1、什麼食物對膽囊炎好
膽囊炎患者宜吃的食物：
宜吃易消化的食物。復如：米粥、面條等。
宜吃清淡、低糖、低脂肪食物，如：玉米、燕麥、蠶蛹、枸杞子、香菇、生山楂、鴿肉、兔肉、海參、蛤蜊、螺絲、黃精、制茶葉、芹菜、荷葉、番茄等。
最好不要吃的過飽，在7—8分飽即可。
注意：不要吃油炸油膩和辛辣刺激的食物，不要吃硬的和纖維太粗糙不易消化的食物。
2、膽囊炎不能吃什麼 膽囊炎的飲食宜忌原則
膽囊炎不能吃什麼？認為，膽囊炎是由於飲食不節、進食油膩炙燉的食品、寒溫不調、情志不暢及蟲積等因素，導致肝膽氣滯、濕熱壅阻、通降失常而成。膽囊炎患者一般宜進低、低膽固醇飲食。肥肉，油炸食品，含油脂多的乾果、子仁類食物及蛋黃，動物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴格控制。平時飲食亦應進易消化、少渣滓食物以避免產生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調味品均可促進膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時鬆弛，造成膽汁流出，從而使膽囊炎急性發作，所以均應避免。膽囊炎不能吃什麼？下面為你詳細介紹。1、辣椒由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等，應忌食。2、高脂食物膽囊炎患者倘若吃了油膩或高食物（如花生、牛奶等），會引起復發，從而加重病情。因為一旦膽道系統發生炎症，膽汁的排放就受到阻礙，膽汁的主要成分膽鹽的排出量也相應減少，從而削弱了消化的能力。所以，膽囊炎病人常常會因吃了油膩和高的食物無法消化，而造成右上腹劇痛，導致膽囊炎病復發，從而使病情加重。3、蛋類得了膽囊炎再吃些高、高蛋白的食品，會加重膽囊的負擔，不利於炎症的恢復，嚴重時還會感到疼痛。為此，有這類疾病的人不要吃蛋類、辛辣食品和刺激性強的調味品，還有油性大的食品。4、過冷、過熱食物溫熱的食物能使膽管口和膽管壁的肌肉鬆弛，有利於膽汁排出，而過冷或過熱的食物可使膽管括約肌痙攣，從而引起膽囊區的隱痛和絞痛，故應忌食。5、油炸食物因在高溫下產生丙烯醛，它能反射性地引起膽管痙攣，對膽管疾病不利，故應禁食。6、牛奶膽囊炎和胰腺炎患者忌喝牛奶。牛奶中的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。7、酸性食物醋、山楂、李子、青蘋果、楊梅等，可刺激十二指腸分泌大量膽囊收縮素，容易引起膽絞痛，故忌較多食用。8、肥肉要禁吃肥肉。肥肉可促進縮囊素產生，增加膽囊收縮次數，造成膽囊內壓力升高，膽囊擴張，使病人疼痛加劇。9、引起脹氣的食物膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，故凡引起脹氣的食物應忌食。這類食物有芹菜、韭菜、大豆、土豆、紅薯、竹筍、蒜苗、大蒜等。10、煙、酒、濃茶、咖啡其所含的許多物質，均能刺激胃壁並使胃酸大量分泌，導致膽囊收縮素產生，使膽管口括約肌痙攣和膽汁排出受阻，從而誘發膽絞痛，故應禁忌。11、雞湯膽囊炎和膽結石症經常發作者，不宜多喝雞湯。因雞湯內的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。養生之道網提醒，膽囊炎患者忌暴飲暴食。膽囊的膽總管和胰腺的主胰管，共同開口在十二指腸乳頭。暴飲或暴食，會使胰腺過多地分泌胰液，若胰液反流進膽囊，就可發生難以忍受的膽絞痛。而吃得太飽，也容易引起膽總管擴約肌痙攣，誘發膽絞痛。
3、想知道一些養生之道
男人需要的十種養生食物
No.1西紅柿
西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關系，製造出骨膠原，強健血管。
No.2黃豆
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利於女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人，罹患前列腺癌的幾率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。男性過了60歲，骨質會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。
No.3南瓜子
男性40歲過後，大多數人有前列腺肥大的問題。美國一項實驗發現，讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，確實減少了患者尿頻的次數，也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可買到，有些產品是多種堅果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日當零食吃。
No.4胡蘿卜
B-胡蘿卜素會在體內變化成維生素A，提升身體的抵抗力，抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎，是因為它能預防癌症。
No.5海鮮
海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蚝、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一隻小小的蚝就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。
此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝臟功能的作用，且滋養強身。
No.6大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內的病菌。此外，它能促進維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能源，並消除疲勞。另一不可忽視的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質並強身。
No.7高維生素C食物
男性在24歲後精子的質與量都在走下坡，如果有一種不老葯能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。美國德州大學婦產科的實驗結果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素C，連續服用60天後，他們的精子數增加60%，活動力增加30%，不正常的精子也減少了。
No.8全麥麵包
說到壓力，男人常常不眠不休地沖刺事業，壓力無法舒散，就利用煙酒來掩飾勞累和減輕壓力。要對抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、煙鹼酸等，可以維護神經系統的穩定，增加能量的代謝，有助於對抗壓力。全谷類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是復合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放鬆、不緊張。
No.9水
人類腦部有75%都是水，脫水第一個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人疲勞、反應偏慢。1天至少要喝完兩瓶礦泉水(約2000毫升)。
No.10深海魚
壓力大，也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。深海魚中的歐米加3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油酯等，對心臟血管特別有益。富含歐米加3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住1星期至少吃兩次魚。
No.11綠茶
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。
No.12紅酒
如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率；而且各種酒類相較之下，紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。此外，紅酒能提升抗氧化作用，以預防動脈硬化。根據最近研究結果得知，對於痴呆症也能發揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養師建議每天還是控制在60cc以下。
女性需要的十種最佳養生食物
護腦：菠菜
因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"還原食物"，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於"還原食物"呢?專家研究認為，菠菜首當其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。
護眼：紅薯
維生素A素有"護眼小衛士"之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環境的適應能力也會減退，嚴重時容易患上夜盲症。
維生素A是由胡蘿卜素轉變而成的。除胡蘿卜之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以增進視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。
護發：海帶
說起護發的食物，可能你知道得很多，例如能令頭發烏黑的黑芝麻，能令毛發生長的生薑，或者是能令頭發閃亮的核桃等。但你知道食物護發的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶，營養專家認為，經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭發的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
護肺：番茄
英國的最新研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。
護腿：香蕉
含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的"美腿高手"，它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜，它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。
護心：深海魚
德國專家曾發布過這樣一組實驗證明：堅持每日吃魚50克，可減少40%心臟病的發生，尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為"好脂肪"，它們能擔當天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護心臟。
護腎：黑豆
自古黑豆就被譽為"腎之谷"，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。
護胃：甘藍
甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽為天然「胃菜」。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫生都會建議多吃甘藍。你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用，此法有促進潰瘍癒合的作用。
護甲：雞蛋
健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供應。若指甲變化異常，往往是營養缺乏或其他潛在症狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質的良好來源。
護膚：西藍花
它不僅營養豐富、口感絕佳，還是著名的"抗癌戰士"，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。的食物營養嗎?現給你提供一張全身的"食物地圖"，告訴你從頭到腳的飲食秘方，讓你吃得美麗，吃得健康。
4、五穀養生配方有治膽囊炎的嗎
飲食生活習慣的不規律，無節制，如經常性的熬夜會給體內帶來寒濕之氣，隨著寒氣的增加，體內環境會失去平衡，膽囊收縮功能也會因此下降，膽汁分泌減少，食物在腸胃停留時間過久，膽汁逆行反流入胃對胃黏膜屏障產生破壞，形成胃不內好，胃不和，寢難安，所以覺不好睡，膽為中正之官，主決斷也，膽不好還會心煩氣躁，肝鬱氣容滯，膽小怕事，做事不積極，抽空去鄉村野地采點紫花苦菜回去煮水喝，產地江蘇灌南，配點紅糖一起用，忌用辛辣食物，少吃生冷油膩的東西
5、膽囊炎患者的護理措施
膽囊是人體貯存膽汁的器官，肝臟分泌膽汁後一部分膽汁在膽囊保存，膽汁中的膽鹽是人體消化油脂類物質的物質，因此膽囊炎就要切記油膩的食物，飲食一定要清淡。在現代醫學觀點看來，膽囊的貯存膽汁作用完全可以由肝膽管、總膽管來取代，並且鑒於膽囊炎時常伴發膽囊結石可能堵塞膽管，造成急症，並且長時間（5到10年）可能誘發癌變，因此建議在其繼續發展的時候可以考慮動喝德脯榆石捅茶。不要吃雞蛋，不要吃花生米。水果都可以吃的，沒有禁忌的。尤其是晚餐，最好吃稀飯，多吃蔬菜。
一禁忌
1、避免過度勞累;
2、避免情志刺激;
3、避免高脂肪、高膽固醇飲食;
4、忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、濃茶;
5、忌用熘、炸、煎等方法烹調食物。高溫油脂中含有丙烯醛裂解產物，可刺激膽道，引起膽道痙攣急性發作。
二宜食
1、可食清淡、流質飲食或低脂、低膽固醇、高糖類飲食。限制動物性脂肪，可補充適量植物油具有利膽作用。控制動物肝、腎、腦或魚子等食物的攝人。適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的攝入比例。
2、提供豐富的維生素，尤其是維生素a、維生素c及b族維生素以及維生素e等。保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜可提供必要的維生素和適量纖維素，更應保證。酸奶、山楂、糙米等食物也對患者有利。
3、食用適量膳食纖維，可刺激腸蠕動，預防膽囊炎發作。
4、大量攝入水分有利於膽汁稀釋
5、少量多餐，可反復刺激膽囊收縮，促進膽汁排出，達到引流的目的。
6、合理烹調，宜採用煮、軟燒、鹵、蒸、燴、燉、燜等烹調方法。
6、膽不好，如何養生呢，因為工作忙，簡單易行的辦法最好，比如什麼東西泡水喝對膽有好處等，謝謝了！
膽結石、膽囊炎重點養生：
1、飲食清淡。足量蛋抄白質，每天100克內。少食油膩之物。
2、清晨小跑，促使膽汁排出；
3、選用中奇活力生襲，提高人體免疫力，避免膽囊炎；
4、陽陵泉穴位，膽腧穴、足三里、中脘穴，經常敲打，坐在椅子上也能做到；
5、膽熱瘀滯，知氣機不暢，宜清道瀉膽熱，調節氣機，緩解疼痛：半夏+山楂+野菊花+陳皮+甘草，泡水飲用。
7、膽囊炎有什麼飲食要注意的嗎？
1.飲食應清淡，忌食辣椒、洋蔥、蘿卜等刺激性強zd，含粗纖維的食物。
2.忌少餐多量，應少量多餐，並多飲湯水，以利於膽汁的分泌和排出。
3.忌食產氣和帶氣味的果菜豆類，以免加重腹脹。
4.雞蛋等各類禽蛋含膽固醇極高，而膽固醇代謝失調是形成膽結石的因素之一，所以不宜多食。
5.辣椒、胡椒、花內椒、桂皮等辛辣燥熱刺激性食物，最易引起膽囊劇烈收縮而誘發膽絞痛，所以應當忌食。還有可以用中葯調理立膽舒茶。
6.羊肉為溫補性食物，而膽囊容炎膽結石之人多為膽經濕熱偏盛 ，羊肉溫補，故不宜食。
7.雞肉為肥膩壅滯之物，患有膽囊炎、膽石症的人忌食之，以免刺激膽囊，引起膽絞痛發作。
8.煙、酒等膽囊炎患者也不宜粘連，應當禁忌。
8、有膽囊炎的病人應該吃什麼保健品
我看了北京電視抄台關於養生的一個節目，其中談到膽囊炎的保健治療，就是每天早百上都含一片薑片 大約一塊錢硬度幣那麼大，時間兩個小時，最後將薑片嚼碎吃下，堅持三個月，膽囊炎即愈，知非常有效。一定要吃保健品的話，就吃含有姜的成分道的保健品。
9、膽囊炎吃什麼保健品可以調理
膽囊炎不建議吃一些保健品，因為那樣會更增加肝膽的負擔，你只要好好治療就可以了，等好了之後為了預防復發可以多關注一下養生方面的知識。「神農君祥 百歲養生」。長期關注，會對你將來有幫助的。