1、五穀養生粥都需要哪些材料拜託各位了 3Q
五穀養生粥
原料:大米
50
克,蕎麥、薏米、黑米、芡zd實、糙米、紅豆、麥仁各
1
大匙,紅棗
10
粒,桂圓
10
粒。
做法:把蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗干凈,然後泡水兩個小時,桂
圓去殼,紅棗、大米洗凈待用
;
將上述原料一起倒入高壓鍋中,內加入適量的水,蓋蓋壓閥,
大火噴氣後,
關火容,
等到氣全部泄光後,
再開火煮至噴氣,
再關火。
如此,
噴氣三次後即可。
2、葛谷養生粥的功效
葛谷養生粥
【材料】木瓜5克、葛根5克、紅豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡 仁5克、芡實5克、枸杞2克
【做法】將木瓜、葛根等洗凈,紅豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小時。然後 將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。
眾 所周知,魔芋是世界上公認的修身食品,具有極強的飽腹感,減少熱量攝入;葛根含有的黃酮類物質,有清除體內垃圾的功能,經常食用,能起到強筋壯骨、美容健體 、延年益壽的功效;薏苡仁有祛濕利水,消腫排毒的作用,是天然的清腸排毒物質,有助於排走滯留的脂肪。以上材料一起煮的五穀雜糧粥,不僅能幫助減肥瘦身,滋 補肝腎,還能幫助身體排出積累的毒素,幫助美容養顏,是男女老幼不可多得的養生食譜。
曾有人問起趙雅芝的保養之道,她笑著說:「保養的第一要務就是排除體內腸 胃毒素。我的生活也不是很規律,有時候外出拍廣告,也是隨便吃點,而且我也喜歡吃辣的,不過我很注重排毒養顏、並且知道補充營養均衡。幾十年來我一直堅持不 讓自己體內產生腸胃問題,這就是保養的方式。堅持每天早餐喝葛谷養生粥。」
雖然這個葛谷養生粥煮起來比較麻煩,但我和我爸媽每天都會喝上一碗 。我把這個方子告訴了好些朋友,很多人剛聽到皮膚變好,身材變得苗條有曲線時都很感興趣,可一聽這個粥那麼難煮都連忙搖頭,覺得每天下班都好累了,不想再去 折騰熬粥了。
如果大家e68a847a6431333361326361都像我一樣,平時上班比較忙,實在擠不出時間煮粥,還有一個快 捷方法! 上天貓搜一款叫百頤年葛根木瓜魔芋粉的,賣得非常火!這款粉是由葛根、木瓜、魔芋、薏苡仁、茯苓、燕麥等純天然五穀雜 糧,用廣東中醫院的知名老中醫獨家秘方調配研磨而成的天然粉粉,食補調養效果非常好!
每天早上取3-4勺,用溫水沖開就可以直接代替早餐吃了,非常方便,既解決了 早餐問題,又能瘦身、美容,非常適合那些既想養好身體,又實在擠不出時間煮粥的朋友們!
我現在早上都在公司吃,減輕了媽媽每天早起為我熬粥的負擔了。現在因為工 作精力明顯提升,我在公司當中的地位也已經升到主管的位置。有時候真的是說想要有一份好的事業,首先得有一個好的身材才行!
老祖宗說的 一點也不錯:「要叫人不死、腸中須無屎」,並一再強調「人要長生、腸要常 清」。那麼,問題來了,今天,你清腸排毒了嗎?
因為百頤年一直非常注重口碑,粉粉的所有食材都是選自原產地上等優質的天 然原料,然後經過嚴格的挑選清洗、低溫烘焙、精心研磨成粉,口感細膩易於吸收,且不加任何添加劑,口味香濃老少咸宜,減肥豐胸、美容養顏,對腸道的調理有非 常好的作用。
3、如何做養胃養身粥?需要什麼材料!
01蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個,鹽--若干。製法:(1)准備牛肉精肉並磨碎。(2)將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。(3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。養胃還是粥最好02豆腐粥原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干製法:(1)將豆腐切成小塊。(2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。(3)煮至粘稠時加入適量的鹽調味。03雞蛋粥原料:雞蛋--1/2個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干。製法:(1)將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。(2)將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。(3)煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。04蔬菜魚肉粥原料:魚白肉--30克,胡蘿卜--1/5個,海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗。製法:(1)將魚骨剔凈,魚肉燉熟並搗碎。(2)將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。(3)將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。(4)煮至粘稠時放入醬油調味。05乾酪粥原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,乾酪--5克製法:(1)將乾酪切碎。(2)將米飯入鍋加適量水煮。(3)煮至粘稠時中入乾酪,乾酪開始溶化時將火關掉。06豌豆粥原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個,牛奶--1/4杯,鹽--若干。製法:(1)將豌豆用開水煮熟,搗碎並過濾。(2)在米飯中加適量水用小鍋煮沸。(3)之後放入牛奶和豌豆,並用文火再煮。(4)加鹽調味。07胡桃粥原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干。製法:(1)將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裡,將其薄皮剝去並搗碎。(2)將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。(3)將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。(4)煮好後用鹽調味。08蘋果麥片粥原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個。製法:(1)將蘋果和胡蘿卜洗凈並用擦菜板擦好。(2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。 09魚肉牛奶粥 原料:魚白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干。製法:(1)將魚肉抬掇干凈,燉熟並搗碎。(2)將魚肉放在小鍋里加牛奶煮,之後加鹽調味。10芋頭粥原料:芋頭--1/2個,肉湯--1大匙,醬油--若干。製法:(1)將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。(2)將芋頭燉爛後搗碎並過濾。(3)將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,並不時地攪一下。(4)煮至粘稠後加醬油調味。11土豆粥原料:土豆--1/3個,牛奶--2大匙,熟蛋黃--1/4個,鹽--若干。製法:(1)將土豆去皮,燉爛,搗碎並過濾。(2)將土豆加牛奶用文火煮,並輕輕攪拌,粘稠後加鹽。(3)將蛋黃搗碎放在土豆泥里。12乾酪麵包粥原料:主食麵包--1片,牛奶--2/3杯,乾酪粉--1/2匙。製法:(1)將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。(2)把撕碎的麵包加牛奶用文火煮,煮成糊狀後撒上乾酪粉。也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。13胡蘿卜酸奶粥原料:胡蘿卜--1/10個,麵粉--1小匙,捲心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃油--若干。製法:(1)將捲心菜和胡蘿卜要成細絲燉爛。(2)用黃油將麵粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,並輕攪。(3)將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好。14番茄粥原料:番茄--1/8個,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干。製法:(1)將番茄泡在開水裡,隨即取出去皮去瓤,切碎。(2)將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。(3)煮好後加入番茄,加鹽調味。15雞肉粥原料:雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若干。製法:(1)將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。(2)將菠菜燉熟並切碎。(3)米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。16裙帶菜紅蛤粥原料:干紅蛤--2個,干裙帶菜--20克,大米--1/4杯。製法:(1)將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰凈水分並切碎。(2)將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。(3)以1:10的比例將米和水調好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。(4)煮好之後用鹽調味。 17紅薯雞蛋粥 原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個,牛奶--2大匙。製法:(1)將紅薯去皮,燉爛,並搗成泥狀。(2)將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。(3)紅薯泥加牛奶用文火煮,並不時地攪動。(4)粘稠時放入蛋黃,攪勻。18栗子粥原料:栗子--5個,海帶清湯--1/2杯。製法:(1)將栗子煮熟之後去皮,搗碎。(2)海帶清湯煮沸後加栗子同煮。栗子可強腸胃功能,有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子,效果較好。19蔬菜粥原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜、洋蔥--若干,香油、醬油--若干。製法:(1)大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。(2)用香油把牛肉在鍋里炒一下,再入泡好的大米炒制。(3)將大米炒至一定程度後加入胡蘿卜和水,用文火煮爛,再用醬油調味。20大醬粥原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干。製法:(1)將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。(2)蔬菜加清湯煮制,隨後放入米粥同煮。(3)煮好之後放大醬調味。21胡蘿卜粥原料:准備胡蘿卜(紅蘿卜)適量。製作:把胡蘿卜洗凈去除根須;放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛;取出晾涼搗爛成泥。如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。特點:清香適口胡蘿卜味甘性平;有健脾助消化之功;並含有胡蘿卜素B族維生素;脂肪糖類其中含大量果膠;有收斂和吸附作用;患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動;對抑制消化不良;所引起的腹瀉非常合適。22脊肉粥豬脊肉是指豬脊背上的精肉;古代人已作為葯用;其性味甘咸平;豬瘦肉含有豐富的蛋白質;並含有較多的碳水化合物鈣磷鐵等營養成分,可防止發生營養不良。原料:豬脊肉100克粳米100克、食鹽香油川椒粉各少許。製作:先將豬脊肉洗凈切成小塊;放鍋內用香油炒一下然後;加入粳米煮粥待粥將爛熟時,加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成。特點:粥有肉香油等調味品,味道極好。此粥補益人體,小兒常食可防止發生貧血。
4、潤肺養生粥的幾種做法
潤肺養生粥的幾種copy做法
1、 核桃仁粥
准備材料:核桃仁(0.6兩)、粳米(2兩)
具體做法:先把粳米用電飯煲調至煮粥檔煮成粥,然後吧核桃去皮取核桃仁,並且將核桃仁搗爛然後加入到粥中,再煮至到程序結束即可。
這款比較適合與老年人,腎虛肺喘,秋天乾燥便秘,一天兩次食用這款核桃百仁粥可以一定程度上度緩解症狀。但是煮粥的時候一定要注意核桃的量,雖然核桃有進補的作用,但是不宜多吃,一天最多三個,可以預防心血管疾病的發生。另外,脾胃虛寒的患者不宜喝次粥,大便溏瀉者也不宜食用。
2、百合蓮子粥
准備材料:百合(10g)、蓮子(10g)、大米(100g)
製作方法:將大米、百合、蓮子混合煮粥即可。
這款粥其中的問蓮子性屬平和有養心健脾的功效答,而百合為寒屬性潤肺止咳的作用,兩者搭配潤肺養生效果更佳。
潤肺養生粥有很多種,比如:黑芝麻粥、蘆根粥等等都有潤肺的功效,而且很多食材適當搭配之後都可以起到潤肺養生的功效。
5、五穀養生粥都包含什麼原料!聽說可以均衡營養,促進健康。是真的嗎?
【五穀養生粥】
原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克
做法: 1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣後,關火。等到氣全部泄光後,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次後即可。
3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。
貼心建議:
1、介紹一種高壓鍋煮稀飯省氣快速的好辦法:如上所述,蓋蓋壓閥大火燒至噴氣後,關火。等到氣全部泄光或者15分鍾後,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣23次後即可。我的體會是,如果是普通的白米稀飯,只用兩次就非常好。如果是五穀雜糧飯,事先沒有泡發雜糧的話,三次即可。事先泡發的話,兩次也足夠了。當然還要根據各家壓力鍋的具體情況而定。我家用的是蘇泊爾的聚能環,效果確實不錯,我有時偷懶,根本不等到泄完氣,就又開火,效果也很好。至於電壓力鍋,沒有試過,大家可以試一下,原理都是一樣,只不過是時間不同而已。但是一定要等到氣全部泄完再開蓋。
2、趕時間的話,雜糧也可以不事先泡水。我常是下班回來,抓上一把就煮,味道口感沒有什麼差異。
3、除了上述雜糧外,大家還可以根據自家情況,酌情自定。但不管怎樣,還是建議薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、紅棗、桂圓、粳米不要省。
4、粳米一定不能省。它在這里的作用既能使稀飯產生粘性,同時又緩和了雜糧粗糙的口感,保護了胃。用糯米代替也可以,但是容易增加胃部負擔。而且糯米的熱量也高。我個人還是喜歡粳米。用東北大米就很好。
蕎麥:富含保健療效功能的纖維素,多種維生素和礦質元素,其含量均高於其他禾穀類糧食作物。蕎麥中含有其他糧種沒有的維生素P,它具有軟化血管、降低人體血脂和膽固醇的作用,對預防和治療高血壓、心血管病、糖尿病有很好的效果。蕎麥粥營養價值高,能治燒心和便秘,是老人和兒童的保健食品。
薏米:含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,還能增強腎功能,清熱利尿。薏米還具有防癌的作用,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入葯,對頭昏、貧血、白發、眼疾等療效甚佳。具有較強的抗衰老作用,並且預防動脈硬化效果是白米的5倍之多。
芡實:又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等,古葯書中說它是嬰兒食之不老,老人食之延年的糧菜佳品。它具有補而不峻、防燥不膩的特點,是秋冬進補的首選食物。
綠豆:不但具有良好的食用價值,還具有非常好的葯用價值,有濟世之良谷的說法。
糙米:能提高人體免疫功能,促進血液循環,還有利於預防心血管疾病和貧血症。它還保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂症患者降低血脂。還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。
紅豆:富含澱粉,因此又被人們稱為飯豆,它具有津津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能,被李時珍稱為心之谷。
麥仁:不含膽固醇,富含纖維。含有少量礦物質,包括鐵和鋅。
紅棗:具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品,還具有保肝護肝和較強的抑癌、抗過敏等作用。
桂圓:其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。《名醫別錄》稱之為益智,言其功能養心益智故也。有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。
6、養生粥怎麼做?
7、養生粥大全
8、如何做各種養生粥