補血養生湯

1、血紅素養生湯什麼時候喝最好

血紅素養生湯？說的不會是紅肉湯，動物肝臟之類的？
這類的食物熬湯最是補鐵補血的了。

2、女人喝什麼湯補氣血 喝4款養生湯補氣血

1、銀耳紅棗湯

普通人家吃不起名貴的燕窩，所以只能通過一些平民食物來補氣血。而銀耳常被稱為「窮人的燕窩」，因其口感、功效與燕窩相似，而價格卻是普通人能承受得起的。中醫里就有說到，銀耳能潤燥下火，火氣太大就會轉為燥氣，所以吃銀耳能有效地消除這種燥氣。長期吃銀耳還能使你氣血充足，臉色也變得紅潤。

2、黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血佳品，再加上營養價值很高的山葯，益氣養血的功效更顯著。具體成分是黑糯米、紅棗、桂圓、山葯、紅糖。

3、雙紅南瓜補血湯

功效：南瓜益氣補血，紅棗益氣養血，紅糖能暖胃活血，三者合用，有非常好的補氣補血的功效。女性常食用，能使氣血充足，臉色紅潤，增加皮膚彈性。

4、當歸黃芪烏雞湯

原料：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。功效：烏雞向來是補血佳品，再加上當歸，達到氣血雙補的效果。

(2)補血養生湯擴展資料：

注意事項：

1、氣血盡量分開補

氣血分開補既有利於更好的吸收，也有利於降低因補氣過多而導致的副作用，最好是採用白天補氣，晚上補血，人白天主要是靠氣運作，晚上靠血運作，所以白天補氣，晚上補血這樣才能更好的吸收利用。

2、確認自身身體條件

人補氣血只知道氣血同補，氣血同補是指氣和血都虧的人可以同時補氣血，氣血不是補的越多越好，而是將氣血補平衡就可以了，所以確認是否需要氣血同補，還是只需要補血或者補氣，確認好身體條件才是補氣血的前提。

3、煲什麼湯可以補血、增強免疫力、提高記憶力。

常見的補血食品有黑豆、發菜、胡蘿卜、百麵筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補血飲食度有炒豬肝、豬肝紅問棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等答。

1、紅棗煲水，水開回後放紅塘，煮一下，最後放雞蛋就好了，
2、黑木耳 冰糖答，蒸著吃，很補血的

4、冬季滋補養生湯怎麼做好吃，冬季滋補養生湯

一、小鵪鶉銀耳蘑菇湯

材料：小鵪鶉1隻，鵪鶉蛋5顆，銀耳50克，蘑菇50克，西紅柿50克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。

做法：

1、小鵪鶉洗凈，除去內臟，用精鹽、料酒腌制半小時。銀耳用溫水泡發，去蒂撕成小朵。蘑菇冼凈，撕成小片。

2、鵪鶉放湯鍋內，加冷水燒開，撇去浮沫，加精鹽調味，繼續燉至熟爛，取出放湯碗中。原湯燒開，放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮，放入西紅柿，調入味精、胡椒粉，澆入鵪鶉湯碗中即可。

功效：美白養顏，益腎補虛。

二、白茅根雪梨豬肺湯

材料：鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。

做法：

1、豬肺洗凈切塊，放入沸水中氽燙去血水，撈起沖洗干凈。雪梨去皮和核，切成大塊;白茅根洗凈，切成小段;陳皮用水浸軟，颳去白瓢。

2、瓦煲內注入適量清水，放入豬肺、雪梨、白茅根和陳皮大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。

功效：中葯茅根和雪梨煲豬肺具清肺熱、潤肺燥的功效，茅根雪梨豬肺湯對於秋冬季身體燥熱、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌乾燥等有食療的作用。

三、紅棗香菇烏雞湯

材料：烏骨雞一隻(約一斤左右)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生薑、料酒、鹽少許。

做法：

1、烏骨雞洗凈切塊，放在盆里，加入鹽、料酒、生薑腌15分鍾左右;香菇、黑木耳、紅棗洗凈，加入。

2、加入適量清水，放入鍋內，大蒸至水開，再轉中火蒸30-45分鍾。用筷子可輕松插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意蒸鍋內的水，不要把水蒸幹了)。

功效：香菇烏雞湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用香菇和烏雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率;對女人而言烏雞湯是補虛勞、養身體的上好佳品。

四、蘿卜鯽魚湯

材料：鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。

做法：

1、鯽魚洗凈後瀝干，並用廚房紙巾擦乾表面水分。蘿卜去皮切條;蔥打結;姜切片。鍋內熱油，爆香幾片薑片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉變色。鍋內加入足量的水(冷水、開水均可)，加入蔥和姜，大火煮開，加入適量花雕酒，繼續煮至酒氣消散。

2、撇去浮沫後轉中火，保持一定的沸騰，加蓋燉煮至湯色發白(約30分鍾)。加入蘿卜條，繼續煮約10分鍾，加入少許鹽，略煮即可。

功效：健脾益胃，消食化滯，明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用，適合秋冬季節食用。

五、蘿卜羊肉湯

材料：羊腩肉750克白蘿卜一顆，香菜鹽，雞精，料酒，蔥，姜，胡椒粉。

做法：

1、將羊腩肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。

2、坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜、轉小火煮至蘿卜斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

功效：蘿卜可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。蘿卜羊肉湯，有溫補脾胃、健脾消積功效。

六、棗杞乳鴿湯

材料：乳鴿2隻、蔥1段、大棗10顆、姜3片、枸杞20顆、鹽1小勺、香油1/2小勺。

做法：

1、鴿子處理干凈，然後用清水沖洗干凈，燒開一壺水，將鴿子汆燙下並清洗，處理好的鴿子放進鍋里，放入切好的蔥段、薑片，加入大半鍋水開火，紅棗和枸杞事先用清水浸泡。

2、等到鍋里水燒開，用大勺將鍋中的浮沫打出，放入大棗轉最小火慢慢燉煮2小時;2小時後，鴿子基本燉好，將泡好的枸杞放入鍋中，加入1小勺鹽和幾滴香油，接著燉煮15分鍾。

功效：鴿肉有護肝補腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。加入大棗和枸杞子煲湯，滋補效果更好。

七、番茄牛肉湯

材料：牛肉、洋蔥、土豆、番茄(西紅柿)、蔥白、生薑、迷迭香、番茄醬、黃油(butter)、水。

做法：

1、將牛肉切成合適的小塊，放入開水裡汆燙2-3分鍾，撈起洗凈血水備用;鍋洗凈，塗抹適量黃油，放入洋蔥丁、去皮切塊的土豆，少許干迷迭香，炒出香味。

2、倒入切成塊的番茄、蔥段、薑片繼續翻炒至到番茄變軟，溢出紅色湯汁;加入一大勺番茄醬、一枝鮮迷迭香，加入適量的清水，大火燒開;將所有鍋內所有材料轉移到慢燉煲，煲制到牛肉軟爛、湯汁濃稠，加少許鹽調味即可。

功效：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。番茄有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效。

八、蓮藕排骨湯

材料：排骨500g、蓮藕500g、薑片4大片、鹽10g。

做法：

1、豬肋排用流水清洗干凈，剔去多餘的油脂、血塊，用厚背廚刀剁成6cm左右的小段。燒開一鍋水，將排骨段放入沸水中汆燙，水重新沸騰後撇去血沫，撈出。

2、蓮藕切去兩頭的蒂，縱向刨開成兩半，清洗干凈，檢查藕眼內有無殘余泥沙，再切成長邊約6cm的滾刀塊。將排骨段放入湯鍋中，加薑片，注入3/4鍋的溫水，蓋上鍋蓋大火燒開煮15分鍾。放入蓮藕塊，轉成小火煮1小時。熄火後，往燉好的蓮藕排骨湯中調入鹽即可。

功效：蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效;豬排骨提供人體豐富的鈣質，同時還具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜於氣血不足，陰虛納差者。

5、貧血人群必讀：冬季喝什麼補血養生湯

1、當歸生薑羊肉湯
材料：當歸30克(宜用頭或身)，生薑15克，北芪15克，鮮羊肉250克。
做法：先將當歸洗凈，隔水蒸軟，切成薄片。生薑切成薄片，鮮羊肉洗凈切小塊。將上述四物同放入燉盅內，隔水燉1個半小時，然後調味飲湯食肉。
功效：這款湯中當歸有兩個搭檔，生薑能溫中散寒，發汗解表;羊肉則性質溫熱，溫中補虛。三者配合起來，可溫中補血、祛寒止痛，特別適合陽虛體質者(臉色萎黃、畏寒怕冷、小便清長、白帶清稀且量多)飲用。但對火大的人、濕氣所致胃脹、腹脹以及長期腹瀉者並不適合。
2、大棗龍眼黨參湯
材料：大棗50克，龍眼乾30克，黨參15克，紅糖適量。
做法：將大棗、龍眼乾洗凈;黨參用干凈紗布包好，備用。砂鍋內加水適量，放入大棗、龍眼乾、黨參袋，大火燒開，改用文火煮40-50分鍾，揀出黨參袋，調入紅糖即可。
功效：大棗有補中益氣、健脾養胃、養血壯神、悅顏色等功效;龍眼有補心健脾、養血安神、補精益智、強健身體等功效;黨參有補中益氣、健脾養血等功效。合而為湯，可補氣養血，豐胸潤膚悅色。
3、白蘿卜杞子竹絲雞湯
材料：白蘿卜半個，竹絲雞一隻，枸杞子15克，紅棗5枚，生薑三片。
做法：白蘿卜切塊，竹絲雞去毛和內臟，和以上食材一起放入湯鍋內，煲約1小時即可調味飲用。
功效：補血養血，滋陰清熱，補肝益腎。竹絲雞煲紅棗和枸杞，具有補血養血、滋陰清熱、護肝補腎等作用，加入白蘿卜，可以幫助竹絲雞更好地發揮氣血雙補的功效，疏肝理氣、強筋健骨、延緩衰老。
4、紅花生衣紅棗豬瘦肉湯
材料：紅花生衣30克、紅棗20克、豬瘦肉100克、生薑2片。
做法：紅棗去核;豬瘦肉洗凈，切塊。一起與紅花生衣、姜下瓦煲，加清水1000毫升(約4碗量)，武火滾沸後改文火煲1小時，下鹽便可。為1日分2次進飲。
功效：中醫認為紅皮花生衣有很高的補益功效，它性平味淡，有益血補血之功。紅棗食葯兼之，能益氣補血、健脾和胃、潤心肺、緩陰血、生津液、悅顏色、通九竅。助十二經。合而煲豬瘦肉，有健脾養血、補血益氣之功。能輔助治療老年性貧血，症見頭暈、健忘、失眠。
5、紅棗香菇烏雞湯
材料：烏骨雞一隻(約一斤左右)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生薑、料酒、鹽少許。
做法：烏骨雞洗凈切塊，放在盆里，加入鹽、料酒、生薑腌15分鍾左右;香菇、黑木耳、紅棗洗凈，加入。加入適量清水，放入鍋內，大蒸至水開，再轉中火蒸30-45分鍾。用筷子可輕松插入雞肉中即可熄火食用。
功效：香菇烏雞湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。適合氣血不足的女性養生食用。

6、養生湯有哪些種類

第一款，羊肉湯。
中醫著名方劑「當歸生薑羊肉湯」，即葯肉同煮，吃肉喝湯，具有溫陽補血、活血祛寒的功效。對防治氣血虛百弱、營養不良、四肢厥冷、腰膝酸軟、產後腹痛、老年體弱等有一定的作用。羊肉加魚肚和黃芪一同燉湯喝，具有溫補陽氣、強骨健脾、增強度抵抗力的作用。
第二款，骨頭湯。
冬季，常喝些骨頭湯，可以補充機體所需的骨膠原、鈣、磷脂等，增問強骨髓的造血能力，加強抵抗力。同時，還能促進傷者(特別是骨折患者)的康復，減緩衰老過程。
原料:扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，蔥結1小扎，答生薑1小塊，黃酒50克，清水5公斤。特色：香而肥膩。適用菜餚：清燉獅子頭等。
第三款，喝雞湯。
尤其是母雞湯中的特殊營養成分，可以加快咽喉及支氣管黏膜的血液版循環，增加黏膜分泌，及時消除呼吸道黏膜上的細菌和病毒。對治療咳嗽、感冒、哮喘等疾病有較好的效果，特別是對老、弱、病者過冬權很有利。
原料：烏雞1隻香蔥2棵生薑1小塊料酒2小匙精鹽2小匙味精1小匙

7、問下有哪些補血養生湯可以補血的？

四物湯

8、喝哪些養生湯可以補血

夏季氣溫漸熱，心臟的工作強度日漸增大，所以應以順「心」為主，適合煲些祛暑益氣、生津止渴、養陰清熱的湯水。
1.鮮蒲公英煲瘦肉
蒲公英性味與歸經:苦甘，寒。入肝、胃經。
蒲公英的功效:健胃、利膽、清血、凈血，並有催乳，以及緩和輕瀉之功。可清熱解毒，利尿散結。對急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癧，疔毒 瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染、及十二指腸潰瘍亦有卓效。
材料:鮮蒲公英約250克(連頭){此為2-4人份量};瘦肉300克;陳皮1個(去囊)。
做法:先將瘦肉放入沸水中煮5分鍾(飛水);然後將所有材料洗凈後放入瓦煲，煲2-3小時，下鹽調味即可。

2.青紅蘿卜煲豬心
中醫認為，夏季多食鹹味以養心，青紅蘿卜煲豬心，有養心、安神、除煩的功效，有助改善夏天心煩失眠的情況。
材料:青紅蘿卜250克、紅蘿卜200克、豬心1個、豬展肉250克、生薑3片。

3.益氣理血的花菇雞翅湯
這道益氣理血的花菇雞翅湯用到的主要食材就是花菇，它是香菇中的上品，素有山珍之稱，是非常不錯的益氣理血的好食材。花菇含有豐富的蛋白質和氨基酸，同時富含鈣、鋅、磷、鐵等礦物質和多種維生素。花菇中氨基酸含量也極高，其中人體所需的8種氨基酸，它就有7種，而且還含有30多種酶，所含維生素d是大豆的21倍呢。
口感上它比普通香菇肉質更脆嫩，滋味更鮮美，是香氣泌脾營養豐富的烹調原料和健康食品。用花菇來煲湯，可以輔助治療頭暈感冒、身體衰弱、等症狀，是非常不錯的益氣理血的好湯品。
花菇雞翅湯具體做法:
a.准備原料:花菇300g(4大朵)、雞翅700g(3隻)、高麗參1隻、雞高湯1500g;
b.花菇洗干凈切個十字口、加高麗參、雞高湯(通常我一次煮一大鍋高湯，分成四五份凍起來備用，非常方便);
c.煮開後，加飛水過的雞翅(雞翅洗干凈在涼水裡煮到滾，取出用熱水沖一下);
d.文火煮50分鍾就可以咯，又補元氣又復脈固脫，適合現在喝。

5.蓮藕冬瓜瘦肉扁豆湯
蓮藕去皮洗干凈，切塊。冬瓜洗干凈，切厚塊。扁豆洗干凈。瘦肉洗干凈，氽燙後再沖洗干凈。煲滾適量水，下蓮藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、薑片、煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。
功效:冬瓜有利尿、消痰和清熱之作用，夏天來一碗，暑熱全消。

6.綠豆銀耳湯
材料:綠豆60克，銀耳15克，枸杞10克，白糖1-2匙。
做法:綠豆洗凈,泡水2-3小時備用，銀耳洗凈泡水1小時，撈出，再清洗一次，去除蒂頭，以刀剁成泥備用。鍋中倒入600毫升水，放入所有材料，以中火煮開，改小火熬煮30-40分鍾，最後加白糖即可。
功效:益氣補血，增強免疫力，綠豆有消暑解毒、祛熱利尿及解渴功效。