養生專家陳允斌

1、食療養生專家陳允斌怎麼治拉肚子

蒜頭剁碎剁爛加食用醋攪拌，在直接吃下去，吃下去之後可能會再拉一次排干凈就沒了，可以很有效的治拉肚子

2、湖南衛視最近有一直請陳允斌（中醫養生大師）來做節目

銀耳的作用非常廣泛，它屬於甘味的食物，滋陰潤燥，能入肺、胃、脾、大腸和腎經。
銀耳入肺經，是補肺陰虛的一味好葯，調理肺熱咳嗽，比如乾咳、久咳、痰中帶血，這些都是肺熱咳嗽的症狀。
銀耳入胃經，能養胃陰，調理慢性胃炎，對於有胃火、口臭、胃病發作起來有燒心感覺的人可以經常喝點銀耳羹來養胃。
銀耳入脾經，能益氣和血，對由於血熱造成的各種出血症有食補作用，如咯血、鼻出血、崩漏、便血等等，飲食中就可以多加些銀耳。
銀耳入大腸經，能潤腸化燥，調理大便秘結。老年人大便乾燥的，可以每天喝點銀耳羹，調理腸道。
銀耳入腎經，能補腎強心，調理心悸失眠、慢性腎炎。
最妙的是，銀耳的葯效雖多，卻十分平和，它潤而不寒，甘而不膩，補而不滯，不管男女老幼，都可以常常吃。尤其是陰虛體質的人，也就是平時常感到手心腳心發熱，晚上睡覺出汗的人，更是適合長期服用。只有外感風寒和濕熱痰多的人不宜多吃。
凡是慢性病有陰虛證的，都可以服用銀耳來輔助治療，比如高血壓和糖尿病，這是一道大補的葯膳，滋陰益腎，有利於扶助正氣，保護身體的機能。
孕婦吃銀耳補身也很好，尤其是懷孕後期。而且銀耳的營養成分基本上是蛋白質，又好吸收，可以補充營養，比吃蛋白粉強多了。孕婦常吃銀耳，孩子生出來，皮膚會白白嫩嫩的。
銀耳可以潤膚祛斑，其養顏的效果堪比燕窩，其實它就是「平民的燕窩」。據說漢代的呂後就靠喝銀耳羹養顏。在她那個時代，銀耳與燕窩的身價是一樣的。古人把銀耳視為名貴的滋補品，甚至有一兩銀耳等於一兩白銀之說。在以前，只有皇宮貴族、富貴人家才能享用。現代有了人工栽培法，銀耳才變成了家常食物，這也是我們現代人的福氣。
烹調銀耳的方式很多，煮、蒸、熱炒都可以，也可以涼拌，銀耳本身沒有味道，跟各種食物都好搭配。不過，最常用的、也是最利於營養吸收的方式，還是燉銀耳羹。
銀耳羹人人會燉，方法很簡單。只是銀耳燉的時間較長，開鍋後很容易溢出，所以燉時需要有人在旁守候。陳允斌母親有一個偷懶的辦法，比較適合時間緊張的人：
找一個干凈的沒有水垢的暖水瓶，把銀耳撕成小片放進去，灌入沸水，蓋上瓶蓋放置一天。晚上把銀耳連水一起倒入鍋里，放適量冰糖燒開起鍋就可以了。
銀耳是安神的，晚上喝有利於睡眠。
注意：如果喝銀耳羹，不要同時吃人參或黃芪等補陽葯，以免互相影響療效。另外，煮好的銀耳羹，一定要當天喝完，不能過夜。隔夜的銀耳會產生大量亞硝酸鹽，對人體有害。
燉銀耳羹可以根據個人的身體情況加入一些其他的補品。比如大便秘結、口臭的人，可以加百合，經常腹瀉的人可以加蓮子，血虛的人可以加棗。如果不知道加什麼好，放點枸杞是不錯的選擇，可以平補肝腎，適合大多數人。

3、天天養生的主持人介紹

美女主持展示家傳絕學
在一長串榮譽和頭銜里，主持人陳允斌老師給我們最深的印象是知名美女養生作家、人氣食療養生專家，近年來活躍於各大衛視和電視台健康節目。知性、婉約的氣質，實用、深入淺出的食療知識以及頗負親和力的談吐迅速贏得了全國觀眾的喜愛和「國民媳婦」的美譽，這次在深圳衛視的盛情邀請下鼎力加盟《天天養生》，首次從電視節目健康嘉賓專業戶華麗轉型擔當美女主播，讓人充滿期待。
陳允斌老師是出身於中醫世家的高級公共營養師。作為知名的食療養生專家，她致力於推廣中華傳統的健康飲食方式，認為吃對了飯就是大補，主張食療養生，簡便、自然、實惠的保健理念在全國觀眾里廣受好評。陳老師所著《回家吃飯的智慧》詳細介紹了各種家庭常見食材的功效、用法，更有獨家祖傳食療秘方，這部屢屢擠身圖書網站銷售榜第一名的好書，其健康理念即將在7月9日開播的《天天養生》中完美展現，這將成為每個健康家庭必不可少的營養秘方，而觀眾們要做的就是跟隨美女主持一起健康的享受生活。
深圳衛視《天天養生》主持人

4、湖南衛視 問陳允斌中醫養生專家應怎麼做''女人血淤'的'紅花活血酒的做法

每個人體質不同，而且淤血程度不同，中醫講究的是因人而異，所有您最好去咨詢一下臨床大夫！

5、養生專家陳允斌說豆漿和鴨蛋一起吃,男人能經常吃嗎?

你好這個沒有研究過，不過給你找的一篇點個傭人的養生方面的專業文章：《從頭補到腳的十種養生食物》bbs.dyonr.com/post/3918.html
俗話說：吃什麼補什麼。但你知道大腦、心臟、肺、頭發等都需要什麼樣的食物營養嗎?現給你提供一張全身的"食物地圖"，告訴你從頭到腳的飲食秘方，讓你吃得健康，補得放心。
護腦：菠菜
因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"還原食物"，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於"還原食物"呢?專家研究認為，菠菜首當其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。
護眼：紅薯
維生素A素有"護眼小衛士"之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環境的適應能力也會減退，嚴重時容易患上夜盲症。維生素A是由胡蘿卜素轉變而成的。除胡蘿卜之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以增進視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。
護發：海帶
說起護發的食物，可能你知道得很多，例如能令頭發烏黑的黑芝麻，能令毛發生長的生薑，或者是能令頭發閃亮的核桃等。但你知道食物護發的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶，營養專家認為，經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭發的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
護肺：番茄
英國的最新研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。
護腿：香蕉
含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的"美腿高手"，它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜，它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。
護心：深海魚
德國專家曾發布過這樣一組實驗證明：堅持每日吃魚50克，可減少40%心臟病的發生，尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為"好脂肪"，它們能擔當天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護心臟。
護腎：黑豆
自古黑豆就被譽為"腎之谷"，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。
護胃：甘藍
甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽為天然"胃菜"。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫生都會建議多吃甘藍。你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用，此法有促進潰瘍癒合的作用。
護甲：雞蛋
健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供應。若指甲變化異常，往往是營養缺乏或其他潛在症狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質的良好來源。
護膚：西藍花
推薦的十大健康食品中，西藍花榮登第四位。它不僅營養豐富、口感絕佳，還是著名的"抗癌戰士"，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。
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6、20120119健康來了：陳允斌講如何健康的吃年夜飯

本期節目請到的嘉賓是高級公共營養師陳允斌，講如何健康的吃年夜飯。 下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹： 如何健康的吃年夜飯 清淡爽口少油膩 要減少油、鹽、糖的攝入量。葷菜應多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉，如不飽和脂肪酸含量高的深海魚、兔肉、羊肉、鵝肉、鴨肉等;素菜應多選用抗氧化能力強、葉綠素含量高、高維生素C、高纖維素的蔬菜，如芹菜、芥菜、菠菜等。這類蔬菜有利於消除體內的自由基，增加腸胃蠕動，將動物蛋白在體內代謝所產生的一定的毒性物質排出。 年夜飯食物的多樣化，還體現在飲食方式上。以新鮮好奇為先，後吃自己最為喜愛的菜品。多食白蘿卜、木瓜汁、山楂汁、乳酸菌豐富的飲品等食物，幫助消化，促進新陳代謝。 年夜飯少不了飲酒助興，但飲酒要適當、適度，最好選用黃酒，因為黃酒是營養豐富的飲料。黃酒以溫飲為佳，可幫助血液循環、促進新陳代謝。燙熱喝還可以使黃酒中極微量的有機化合物揮發掉，同時所含的脂類芳香物蒸騰，使酒更加甘爽醇厚、芳香濃郁。 節日期間切莫忘記清晨一杯白開水，一是有利於利尿，二是促進排泄，三是有利於排毒，四是有利於預防高血壓、動脈硬化，五是預防心絞痛。清晨飲水應以白開水為好，飲水量一般在200毫升左右。過多飲水對胃不利，也會影響早餐進食，所以要適量。 進食過程要合理 進食過程合理。過年時，家宴最好先上冷盤，然後再上熱菜;炒菜先上咸口味的菜餚。這樣容易吸引食慾，具有開胃功效。 酸鹼食物搭配。過年時，餐桌上大多的菜都是雞、鴨、魚、肉等，這些幾乎都是酸性食物。營養專家王琦指出，健康人體的血液必須保持微鹼性狀態，如果進食過多酸性食物，血液會呈酸性，導致身體抵抗力下降。要搭配鹼性食物，如海帶、萵筍、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等。 副食勿替主食。營養專家指出，副食中多是動物性蛋白食物或蔬菜水果，吃多了容易影響食物的消化吸收。 科學搭配防五偏 第一偏多。全家團圓，飲食安排比較豐盛，主婦在節前會准備很多菜，做好了放進冰箱，可以吃上好幾天，其實不是很科學。各種素什錦菜放置時間長了，亞硝酸鹽含量增加，對健康不利。 第二偏葷。過年吃大魚大肉形成習慣，海鮮滿桌，造成蛋白質過剩，脂肪過剩，容易導致血壓、血脂異常。如今高尿酸的人、肥胖的人越來越多，此類慢性病患者尤其注意不要喝啤酒、不要吃太多海鮮、豆製品、內臟，少喝葷湯，菌菇類食物嘌呤含量高，也要少吃。節日應酬多、活動少、吃的多，容易患「節日綜合征」，如每年節後常出現急性胰腺炎，急性胃腸炎、血糖增高、痛風發作等吃出來的病。因此節日期間要合理膳食，量體而補，不能有多少就吃多少，要掌握適當的量。 第三偏油。很多人認為，油多菜好吃，主婦在烹調時常把素菜葷做。如蚝油生菜、廣東菜心，都會放很多油，雖然吃的是素菜，但是同時攝入了大量的油。很多人認為素油不是脂肪，其實是最大的誤區，素油100%是脂肪，所含的脂肪量甚至超過了五花肉。 第四偏咸。過年冷盤多是咸魚、咸鴨、咸鵝，會攝入大量的鹽，對高血壓患者不利。冷盤開胃，如果多點一些清爽素食，本來可以平衡主菜油脂過多和蛋白質過剩的問題。然而，多數家庭以醬牛肉、魚肉類冷盤為主，使冷盤失去了調劑營養平衡的作用，加劇了蛋白質過剩。比較好的選擇是以生拌蔬菜、蘸醬蔬菜，用這些清爽的食物開胃，可以保證一餐中的膳食纖維，還能避免蛋白質作為能量被大半浪費。心腦血管病人內臟應少吃，因為膽固醇含量高。 第五偏甜。過年糖的攝入會明顯增多，各種點心、飲料、水果、糖塊等作為電視食品可能吃得比較多，會使血糖、血脂增高，盡量少吃餐前飲料應以新鮮的果汁、菜汁為主，但果汁也要限量，肥胖者、高甘油三脂、高血糖的人不宜多喝。碳酸飲料最好別喝，酸奶可以喝，但也要控制量。糖尿病、脂肪肝、痛風病人、高尿酸血症最好以茶代酒，也可以菜汁代替，蘇打水可以促進尿酸的排泄，高尿酸血症者可以此代替酒類。 美食之後，最好能喝些清淡粥食，既養胃，又能改善營養平衡，如加入各種粗糧、薯類、豆類等。宴席上只吃菜、不吃飯，空腹食用大量富含蛋白質而缺乏碳水化合物的食物，不僅於消化無益，其中的蛋白質還會被浪費，並產生廢物。 如何糾正五偏，李群主任建議，要平衡膳食，飲食注意多樣化，有葷有素，有主食，有副食。在烹調方法上要注意清淡，盡量用蒸、煮，拌、燴、涮等方法，減少鹽、油的攝入量，菜要注意新鮮，不要一次做太多。 注意：本頻道文章版權歸廣東衛視，並不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。

7、如何評價陳允斌

陳允斌，女，作家，國家公共營養師，知致力於推廣中華傳統的健康飲食方式，是生活食療養生的倡道導者。

中文名

陳允斌

國    籍

中國

民    族

漢族

出生地

中國

職    業

食療養生作家

主要成就

生活食療養生的倡導者版

代表作品

《回家吃飯的智慧》(1、2)/《茶包權小偏方喝出大健康》/《吃法決定活法》

性    別

女

8、關於百科全說陳允斌食療養生全集

平常注意事項：

（1）注意勞逸結合，防止受冷，急性期應卧床休息。
（2）經常接觸粉塵或化學氣體者，應戴口罩、面罩等防護措施。
（3）平時多飲淡鹽開水，吃易消化的食物，保持大便通暢。
（4）避免煙、酒、辛辣、過冷、過燙刺激食物。
（5）注意口腔衛生，養成飯後漱口的習慣，使病菌不易生長。
（6）保持室內空氣流通。
（7）不要長時間講話，更忌聲嘶力竭地喊叫。
自治療法
1.成葯自療法
（1）抗炎靈片,每次４片,每日３次.
（2）六味地黃丸,每次９克,每日３次.用於慢性期,肺腎陰液不足者.
（3）清音丸,每次３－６克,每日２次.
（4）金果飲,每次１湯匙,每日３次.用於慢性咽喉炎.
（5）風油精２－４滴,口服慢慢咽下（不可用水送服）,每日５次.
（6）不定期往咽喉中噴喉風散,可以有效治療急慢性咽炎
(7) 每天早起後,在左手掌心塗上3滴—4滴風油精,按摩（順時針方向）咽喉部位20次—30次.2—3個月後,病情可大為好轉,一年後基本康復.
2.驗方自療法
（1）生甘草５克,桔梗１０克,開水沖泡服.
（2）金果欖１０克,水煎服,每日１劑,用於急性咽喉炎.
（3）鮮魚腥草６０克,洗凈搗爛,用米泔水１碗煮沸沖調,加適量白糖,每日２次,用於急性咽喉炎.
（4）生地黃６０克,玉竹６０克,桂枝６克,分２次煎服,每日１劑,用於慢性咽喉炎.
（5）銀花,麥冬各１０克,胖大海２枚,開水沖泡代茶飲.用於慢性咽喉炎.
（6）大蒜２隻,大蒜搗爛後貼魚院穴,大椎穴.本方功可瀉熱清肺,用於治療熱上擾咽喉,咽喉腫痛.
（7）小獨頭蒜３０克,醋５０克.將蒜放醋中搗爛,外敷患處.本墳消腫止痛作用甚佳,對風寒濕熱上擾致咽喉腫痛均有效.
（8）患慢性咽喉炎,試用口含生大蒜頭,堅持數月,咽喉炎可除根.口含生大蒜頭最好挑紫皮獨頭大蒜.開始時辣得眼淚直淌,口腔粘膜也生痛,可時含吐, 且不要將大蒜頭光滑的外表咬破.以後適應了再邊含邊咬.此法對牙痛,聲音嘶啞等口腔毛病也有效果.
（9）咽喉炎致使咽喉腫痛,嗓子燥癢,吞咽有異物感,可採取舌根運動法,能收到良好的療效.即：閉口,舌尖抵牙齒,正轉18次,反轉18次,然後將口中津液分三次咽下,早晚堅持各做一次.
(10)中老年人患咽喉炎是常見病,患病後疼痛難忍,吞咽困難.若點壓左手無名指尖,可起到良好止痛,消炎效果.點壓方法用右手大拇指和食指直接有節奏點壓左手無名指尖,堅持每日三次,飯前點壓.每次點壓10—15分鍾,一般3—4日可起到治癒效果.
3.飲食自療法
（1）鮮絲瓜４根,切塊搗爛去渣取汁,１次服完.
（2）花生米去皮開水燉服.用於治聲啞,失聲.
（3）白蘿卜１隻,香果３隻,水煎後撈出,用白糖適量,代茶飲,每日２次.
（4）海帶４００克,洗凈切絲,水煎後撈出,用白糖２００克腌制１天後食之,每次５０克,每日２次用於慢性咽炎,用於咽有異物感者.
（5）百合９克,綠豆１５克,同煮加適量糖食用.
（6）紅棗５隻,在火上將皮燒焦,加白糖水喝.
（7）取瓜皮250克,加入兩大碗水,熬至一大碗,加入少許冰糖,冷而飲之.可治咽喉炎.
（8）取核桃10枚,去硬殼,不去衣,分早晚兩次服.15天為一個療程.核桃具有消炎,潤肺,化痰,止咳等功效.可治咽喉腫痛,咳嗽等疾病.
（9）大蒜２隻,大蒜搗爛後貼魚院穴,大椎穴.本方功可瀉熱清肺,用於治療熱上擾咽喉,咽喉腫痛.
4.外治自療法
（1）將食鹽炒熟研末,吹入咽部,吐出涎水,可消炎止痛.
（2）用食醋加等量水漱口,可減輕疼痛,每日多次.
（3）西瓜霜適量,取少許吹咽部,每日３次.
（4）錫類散適量,取少許吹咽部,停止講話５分鍾,每日３次.葯汁可以咽下.
5.中葯治療法
用法:羅漢果30克 開水沖服當茶飲
主治:急慢性支氣管炎,咽喉炎

9、陳允斌個人簡介

陳允斌：女，出身於中醫世家。外曾祖父在民國時為地方名醫，救人無數，曾耗費十數年時間苦心研究簡便低廉的食療葯方，人稱「劉善人」。允斌女士自幼得母親及兩位姨母傳授食療保健醫理，熟知傳統中醫醫理與現代營養學，在食療保健領域頗有心得。目前，她正致力於推廣簡便易行的食物保健養生方法，深受群眾歡迎。個人作品   著有《媽媽留給我的飲食秘方：回家吃飯的智慧》。本書詳細介紹了60多種家庭常見食材的功效及用法，其中包括運用薺菜、馬齒莧、魚腥草、艾蒿、橘絡、陳皮、子姜、黃芪、西瓜、荷葉、銀耳等食材的烹調養生術，可專門調理身體虛弱以及常見症狀，如發燒、感冒、月後寒、咳嗽、胃病、燙傷等，更有獨家祖傳食療方，以及多種家庭自製小食品。讓您在不知不覺中學會做既有食補功效，又有濃濃愛意的家庭美味。   目錄如下： 第一章 食物分陰陽，吃對才健康    

為自己的飲食開方   4種簡單的方法幫你區分食物的陰陽   要健康，就要多吃弱陰性的食物   烹調的作用就是調和陰陽   吃食物不能掐頭去尾、抽筋剝皮   不適合您的食物可能是毒葯——分清體質，一補就准   第二章 四季五味養生術   味入臟腑，各有效用   讓五臟和一年四季水乳交融   春吃甘，脾平安   夏吃辛，養肺金   秋吃酸，護肝膽   冬吃苦，把腎補   少吃咸，能延年   第三章 應景應時，應心應身——跟著節令去進補 34   韭菜芹菜，升陽寬心——今朝立春添一歲，不是人間偏我老   天賜薺菜，寒熱通殺——三月三，尋葯踏青采嫩芽   腸道健康的保護神——馬齒莧   神奇魚腥草，天然消炎葯   人生有邪，可求艾蒿   越苦越堅強——專祛濕熱兩邪的苦蒿   常吃咸鴨蛋，養陰降虛火——端午的咸鴨蛋賽蟹黃   立夏開始喝薑茶，三伏就喝黃芪粥   西瓜一盅消酷暑，風景舊曾諳   青青荷葉粥，健脾祛濕度長夏   立秋貼秋膘，入冬不懼寒   中秋養陰聖品——冰糖銀耳羹   每日喝粥，性命無憂   第四章 開在廚房裡的葯房   茴香——廚房裡的補腎高手和胃病剋星   當歸補血有奇功，芪多歸少力最雄   半個獼猴桃，一天營養全夠了   久病必入絡，橘絡幫你通經絡   出得廳堂、下得廚房的葯中賢妻——陳皮   橘皮小菜入口，胃口不由大開   孩子咳嗽、食慾不振，就吃「火燒紅橘」   讓孩子健康地吃甜食——消食防病的橘皮糖   甜黃泥——小孩增長智力的甜品   雞酪湯——孝敬老人的補氣養神湯   薤家姐妹花——開胃健脾的藠頭和延年益壽的苦藠   腎盂腎炎的食療方   第五章 媽媽傳給我的祖傳秘方   神奇的退燒秘方——蠶砂竹茹陳皮水   專治肺熱咳嗽的偏方：橘葉燉肺   伴隨女性成長的好朋友——醪糟   橘皮醪糟快速治癒感冒   預防月後寒的食療方   何香豬肚湯調理胃病效果好   熬夜的食療方——清燉墨魚干   勸君處處惜芳草，清咽瘦身有繁縷   絕對不留疤的治小燙傷秘方   第六章 健康貴在家常   寧可居無竹，不可食無姜   如何用蘑菇和黃豆來自製純天然味精   泡菜之美   葯食同源的泡菜二寶——洋姜和螺絲菜   包包酸鹽菜，好吃驅寒濕   下飯又補腎，要數酸豇豆   腌菜與黃豆同吃，大有胡桃滋味   一家之政觀於齏——做腌菜的手藝是主婦的傳家寶   綠色蔬菜的健康吃法：飛油水   餃子湯的妙用   吃雞蛋的學問   第七章 投資健康，一本萬利   適合你的東西就是補葯   春雨貴如油——在身體需要的時候吃飯   男怕傷肝，女怕傷腎   生命無價，防範人體內的地震   關注健康是最好的投資   開源節流，合理利用你的健康資金   養生是隨時隨地的事情   記住我們的來時路

編輯本段陳允斌咸鴨蛋的做法

  材料： 鴨蛋20個，白酒1兩，鹽2兩。   步驟：   一、把准備好的鴨蛋先用白酒擦乾凈，千萬不能水洗。   二、把准備好的鴨蛋兩頭蘸上鹽，口味重的可鴨蛋蘸滿鹽。   三、把蘸上鹽的鴨蛋放到容器里密封起來，依次裹完後放在一個密封袋裡（盒子也行），放至陰涼處30天後即可（煮熟食用）。   味道鮮美，蛋黃油亮亮的，很香。製作過程中，不可有破損，否則會變成臭鴨蛋。

    你要的是這個嗎？