養生營養餐

1、保健養生家庭一周營養食譜早餐吃什麼好？？

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早餐吃什麼最有營養呢?很多人趕時間，早餐都是隨便吃或者不吃。早餐不僅要吃，而且要吃的有營養。早餐吃什麼好?

兒童早餐吃什麼最有營養，兒童早餐

兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅干或饅頭代替。

青少年早餐吃什麼最有營養，青少年早餐

青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。

中年人早餐吃什麼最有營養，中老年人早餐

人到中年是「多事之秋」，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，麵包都可以，不過麵包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。

早餐吃什麼最有營養?早餐要吃的好，也不能一成不變。

一周營養早餐推薦：
周1：麵包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋 牛奶香菜胡蘿卜豆腐絲。
周2：黑面餑餑(燒餅)油條 餛飩 蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3：熱餅 松花(火腿)豆漿(牛奶) 香蝦白蘿卜絲。
周4：花捲 肉鬆 炸花生米 豆腐腦(鍋巴菜)杏仁蝦干熗芹菜。
周5：煎饅頭干 煮果仁 雞蛋面 酸辣圓白菜。
周6：煎餅餜子 鹵豆腐乾 小米粥 芥藍黃豆。
周日：三鮮炒飯 雞蛋湯(豆漿) 糖醋白菜。
你常吃的早餐有營養嗎?百康營養師點評常見早餐：

1、常見早餐營養分析：素食早餐

對膳食營養格外在意的王小姐，如今狂熱地愛上了素食早餐。「我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄乾等，加在一起沖成一碗稠稠的粥，後來聽別人說，早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以又把水果加入早餐的菜單里。」另外，陳小姐的早餐還包括一瓶酸奶、少許生菜、1隻煮雞蛋、兩片烤全麥吐司麵包。因為早餐吃得多，所以陳小姐到了中午並不感到太餓。

營養師點評：整體來看，這份早餐種類豐富而且均衡。稠粥的酵母粉又是維生素B群的良好來源，這種吃法是素食者不錯的選擇。

2、常見早餐營養分析：燒餅油條
愈來愈多的人向西式早餐靠攏時，在雜志社任編輯的張女士還是對燒餅、油條配豆漿的傳統中式早餐情有獨鍾。「小時候常吃油條，長大後覺得油條是油炸物不健康，所以現在選擇燒餅當早餐。」

百康營養師點評：燒餅、油條、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問題。油條的表面上看得見油，大家吃的時候會有警覺，但是通常認為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少，但事實不一定如此。燒餅之所以吃起來香酥可口，全是因為製作時加了很多油。一個燒餅的熱量大約是230—250卡，其中約25%的熱量來自於脂肪，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種組合的油脂量實在偏高。燒餅、油條搭配豆漿的吃法，蛋白質還算可以，不過，油脂過多，品質較低。

營養師建議：這類型的早餐熱量高、油脂高，一星期不宜超過1次，而且當天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎的食物。

這類早餐一樣缺乏蔬菜，所以在另外兩餐中要多補充。水果則視個人習慣，可以吃1份，或者早上不吃，中午、下午各吃1份。買未加糖的白豆漿，然後自己酌量放糖。燒餅上的芝麻通常無法被嚼碎，吞下肚以後，芝麻黏在胃壁上，容易造成部分人胃痛，吃的時候請小心。

3、常見早餐營養分析：西式早餐

寫字樓的底層有一家西式快餐店，因此，「一份火腿蛋三明治加一杯奶茶」幾乎是某外資公司企劃部陳經理從周一到周五雷打不動的早餐內容。和午餐、晚餐比起來，他認為早餐吃了就行，不過是提供上午工作的體力需要，「我懶得動腦筋去想早餐該有什麼變化，」他坦白道。

營養師點評：油脂可能攝取太多。一是西式快餐用的漢堡肉油脂含量較高，如果自己在家做，選擇油脂較少的瘦肉，肥肉比例才能減少。再者，不論三明治的火腿還是漢堡里的肉，都是油煎的，再加上煎蛋和塗上厚厚一層脂肪含量高的沙拉醬或奶油，除非一天中的另兩餐吃得少油、少肉，不然一天下來，油脂攝取量實在過多。咖啡和奶茶是另一個問題，奶茶絕對不能取代牛奶，因為奶含量很少，還添加糖分，比較理想的選擇是搭配低脂牛奶。至於早上喝咖啡，這是個人習慣問題，不一定非要將它從早餐中去掉;而且早上喝咖啡和茶，除了能提神，對於少喝、沒有成癮的人，有刺激排便的作用，能稍微舒緩便秘情況;不過要避免空腹喝黑咖啡，容易傷胃。

營養師建議：這類早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多補充。咖啡一天控制在兩杯以內。不過，茶和咖啡最好在餐前或餐後兩小時才喝，因為會影響人體吸收鐵質，所以盡可能不要在進餐時喝。這類早餐容易吃進過多油脂，一星期不宜超過3次。

建議不要點套餐，例如吃漢堡就不要再吃薯條。飲料選擇小杯橙汁或牛奶，而不要喝糖分多的可樂。另外，當天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物，盡量選擇煮或蒸的烹調方式。

4、常見早餐營養分析：麵包牛奶

貿易公司會計林小姐早餐常吃菠蘿麵包、豆沙麵包、奶油麵包，然後喝瓶牛奶，有時候搭配咖啡。因為方便省事，不少家庭的早餐採用這個模式。

營養師點評：夾餡的麵包不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經過精緻加工，營養價值不高，作為早餐並不適合。糖分太多的早餐有個壞處，它讓你的血糖很快升上來，又很快降下去，而且會降得偏低，早上不到10點，你的精神可能就開始走下坡路。

營養師建議：兩歲以上的小朋友和成人，可以改喝低脂牛奶或脫脂牛奶，以減少一天的脂肪總攝取量;夾餡麵包的熱量、油脂量都偏高，不要常吃。如果想吃甜的，不妨選擇吐司麵包抹1小匙果醬。另外，可經常變換塗抹吐司麵包的果醬品種，避免每天塗奶油(累積反式脂肪酸)、花生醬(累積黃麴黴素)和果醬(累積糖分)，並且塗少一點。

兩片吐司麵包抹花生醬、奶油或夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或酸奶，是比較適當的選擇。如果有時間，准備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。

2、本人打算往健康養生的餐飲方向發展，朋友們有什麼推薦和建議嗎？

個人意見，我抄覺得是不太好做的，因為現在的人雖然是注重養生，但可能更多的他會注重一些葯物啊，或者是一些營養品方面的養生，百像你做營養餐飲，這樣的話，應該不會有很多人去重視這些。更多的人可能不會考慮它健不健康，他可能更多的看到他，好不好吃啊？或者是跟朋友聚在一起吃飯這樣的，應該沒有幾個人會去吃營養餐吧？而且度要做這種養生餐的話，可能成本也會高一些，我覺得會有些人去吃，但是生意應該不會很火，你說做生意如果做的知很冷清的話，那不就沒有什麼可以堅持下去的理由了嗎，然後投資又那麼大。個人意見，不喜歡沒關系，只是建議多考慮現在的道市場。現代人生活節奏比較快，他可能就更注重好吃和比較快捷的東西。

3、冬季養生營養餐怎麼吃

冬季正是喝湯的季節，適量喝湯可以增加身體熱量，抵禦外界寒冷，還能達到滋補潤肺，去火潤燥的功效。這道湯水的秘密在於其中加入了蟲草和海馬。是一款冬季很適宜的養生湯品。
冬蟲夏草和人參、鹿茸並列為我國傳統中葯中的三大滋補強壯品。冬蟲夏草性味甘、平、入肺腎經，可以益肺、補腎，補虛損、壯陽補體。
糖醋小排--緩解乾燥，滋陰補血 羊肉是我們日常生活中最為常見的一種肉類，而「燒羊肉」更是北方人最愛吃的一道冬季傳統美味佳餚，《都門雜詠》中說———「煨羊肥嫩數京中，醬用清湯色煮紅，日午燒來焦且爛，喜無膻味膩喉嚨。
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，鴨肉中含有較為豐富的煙酸，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨肉可以清虛勞之熱，還有養胃的功效。鴨掌含有豐富的膠原蛋白，和同等質量的熊掌的營養相當。從營養學角度講，鴨掌多含蛋白質，低糖，少有脂肪，所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品。鴨肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞還能補充維生素B2。
海參可以延遲衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力。海參富含蛋白質、礦物質、維生素等五十多種天然珍貴活性物質，其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數量，起到延續衰老的作用。海參不僅是美味佳餚，而且是良好的滋補葯品

4、請幫我制定一套合理的一日三餐健康食譜營養餐？身體養生的

你這個復雜了，骨質酥鬆是要增加戶外運動多曬太陽能，喝牛奶，
2.皮膚油膩可能是遺傳問題，吃食物的話，清淡食物，蔬菜水果玩命吃，水果忌熱帶水果，混合吃，經常換品種
3.口腔異味分好幾種，牙周炎是否有，刷牙有出抄血嗎？舌苔顏色是啥，身上是有濕氣嗎？這些要看你身體情況，原則上，應該吃清熱的食物，芹菜，豆芽這類都可以。
蹲下來眼黑是貧血，你這個問題是缺鐵，你是不是進食量很少，缺乏運動對於吸收也有一定影響，
4.盜汗你大腿內側是否有汗，如果有，知禁止房事，如果背部盜汗可能體虛，要增加鍛煉。需要你更多信息才能確認，至於你要的食譜，你年紀很輕，多吃點，多運動，就可以了。至道於說腎虛，早上起來眼睛有水腫嗎？上廁所頻繁嗎？有尿蛋白現象沒（也叫泡泡尿）就是很多泡，這種是尿蛋白過高。我這里畢竟給你參考，你最好去醫院看看吧

5、養生營養早餐，養生營養早餐有哪些

營養搭配一：牛奶和麵包
牛奶和麵包的搭配是來自西方早餐的傳統。牛奶含有人體需要的各種礦物質，而麵包又是一個五穀雜糧，營養自然不必多說。而且吃他們很簡潔方便，早餐有牛奶有麵包是幸福的。因為我們要為「牛奶會有的，麵包也會有的」這句話負責

營養搭配二：雞蛋和牛奶
雞蛋大家都知道蛋白質比較高，是一個營養價值比較高的食物。能給人體補充能量，餓了一晚上早上吃它是必不可少的，如果再喝一杯牛奶完美了。

營養搭配三：豆漿和饅頭
豆漿不但含有大量的維生素，而且蛋白質也比較高。饅頭又是雜糧之王。此兩種食物作為早餐真是營養豐富無比，有一種天下我又得感覺。大家一定要好好享受哦。

營養搭配四：稀飯和油條
稀飯大家都知道是雜糧大米的一種熬合物，不但好吃而且可以清理腸胃，每天吃一碗腸道順暢無比。有人說油條應該伴著豆漿吃才有營養，其實不然，如果能把油條占著稀飯來吃，不但營養價值高，而且也是不可或缺的美味佳餚哦，不信大家可以試試。

營養搭配五：大餅和麥片
大餅有很多種，煎的，炸的都可以。最重要的是餅里可以包各種食物，比如蔬菜，再比如肉食，都是可以的。這樣一來各種營養就都具備了。而且配合麥片一起吃，鈣的含量也大大提高了。最好是把麥片用開水沖著喝，這樣營養價值更高。

6、養生食療有哪些

蓮藕
蓮藕具有多種食療效果。現代科學分析，蓮藕含有大量鐵質，具有補血作用。

蓮藕片(11張)
豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則可達到抗癌效果。以中醫來說，生熟藕各具不同效果，蓮藕生吃性味甘寒，可清熱涼血；煮熟後性味溫平，有助健脾胃，《本草綱目》稱為「靈根」。
蓮藕生食可清熱、止血、散瘀，適用於經常口乾舌燥和火氣大的人。生藕並有清肺止血效果，早期常用來治療肺結核；且對於經常流鼻血的人，也有止血效果。對情緒不穩定、焦慮、失眠或神經緊張，生藕汁也有安神作用。但生藕有類似收縮血管效果，如有婦女痛經、經期不順或手腳冰冷的人，不建議經常吃；產後需等惡露排凈再用。蓮藕煮熟則有健脾胃功效，很適合老人、小孩補養。
提醒：蓮藕屬澱粉類，糖尿病患者不宜多吃。蓮藕含高纖，會促進腸蠕動，建議有潰瘍、脹氣和大腸激躁症的人不要吃多。
燕麥
燕麥含水溶性纖維β聚葡萄糖，可增加膽固醇代謝，很適合高血脂的人。

燕麥
燕麥的麩皮含豐富維生素B群，有助胎兒發展，孕婦可以多吃；燕麥的維生素E則可增加記憶力；葉酸、礦物質及鐵質，可抗癌、預防貧血並幫助傷口癒合。燕麥纖維含量高，易有飽足感且幫助排便，不但延緩血糖升高速度，減少脂肪堆積，且熱量比米飯、面條低，很適合作為減重食物。
提醒：燕麥屬於高纖食物，脹氣及對麩質過敏的人不適合吃。[2]
核桃
核桃，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大乾果」。既可以生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，核桃果在國外，被稱為「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」；在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養生之寶」的美稱。其卓著的健腦養生效果和豐富的營養價值，已經為越來越多的人所推崇。[3]
現代研究發現，核桃的營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃核桃，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對於治療神經衰弱、失眠症，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞效果很好。核桃有益大腦的真正原因是核桃仁中富含磷脂，磷脂在體內通過轉換能夠起到活躍大腦神經的作用，從而使人體保持充沛的精力和良好的記憶力。以核桃為原料的植物蛋白飲料如六個核桃、核桃花生露等，飲料中富含的亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂，尤其對於老年人來說，也省去了剝殼的工序。
核桃功效
【健腦益智功效】：核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
【抗衰老功效】：核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性[4]；是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有「萬歲子」「長壽果」之稱。
【降低膽固醇、有益心臟】：核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量，因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。
【治療失眠、神經衰老】：經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。另外，患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀的老年人，每天早晚各吃1～2個核桃仁，即可起到滋補治療作用。
【鎮咳喘】：核桃仁有對抗組織胺致支氣管平滑肌痙攣的作用，還有鎮咳作用。《本草綱目》記載：「洪邁雲：邁有痰疾，以胡桃仁三顆，生薑三片，卧時嚼服，及飲湯兩三呷，又再嚼桃仁、姜如前數，即靜卧，及旦而痰消嗽止。」
此外，核桃樹枝對腫瘤有改善症狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然後吃蛋，可用於預防子宮頸癌及各種癌症。[5]
提醒：
1、核桃的熱量高，油脂多，此外，陰虛火旺者、腹瀉的人不宜吃。
2、核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。
3、吐血者、出鼻血者應少食或禁食。
4、吃得過多，會生痰、惡心，嚴重者會有嚴重的腹瀉，甚至水樣大便，造成身體脫水，如果因食用核桃造成腹瀉，必須及時就醫。[6]
黑芝麻
黑芝麻有健腦烏發養血功效，很適合大量消耗體力的人。現代科學證實，

黑芝麻(3張)
黑芝麻中含有九成不飽和脂肪酸及亞麻油酸，是很好的護心食物。其中芝麻素可預防皮膚癌、降低膽固醇，對肝臟及腦神經具有保健效果。專家建議一定要咬破或碾碎吃，不然芝麻素無法被身體消化吸收。
提醒：黑芝麻在中醫里屬發物，有些人吃了會產生疹子或引發舊疾，若有這類體質的人要忌口。
白木耳、蓮子
白木耳，真菌類銀耳科銀耳，又稱銀耳、白木耳、雪耳等，有「菌中之冠」的美稱。它既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補葯。歷代皇家貴族都將銀耳看做是「延年益壽之品」、「長生不老良葯」。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。在日常生活中，可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，又能滋補身體，一舉兩得。銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等，所以銀耳粉有抗老去皺及緊膚的作用，常敷還可以去雀斑黃褐斑等。[7]白木耳有潤腸通便、潤肺生津功效，可緩解秋天的燥咳，所以有「平民燕窩」之稱。

白木耳、蓮子(7張)
蓮子可以健脾胃、清心安神。四神湯含蓮子、芡實、茯苓和山葯，可健脾胃、去除體內濕氣，是很好的養肝食物。白木耳蓮子湯含大量膠質並可安定心神，有美白回春功效。
蓮子營養價值
【防癌抗癌】：蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑製作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能；
【降血壓】：蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用；
【強心安神】：蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；
【滋養補虛、止遺澀精】：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品；蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用；
【清心、祛斑】：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。[8]
提醒：蓮子屬澱粉類，糖尿病患者要適量攝取。另外，脹氣、大便乾的人，也不要吃太多。
空心菜
空心菜可清熱解毒、潤腸通便，如同天然保護罩，可防止夏天的細菌病毒入侵

空心菜
體內。以營養學角度來看，空心菜的鹼性會降低腸內酸度，大量纖維質可降低膽固醇。
提醒：空心菜性味偏寒，體虛者不適合多吃。空心菜會影響中葯補養葯物，如服用人參、當歸、川芎、何首烏，宜錯開2—3小時後再吃空心菜。
白蘿卜
白蘿卜具多種養生價值，維生素C豐富，是蘋果和梨子的10倍。白蘿卜生

白蘿卜
食可止渴、清熱，並促進腸胃蠕動、幫助消化，有「小人參」美稱。
提醒：服用補氣的人參和高麗參時，要避開白蘿卜，以免補氣效果減半。因白蘿卜較寒，胃潰瘍、先兆性流產和經期不順的人，勿過量生食白蘿卜。
甘蔗
甘蔗味甘平，具有解熱止渴、生津潤燥、利尿和滋養功效，生飲甘蔗汁可

甘蔗
清熱助消化，凡是口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可使用，有「天然復脈湯」的稱呼。
提醒：甘蔗糖分高，中醫認為甜食會生痰，痰多的人不適合生飲甘蔗汁。糖尿病患者、代謝異常及血脂高者要小心飲用。
魚
魚類蛋白質利用率高、消化率達九成，容易消化吸收，適合老人、小孩或

魚類
腸胃剛恢復的人。魚類經過烘烤和水煮，能提升Omega-3脂肪酸效益；搭配低鈉醬油和豆腐，更有助於預防心血管疾病。
提醒：魚類雖含有優質脂肪酸，但中醫認為，海鮮容易引起過敏，仍要適量攝取。
大米
中醫認為白米可以「強身好氣色」，以現代科學來看，米飯含有足夠的醣

大米飯
類和蛋白質，能夠提供能量來源，且蛋白質吸收率是所有谷類中最高的。
提醒：白米屬於澱粉類，若有其他五穀雜糧搭配，如地瓜，米飯分量要再減少

7、如何養生，每日三餐應該吃什麼

我們一般習慣一天吃三餐。三餐食物量的分配及間隔時間應與作息時間和勞動狀況相匹配。對待早、午、晚三餐，合百理比例是度30％、40％、30％。通常上午的工作學習都比較緊張，早餐的營養就更加重要。
1.每天要吃一個水果。因為水果中含有大量維生素及纖維素。
2.每天兩調羹油。這是指在炒菜烹調中平均每人一天攝取調料油脂的總量，其中植物油和問動物油各佔一半。
3.每天三碟蔬菜。尤其要吃葉綠素答豐富的莖葉類蔬菜，其次是瓜果類。
4.每天四碗飯或四個饅頭。在人體所需營養中，谷類食物的營養是必不可少的。
5.每天五份蛋白質：一個雞蛋，一杯牛奶或豆漿，一碟專魚或蝦類、貝類，一碟肉，一碟黃豆芽或豆腐。
有一科學飲食方法:高度概擴為3句話.即;早飯要好,午飯要飽.晚飯要少.按這個原則去搭配飲食既能保持健屬康的營養,又能保持體形.

8、什麼是養生酒店呀？和普通酒店有什麼區別？營養餐？

養生酒店就是以養生為主的主題酒店，比如說廊坊的七修酒店，從住宿飲食等知全部都是以養住為主的，營養餐只是一部分，內有養生區域、精進型道養生區域 、療效型養生區域內，每個區域都有相應的健康養生，有太極、書法、香道、花道、古琴、茶課、食容療等等不少硬體設備。另外，每個月均有固定的日例課程和定期的雅集活動。

9、一周家庭菜譜（營養配餐）

一周營養菜譜 第一套： 星期一 早餐：饅頭，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。 中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。 星期二 早餐：窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵蛋1個、豆腐乳 中餐：米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。 星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋（半個） 中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。 晚餐：炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。 星期四 早餐：花捲、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個 中餐：米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。 晚餐：豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。 星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、 中餐：米飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯。 晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。 星期六 早餐：麵包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個 中餐：米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。 晚餐：饅頭，玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。 星期天 早餐：花捲、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個 中餐：米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。 晚餐：韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。 第二套： 周一： 早餐：牛奶，包子 中餐：饅頭，排骨花生米，芹菜炒香乾 晚餐：紫菜蛋湯，清蒸鯽魚，尖椒肉絲，米飯 周二： 早餐：小米粥+蒸餃 中餐：米飯，木耳炒肉，魚頭燉豆腐，涼拌黃瓜 晚餐：米飯，絲瓜湯，洋蔥炒肉，肉末炒豆腐 周三 早餐：牛奶，麵包（或花捲） 中餐：米飯，清炒四季豆， 涼拌三絲（紅、白蘿卜、萵筍） 晚餐：饅頭， 土豆燒牛肉，醬牛肉，香菇炒小白菜 周四： 早餐：牛奶，雞蛋餅 中餐： 饅頭，紅燒豆腐，醋溜土豆絲，肉末豆角 晚餐：米飯，排骨燉海帶，炸雞腿， 青椒炒雞蛋 周五 早餐：豆漿，小籠包 中餐：米飯，清炒空心菜，排骨燉東瓜湯，紅燒魚塊 晚餐：腰果炒菜花， 白菜炒豬肝，茄子燒肉 周六： 早餐：牛肉麵，豆漿 中餐：米飯，紅燒肉，火爆腰花，雞蛋湯 晚餐：饅頭，南瓜燉排骨，炒鱔絲， 周日 早餐：豆漿，饅頭 中：饅頭，苦瓜燉雞腿，蒸魚塊，豆芽炒粉絲 晚餐：米飯， 筍尖燜豆腐，燒茄子，炒蒜苗 第三套： 周一： 早餐：米粥，油條，豆漿，雞蛋 午餐：花捲，冬瓜紫菜湯，肉絲炒芹菜 晚餐：米飯，冬瓜紫菜湯，涼拌筍絲 周二： 早飯：油餅，雞蛋，牛奶，餅干 午餐：米飯，清炒蝦仁，蒜茸茄子，涼拌絲瓜 晚餐：米飯，豆腐湯，肉絲炒豆芽，黃瓜炒雞蛋。 周三： 早飯：稀飯，牛奶，煮蛋， 午餐：米飯，涼拌皮蛋，肉絲芹菜 晚餐： 饅頭，清蒸魚，冬瓜湯，香菇炒肉絲。 周四： 早飯：牛奶，雞蛋，粥， 午餐：饅頭，冬瓜湯，燒茄子，番茄炒雞蛋 晚餐：米飯，冬瓜紫菜湯，炸蝦，毛豆炒豆腐乾， 周五： 早餐：花捲，米粥，雞蛋 中餐： 饅頭，香菇炒豆腐，魚丸湯， 肉末炒豆角 晚餐：米飯。醋溜土豆絲，炒空心菜，冬瓜骨頭湯， 周六： 早飯：油條，雞蛋，豆漿 午餐： 饅頭，尖椒土豆絲，麻辣雞絲，韭菜炒魷魚 晚餐： 米飯，冬瓜紫菜湯，香酥雞腿，黃豆炒香乾 周日： 早餐： 油餅，雞蛋，豆腐腦 中餐： 米飯，燉牛肉，炒素什錦、菠菜炒雞蛋 晚餐： 饅頭，紅燒帶魚，糖醋圓白菜，燉海帶 一周菜單 周一 早餐：疙瘩湯（配蔬菜、荷包蛋） 中餐：米飯 清蒸帶魚 什錦蔬菜湯 晚餐：綠豆飯 清炒西蘭花 鍋燒羊肉 周二 早餐：百合粥 玉米餅 鹹菜 中餐：米飯 香辣藕片 紅燒茄子 晚餐：煎餅 清炒土豆絲 清炒豆芽菜 蛋花湯 周三 早餐：煎雞蛋牛奶 中餐：米飯 水煮魚 麻醬空心菜 晚餐：地瓜飯 青椒牛桿菌 蘿卜牛肉丁 周四 早餐：豆漿包子 中餐：小米飯 清炒絲瓜 珍菌燉雞塊 晚餐：饅頭 麻辣燙 周五 早餐：大米粥 煎饅頭片 中餐：烤三明治 芥末生魚片 蔬菜沙拉 晚餐：油酥餅 西紅柿雞蛋湯 周六 早餐：餛飩 中餐：米飯 香菇炒青菜 清蒸魚 晚餐：肉絲面 周日 早餐：牛肉麵 中餐：米飯 紅燒牛肉 蒜蓉西蘭花 晚餐：蔬菜粥 玉米餅 醬鴨脖 拌蘿卜皮

10、想要健康養生，早上就要怎麼補充營養最好？

一提到早上吃什麼好，相信很多人都會想到包子，饅頭，餅子，稀粥，因為在我們日常生活中的早餐就是這樣，簡簡單單，快速吃完了就趕緊去上班，實際上早餐對於人的精神狀態和身體的營養吸收都有很大影響，俗話說早要吃得好，早上要是能夠吃到美味的食物，就能夠身心愉悅去上班了。

早上吃的食物一定要有助於消化，一般的早上人體的消化系統比較弱，但是因為晚上身體內的食物已經消化完，上午還有半天的工作，所以早餐的營養也要補足，另外早上溫度比較低，不要吃生冷的食物，要是吃了的話，容易導致腹痛，一天精神狀態都不好，早上吃什麼好，營養而又易消化的食物最好。

另外早上也要注意體內補水，一般睡覺起來都會口乾，一杯熱水，可以迅速去除倦意，另外在早餐上也要搭配熱飲，這樣又處於消化器官消化食物，還能及時補充身體內部的熱量，早上是人體對熱量最迫切需求的時候。

早上吃什麼好，當然除了吃的營養之外，還要注意飲食細節，早上最好不要起床後就吃早餐，這個時候很多人也不會感覺餓，所以早上大家就不要睡懶覺了，喝點水，等到過半個小時後，就會有食慾，再去吃點有營養的食物，自己要合理安排一天的飲食，對自己的身體負責，健康才是最美的選擇。

很多人都比較忽視早餐，經常問別人早上吃什麼好的時候，就能聽到對方說隨隨便便吃點就可以了，甚至喝點東西就匆匆了事，調查發現，很多得胃病的人都是因為不好好吃早餐導致的，早上的話，一定要吃主食，身體內必要的營養物質都要補充到位，必要的話，肉類，雞蛋都要選在早餐的行列，維生素也要適當補充，重視早餐就是健康生活的開始。