養生蔬果汁

1、十大有效排毒果汁有哪些

2、鮮榨蔬菜果汁配方 經常喝果汁的來幫下忙啦~

喝蔬果汁健康小秘訣
1自製蔬果汁最好選用安全的生機蔬果食材。
2用果汁機需加適量的水，如果是蔬果專用榨汁機，則不用加水。
3喝蔬果汁一次不要超過500cc。
4喝蔬果汁時請先在抄嘴中溫熱幾秒鍾（如漱口般），再喝下去，效果更佳。
5洗蔬果可以用鹽水清洗，百建議不要用洗潔劑清洗，因為容易殘留在蔬果上。

如何自製蔬果汁
1、選購材料
依果汁配方選購材料，最好選度購成熟、果肉飽滿的蔬果。盡可能選購有機蔬果，若非有機蔬果，則務必削皮再使用。
2、削切蔬果
一般來說，將菜先洗凈切段即可，胡蘿卜、馬鈴薯等根莖蔬菜必須削皮，柑橘、檸檬、鳳問梨、奇異果等多肉水果去皮、切塊，蘋果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。
3、分別榨汁
目前市場上的果菜榨汁機機種繁多，最好選用有榨汁、攪拌兩用功能的，先把材料中的各項蔬果分開榨汁。
4、攪拌均勻
再將各種純蔬果汁，放入攪拌機中攪拌均勻即可飲用。

自製果汁
一、草莓綜答合果汁
主材料：草莓——100克，優酪乳——1

3、蔬菜果汁三天排毒怎麼吃

1. 喝前三天和喝後三天要盡量避免大魚大肉或過於辛辣油膩的東西哦~
7:00-8:00 1號 綠色 強效平衡
配方(4人量)
生菜100克、黃瓜200克、芹菜(去葉後)100克、青椒(菜椒、柿子椒，不是辣椒)50克、苦瓜50克、菠菜100克、奇異果(去皮後)250克、檸檬(去皮後)100克、水500ml。
營養:
這是膳食纖維含量最高，含有蔬菜最多的一杯，因為平常生活中都會出現「肉多素少」的問題，這一杯主要為你補充蔬菜的營養素，平衡營養，並且，鹼性的果汁會平衡人體的酸性體質，減少罹患癌症的風險。
自製排毒果蔬汁的做法圖解22. 成品~真的稠的像粥一樣啊.=.=
第一天實際口感:因為檸檬是帶皮丟進去的啊,所以有檸檬皮味=.=,也有獼猴桃味.很酸的青草味~
★★改良方法:
經過第一天的嘗試，喝第二杯的時候真的要吐了，因為味道實在是不好喝。
所以第二天做了小的調整，將檸檬去皮，將果肉和汁水一起放入，果然變得好喝許多，可以3-4口就喝掉了~
去掉檸檬皮之後的這一杯，比較重的是青椒和芹菜的味道，可能因為獼猴桃不是特別熟的。所以如果想要增加一些酸甜味，可以用比較熟的獼猴桃或奇異果哦。
自製排毒果蔬汁的做法圖解33. 10:00-11:00 橙色 超高免疫力
配方(4人量)
胡蘿卜300克、檸檬(去皮後)100克、蘋果400克、哈蜜瓜(去皮後)200克、姜(去皮後)20克、水300ml。
營養:
胡蘿卜和蘋果等水果富含va、vc，強大的植化素會加強免疫力;姜在這里主要是起到暖胃的效果，並且平衡蔬果汁的寒涼。
食材洗凈切塊,姜去皮切片,用哈蜜瓜代替了火參果.
自製排毒果蔬汁的做法圖解44. 成品,依然很稠,因為這個水的比例更少了,所以我們加了一點點水.
第一天實際口感:因為有姜和檸檬皮,所以依然很搶味道,姜喝了有點辣辣的.但主味道是甜的,因為有蘋果和胡蘿卜.
★★改良方法:
依舊去掉了檸檬的皮，味道好喝多了，增加了100克哈蜜瓜的重量，似乎更甜了。姜的辛辣味在可接受的范圍內哦。
有同學不喜歡姜的味道，可以不加，加姜的目的是因為果蔬汁偏寒，姜的作用是暖胃，所以如果你胃寒，胃不好，最好還是建議加上姜。
自製排毒果蔬汁的做法圖解55. 12:00-13:00 綠色 強化排毒
配方(4人量)
生菜100克、黃瓜200克、芹菜(去葉後)100克、青椒(菜椒、柿子椒，不是辣椒)50克、苦瓜50克、菠菜100克、奇異果(去皮後)250克、檸檬(去皮後)100克、水500ml。
為什麼在這時候重復這一瓶?
因為這是蔬果最多，纖維也最多的一杯，能夠將腸子刷干凈，排除宿便;同時綠色的果汁能夠促進肝腎排毒，排出隱形的食品添加劑、激素、防腐劑等毒素，減輕肝腎的負擔。
第一天實際口感:這一杯真的是喝到哭啊..但是想到喝完這杯,下面都是甜的了就好開心t_t
★★改良方法:
去掉檸檬皮之後，味道好喝多了，但是第二次喝這杯還是覺得沒有早上的第一杯好喝，不過想到後面的都是好喝的汁就覺得好幸福了!
自製排毒果蔬汁的做法圖解66. 15:00-16:00 白色 平衡血糖
配方(4人量)
檸檬(取汁)30克、哈蜜瓜(去皮)200克、蜂蜜30克、水1000ml
營養:水果富含天然抗氧化劑，並且豐富的vc可修復受損細胞，對皮膚有很好的美白嫩膚效果;天然的蜂蜜，為身體提供天然的糖分，提供足夠熱量，組成一個抗氧化排毒果蔬汁。
這份汁里大量是水哦!
自製排毒果蔬汁的做法圖解77. 第一天實際口感:有檸檬汁和蜂蜜,所以是酸甜的,這個真的可以乾杯哦!
★★改良方法:
增加了100克的哈蜜瓜，檸檬改為放30克果肉，不帶皮的。味道更酸甜了。
沒有哈蜜瓜，用甜瓜也可以。
自製排毒果蔬汁的做法圖解88. 16:00-17:00 黃色 排宿便 穩血糖
配方(4人量)
蘋果500克、鳳梨500克、水800ml、薄荷20克
營養:菠蘿、蘋果富含酵素，有助於一天食物的充分消化和強化腸道蠕動，有助於排出身體毒素，給腸道提供持續的動力。
口感:因為加入了薄荷，口感除了甜，還有很清新的味道。
輕斷食當天水一定要多喝，因為膳食纖維比較多，水喝的少，則會不容易排便，引起便秘。
終於迎來感覺最好喝的一杯!
自製排毒果蔬汁的做法圖解99. 第一天實際口感:果肉都飄上來了,薄荷的味道很清新~
★★改良方法:
第一天打的不夠細，所以果肉太渣，這個一定要打的細一些，喝的時候攪一下，以免分層~
買不到薄荷的同學可以不放，薄荷是提味用的。
自製排毒果蔬汁的做法圖解1010. 19:00-20:00 白色 滿足感 加油
配方(4人量)
肉桂(粉)一小湯匙(5克)、蜂蜜20克、杏仁50克、腰果50克、水1700ml。
營養:這一杯含有豐富的蛋白質、礦物質、脂肪和膳食纖維，保證優質蛋白質和健康脂肪的攝入，非常強烈的飽足感，保證一天的能量。
口感:堅果的奶香是非常濃郁的，非常好喝。
終於到了最後一杯!!
自製排毒果蔬汁的做法圖解1111. 第一天真實口感:
肉桂粉沒放那麼多，味道好好哦!以這杯為ending終於不那麼難過了!
★★改良方法:
這杯基本沒有變動了，實在好喝，每天都非常期待~
沒有肉桂粉也可以不放~
自製排毒果蔬汁的做法圖解1212. 試驗心得:
我們是四個人
依體質分別瘦掉6斤，2斤，5斤。
掉肉最多的原來本身的基數最大。
建議喝之前的三天和後三天都最好能流食，或盡量避免大魚大肉和重油高熱的食物。
喝的過程中貴在堅持，我們三天內都很早就睡了，因為很餓啊，怕堅持不住吃東西所以就盡量早睡了。看到體重稱上的數字還是很開心，覺得這一切還是值得的啊!加油小夥伴們!
★★市售的一人份三天的量要490塊錢，我們diy的4個人3天的量全加上大概320元~
小貼士
★★關於果汁的製作時間和保存: 這個配方中的量是4人份，如果你沒有找到小夥伴，請將所有材料除以4，就是一天的量，再乘以三，就等於你三天所需要的食材總量。 我們是到時間現喝現榨的，因為豆果辦公室有攪拌機非常方便。建議小夥伴也在條件方便的時候製作嘗試，盡量不要提前做出來保存，因為大量的蔬果攪拌之後，與空氣接觸，非常容易腐敗，所以還是現喝現做。
★★強烈建議拉小夥伴一起來喝啊，我們三個人拉著拽著才算是堅持下來，如果是一個人的話，第一天的第三杯就掛了，一定去吃東西了!所以要一起互相監督堅持啊。 堅持就是勝利啊，我發這個看到最勵志的回復是:都堅持了一天了!再堅持一天就剩一天了! 千萬不要喝成明天飯前喝，後天飯後喝啊!
★★關於設備: 我們用的攪拌機就是德爾普通的大功率的攪拌機，所以果汁攪有點兒分層，不過喝前攪一攪感覺還ok。 網上盛傳的vitamix據說是破壁技術，攪拌出的果汁不分層，更好吸收，不過價格也相當威武，8800，，，窮人退散了。 某寶上有個牌子叫吳永志巧夫人vvmax/維仕美，價格1k多左右，也是破壁技術，據說效果也不錯呢。 ★★歡迎試驗過的小夥伴交作品，並留下你的體會啊!!
★★孕婦和哺乳期不適合飲用~女生最好在經期結束的時候開始哦.

4、既養胃又減肥的蔬果汁

芹菜胡羅卜汁，芹菜性涼，含有大量的維生素和碳水化合物。胡蘿卜，含有大量的蛋白質，維生素A，維生素C和胡蘿卜素。在現在逐漸步入夏季，天氣開始悶熱。喝上一杯芹菜胡蘿卜汁，不僅排毒瘦身，還能清熱解渴，補氣養胃，美容護膚。
番茄蘋果汁，番茄裡面也含有大量的番茄紅素，維生素。番茄不僅清熱解渴而且還具有防曬的功效，在太陽炎炎的天氣下可以有效防止紫外線。蘋果裡面含有大量的膳食纖維，在榨汁時最好選用青蘋果，紅蘋果內糖分太多對減肥的作用不大。
蔬果汁在這個季節不僅可以解渴，而且選擇適當的蔬果進行榨汁還能起到排毒減肥的功效。相比較其他的飲品來說，蔬果汁不僅做法簡單還有眾多功效甚至可以美容養顏。

能夠適應苦瓜的人，苦瓜汁是一個很不錯的選擇。苦瓜裡面有著大量的膳食纖維，碳水化合物，維生素還有鐵、錳、鋅、等微量元素物質。苦瓜汁能夠有效的清熱解毒，還可以利肝清肺，消炎祛痘，抗癌降血壓，調節身體的內分泌，是一款十分養生的飲品。
菠蘿汁，菠蘿的肉質肥美含有大量的膳食纖維還有豐富的果膠和果酸的成分。不僅能夠促進腸胃的蠕動還能促進新陳代謝。在菠蘿汁內加入適量的生薑汁，生薑內的辣素還能加快身體的血液的循環和脂肪的代謝，是減肥的好食材。

5、求味道好的果蔬汁

你想減肥很好，不過一定有計劃而且需要認識水果及蔬菜的屬性，這里有本書介紹給你，一定對你非常有幫助。我每天早晨都喝一杯蔬果汁。
吳永志醫生寫的書 不一樣的自然養生法
本書將告訴你免疫和自愈系統是世上最好的醫生。植物生化素是抗癌抗病的養生專家！並傳授你減少生病的生活保健自療法，以及數十種常見文明病的蔬果飲食療法。國際名醫吳永志的自然養生法，顛覆你的常識，絕對跟你想像的不一樣！
生背景 不一樣

．是美國自然醫學博士、營養學博士與另類醫學博士。

．不只自救也推廣救人，足跡遍及英國、德國、法國、比利時、新加坡、馬來西亞、台灣、中國、印度、荷蘭、希臘等二十餘國。

生活養生 不一樣

．每天保持3次排便；每天曬太陽及運動30分鍾。

．每天洗冷熱浴提升免疫力，改善血液循環。

．喝對水，小口喝，讓細胞有充足時間吸收。

．每天喝含植物生化素的蔬果汁清血毒、補充營養。

飲食養生 不一樣

．血型決定你吃什麼最健康。

．餐前1小時喝1 ~ 2杯蔬果汁。

．留住骨骼，杏仁奶、豆漿、果仁比牛奶更好。

蔬果養生 不一樣

．救命的植物生化素往往存在於我們丟棄的蔬果表皮、果核、種子中。

．15種含植物生化素的抗癌抗病食材，與正確飲食法大公開。

．傳授24道保健蔬果汁食譜，讓你防癌保肺，並遠離肥胖、糖尿病、高血壓、高膽固醇、心臟病、痛風、肝病等慢性病。

6、有什麼養生果汁的做法嗎？

蔬菜和水果中含有豐富的維生素及礦物質，不僅能維持活力，還能預防各種疾病。蔬果是最天然的鹼性食物，低脂、高纖、營養多，更重要的是即使多吃也不怕胖，還能兼具養生之道。把蔬菜和水果榨成果汁，喝過之後還多了份幸福的感覺！在這里收藏一些蔬果汁的做法～～

黃瓜檸檬汁
原料：黃瓜1根，檸檬汁40毫升，白糖50克。
做法：
1.將黃瓜洗凈，去皮後切成小塊。
2.將黃瓜、清水放入鍋中，煮沸20分鍾後，過濾除去渣滓。　
3.將濾出的瓜汁和白糖放入鍋內煮沸，取出晾涼，再放入檸檬汁，即可飲用。
功效：檸檬、黃瓜是用於保護皮膚、消除雀斑的天然食物。
營養分析：黃瓜具有清熱利水、解毒的功效。對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。
註：忌與番茄同食。

草莓綜合果汁
原料：草莓100克，酸奶1/2杯，檸檬1/3個，冰片1～2片，冰糖15克。
做法：
1.將草莓、檸檬去皮後切小塊，一起放入榨汁機中榨汁，並與酸奶混合。
2.再注入杯中，放進冰片與冰糖即可。
功效：草莓是維生素C含量最高的水果，對面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時，可多飲用。

淡淡柚子汁
原料：柚子1/4個，蜂蜜20毫升，冰塊適量。
做法：
1.將柚子去皮，把瓤瓣去核並分成小塊。
2.將柚子、冷開水、蜂蜜、冰塊一起放入榨汁機中榨汁。
3.約20秒後倒入杯中，即可飲用。
功效：理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。能治療食少、口淡、消化不良等症。
註：太苦的柚子不宜吃。

四瓜汁
原料：哈密瓜1/4個，西瓜200克，木瓜1個，小黃瓜2根，檸檬1/4個。
做法：
1.哈密瓜、西瓜、木瓜去皮、去籽後切成小塊，小黃瓜洗凈後切成小塊。
2.將所有材料放入榨汁機中攪打成汁，倒入杯中即可飲用。
功效：消除浮腫，利尿。
營養分析：哈密瓜降火利尿，治療口鼻生瘡、中暑等症。
註： 糖尿病患者，腹脹、便溏者忌食。

李子蛋黃汁
原料：李子60克，蛋黃1個，白糖適量。
做法：
1.將李子洗凈去核，將雞蛋一端打出一個洞，取出蛋黃。
2.將李子、蛋黃、冷開水、白糖一起放入榨汁機中榨汁。
3.約20秒後倒入杯中，即可飲用。
功效：清肝熱、活血脈。用於心血不足、失眠煩熱。

去痰果汁
原料：草莓50克，西瓜300克，桑葉、菊花各15克。
做法：
1.將草莓、西瓜洗凈，一起放入榨汁機中榨成汁備用。
2.桑葉、菊花洗凈，加入沸水200毫升，悶泡10分鍾，晾涼。
3.將果汁與茶汁混合，調勻即可。
功效：可治療咽喉腫痛。同時具有清肝明目、降壓、降脂、抗衰老的功效。
註：桑葉茶可以減肥，就是與桑葉"消腫"、"清血"的作用有關。

胡蘿卜番茄汁
原料：胡蘿卜5根，番茄3個，青椒1個。
做法：
1.將胡蘿卜洗凈，切成長條狀；番茄洗凈後切成塊狀；青椒剖開，去籽及白色筋膜，切成長片狀。
2.將上述蔬菜分別放入榨汁機中榨汁。把榨好的汁倒入杯中即可飲用。
功效：富含蛋白質、糖、維生素A、C及鉀、鈣、磷、鐵，具有抗癌消除疲勞作用，並可治療痔瘡。

捲心菜梨汁
原料：梨2個，捲心菜100克，檸檬1/2個，蜂蜜15毫升，涼開水100毫升。
做法：
1.將梨去皮、去籽後切成塊，捲心菜洗凈後切成小片。
2.將材料放入榨汁機中榨汁後，倒入杯中即可飲用。
功效：梨可潤肺、健脾，捲心菜中含有維生素U，此飲品對十二指腸潰瘍有很好的止痛和癒合作用。

番茄菠蘿汁
原料：番茄2個，菠蘿1/2個，涼開水適量，蜂蜜15毫升。
做法：1.將番茄洗凈，菠蘿洗凈去心。2.與涼開水、蜂蜜一起放入榨汁機中打勻即可。
功效：酸甜可口，其中大量的維生素及含蛋白質分解酵素對人體有益，常飲可使皮膚光滑，是一道美容佳飲。

青果薄荷汁
原料：獼猴桃3個，蘋果1個，薄荷葉2～3片。
做法：
1.將獼猴桃削皮、切成塊，蘋果去核切塊。
2.先將薄荷葉放入榨汁機中榨汁，再加入獼猴桃、蘋果一起榨汁即成。
功效：獼猴桃含有美白功效的維生素C，還有大量可減少皺紋產生的維生素A。想要美白、除皺兼顧的女性們可以多喝這道蔬果汁。
營養分析：獼猴桃解熱止渴、通淋。治煩熱、消渴、黃疸、石淋、痔瘡。
註：脾胃虛寒者慎服。

二瓜汁

原料：黃瓜1根，木瓜1/4個。
做法：
1.將黃瓜洗凈後去皮並切成小塊；將木瓜去皮、去子後切成小塊。
2.將黃瓜塊、木瓜塊、冷開水一起放入榨汁機中榨汁。
3.約20秒後倒入杯中，即可飲用。
功效：木瓜美白，黃瓜補水，二者搭配是美容養顏的最佳選擇。
註：黃瓜性涼，故對素有脾胃虛寒，及罹患慢性氣管炎、腸胃潰瘍、結腸炎等病人，避免生食。添加其他有益脾胃的調味食品，混合炒成菜餚食用即可。

防曬嫩膚汁
原料：柚子1/4個，番茄1個，蜂蜜20毫升，冷開水100毫升。
做法：
1.柚子去皮，把瓤瓣去核並分成小塊。
2.將柚子和番茄放入榨汁機中榨汁。
3.約20秒後倒入杯中，加入適量的蜂蜜、白糖、冷開水調勻即可。
功效：防曬美白的柚子，再加上番茄的補水營養功效，每天1杯，使肌膚更加細嫩光滑，如水般清透。

7、蔬菜汁對養生有效果嗎

蔬菜榨汁營養素有損失
蔬菜榨汁也可以當做一種不加熱的烹飪方式。在這個過程中，水溶性的營養成分多數到了汁里，而不溶性膳食纖維會留在渣中。因為許多礦物質是跟著纖維素一起走的，所以留在渣中的也不少。在美國農業部的食品成分資料庫里，100克胡蘿卜汁的纖維含量是0.8克，而100克胡蘿卜則是2.8克。再考慮到100克胡蘿卜榨不出100克胡蘿卜汁，因此可以清楚地看出二者的差別。此外，蔬菜的有益成分中有一些植物化學成分，包括很多抗氧化劑，對氧氣比較敏感，在榨汁過程中被充分地釋放出來，會被氧氣氧化。典型的如維生素C，不同的蔬菜和榨汁方式會有不同程度的損失。有的蔬菜汁是「打」，而不是「榨」，也就是保留了殘渣。這樣的蔬菜汁更准確地應該叫「蔬菜漿」或者「蔬菜泥」，它相當於把應由牙齒承擔的工作提前用打漿機來代勞了。與蔬菜汁相比，它避免了纖維素和礦物質的損失，但氧化損失的問題依然存在。蔬菜汁沒有特殊的養生功效
蔬菜汁可以算是一種生吃的方式。與加熱烹飪相比，它的抗氧化成分可能會損失得少一些。不過蔬菜榨汁或者打漿畢竟不會產生有害物質，有些損失的營養成分可以通過多吃來彌補。人們吃食物，不僅僅是為了攝取營養，口味和便捷也是重要的方面。榨汁或者打漿比其他烹飪方式更加便捷，也有很多人更喜歡它們的口味。對於不方便烹飪蔬菜，或者本來不喜歡吃蔬菜的人，如果榨汁或者打漿能夠增加吃蔬菜的量，就是很有意義的事情。尤其是對於不喜歡吃蔬菜的小孩子來說，如果蔬菜汁更容易讓他們接受，就完全值得去做。
需要注意的是，這里說的蔬菜汁是現打、沒有加入其他成分的純蔬菜汁。與果汁相比，蔬菜汁或者蔬菜漿的味道並不好。如果為了好喝，可以在裡面加入糖等調味成分，那麼就增加了其他成分的攝入。糖對於多數人而言是應該限制的。市場上還有些商業化的蔬菜汁，為了口味和保存需要經過加工與調味，就更不如直接吃新鮮的蔬菜了。
作為一種吃蔬菜的方式，榨汁沒有什麼問題，打漿比榨汁還要好一些。但是，它們僅僅是吃蔬菜的方式，與其他吃蔬菜的方式相比，不會對減肥、美容有多少額外的功效。

8、連續喝一周蔬果汁可以排毒減肥嗎？

隨著經濟水平的提高，人們不再滿足於吃飽，而是需要吃好並獲得營養。這當然是件好事，也是多年來各行各業營養學家努力的成功體現。然而，正是因為每個人都追求健康營養，許多錯誤的養生方法才成為主流，甚至受到年輕人的高度熱捧。這方面知識的缺乏一方面是由於商人虛假和誇大的宣傳和引誘。例如，一些企業聲稱，飲用一周的水果和蔬菜汁可以排出體內毒素和糞便，甚至有許多神奇的功效，如減肥、降血壓、降血脂等。其實這是虛假謠言:當心腹瀉和營養不良。

「毒素」的正確理解

有些人認為宿便是毒，口臭是毒，汗水是有毒的，食物中的細菌、農葯殘留和空氣污染統統是「毒」。細菌和農葯殘留確實會對人體產生不良影響，但這並不意味著「有毒」就是「有害」。人類口腔中有數百種細菌。這些細菌也參與身體的正常生理代謝。沒有它們，身體反而會生病。

如果身體只攝入蔬果汁，會帶來很嚴重的後果

《中國居民膳食指南》建議每天吃300-500克新鮮蔬菜和200-300克新鮮水果。當然，每天吃蔬菜和水果是對的，但是只吃蔬菜和水果是不對的。蔬菜和水果的主要營養是水、膳食纖維、礦物質、維生素和少量蛋白質，這些都是身體所需要的。但是此外，身體需要脂肪、碳水化合物和多種氨基酸。身體長期缺乏任何營養將直接影響某些生理反應的進展，從而降低身體對疾病的抵抗力。更簡單地說，只喝果蔬汁攝入的熱量和脂肪、蛋白質不足，很容易出現營養不良、低血糖、肌肉酸痛、疲勞、頭暈、惡心等症狀。

有些人喝了果汁和蔬菜汁後腹瀉。他們認為是「清除宿便」這種說法是錯誤的。一些水果和蔬菜汁含有大量果糖，這可能會導致不能耐受果糖的人腹瀉。無論是減肥還是健身，食物搭配都應該正確進行。所謂的減肥飲食和只吃某些食物來減肥是不合理的選擇。

9、每天早晨喝杯鮮水果汁的好處

　許多國家的科學家經過長時間研究發現，果汁能增強免疫力、減少生病、延緩衰老。實踐證明，長期服用果汁，消化系統、膀胱和呼吸道患癌症的危險降低一半，同時還能有效防止動脈粥樣硬化和冠狀肌能不全的發展。

各種果汁不僅讓我們大飽口福，還為身體提供健康不可缺少的天然化合物：果糖、酶、礦物質、有機酸、胡蘿卜素、蛋白質和維生素。專家們有這樣一句話：「每天喝一杯果汁，醫生將失業。」

哪種果汁最好呢？各種果汁都好，都有益健康。當然，區別還是有的。

● 橙汁在世界上佔領先地位。早餐飲一杯橙汁，你能得到一整天所需的維生素C。橙汁不透明，它裡面含有的天然多糖，其中包括果膠，呈懸浮狀。橙汗促使腸胃道正常工作，果膠還有助清除隨著空氣和食品一起進入體內的有害物質。

● 桔汁桔汁含有大量果膠，還有天然礦物質，能增進食慾、改善新陳代謝。

● 蘋果汁和加蘋果汁的葡萄汁這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸，適合體力衰竭時多喝，促進新陳代謝，對血管系統和神經系統有好處，還可預防感冒。

● 菠蘿汁香氣和美味無可比擬。菠蘿汁含有多種芳香物，還有大量有機酸，特別是檸檬酸，甚至還有特殊的酶——菠蘿蛋白酶。這些物質都有助消化。

● 芒果汁含有豐富的食物纖維和β胡蘿卜素，有助新陳代謝和改善視力。其極為豐富的維生素S可以提高肌體的免疫力。

● 桃汁和杏汁這些果汁有很好的預防和治療心血管病的作用，有助腸道消化。還預防骨質疏鬆，在頭暈、工作效率低和失眠時喝杏汁，能使人放鬆，消除緊張感。

● 香蕉汁適合腎病和心臟病患者多喝。它很飽人，最好在下午喝。

● 梨汁它含有氯原酸，可以預防許多腎和肝的疾病，能使毛細血管壁的穿透力保持正常。在腸功能紊亂時梨汁可幫助它恢復正常。

● 葡萄柚汁稍有點苦味，卻讓人難以忘懷。它含有的葡糖甙具有抗癌作用。此外，還能降壓，使肝功能恢復正常，強健體格。由於含有豐富的維生素C，能預防感冒。

● 李子汁除了其他果汁所具有的營養外，它對習慣性便秘的胖人特別有益——可以促進腸胃道的蠕動。

● 櫻桃汁酸甜適口。含有多種維生素和蛋白質，對血管系統和神經系統有好處，也能預防感冒。

總之，每天飲用果汁，你會備感精力充沛，情緒飽滿，健康且長壽.