1、開個以健康養生為主題的餐廳，慢節奏的，需要注意些什麼
既然是養生餐廳，宣傳的重點必須是健康，蔬菜一定是綠色有機的，肉類一定是新鮮的
2、請問養生餐飲現在好做嗎，前景怎麼樣
建議做加盟的，目前養生餐飲市場zd還是不錯的，畢竟現在越來越多的人會注重養生健康這方面。但是也專有一點，也有很多人不怎麼相信養生餐飲店，覺得最多就是一個特色一點的餐館，前期的話應該打響品牌。然後徐屬徐圖之。望採納。
3、喜歡有專門做養生健康的餐飲提供健康的餐飲嗎？
當然有啊，健康飲食最為關鍵的就是早餐，看看健康營養早餐。早上最好來點果蔬汁加一點油脂類食物，還有山芋南瓜玉米之類的雜糧，切忌油炸食品。
4、台州有高檔的養生餐廳會所之類的嗎？環境要好，還可以比較私密的
「荷悅庭」餐廳，椒江耀達路邊上正在裝修，預計2013年1月1日正式營業。它以食療、養生、休閑為主題的特色餐廳，餐廳環境是採用復古的模式，設有假山水池，整體營造原生態、素雅、簡約、低調卻不失奢華的環境。大堂還有古箏女現場演繹，讓食客暢享美味的同時，也迷醉在幽雅、恬靜，滲透著生命力的用餐氛圍。
餐廳營業面積約1000平方米，分上下兩層，設有大小包廂、雅座，適合商務宴請、朋友聚會、家庭團聚等，您可雅座直接就餐暢享營養又健康的美味，感受親切如家人般溫情的服務或者享受貼心的送餐服務。
在餐飲服務上，打破常規盲目點菜，餐廳推行點餐咨詢。公司高薪聘請營養專家作顧問帶領專業的營養師團隊，再配知名老中醫定期坐診，根據會員不同體質、健康狀況及工作環境等進行望聞問切診斷後，制定合理的膳食及綜合個人健康養生指導並建立健康檔案，進行長期私人營養顧問式的服務。
食材選擇上，公司提供本土無污染、無化肥、無激素的有機農副產品，比如選擇高山葯膳雞及雞蛋、高山時令蔬果、海灘鴨及鴨蛋、山裡的土豬肉、野雞、野麂、紫薯、農家自製土豬肉香腸、咸鴨蛋等等，像人們30年前吃的東西一樣自然生長味道純正，給您和您的家人朋友帶來「回歸自然」與自然和諧相處的生活方式。
5、餐廳想要走得更長遠，需要注意哪些方面的問題
1、縮減產品線
如今的餐飲行業被「三大成本」壓得喘不過氣來，管理成本、房租成本、運營成本不斷上升，然而人均從某種角度講卻在大幅度地下降，這一升一降讓很多餐飲企業覺得日子緊了起來，所以很多餐廳選擇縮減產品線。
縮減產品線等於控制好了成本，這樣來做，采購輕松，後廚也輕松，出餐速度也會加快，還有利於產品的標准化以及保證產品口味的穩定性；對於顧客來說，點餐變得輕松，減少了選擇和糾結的時間，算得上是一舉兩得的事情。
2、特色化是第一要素
現在的餐飲市場，特色一定是餐廳最吸引消費者的賣點之一。中國作為美食大國，美食數不勝數，市場也存在無限的可能性，但中國的餐飲同樣是最沒有客戶忠誠度的市場，消費者幾乎是每天換花樣，頓頓換地方，這種局面，餐廳要靠什麼吸引顧客，當然是特色了。特色是餐飲店的靈魂，沒有特色便沒有了餐飲店生存的根本。就像現在的各大網紅店，他們能在千萬種同類中能脫穎而出，除了口感之外，必然是因為它獨具特色才能脫穎而出。
3、食材健康養生是需求
在全球范圍內，隨著環境的惡劣，人們生活水平的不斷提高，越來越多的人比以往更加關注自身的健康狀況，也更加註重健康養生問題，追求健康的生活方式和飲食習慣已經成為一種趨勢。對於餐飲業來說，迎合趨勢也意味著更多的機遇。
4、菜品要講究美學
擺盤要美，餐具要美，味道更要美。否則很難形成二次傳播，產生重復消費就更加困難。與此同時，在美的催生下，餐飲+的復合多業態異軍突起成為主流，如餐廳的杯子，器皿等延伸產品的開發。
5、服務即產品，產品即廣告
餐飲業說到底還是一個「顧客就是上帝」的行業，所以還是要時刻關注消費者的需求，隨著消費者需求的變化而變革。
海底撈以「變態服務」著稱，用一句話來概括就是「服務永遠坐在顧客要求之前」。海底撈的服務已經征服了絕大多數的火鍋愛好者,顧客會樂此不疲地將在海底撈的就餐經歷和心情發布在網上,越來越多的人被吸引到海底撈，一種類似於「病毒傳播」的效應就此顯現。服務業最重要的是要站在用戶的角度，建立更好的體驗、口碑和以及由此遞進的用戶粘性，是要提升消費者在功能需求、體驗滿足、情感共鳴與文化認同上的總效用。
6、蘇州園區有沒有健康養生餐廳呢？
我出-差在蘇州吃百-過一次，叫-「潮州匯」，聽-他-們說-是選用度來自山野間的有-機天然食知材以及未經改-良優-化的農家傳統食品，按照傳統的烹道飪方法製作菜餚，配-以-天然調味內品，炒出的菜品容樣式多而味道-好。
7、本人打算往健康養生的餐飲方向發展，朋友們有什麼推薦和建議嗎？
個人意見，我抄覺得是不太好做的，因為現在的人雖然是注重養生，但可能更多的他會注重一些葯物啊，或者是一些營養品方面的養生，百像你做營養餐飲，這樣的話，應該不會有很多人去重視這些。更多的人可能不會考慮它健不健康，他可能更多的看到他，好不好吃啊？或者是跟朋友聚在一起吃飯這樣的，應該沒有幾個人會去吃營養餐吧？而且度要做這種養生餐的話，可能成本也會高一些，我覺得會有些人去吃，但是生意應該不會很火，你說做生意如果做的知很冷清的話，那不就沒有什麼可以堅持下去的理由了嗎，然後投資又那麼大。個人意見，不喜歡沒關系，只是建議多考慮現在的道市場。現代人生活節奏比較快，他可能就更注重好吃和比較快捷的東西。
8、比較受歡迎的餐飲品牌是什麼？
海底撈，北京烤鴨，德州扒雞
9、想開一家特色餐廳，健康、養生、好吃，最貴 不能超過10元，有素食和肉食， 比例為10：3，請問有什麼好建議
按現在的物百價，要想保健養生又低價又能賺錢是很難的！因為你不可能只做家庭常見的素菜，要別出心裁有創新菜式，成本太低的度是忽悠不了食客的，回即使是十元一個菜！現在吃素菜的人群是營養過剩型的，吃十元一個菜的是勞苦大眾型，他答們會吃齋嗎？風險太大，請三思