養生木耳

1、養生常識，木耳發泡時間多久最好

木耳最知好用冷水泡發，口感才是最好的。

泡發時間要看什麼樣的木耳

1、秋木耳 需要泡發最少12個小時道，口感才最好

如果是夏天需要每12小時更換一次水的，東北的秋木耳可以泡上兩天都沒有問題回

如果泡多了，再拿個簾子出答來曬曬，又變成乾的木耳了

2、其他木耳也要泡發6小時的

2、黑木耳怎麼煮養生湯

黑木耳和紅棗一起煮百的養生湯很營養，對身體很好。

黑木耳紅棗湯做法：
步驟度1
黑木耳泡發後沖洗干凈，撕成小朵。
步驟2
紅棗洗凈後用刀知劃兩刀備用。道
步驟內3
准備冰糖適量。
步驟4
將黑木耳和紅棗放入湯鍋中，容加足量的水，大火燒開轉小火煮半個小時左右。
步驟5
出鍋前幾分鍾加冰糖即可食用。

3、多吃「黑」，對男人身體有好處，黑木耳對男人養生有什麼好的效果？

男人吃黑木耳的好處

1、有效排除異物

黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。

2、防治貧血

黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。

3、防治冠心病

黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

4、延緩衰老作用

黑木耳可降低動脈粥樣硬化家兔氧自由基，肝、心、腦組織脂褐質，血漿過氧化脂質，血漿膽固醇含量及減輕動脈粥樣硬化病變的作用。提示黑木耳可能通過降血漿膽固醇，減少脂質過氧化產物脂褐質的形成，以維護細胞的正常代謝，顯示有延緩衰老作用。、

5、抗生育作用

黑木耳多糖8.25mg/kg給小鼠腹腔注射，抗著床和抗早孕效果最明顯，終止中期妊娠作用略差些，但對孕卵運輸則無效。

6、抗輻射及抗炎作用

小鼠腹腔注射木耳多糖100mg/kg，連續7d對60Coγ射線照射有拮抗作用，使小鼠存活率提高1.56倍，腹腔注射60mg/只，對大鼠由雞蛋清引起的足跖腫脹有一定的抗炎症作用。

7、抗潰瘍作用

黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃，連續2d，能明顯抑制大鼠應激型潰瘍的形成;以每日165mg/kg灌胃，連續12d，能促進醋酸型胃潰瘍的癒合，對胃酸分泌和胃蛋白酶活性無明顯影響。

8、抗癌防癌

它含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。

9、排毒

黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。

10、潤腸道、排結石

常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采、冶金、水泥製造、理發、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人。經常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，因為它所含的植物鹼具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物鹼能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道，使結石排出體外。

4、怎樣用養生壺做銀耳湯

原料/工具：

干銀耳放12g左右+枸杞、紅棗、冰糖copy+養生壺

步驟一：冷水浸泡銀耳15分鍾。

步驟二：泡發後，開始將銀耳撕成小塊，就像下面這么小。百

步驟三：將撕碎的銀度耳放入養生壺內。

步驟四：加入適量的飲用水。

步驟五：啟問動按鈕

步驟六：待程序自動答結束後時，長按【開始】鍵斷電，加入其他配料。不要將泡銀耳的水倒掉，這樣煮出來的銀耳湯會更加粘稠。

步驟七：程序進行時，可以適當攪拌一下，防止糊底；待程序自動斷電後，加入冰糖撒入即可！

5、養生湯:紅糖,姜,黑木耳

紅糖生薑黑木耳，補copy血、祛寒。
黑木耳15g，紅糖60g，姜適量，枸杞適量。
1 黑木耳泡發，生薑去皮切絲。
2 泡好的黑木耳洗凈，倒入飯煲，加適量冷水，燉煮30分鍾。可將木耳的膠質充分溶解。
3 倒入姜絲，紅糖，枸杞。
4 盛入碗中，溫熱食用。
註：最重要的zd是木耳質量。
木耳最好選用小碗木耳，市面上所謂東北木耳大都是大顆的，人工培育，好壞不一，小碗耳只有野生的，營養價值高，無根，嫩滑爽口。您可以查看淘寶 真滿烏拉 ，真滿之地、烏拉之鄉，純正東北野生小碗耳。

6、木耳養生糊怎麼做好吃

主料 2人份
海帶(干)20克、木耳zd(水發)20克、五花肉70克
輔料
蔥2寸段、姜2片、水1000克、鹽適量

海帶木耳養生糊步驟1

准備食材：海帶，木耳泡發後，摘干凈，撕成小塊；五花肉切成小塊
步驟2

全部食材放入東菱加熱破壁機，按下【功能】鍵，調到「米糊」
步驟3

經過專 31分13秒的的等待，就可以喝上營養，美味的「海帶木耳糊」了屬
步驟4

細膩，爽滑的糊糊是否非常細膩，不過口感也是非常棒的

7、男人養生，要多吃「黑」，黑木耳對男人養生有什麼好的效果？

  以下全是黑木耳的好處， 男人吃黑木耳的可以有效排除體內毒素。並且黑木耳營養價值很高，是男人養生的最佳選擇。

一。能有效去除異物。黑木耳富含植物膠原蛋白。它具有較強的吸附作用，還可溶解和氧化不可消化的毛發、糠秕、木屑、沙子、金屬屑等異物。2.黑木耳鐵含量在防治貧血方面非常豐富，是豬肝鐵含量的7倍以上。因此，它能滋養血液，保持皮膚紅潤。它容光煥發，能預防缺鐵性貧血。三。冠心病黑木耳的防治中含有維生素k，能減少血凝塊，預防血栓形成等疾病，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。四。黑木耳的抗衰老作用可降低動脈粥樣硬化家兔肝臟、心、腦組織中的氧自由基含量、血漿脂質過氧化物、血漿膽固醇、降低動脈粥樣硬化病變。提示黑木耳可降低脂褐素的生成，這是脂質過氧化的產物，維持細胞的正常代謝。5個。小鼠腹腔注射黑木耳多糖8.25mg/kg，其抗著床和抗早孕作用最為明顯。中期妊娠終止效果稍差，但對孕卵轉運無影響。。6.抗輻射抗炎作用：小鼠腹腔注射黑木耳多糖100mg/kg，連續7d，對60coγ射線照射有拮抗作用，小鼠存活率提高1.56倍。腹腔注射60mg/只對蛋清所致足腫脹有一定的抗炎作用。

 7黑木耳多糖對大鼠應激性潰瘍的形成有明顯的抑製作用，每日70mg/kg灌胃2天，每日165mg/kg灌胃12天，可促進乙酸性胃潰瘍的癒合。對胃酸分泌和胃蛋白酶活性無明顯影響。8個。抗癌和抗癌。含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力。經常食用可防癌抗癌。9號。黑木耳解毒具有益氣養身、補腎健胃、活血化瘀等作用，具有抗凝、抗血栓、降血脂、降血脂、軟化血管的作用。使血液流動順暢，減少心血管疾病的發生。黑木耳還具有很強的吸附性，經常食用有利於及時排出體內產生的垃圾。

  而且黑木耳中含有纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利於減肥，而且能達到清肺的效果，在一定程度上會提高人的免疫力。

8、黑木耳怎麼吃最好 最養生

黑木耳子實體膠質，成圓盤形，耳形不規則形，直徑3-12厘米。新鮮時軟，干後成角 質。口感細嫩，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌。干黑木耳含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。水發木耳蛋白質[1]極低，百克含1.5克。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病[2]功能。
涼拌木耳
原料：黑木耳、紅蘿卜、檸檬、蒜泥、蔥絲、鹽、白糖、雞精、陳醋
做法：
步驟1、黑木耳放溫水裡充分泡發，清洗干凈。（可以用鹽或麵粉來清洗）
步驟2、胡蘿卜切成絲，備用。

步驟3、把清洗干凈的黑木耳去蒂，撕成小片。
步驟4、用開水把黑木耳焯熟，焯好後迅速放涼水內過涼。（保持它的顏色和口感）
步驟5、把黑木耳、胡蘿卜絲放入大一點盆里，加蒜泥、蔥絲、鹽、白糖、雞精、少量陳醋一起攪拌均勻。
步驟6、最後淋上檸檬汁。（我還切了些檸檬皮做點綴）
最後可加上麻油拌勻撒些芝麻或者花生碎，口感更佳。
木耳炒肉絲
原料：肉絲250g，干木耳一把。

做法：
步驟1、肉絲用鹽，料酒，澱粉腌制10分鍾。
步驟2、干木耳買回來先泡起來，等發好了去蒂切片。
步驟3、鍋中底油，油熱放姜絲，多放一點爆香一下。然後倒入肉絲煸炒。
步驟4、煸炒2分鍾肉絲發白了，可以倒入切好的木耳繼續翻炒1分鍾。
步驟5、加點鹽，稍微加點水。
步驟6、開了就可以加點雞精起鍋了。

9、愛心養生黑木耳羹怎麼做如何做

主料黑木耳  枸杞子  

輔料紅糖少許  

愛心養生黑木耳羹的做百法步驟

1. 黑木耳用清水泡度24小時，期間換水2-3次；

2. 黑木耳切細絲、紅糖少許，問並加足量的清水大火煮開後，小火熬12小時；

3. 八小時後，每二十分鍾攪拌一下，最後半小時加入枸答杞子；

4. 12小時後黑木耳羹就熬好了，這時原來肥肥的黑版木耳已經變得透明權，湯汁濃濃稠稠的，黑木耳入口即化哦。

10、黑木耳有什麼食療方 具體有哪些養生功效

黑木耳的16款食療方治療身體各種疾病

1、治大便下血、痔瘡出血、高血壓

黑木耳6克，柿餅30克，紅糖20克，同煮爛食之。

2、治動脈硬化冠心病

黑木耳10克，豆腐60克，煎炒食用，每日2次。

3、治貧血、崩漏、月經過多

黑木耳20克，紅棗30枚，紅糖20克，煮熟服食，每日1次。

4、治婦女子宮頸瘤、陰道癌

黑木耳10克，當歸10克，白芍12克，黃芪15克，元肉10克，陳皮10克，甘草5克，同煎水服。每日1次。

5、治冠心病、高血壓

黑木耳20克，黃花菜100克，炒菜調味食用。

6、治面部色斑、面色萎黃暗黑

黑木耳30克，豬瘦肉200克，紅棗20枚，煮熟服食，每日1次。

7、治老年人腎水不足、習慣性便秘、婦女產後血虛津虧

黑木耳30克，豬大腸300克，水發海參200克。先將木耳用清水浸開，洗凈;海參洗凈，切絲;豬大腸洗凈，切小段。把黑木耳及豬大腸先放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，再放入海參煮熟，調味佐膳。

8、治高血壓、眼底出血

黑木耳10克（泡發），冰糖30克，水適量，燉熟於睡前服用。每日1次。

9、治貧血及婦女體虛白帶，崩漏、月經過多

黑木耳20克，紅棗三十個，煮熟服食，或加紅糖適量調味。

10、治婦女月經過多、淋漓不止、帶下、痛經

黑木耳焙乾研細末，每次3克，一日兩次。用紅糖水送服。

11、治痢疾

黑木耳洗凈，加白糖搗勻，成人每次食10-15克，小孩5-8克，一日兩次，開水送服。

12、雲耳金針菜

黑木耳，黃花菜各適量，炒菜食用，適用於冠心病、高血壓。

13、木耳燒豆腐

黑木耳、豆腐適量，炒菜食用，每日一至二次，適用於動脈硬化冠心病等心血管疾病。

14、木耳燉冰糖

黑木耳10克（泡發），冰糖、水適量，蒸熟於睡前服用，適用於高血壓、眼底出血。

15、木耳煮酒

木耳15克，加入適量米酒中煮熟食用，適用於產婦去瘀散寒之用。黑木耳葯膳方

16、木耳糖水

黑木耳適量，清水浸泡一夜，煮爛後加白糖適量食用，治胃出血。

黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿卜素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛發的作用。卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利於脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，使脂肪分布合理，形體勻稱。纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利於減肥。