1、四季養生粥的做法步驟圖,四季養生粥怎麼做
用料 薏米 50克 黑米 50克 紅小豆 30克 紅糖 按個人喜好添加
四季養生粥的做法
所有的食材我一起裝來到杯子里
清洗干凈後泡水,正常泡水要五到八小時,因為我臨時要做所以拿熱水泡了一個源小時
黑乎乎的水,因為有黑米顏色不好看
下鍋後放紅糖開水煮兩個小時,薏米有排濕消水腫的功效紅小豆可以清腸刮油脂黑米能補充腎精氣
2、四季的飲食的宜忌有哪些
《記·內則》曰:凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調以滑甘。(註:酸苦辛咸,木火金水之所屬。)多其時味,所以養氣也。四時皆調以滑甘,象土之寄也。孫思邈曰:春少酸增甘,夏少苦增辛,秋少辛增酸,冬少咸增苦,四季少甘增咸。《內則》意在乘旺。孫氏意在扶衰,要之無論四時,五味不可偏多。《抱朴子》曰:酸多傷脾,苦多傷肺,辛多傷肝,咸多傷心,甘多傷腎。此五味克五藏,乃五行自然之理也。凡言傷者,當時特未遽覺耳。
健康的飲食是一門很高深的學問。僅四季飲食來說,就充滿了玄妙的變化。《禮記·內則》中明言,春天裡該多吃酸的,夏天中多吃苦的,秋天裡多吃辛的,冬季多鹹食。這酸苦辛咸其實是和天地五元素中的木火金水相對應的,順應天地四時的變化,這對自身的養氣是很有幫助的。但同時記住四季之中要以甘甜來調節,就像金木水火土構築了土石萬物的基礎一般。
飲食之所以要跟著四季的變化而變,主要是因為四季溫度、濕度等外界條件變化的緣故,而且飲食是一門復雜而艱深的學問,並不是一成不變的規則所能拘束的。於是,葯王孫思邈又說:「春季少吃酸多甜食,夏天少吃苦多辛食,秋季少吃辛多酸食,冬天少甜食多吃苦,不過總體上一年四季需要少吃甜食多吃鹹的。」
《禮記·內則》中飲食之說之所以和孫思邈觀點產生了差異,並不是中醫理論的矛盾,相反,二者是基於同一個理論基礎延伸出的類似觀點,只不過二者出發點不同。《禮記·內則》的意圖在於使健壯的身體更加強壯,而孫思邈目的是調養扶助身體虛弱的人。不過,無論是《禮記·內則》的看法,還是葯王的觀點,老人四季養生最重要的是,四季飲食要論味,但五味不可偏多。
身體健康是一個平衡的系統,任何與健康有關的事都要遵從適度原則,飲食也是如此。曹老先生引用《抱朴子》的話說:「酸食過多對脾有害,苦吃多了傷肺,辛食過多對肝不利,鹹食吃多了對腎不好。」由飲食導致的五臟受傷,或許當時並沒有特別的感受,但長期積累後,就會在其他的病症上表現出來。因此,老人四季養生要防微杜漸,要因季節變化而相應變化。
真正的養生之術往往是無術之術,即在看似雜亂無章的生活飲食中,遵從一定的養生秘訣,而四季多味的飲食養生方法,即是在看似雜亂無章的飲食中,攝取平衡的飲食,亦是一種無術之術。做法如下:
春天吃酸春季多吃酸味的食物,如含維生素C的食物和有機酸的水果,以及糖醋和酸辣類的菜餚等。科學研究發現,這些酸味食物中含有某種物質,能夠成倍地提高鈣、鐵、鋅等無機鹽的吸收率。
夏天吃苦夏季天氣炎熱,而苦味的食物,如苦瓜、油麥菜等,具有清熱降火的功效,適量攝取此類食物對身體有益。
秋天養肺秋季氣候乾燥,天氣轉涼,是滋養肺氣的時機,可在飲食中適量加入辛辣的食物,如姜、蒜等,既可提高免疫力,又可增強血液循環。
冬天養腎冬季天氣寒冷,屬水,主腎經,是滋養腎的好時機,因此,此時應多吃一些口味重的黑色食物,如木耳、黑豆、芝麻等。
3、四季飲食有什麼要注意的?
《記·內則》曰:凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調以滑甘。(註:酸苦辛咸,木火金水之所屬。)多其時味,所以養氣也。四時皆調以滑甘,象土之寄也。孫思邈曰:春少酸增甘,夏少苦增辛,秋少辛增酸,冬少咸增苦,四季少甘增咸。《內則》意在乘旺。孫氏意在扶衰,要之無論四時,五味不可偏多。《抱朴子》曰:酸多傷脾,苦多傷肺,辛多傷肝,咸多傷心,甘多傷腎。此五味克五藏,乃五行自然之理也。凡言傷者,當時特未遽覺耳。
健康的飲食是一門很高深的學問。僅四季飲食來說,就充滿了玄妙的變化。《禮記·內則》中明言,春天裡該多吃酸的,夏天中多吃苦的,秋天裡多吃辛的,冬季多鹹食。這酸苦辛咸其實是和天地五元素中的木火金水相對應的,順應天地四時的變化,這對自身的養氣是很有幫助的。但同時記住四季之中要以甘甜來調節,就像金木水火土構築了土石萬物的基礎一般。
飲食之所以要跟著四季的變化而變,主要是因為四季溫度、濕度等外界條件變化的緣故,而且飲食是一門復雜而艱深的學問,並不是一成不變的規則所能拘束的。於是,葯王孫思邈又說:「春季少吃酸多甜食,夏天少吃苦多辛食,秋季少吃辛多酸食,冬天少甜食多吃苦,不過總體上一年四季需要少吃甜食多吃鹹的。」
《禮記·內則》中飲食之說之所以和孫思邈觀點產生了差異,並不是中醫理論的矛盾,相反,二者是基於同一個理論基礎延伸出的類似觀點,只不過二者出發點不同。《禮記·內則》的意圖在於使健壯的身體更加強壯,而孫思邈目的是調養扶助身體虛弱的人。不過,無論是《禮記·內則》的看法,還是葯王的觀點,老人四季養生最重要的是,四季飲食要論味,但五味不可偏多。
身體健康是一個平衡的系統,任何與健康有關的事都要遵從適度原則,飲食也是如此。曹老先生引用《抱朴子》的話說:「酸食過多對脾有害,苦吃多了傷肺,辛食過多對肝不利,鹹食吃多了對腎不好。」由飲食導致的五臟受傷,或許當時並沒有特別的感受,但長期積累後,就會在其他的病症上表現出來。因此,老人四季養生要防微杜漸,要因季節變化而相應變化。
真正的養生之術往往是無術之術,即在看似雜亂無章的生活飲食中,遵從一定的養生秘訣,而四季多味的飲食養生方法,即是在看似雜亂無章的飲食中,攝取平衡的飲食,亦是一種無術之術。做法如下:
春天吃酸春季多吃酸味的食物,如含維生素C的食物和有機酸的水果,以及糖醋和酸辣類的菜餚等。科學研究發現,這些酸味食物中含有某種物質,能夠成倍地提高鈣、鐵、鋅等無機鹽的吸收率。
夏天吃苦夏季天氣炎熱,而苦味的食物,如苦瓜、油麥菜等,具有清熱降火的功效,適量攝取此類食物對身體有益。
秋天養肺秋季氣候乾燥,天氣轉涼,是滋養肺氣的時機,可在飲食中適量加入辛辣的食物,如姜、蒜等,既可提高免疫力,又可增強血液循環。
冬天養腎冬季天氣寒冷,屬水,主腎經,是滋養腎的好時機,因此,此時應多吃一些口味重的黑色食物,如木耳、黑豆、芝麻等。
4、有關一年四季形成的資料
四季形成的原因:
由於地球自轉的軌道面(赤道平面)和地球公轉的軌道面(黃道平面)之間存在夾角(黃赤交角),導致太陽直射點在南北回歸線之間做回歸運動,從而產生了四季。
地球的自轉軸與地球繞太陽公轉面(黃道面)之間有一個夾角(23°26′),因此,當地球繞太陽公轉時,太陽直射到地球的位置就會發生變化,從南緯23°26′(南回歸線)到北緯23°26′(北回歸線)。太陽直射時,地球表面獲得的熱量高,氣溫高,為夏季;
反之,太陽斜射時,地球表面獲得的熱量低,為冬季。當太陽直射到北半球時,北半球為夏季,南半球為冬季;反之,當太陽直射到南半球時,南半球為夏季,北半球為冬季。
太陽直射到南、北回歸線時,分別為冬至(12月22日前後)和夏至(6月22日前後);太陽直射到赤道時,分別為春分(3月21日前後)和秋分(9月21日前後)。
(4)四季養生圖擴展資料:
太陽直射區域處於南、北回歸線之間,因此該區域太陽總是近乎直射,故一年中從太陽獲得的能量均較高,導致該區域的氣溫較高,一年中變化不大,該區域稱為熱帶。
熱帶區域,沒有四季的變化,均為夏季。通常指的一年四季,主要表現在溫帶,也就是太陽南回歸線和北回歸線到南極圈和北極圈之間的區域。南極圈指太陽照射到北回歸線時,太陽所能照亮的最南緯度線,即南緯66°34′(緯度與回歸線的緯度互余)。
同樣,北極圈處於北緯66°34′。兩極圈內,會出現極夜和極晝現象。顯然,北半球夏季時,北極圈內出現極晝現象,南極圈內出現極夜現象;反之,南半球為夏季時,北極圈內出現極夜現象,南極圈內出現極晝現象。
5、什麼是真正的養生?
6、如何養生
7、四季飲食禁忌有什麼?
春清
春季大地生計勃勃,人體氣血流暢,全身臟器組織功能易於恢復,宜用扶助人體正氣,清除人體一冬所納入的多餘物質。春季易受風邪,五行屬木,迎風流淚,傷目,口味發酸,易怒,傷肝膽,因此在春季宜用清理肝膽火旺之保健品。春季陽氣升發,高血壓病人容易發病,此時不宜過食辛熱動火的食物,以防血壓升高,大便燥結,可以澤用綠色清淡的蔬菜以及荸薺,鴨梨之類的水果。
夏調
夏季溫熱易受暑邪,五行屬火,耗傷津液,常發汗影響小腸吸收,易使人心火上炎,面紅耳赤,口舌生瘡,因此易降心火,調理心志,夏種時節氣熱炎熱,人體出汗較多,食慾不佳,易傷心脾,一般不易大補,而易調節元七氣,調理脾胃,氣血運行通暢,脾胃元氣充足,因此身清氣爽。
秋補
秋季氣候漸趨涼爽,人多口乾舌燥,咳嗽少,易傷肺津宜滋陰潤肺,如果經春清夏調之後,身體運行正常,這時需要補充適當的營養,使氣血充盈,陽生陰長,形體壯實,而許多的補養食物中有過多的糖,脂類,蛋白和激素等,因此選擇上要有尺度,在合理飲食後加服保健食。
冬防
冬季氣候寒冷,體虛不禦寒而傷腎,活動量少,食入量增多,體內容易積存過多脂類物質,而氣血運行緩慢,心腦血管疾病易發生.當宜擇用補蓋的食品,或者製成葯膳,如八珍雞湯,枸杞糯米飯,蟲草紅棗燉團魚,狗肉粥等。
總之,清、調、補、防的四季飲食療法原則,便是一個健康體魄的養生之道。清除體內的多餘物資,調節機體心態的平衡,補充適宜的營養,從而達到預防保健,強身鍵體,延年益壽的目的。
8、急求春夏秋冬四季圖片。
冬:://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%D1%A9&in=24752&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=17&rn=1&di=1254513641&ln=2000
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