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夏季葯膳養生

發布時間:2020-05-08 00:44:53

1、陰虛體質夏季葯膳養生嗎?

如果夏季氣候炎熱、乾燥少雨、汗出較多,易耗氣傷陰,可適當選用一些益氣養陰的葯膳,如沙參山葯粥、沙參老鴨湯;如果是夏季梅雨季節、氣候潮濕多雨,則可適當選用一些養陰祛濕的葯膳,如沙參薏苡仁粥、養陰袪濕消暑湯等。具體製作方法如下:

1.沙參山葯粥

功效:益氣養陰、健脾養胃、清心安神。

材料:沙參、山葯、蓮子、葡萄乾各20克,糖適量,粳米50克。

製作:先將山葯切成小片,與蓮子、沙參一起泡透後,再加入所有材料,加水用火煮沸後,再用小火熬成粥。

2.沙參老鴨湯

功效:益氣養陰、補中安臟、清火解熱。

材料:老鴨1隻,沙參50克。

製作:老鴨剁塊,飛水,油鍋爆炒入料酒,炒出香味,將浸泡好的沙參,入凈布包起,同老鴨一同小火微煲,直至酥軟,加入調料上桌即可食之。

3.沙參薏苡仁粥

功效:養陰清熱、祛濕解暑。

材料:沙參30克,綠豆50克,薏苡仁30克,白米100克,冰糖適量。

製作:把綠豆、薏苡仁、白米洗凈,煮粥,熟後再加入冰糖,拌勻即可食用。

4.養陰袪濕消暑湯

功效:養陰清熱、祛暑利濕。

材料:白扁豆、赤小豆、生熟薏米、沙參、生白術、蓮子各30克。

製作:將上述材料加入鍋內,加開水10碗慢火煲約2小時,加瘦肉類煲亦宜,用鹽調味食用。

2、百部葯膳養生有哪些?

【葯膳養百生】

1、止咳化痰

百部粥:百部10克,度水煎,過濾留汁,加入粳米30克,煮粥,熟後加入蜂蜜適量,每問日2次,溫服。適用於百日咳。

2、潤肺止咳

百部茶:百答部10克水煎,過濾留汁,加入專蜂蜜適量,每日1劑。適用屬於新久咳嗽、寒熱咳嗽等。

3、養生葯膳是如何分類的

葯膳食品按治療作用、製作方法、應用及食品原料等方面可分不同的種類。養生保健類是日常用途廣泛的一類葯膳,它又可分為7大類功效葯膳。今天古方中醫專家就介紹一下養生保健類葯膳的品種,具體如下:

1、補益氣血葯膳:現代人工作壓力大,飲食不當容易氣血虧虛。這類葯膳更適於體質素虛者,或病後氣血虧虛者。

古方常用方:紅棗薑茶、 紅棗銀耳蓮子羹等。

2、調補陰陽葯膳:適用於機體陰陽失衡之人。

古方中醫常用方:具有補陰作用的桑椹膏、涼拌花香藕、補陽作用的冬蟲夏草鴨等。  

3、調理五臟葯膳:適用於心、肝、脾、肺、腎五臟虛弱、功能低下之人,用酸、苦、甘、辛、咸來補養肝、心、脾、肺、腎五臟。

古方中醫常用方:健脾和胃山葯粥等。

4、益智葯膳:各種原因導致的記憶力減退,或是老年智力下降等。

古方常用方:如酸棗仁粥、柏子仁燉豬心、黑芝麻糊等。

5、明目葯膳:用於用眼過度,經常感覺眼睛疲勞,視力低下者。

古方常用方:如黃連羊肝丸、決明子雞肝湯等。

6、聰耳葯膳:適用於老年耳聾、耳鳴,以及各種原因所導致的聽力減退之人。

古方常用方:如磁石粥、清肝聰耳李實脯等。

7、延年益壽葯膳:適用於老年平素調養,強身健體,養生防病之人。

古方常用方:如清宮壽桃丸、茯苓夾餅、味噌湯等。來源於:古方中醫網 中醫食療專題

4、夏季養生食療方子有哪些?

夏季天氣炎熱,人易疲倦,百人體胃腸也易受暑熱的刺激,功能相對減弱,食慾欠佳。老年人要安然度夏,除了注意休息和睡眠外,還要保證胃腸功度能正常,以增強人體免疫力,所以食療養生就顯得十分重要了。涼茶是夏季人人愛喝,夏季養生不妨試試人參茶,人參茶具有益氣健脾。版適用於各種男女虛權症。為延年益壽之佳品。加一有機人參茶網上賣的挺不錯,可以了解一下。

5、夏天有什麼養生葯膳

桑椹蜜膏

桑棋洗凈加水適量煎煮,每30分鍾取煎液1次復,加水再煎,共取煎液2次。2. 合並煎液,再以小火煎熬濃縮至較粘稠時,加蜂蜜至沸停火,待冷裝瓶。【用法】每次1湯匙,以沸水沖化飲用,每日2次。

【特點】 滋補肝腎,聰耳明目。適用於失眠健忘、目暗耳鳴、制煩渴、便秘及須發早白等症。

甜脆銀耳凍

原料:銀耳250克,紅櫻桃5個,洋粉、白糖適量。

製法:

1.銀耳泡發後去根、雜質;紅櫻桃洗凈,去梗、核,切成片。

2.湯鍋中倒入清水,加洋粉用小火熬化,放入銀耳、白糖燒沸,加蓋熬40分鍾左右,至銀耳熟軟後熄火。

3.碗中放入櫻桃片,倒入熬好的銀耳湯,靜置涼透後,放入冰箱知冷藏,待凝固成凍時取出。

荔枝蓮子羹

原料:蓮子、荔枝幹、芡實各25克,冰糖適量。

製法:

1.將荔枝、蓮子干去核,芡實洗凈。

2.芡實放入鍋內,加水用微火煮至八成熟時,放入蓮道子、荔枝幹,煮熟透加糖即成。

功效:

味甘、澀,性平,主治五臟不足,傷中氣絕。能補脾益胃,澀腸固精,養心安神。

注意:

腹滿痞脹,或大便燥結者不宜。

6、夏季有甚麼養生食譜

冬季養生十六點 1、從飲食調節著手。飲食宜清淡,多食新鮮蔬菜和水果,既有清涼作用又可補充人體必需的維生素。冬季飲食的基本原則是保陰潛陽,甲魚、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品;大棗、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏雞等黑色食品,具有補腎的功效,冬天應多吃;食譜中適當增加胡桃、鴿肉、海參、羊肉等食品,可緩解軀體畏寒怕冷、四肢不溫等不適症狀。常飲淡淡的當年綠茶或花茶有解郁防癌功效;經常食用一些堅果類食品,如松仁、腰果等也常有較好療效。另外,人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫,每100g海帶中,含鈣高達1177mg,含鐵高達 150mg,所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。另外,海帶含碘豐富,碘能促進甲狀腺素分泌,甲狀腺素能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,抗冷禦寒。一般成年人需要的微量元素-碘為150μg左右,而100g海帶中,竟含碘元素 240mg。 2、參加有氧運動。俗話說:「冬天動一動,少生一場病;冬天懶一懶,多喝葯一碗。」有氧運動期間微有汗出,少有氣短、肌肉酸痛,才能夠調節代謝,改善心肺功能,提高機體的抗病能力。也可選擇一些簡易、有效的健身方法: 1)用黃楊木梳或手指代替梳頭,可以刺激頭皮,鬆弛頭部神經,促進局部血液循環,調節經絡,達到消除疲勞、強身的效果,對腦力勞動者尤為適宜;2)腹式深呼吸,直立,兩手叉腰,先腹部吸氣,停頓片刻,再慢慢呼氣,直到吐完為止,再深深吸一口氣,反復十餘次,如此吐故納新,可以改善機體的供氧。此外也要保持通風透光,空氣清新。 3、冬季養肺:石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄,均有生津止咳、潤肺止咳之功 效,是冬季養肺的上好水果。保鮮小竅門:如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化而且保持原有色澤,還可使水果清脆香甜。 4、吃火鍋時喝點酸奶有好處:吃火鍋時喝點酸奶,可以保護胃腸道黏膜,預防因火鍋的油膩以及其它因素引起的腹瀉、腹痛等。 5、養生花粥:白蘭花花粥,將白蘭花煮成濃汁,再加蜂蜜、粳米煮熟,能止咳、補脾,對食慾不振有幫助。 6、小雪節氣養生:適宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、蕎麥等。要多吃燉食和黑色食品,如黑木耳等。 7、秋冬換季保養:滋補素食推薦捲心菜,其維生素C含量是西紅柿的3.5倍,多吃能增強機體抗病能力。 8、荸薺豆漿有助緩解秋冬抑鬱方:把五個荸薺絞汁,加入250克豆漿煮熟,再加入適量白糖後即可飲用。有助緩解秋冬抑鬱。 9、冬季進補請注意:冬季進補僅適用於體質陽虛或寒、濕等病理變化的人群,不適於體質陰虛火旺和實熱癥候的人群。 10、保健防治凍瘡方法:寒冷的冬天,長凍瘡是挺煩惱的事。在每天洗手、臉、腳的間隙,輕輕揉擦皮膚至微熱,可有效地促進血液循環,預防凍瘡。 11、冬季飲食最佳搭配方:百合配雞蛋,有滋陰潤燥、清心安神之功效。百合清痰水、補虛損,蛋黃能除煩熱、補陰血。 12、動動腳趾健脾胃方法:每天抽時間或閑暇時練慣用二趾和三趾夾東西,站立時用腳趾練習抓地,均可起到健脾養胃的作用。 13、上班族保健方法:端正坐姿,上半身應該保持頸部直立,兩肩自然下垂,上臂貼近身體,手肘彎曲呈九十度。正確坐姿能起到保健功效。 14、寒冬時節多d吃冬筍有益健康:冬筍味道鮮美,營養豐富,有「利九竅、通血脈、化痰涎、消食積」等功效。 15g、花草茶「混搭」推薦:玫瑰花+茉莉花混搭泡茶常飲,美容養顏,對肝臟和胃部都有滋補的功效,更可緩和緊張情緒. 16、大寒時節養生葯膳:牛奶粥有潤肺通腸,補虛養血之功效。用一百克粳米煮至六成熟,再加上半斤牛奶,繼續煮至成粥食用。
記得採納啊

7、葯膳養生長壽法有哪些?

蟲草鴨塊

【配方】蟲草3克

8、葯膳養生長壽的有哪些製作方法?

(1)蟲草鴨塊:原料:蟲草3克

9、夏季養生葯膳有哪些?

人參就是不錯的滋補品,人參味甘,習慣味道的可用獨參湯養生。功效:獨參湯具有大補元氣,復脈固脫之效,可用內於氣虛欲脫,肺氣虛弱,脾氣不足,熱病氣津兩傷,氣血虧虛等引起的病症。夏季炎熱,身體容易氣血兩虛,喝獨參湯有很好的補氣、健脾、增強免疫等功效,是治未病的好方容法。獨參湯選用有機鮮人參,效果更好。

10、夏季如何養身?

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