1、蒸靠譜火鍋，蒸汽火鍋是怎麼一回事？？
蒸汽火鍋現在有點流行，因為是新式的，而且保留原汁原味的，比較養生。
2、如何做蒸氣火鍋
蒸氣火鍋的百做法：
原料：大頭蝦，土雞，鮮鮑魚，貝殼，脆脘魚，米。
蒸汽火鍋大餐的做法：
1、大頭蝦洗干度凈剪掉須部備用；
2、貝殼上上下下都要洗干凈備用；
3、鮮鮑魚去殼洗干凈，土雞洗干凈切塊放少許鹽，油，胡椒粉，料酒腌下味；
4、脆脘魚切塊洗干凈，放少許鹽，油，胡椒粉腌下味；
5、蒸汽鍋內不要放水，就放點米放點肉（這部知忘了拍照，不放水到最後會變成瘦肉粥）蒸汽出來了，道就把大頭蝦放下，蓋好鍋蓋蒸3—5分鍾；
6、把貝殼放下蓋好鍋蓋，蒸4分鍾；
7、把鮑魚雞放下，在鮑專魚雞上放點姜絲蔥花，蓋好鍋蓋蒸8分鍾；
8、脆脘魚放下，灑上姜絲蔥花，蓋好鍋蓋蒸8分鍾；
9、蒸菜忘了拍照，蒸菜3分鍾，都吃完了這個瘦肉粥就好了屬，要把面上的油去掉放點鹽就可以了。
3、蒸汽火鍋大餐怎麼做
用料
大頭蝦
土雞百
鮮鮑魚
貝殼
脆脘魚
米
調料
蒸汽火鍋大餐的做法
大頭蝦洗干凈剪掉須部備用
貝殼上上下下都要洗干凈備用
鮮鮑魚去殼洗干凈，土雞洗干凈切度塊放少許鹽，油，胡椒粉，料酒腌下味
脆脘魚切塊洗干凈，放少許鹽，油，胡椒粉腌下味
蒸汽鍋內不要放水，就放點米放知點肉（這部忘了拍照，不放水到最後會變成瘦肉粥）蒸汽出來了，就把大頭蝦放下，蓋好鍋蓋道蒸3—5分鍾
把貝殼放下蓋好鍋蓋，蒸4分鍾
把鮑魚雞放下，在鮑魚雞上放點姜絲蔥專花，蓋好鍋蓋蒸8分鍾
脆脘魚放下，灑上姜絲蔥花，蓋好鍋蓋蒸8分鍾
蒸菜忘了拍照，蒸菜3分鍾，都吃完了這個瘦肉粥就好了，要把面上的油去掉放點鹽就可以屬了
忘了講，要搞個油碟用來點（熱油放在蔥花上，加點醬油，辣椒米）
4、家用蒸汽鍋，蒸汽海鮮，蒸汽火鍋怎麼用
下面放水的地方用粥或者是湯來弄,一般在蒸屜上會流下食材的肉汁,所以蒸汽火鍋的底湯(粥)才是最好吃的
5、最近想做火鍋，聽朋友介紹了下養生的蒸汽火鍋，不知道怎麼樣？有說知道嗎？
一陣風的東西，不要做，最多火一年，小地方火半年。
沒特色，易復制，沒核心產品，無競爭力。
沒做過餐飲的別選這個品類，基本會虧。
這種模式是品牌炒作模式不是餐飲新手可以玩的
說白了就算騙加盟費
6、蒸汽火鍋都可以蒸什麼食材，味道怎麼樣？
幾乎百所有的食材可以用蒸的，我比較喜歡吃土香雞、鮮蝦、鮮鮑、花甲等等，味道相當贊，凡是吃過蒸海鮮的朋友們都會誇一度下的。而且對於這種新鮮的吃法都比較好奇，據老闆介紹，他們用的廣東利善蒸汽鍋是微電腦控制的，控制蒸汽產生器產生高壓，高溫回蒸汽均勻噴入鍋內加熱，同時凝結成蒸溜水溶入湯中，調節湯的濃度。所以食物更加鮮嫩少油少鹽無味精，干凈衛生避免答了煎炸易上火，易燒糊，火鍋久煮會產生高嘌呤的缺點，真是美味難擋。
7、我弟弟要開一家餐飲店，都說現在蒸汽火鍋很火，不知道前景如何？
我表百示在北京也有吃過這種蒸汽火鍋，蒸汽火鍋應該是近年火起來的項度目吧，在我們小縣城是沒有的，前景要看你們當地的文化風俗我覺得，你問不可能在不愛吃辣的廣州開火鍋店，在喜歡吃火鍋的四川開腸粉店，你覺得會有前答景嗎？不過也不一定吧，同一個品牌，我在北京吃過帽回鮮 蒸汽魚火鍋，在貴州吃過帽鮮 蒸汽辣子雞鍋，都是人家隨機應變，越是沒有的地方也許市場前景也越好。答
8、蒸汽火鍋的做法步驟圖，蒸汽火鍋怎麼做好吃
方法/步驟
1
蒸汽火鍋設備由一口鍋和底鍋、桌台和微型蒸汽主機連接電源線、電腦控制器再接通進水管、出水管六大部分組成。
蒸汽火鍋的操作步驟
2
在需要吃蒸汽火鍋的時候。食用回者只需將食材放入蒸鍋，蓋上蓋子，啟動蒸汽火鍋開關，鍋子下方放置的微型蒸汽主機通過出氣管道為鍋子輸入蒸汽，通過微電腦控制器調節所需溫度和時間。
蒸汽火鍋的答操作步驟
3
靜靜等待幾分鍾，美食即可食用。過程中主食完全不加任何調料，更沒有一般火鍋使用的飄香劑，根據你的口味只需將蒸熟了的食材撈起來蘸上特製醬料即可。過程中主食完全不加任何調料，更沒有一般火鍋使用的飄香劑，這樣既保留了食材的原始營養和口感，又不用擔心吃完火鍋的滿身異味。
9、kitchenware的蒸汽火鍋怎麼用
您好！
一、如果是首次用蒸汽火鍋，需要在蒸汽火鍋內加淘米水煮一下，注意要使用小火。石鍋煮開後約10~15分鍾，把火關了，把石鍋里的淘米水倒掉，不要清潔蒸汽火鍋，讓蒸汽火鍋本身的熱量把水分蒸騰zd干。
二、運用蒸汽火鍋時要堅持蒸汽火鍋外部的枯燥，不然會使蒸汽火鍋底部傳熱不暢，蒸汽火鍋就會爆底開裂。
三、蒸汽火鍋需用明火加熱，康宇蒸汽設備指出熱時需求把握正確的辦法：開端用小火，轉中火，再轉小內火。如果是做蒸汽火鍋拌飯則一直用小火，只需聽到米飯「噼噼啪啪」開端響的時分即可關火。注意：加熱(干燒)的時刻不易超越5分鍾。
四、蒸汽火鍋要趁熱享受，蒸汽火鍋的放置地址十分要害，通常放在導熱功能差的「墊」容上，如木、草、竹、膠木上面，切忌放在水泥地、瓷磚、金屬面上。
五、蒸汽火鍋在清潔時，要在蒸汽火鍋冷卻後再清潔，清潔後放在枯燥的當地保管。防止蒸汽火鍋底面放在濕潤的當地。
六：適用韓博智能無煙火鍋的話是可以讓你更輕松便捷地操作。