飢餓養生

1、飢餓能治百病，這是為什麼

專家：不吃晚飯達不到養生治病的效果 近日，網路上流傳著一種「餓治百病」的說法，撼動了很多人一日三餐的飲食習慣。為了「養生」，不少人硬是忍著飢餓不吃晚飯。那麼，不吃晚飯真能養生治百病嗎？ 說法一：古人提倡「過午不食」。 專家分析：「過午不食」更多是從修行的角度來說，作為養生方式應該因人而異，不可盲目照搬。養生專家說：「一日三餐久經考驗，符合人體規律，不可隨意打亂。」 說法二：晚飯吃進太多，熱量就會轉化為脂肪。 專家分析：如果不吃晚飯的初衷是減少腸胃負擔，減少熱能堆積，似乎還有些科學性。不過若能做到恰當的飲食、合理地運動，即使吃晚飯，也不會堆積脂肪。因此，大家沒必要太走極端。 說法三：飢餓可促使吞噬細胞清理體內垃圾。 專家分析：「這個說法不太科學。」營養專家指出，人體飢餓時，細胞也處於一種萎縮狀態，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。 說法四：飢餓狀態下才能分泌大量消化液。 專家分析：營養專家說：「這個說法實在離譜。」進食才會刺激消化腺分泌大量消化液，人體在飢餓狀態下，器官分泌消化液的功能相對處於「封閉」狀態。從口腔來講，咀嚼食物時才會大量釋放唾液；食道也會隨之釋放一些黏液，有助於食物順利進入胃中；胃開始加快蠕動，產生消化酶；接下來，十二指腸會刺激膽囊釋放膽汁，幫助分解食物中的脂肪。不吃晚飯胃酸會傷害胃黏膜，對養胃不利。 相比不吃晚飯來說，吃對晚飯更有助健康。營養專家建議，最好在下午5時至7時吃晚餐，並盡量保持規律；晚飯要吃得清淡些，可以適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉或蛋類；多吃些蔬菜和粗糧。

2、專家教你如何「飢餓養生」

人總希望能健康長壽，近來養生備受追捧說明了人們對健康的重視。廣西中醫學院第一附屬醫院仁愛分院針灸科副主任醫師許明輝介紹，飢餓養生還需要配合以下要求才算是健康的方式。飢餓養生一般分為3個時期：短期3~14天；中期14天~100天；長期則為100天以上，不同的時期進食的選擇性不同。最初接觸者不必按部就班，視自身情況而定。首先，素食100天以上；然後用2個星期時間做好心理准備，也就是學會情況雜念和應對飢餓的准備；接著在老師的指導下學習一些吐納調息、克欲心平的方法，記錄每天的血壓、脈搏等身體指標（這點最重要）。其次，進入短期腸胃休眠期，這時建議以每日進食3個水果。其中可以選擇西瓜、蘋果、梨、葡萄、火龍果等。忌煙酒茶、糖、牛奶豆漿、蔥姜大蒜、桔子、山楂、白薯、馬蹄等。這時，表明身體仍然健康的標準是不吃不餓有精神。（周麗華）《紅樓夢》里的 節食飢餓療法在古代，很多達官貴人假若有些小病，首先不是吃葯，而是採用飢餓療法。在《紅樓夢》第53回就敘述了這種節食飢餓療法。寧國府除夕祭宗祠，榮國府元宵開夜宴寫道：這賈宅中的風俗秘法：無論上下，只一略有些傷風咳嗽，總以凈餓為主，次則服葯調養。晴雯本來就已傷風感冒，勞累過度後病情加重。幸虧她是一個使力不使心的人，再素習飲食清淡，飢飽無傷，故於前一日病時，就餓了兩三天，又謹慎服葯調養，如今雖勞碌了些，又加倍將養了幾日，便漸漸地好了。這說明，有時候飢餓療法還真管用。

3、餓能治百病

專家：不吃晚飯達不到養生治病的效果 近日，網路上流傳著一種「餓治百病」的說法，撼動了很多人一日三餐的飲食習慣。為了「養生」，不少人硬是忍著飢餓不吃晚飯。那麼，不吃晚飯真能養生治百病嗎？ 說法一：古人提倡「過午不食」。 專家分析：「過午不食」更多是從修行的角度來說，作為養生方式應該因人而異，不可盲目照搬。養生專家說：「一日三餐久經考驗，符合人體規律，不可隨意打亂。」 說法二：晚飯吃進太多，熱量就會轉化為脂肪。 專家分析：如果不吃晚飯的初衷是減少腸胃負擔，減少熱能堆積，似乎還有些科學性。不過若能做到恰當的飲食、合理地運動，即使吃晚飯，也不會堆積脂肪。因此，大家沒必要太走極端。 說法三：飢餓可促使吞噬細胞清理體內垃圾。 專家分析：「這個說法不太科學。」營養專家指出，人體飢餓時，細胞也處於一種萎縮狀態，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。 說法四：飢餓狀態下才能分泌大量消化液。 專家分析：營養專家說：「這個說法實在離譜。」進食才會刺激消化腺分泌大量消化液，人體在飢餓狀態下，器官分泌消化液的功能相對處於「封閉」狀態。從口腔來講，咀嚼食物時才會大量釋放唾液；食道也會隨之釋放一些黏液，有助於食物順利進入胃中；胃開始加快蠕動，產生消化酶；接下來，十二指腸會刺激膽囊釋放膽汁，幫助分解食物中的脂肪。不吃晚飯胃酸會傷害胃黏膜，對養胃不利。 相比不吃晚飯來說，吃對晚飯更有助健康。營養專家建議，最好在下午5時至7時吃晚餐，並盡量保持規律；晚飯要吃得清淡些，可以適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉或蛋類；多吃些蔬菜和粗糧。 李迪
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4、餓肚子可以養生嗎？

適當餓肚子可以長壽知
每日有規律地享用三餐的你不妨試試適當地讓自己飢餓一下，因為美國科學家近日進一步證實：飢餓可以延長壽命。

之前有科學家們對飢餓能夠長壽做出的解釋是：如同體育鍛煉能加強肌肉細胞的道理，適當減少進食有利於增加對細胞的壓力，從而使得細胞增強了它們對抗外界不利因素的能力。

通過對老鼠進行實驗，美國約翰霍普金斯大道學醫學院的科學家得出結論，適當的飢餓能夠「激活」一種名為「賽特1」（SIRT1）的基因，而這種基因可增加葡萄糖的新版陳代謝，從而延緩衰老。

約翰霍普金斯大學醫學院的科學家新近研究發現，當飢餓出現時，「賽特1」基因就被「激活」且表現得異常活躍，使得葡萄糖的新陳代謝速度加快。因為葡萄糖可防止超氧權化物自由基的產生，最後抗衰老作用就實現了。

同樣，研究表明當蠕蟲和酵母飢餓出現時，其體內的「賽特1」基因同樣可以起到延緩衰老的作用。

5、人為什麼必須保持一定的飢餓感才是對養生有利呢？

如果不是在刻意節食，現代人已經很少能感受到飢餓了，我們處在一個食物異常豐富的幸福時代，還有各種高科技的烹飪工具，讓我們在很短的時間就能吃上可口的飯菜。

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事實上，這種「不餓肚子」的幸福生活暗藏健康風險，醫林膳養生食療創始人陳農夫提醒您，適當的空腹無論是對體重控制，還是疾病預防都是極有好處的。適當空腹保持一定飢餓感的好處有哪些呢？

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1、調整休息消化系統

人的腸胃常年超負荷運轉，經常是這頓還沒消化完，下一頓食物就已經涌進來。長期如此，腸胃會感到疲勞，消化功能也會有多下降。適當空腹，可以讓消化系統得到休息和調整，還有助於體內陳年垃圾的清理與排出。

2、提高基礎代謝率

基礎代謝率是身體靜息時維持心跳、呼吸、體溫等基本生命活動所消耗的熱量。適當空腹有助於提高基礎代謝率，可以加速體內脂肪的燃燒，避免脂肪堆積引起的肥胖。

3、便於集中注意力

有研究表明，人在飢餓狀態下最容易激發靈感和想像力。吃得過飽，大腦供血不足，容易使人出現餐後睏倦的情況，而適當空腹則有助於集中注意力，提高工作與學習的效率。

4、促進生長激素分泌

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生長激素能刺激骨關節軟骨和骨骺軟骨生長，對處於身體發育階段的未成年人十分重要。而人在飢餓狀態下會刺激生長激素的分泌，生長激素又可以促進蛋白質的合成與代謝，促進脂肪分解。

5、促進體內脂肪燃燒

空腹時，人體血糖和糖原處於消耗殆盡的狀態，此時運動，脂肪會很快進入燃燒供能模式，半個小時的鍛煉效果相當於平時1個小時。不過，空腹運動要注意不要使血糖太低，以免引起頭暈等危險。

6、幫助預防心血管疾病以及代謝綜合症

最新一項研究表明，周期性的禁食可以顯著改變血液膽固醇水平，降低患冠心病和糖尿病的風險，對心臟健康有一定益處。

6、為什麼輕微飢餓有利於健康

真正的 養生之道 是7分飽 3分餓。。。什麼事都有個度 一旦過了那個度 。就會朝事情方反面發展了。。具體科學解釋我就不知道了、、 我給你找了下 你自己看吧
美科學家認為：輕微飢餓有助於健康長壽

美國科學家日前在美國科學年會上說，他們的初步實驗結果表明，輕微飢餓有助於防治一些常見病，從而可延長壽命。

來自加利福尼亞大學洛杉磯分校的活爾福德教授報告說，從1991~1993年，他和7位同事在亞利桑那州大沙漠「第二生物圈」里「與世隔絕地」生活了兩年。他說，進入「第二生物圈」旨在試驗人類能否在太空生存。科學家們在那裡製造維持自己生命所需要的空氣，把自己用過的每一滴水收集起來循環使用，種植自己食用的作物。由於環境惡劣，科學家們在「第二生物圈」內能吃到的食物很少。

活爾福德記錄了減少食量後這些科學家身體狀況發生的變化；4名男子的體重平均下降18%，4名女子的體重平均下降10%。8位科學家的血壓平均下降20%，血糖和胰島素平均下降30%。 8人的膽固醇值由平均的195下降到「極其健康和正常的125」。沃爾福德教授說，他自己1993年走出第二生物圈後繼續減少食量，「因為這樣有助於健康長壽」。

近百年來，科學家們一直在實驗室里通過實驗鼠做類似的實驗。例如，讓一部分實驗鼠吃飽，而讓另一部分實驗鼠的食量減半，結果發現：半飢餓實驗鼠的體能和精神狀態比吃飽的實驗鼠好得多，心臟更健康，免疫力更強，患癌症的比例低，生殖能力更旺盛，壽命長70%。

目前，科學家們正在猴子身上做類似的研究，預計5年後有可能得出類似的更加明確的結論。科學家們認為：鼠、猴子和人同屬嚙齒類動物，半飢餓的鼠和猴子更健康和更長壽的情況也應體現在人類身上。但這需要科學家們不斷地實驗、發現和論證。

「輕微飢餓」為什麼導致動物健康長壽？來自得克薩斯大學健康科學中心的內爾森教授解釋說，細胞死亡是衰老的重要因素，而輕微飢餓會激發體內的潛能，使之拯救細胞不死。

在被問及許多長期處於半飢餓狀態的發展中國家的人們的壽命為什麼短時，活爾福德教授說，這因為是營養不良，而不是吃得少「希望健康長壽的人，不能簡單、盲目地節食，而是要吃得少而精。如吃低熱量、高營養特別是高維生素的食物，食量可以減少，但是食物的品種要盡量多。每頓要吃些蔬菜水果穀物和一點點肉

7、保持飢餓是不是對身體有好處？是否利於排毒？

可以，但是不利於排毒。

如果一個人感到餓意後，只要一個小時後不進食，之後身體就會出現一種叫「長壽基因」的物質。這種物質，具有強大的修復功能，對身體益處頗多。在後續的跟蹤中，適度飢餓的那組人，比餐餐飽食的人，平均壽命和健康指數都要高出很多。

如糖尿病、高血壓、心臟病、腎臟病、肝臟病、癱瘓、老年痴獃等疾病，都與飲食無節制有密切關系。在《黃帝內經》的「上古天真論」中，告誡世人要獲得健康長壽，必須做到「食飲有節」；在「內經」全書中已有詳細的說明，五味過度損五臟，易耗散維持生命的元氣。道家的養生之法中，經常提到的一點，就是「辟穀」。

但由此可見的是，少吃一點，吃到七分飽就可以了，確實是身體健康的前提之一。

(7)飢餓養生擴展資料

適當用好飢餓療法，可以讓身體的器官得到休息。病從口入，很多時候，疾病的發生不是因為吃得不夠，反倒是因為吃得太多。少吃點葷菜煙酒，養成清淡的飲食習慣，才能保持全身經絡通暢，氣血活絡，組織器官功能旺盛。有一個健康的好身體，從而實現長壽。

顧名思義，吃多了對身體健康的危害，就是人們常說的「禍從口入」。每個人都想自己健康長壽，就需要遵循古訓，做到「食飲有節」，五味清淡可養五臟，幸福就從口入了。

8、飢餓兩天真的對身體調節有好處嗎

適當的飢餓感讓我頭腦清醒，心情更加平靜。
吃飽了以後血液百主要進入消化系統，降低大腦的工作效率，這個時候人更易感到睏倦和睡意。飢餓的時候，大腦的工作效率相對較高，度不易感到困並且能集中注意力。這就是為什麼有大考的時候，我基本上只喝黑咖啡和少量水果或者巧克力。
同時，飢餓的時候新陳代謝的速度放緩，但由於沒有新的食物需要消化，問這時候適當飲水有利於清空腸道排除毒素。

不過餓有時候會適得其反的。比如說你一個上午都不吃東西答，在午餐的時候更容易吃得多，因此而帶來的飽腹感可能就不是那麼舒服了。同時，餓一頓飽一頓的這種不規律飲食對胃帶來的負面影響也是不可小覷的。

基於你的飲食習慣，大多都是蔬菜粥類比較健康、容易消化的食物。如果覺得適度飢餓的感覺令身體感覺舒服，建議少版食多餐的方法。盡量不在短時間內大量進食，既保證了對胃的權保護，不至於損傷；同時也能把飽腹感維持在一個平衡范圍內，滿足你對「餓」感的需求。

9、飢餓養生營養不良 飢餓療法科學嗎

合理的耐受飢餓是可以養生的，現代的飲食熱量大，很容易營養過剩，適度的飢餓訓練可以使腸胃徹底排空，促進身體囤積熱量燃燒，加強各臟器的自我協調。內只是要注意補充水分和避免重體力勞作，飢餓結束後注意飲食結構調整，不要馬上油膩生冷，適量補充高能低熱容食品。