1、秋天吃什麼養生
2、秋天適合吃什麼養生的
在秋分之後,陽氣漸收,陰氣漸長,此時人體應順應四百時變化的規律,進入保護陰氣的時機,飲食方面應以防燥養陰、滋陰潤肺為主;
如百合、度銀耳、山葯、梨、葡萄、荸薺、糯米、甘蔗、豆漿、芝麻、蓮藕、菠菜、豬肺、鱉肉、橄欖等,這些食物有潤肺生津、養陰清燥的作用版。應少食蔥、姜、辣椒等辛味之品。
一、山葯百合大棗粥
二、沙茶排骨南瓜煲
三、紅燒栗子雞權
四、絲瓜炒蝦仁
3、秋天適合吃什麼來養生?
4、秋天養生秋天吃什麼好
秋季飲食養生要求 (1)既要營養滋補,又要易於消化吸收 秋季一到,氣溫逐漸下降,人們便習慣地想到要補養。因為人們經過炎熱的夏天,身體耗損大,而進食較少,當天氣轉涼,調補一下身體頗有必要。但那種不管機體情況,把許多補葯、補品,如人參、鹿茸、雞羊肉等等集中、突擊食用,稱之為「大補」的方法是很不可科學的,不但對健康無益,凡而浪費財力和物力,甚至還會損害身體。 因此,秋季6節氣養生的飲食原則是既要營養補養,又要容易消化吸收。同時,換季時人們抵抗力最弱的時候,如果體質不佳就非常容易得病,這時多吃一些能夠增強人體免疫力和體抗力的食品,對於身體健康大有好處。 (2)少辛增酸 所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣於秋,肺氣盛於秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要「增酸」,以增加肝臟的功能,抵禦過剩肺氣之侵入。根據中醫營養學這一原則,在秋季這6節氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。 此外還要謹記「秋瓜壞肚」。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之後,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。中醫養生學家還提倡在秋季6節氣期間每天早晨吃粥,如明代李挺認為「蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小」。 (3)甘淡滋潤 古人有雲:「厚味傷人無所知,能甘淡薄是吾師,三千淡薄從此始,淡食多補信有之。」可見素、淡結合的飲食,對健康是有益處的。《素問-至真要大論》中說「甘先入脾」。在五行中脾胃屬土,土生金,肺腸屬金。甘味養脾,脾旺則金(肺)氣足。甘味食物又有生津的功效,而鹹味食物則易使人出現口渴之象。《遵生八箋》還指出:「秋氣燥,易食麻以潤其燥。」就是說秋季6節氣乾燥,應當多進食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的乾咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發枯槁的徵象。因此,秋季6節氣飲食應當以甘淡滋潤為宜。可多吃些具有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜,水果如:梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆製品,還有食用菌類、海帶、紫菜等,經科學加工,做出色、香、味俱全的美味佳餚。也可製成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工製作成羹粉湯粥,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養,又能潤燥。且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等,對預防秋季6節氣期間最易出現的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結等現象大有裨益。 (四)早上喝粥 中醫養生學家提倡在秋季6節氣每天早晨吃粥,尤其是初秋時節,不少地方仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內需,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是喝些葯粥對身體很有好處,其原因是作為葯膳重要成分的粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能,前人對此頗多贊譽。在秋季6節氣,目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。 (五)平衡營養 營養學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。如谷類,主要供給熱能和維生素B1;豆及豆製品,主要供給植物蛋白質;蔬菜水果,主要供給維生素C,無機鹽和食物纖維等。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足,特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。 秋季的飲食養生應在平衡飲食五味的基礎上,根據個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。 進食時,應細嚼慢咽,既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收,又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼,以生津潤燥,達到防治秋季咽喉乾燥、腸燥便秘等不良反應的目的。
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5、秋天吃什麼比較養生
養生是一個大話題。養生首先注重是自身情況。如:體質?病史?習性?等等。
若說秋季養生,你未提供細節,我只能說季節特性的注意事項了:
在夏季天氣炎熱很多人都喝涼白開,可到了秋季天氣轉涼了,人們喝水的時候就要注意不能在喝涼白開水了,應該喝溫水了。天涼喝涼白開會傷及到胃的,所以在秋季喝水要喝溫開水特別是有胃病的人們更要多加註意。
秋季的飲食要注意少吃生冷涼性的食物了,如:西瓜,冰淇淋,綠豆,冬瓜,苦瓜等。特別是老年人更要少吃或者是不吃這些生冷涼性的食物,以免傷及到脾胃造成消化系統的疾病。應該多吃一些溫性的食物,如:羊肉,牛肉,大棗,花生等,這些都屬於溫性的食物對秋季養生是非常重要的
秋季天氣較涼所以人們在出行穿衣的時候要特別注意,穿少了不行穿多了也不行。剛進秋季還會不習慣穿衣這樣都是很容易著涼的。每天在一早一晚的時候天氣最涼,出門的人們要注意增加衣物穿上外套,中午較熱可以脫下外套。這樣注意穿衣可以防止傷風感冒。
秋季的晚上會比較的冷,所以在晚上要注意保暖。這樣平時多加註意就會減少因為天涼而凍著生病的情況。
秋季除了天涼之外還特別的乾燥,如果不加註意還會造成大便乾燥,咽喉干疼等症狀的發生。要注意多吃一些具有生津止渴,潤肺降燥,清熱去火,有潤腸功效的食物。可以喝豆漿,百合粥等,也可以吃些蘿卜,蓮藕,梨,山葯等。這樣可以有效預防秋季由於天氣乾燥而造成的疾病的發生。
春困,秋乏,夏打盹,一到秋季人們就會感到身體疲憊,由於夏季大量消耗身體的能量,秋季正是補充的季節。秋季養生也要注意防秋乏。秋季防秋乏就要注意中午犯困的時候睡睡午覺,每天注意休息不要熬夜,早睡早起的習慣不要改變,保證充足的睡眠。平時還可以喝點清淡,生津止渴的梨汁,綠茶等,補充一下夏季體內流失消耗的氣血。
秋季養生除了注意預防秋乏保持精神充沛之外,還要注意多進行增強體質的戶外運動,例如多做一些:晨跑,早操,爬山等戶外運動都可以充分的活動身體的每個部位,促進身體的血液循循環,有助於增強體質,提高身體抵抗力減少疾病的發生。
6、秋天養生吃什麼好
病情分析:
秋天是比較乾燥的季節。所以皮膚會經常的感覺到乾燥,以及感覺咽干鼻燥等。
指導意見:
建議飲食忌辛辣,多喝水,多吃些新鮮的水果蔬菜,皮膚經常用些補水保濕的護膚品等。
7、秋天養生吃什麼比較好?
可以嘗試沖泡蜂蜜水飲用,蜂蜜中含有大量的果糖,是很好的代餐食物,相較於蔗糖而言熱量更低,更加健康。此外,蜂蜜還含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質,是很好的日常滋補食品。