於旺盛之期，因此，養肺的同時別忘記了平衡機體，還要適當加強對肝臟、心臟及脾胃的養護。

立秋後要如何養肺呢？可以分為哪些方面來進行養肺呢？

1、秋季養肺的最佳時間：上午的7-9點

每天上午的7-9點，是人體肺功能最強之時，是一天之中的最佳養肺時間，這個時最好能進行一些慢跑。快走等有氧運動，有利於強健肺部功能。另外，每晚的9-11點是肺功能最弱之時，可以在晚餐後口腔中含一片梨，到睡前刷牙時吐掉，有滋養肺之用。2、秋季養肺最簡單的方法：來杯熱水

倒上一杯熱缺騰騰的水，直接對著吸入水蒸氣，每次10分鍾左右，早晚各1次，可以滋潤肺臟，平時要多注意喝溫水，由於氣候乾燥，因此，要比其他季節多喝500ml左右的水，避免因乾燥的空氣而種種不適感，保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。

3、秋季養肺最輕松的方法：開口大笑

4、飲食養肺：秋天燥邪為盛，最易傷人肺陰。

此時可以通過食療達到生津潤肺、補益肺氣之功。飲食養肺應多吃烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、梨等。這些食物與其他有益食物或中葯搭配功效更佳。

5、葯粥養肺

百合杏仁赤豆粥(清肺火)：百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，白糖少許。先將赤小豆洗凈，加水適量，與粳米一起，先以大火煮沸，然後在半熟的粳米鍋內加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至熱即成。適用於肺陰虛，虛火旺盛，素有口乾、口苦者。

枇杷梨皮川貝飲(潤肺止咳)：枇杷葉15克，鮮梨皮15克，川貝10克。以水煎煮取汁去渣代茶飲。適用於肺熱，口乾咳嗽者。黃芪山葯粥(補肺氣)：黃芪30克，山葯30克，粳米50克。先用水煮黃芪取汁去渣，再用汁煮山葯、粳米做粥，晨起空腹食用。適用於肺氣虛，容易感冒者。

立秋後養肺的三個秘訣

中醫認為秋氣與人體的肺臟相通，如肺氣太強，容易口乾舌燥、乾咳、喉嚨痛。而肺氣虛則會傷及元氣，令多種疾患接踵而來。立秋後也是養肺、潤肺的最佳時機，方法是：一、多喝水，以確保體內津液充足之需，及保持肺臟的濕潤度；二、多吃白色食物，白色入肺，對滋養肺部有益。三、忌傷感悲憂，宜多看些喜劇片讓笑口常開。中醫認為常笑宣肺，還可鍛煉人的肺活量。

6、立秋養生吃什麼，"四大名補"一定不能少

蓮子，栗子，芡實，花生。
蓮子。 蓮子有很好的滋補作用，古人認為它「享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也」。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。
  市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯，健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。
  芡實。 這是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁，又稱「雞頭米」、「雞頭」等，在南方較常見。中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有「補而不峻」、「防燥不膩」的優勢。其補腎效果強於山葯，祛濕效果優於紅小豆，鎮靜效果強過蓮子，可以說是一種被埋沒的補益佳品。宋代文豪蘇東坡的養生之道中，有一條就是吃芡實。
  鮮芡實或干芡實泡水後可直接嚼服，也可熬粥、煲湯或與蓮子、山葯、白扁豆等食物一同食用。芡實搭配燕窩蒸食，有很好的美容效果，可使人們氣色更好。此外，把鮮芡實去皮後凍在冰箱里，還可較長時間保存食用，補腎效果更好。
  栗子。 香甜味美的栗子，是秋冬非常受歡迎的零食，含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等豐富的營養成分。中醫認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋等功效。
  栗子可生食、炒食、加水煮食等，在眾多的食用方法中，生吃栗子，且緩慢咀嚼、徐徐咽下時的補腎效果最佳。這是因為生栗子中酶和維生素C等的含量最高，且細嚼慢咽時消化更充分，更利於人體吸收，對體虛乏力或腎虛導致的腿腳無力等症狀效果良好。需要注意的是，栗子不可多吃，每日最好不要超過10顆。
  花生。 花生是一種高蛋白的油料作物，自古享有「長生果」的美譽。《本草綱目》記載，「花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢」，適合脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰等人。值得注意的是，花生紅衣(即花生皮)補氣止血的作用更強，因此，需要補血的人可挑選紅衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。

7、立秋養生吃什麼

1、注意養肺、養陰、潤燥、百護肝、葯材可選擇枸杞、麥冬、天冬、玉竹、沙參、細生地、西洋參、山葯、百合、扁豆等。
、飲食應以清熱祛濕、健脾和中、清肺潤燥為主。
3、適當食用糯米、粳米、蜂蜜、乳品、藕、土豆、蘿卜、海帶、木耳、銀耳、芝麻、豬肉、鴨、度雞肉、兔肉、鱔魚、鯽魚、黃魚、柚子、梨、枇杷、菠蘿、蘋果等柔潤食物，以益胃生津。
4、少吃辛辣、煎炸性食物，如姜、蔥、八角、茴香、蒜、韭、椒、炸雞腿、油條。
過了立秋便要吃肉「貼秋膘」，這是我國北方地區的一種傳統習俗。但這種做法不應該長期採用，秋季進補一定要吃對東西。
保持體內內酸鹼度平衡。通常人體中的血液呈弱鹼性，要是吃了太多魚、肉等酸性食物，容易讓血液的酸鹼平衡被破壞，導致高血壓、高血脂、痛風、脂肪肝等病症。在「貼秋膘」的同時，應該適當容補充蔬果，並多食用豆製品、栗子等鹼性食品。

8、立秋應該吃什麼養身好？

現在已經立秋了，天氣稍微轉涼，但「秋老虎」時，依然很熱悶，應該注重養肺，秋天做好養生，對接下來的冬天是非常有幫助的，我們應該吃什麼好呢？下面我來推薦幾個食譜，以供大家參考：

工具/原料

蜂蜜

大棗山葯粥

冰糖銀耳湯

蓮藕花生排骨湯

百合蓮子瘦肉湯

方法/步驟

蜂蜜是大自然贈給我們人類的貴重禮物，它所含的營養成分特別豐富，主要成分是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%。此外，還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽。

大棗山葯粥：盛夏時節人體消耗比較大，入秋需要收斂補益，大棗補氣血，山葯健脾胃，兩者搭配，能有效調和機體，常食強身健體，男女老少皆宜

冰糖銀耳湯：秋天乾燥，飲食方面要注意調和，銀耳富含膠質，有潤燥、美顏之功，配以冰糖煮成羹湯，是秋季最適宜的甜品。

蓮藕花生排骨湯：秋天是收獲蓮藕的季節，蓮藕有滋陰補血，美容養顏的功效，花生富含各種維生素和蛋白質，有「長生果」之稱，，蓮藕花生排骨煲成湯是這個季節最適宜不過了，補而不燥，最是養人。

蓮子百合瘦是一道常見的漢族葯膳，肉湯有潤肺、安神、美容、抗癌的功效，養心神，益腎氣，健脾胃。補腎又增加了蛋白質的攝入。

END

注意事項

秋季不要吃辛辣油膩的食物，要以清淡為主

「秋天蘿卜小人參」秋天也是吃蘿卜的最佳季節，多食蘿卜也有養生之功

9、立秋時節如何保養脾胃

立秋後天氣仍然很熱，且雨水多。這段時間天上有烈日，地上多水濕，濕熱交蒸，合為濕熱邪氣。《黃帝內經》言「濕氣通於脾」。因脾喜燥惡濕，濕邪留滯，最易困脾。加之人們喜食生冷瓜果、冷飲，更助濕邪，損傷脾陽。早秋脾傷於濕，就會為冬天的慢性支氣管炎復發種下病根。因此，立秋時節要保養好脾胃。
多吃祛濕熱的食物或葯物。祛濕的葯物最常用的是香薷。多吃一些健脾和胃的食物，如茯苓，以促進脾胃功能恢復，此外，芡實、山葯、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效。忌食生冷食物。盡管立秋後天氣尚熱，但陽氣開始收斂，陰氣慢慢增長，吃陰寒食物易損傷脾陽，應避免進寒涼瓜果。
另外，可採用穴位按摩的養生方法。按摩豐隆、足三里、脾俞等穴位，可讓脾胃變得強壯起來。豐隆穴是化濕要穴，脾俞可健脾和胃，足三里能補中益氣、通經活絡。以上3穴每天按100次，不失為一種腸胃「避暑」的好辦法。
立秋之時不宜進食羊肉和狗肉等大熱食物，立秋之際屬四時中的長夏，應以淡補為主。所謂「淡補」，是指補而不膩，要適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或葯物，可使體內濕熱之邪從小便排出，另能調理脾胃功能，為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎。除鴨肉外，兔肉、甲魚、海參等涼性食物都適宜在立秋後食用，以達到滋陰養肺、潤燥止干、清心安神的效果。
與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。中醫養生還提倡立秋後每天早晨喝粥。粥利於健脾，可助脾胃滋陰，平衡健旺的陽氣。

10、立秋後如何養生

養生根據中醫「春夏養陽,秋冬養陰」的原則,食補以滋陰潤燥為主,具體包括如烏zd骨雞、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、梨等,這些食物與其他有益食物或中葯配伍,則功效更佳。

立秋後基本以溫燥為主內，表現為濕熱、陰虛，火旺。建議大家常吃些清熱、生津、養陰的食物，如蘿卜、茅根、馬蹄、西紅柿、豆腐、菱角、蓮藕、蜂蜜及新鮮水果和蔬菜、瘦精肉、木耳、老鴨肉、鱉肉、青魚、鯧魚、黃花魚、鮑魚、鰻魚、銀耳、百合、紫菜、蓮子、茨實、核桃、烏梅、芝麻等。

秋季運動以舒緩安靜為宜，如瑜伽、易筋經、散步等。養生重點在於容培養定力、專注力，適宜練習打坐、靜心、禪修、冥想等。