做飯養生

1、富硒養生烏金鍋可以做飯嗎

烏金材料太高級了 屈材 用白玉鍋吧

2、養生減肥什麼方法比較好？

枸杞，黑芝麻，棗，燕麥(不是即食的麥片，糧油店，超市都有賣的還很便宜)一定要吃。怎麼吃。早餐吃。一定要吃早餐。不吃早餐真的不會減肥。網上說中餐晚餐會吃的更多。其實也不是，就是心理作用，覺得早餐不餓，正好不吃減肥。越減越肥。枸杞子16粒。別泡水喝了。又貴還瞎掉了。黑芝麻一勺。小棗6、7粒，大棗3粒足矣。去核撕開就成。我是這樣吃的啊。別管上班族，學生，還是天天在家閑著的。必須吃早餐。我先把枸杞子和黑芝麻在碗里放好。燕麥提前一晚或者當天早餐用燒開的水泡軟(不用煮)也放到碗里，吃的量隨意。反正燕麥吃完了胃裡會一直覺得有東西早餐多吃也沒關系。大棗和牛奶一起煮。最後混合起來吃。夏天在配自己喜歡吃的水果。冬天我是把蘋果切了放進去一起吃。棗本身是甜的。所以吃起來不會沒有味道。黑芝麻也很香。這一系列都是補的同時也減肥的。但是註明：如果女孩子月經會腫脹有些嚴重的。那幾天就停用大棗。因為那幾天吃棗會腫的更厲害。喜歡吃雞蛋的吃一個足矣。沒說非要只吃蛋白。蛋黃里有一種物質是減低膽固醇的。所以不超量就可以。全麥麵包。都是很好的早餐。

上午想加餐的就水果或者堅果吧。奇異果，橙子，蘋果，柚子。葡萄。等等吃什麼都成。

中午。正常吃。肉，海鮮。主食。菜。切勿偏食。什麼單一法，這個那個都別學。那些都是暫時瘦下來的方子。誰減肥想胖回來啊。先說主食。必須吃。不吃情緒會不好。內分泌會紊亂。身體不平衡減下來也絕對反彈。主食怎麼吃。別吃米飯，吃五穀雜糧。把紅豆，綠豆，黃豆泡一夜煮粥，很濃稠。很香。吃多少都沒問題。建議吃到4分飽，因為還要留點肚子吃蔬果，像上面說的奇異果，橙子，蘋果，柚子。葡萄。香蕉等等。但是希望肉類不要吃肥肉啊。都說雞鴨好。現在基本都是激素。好什麼？所以，豬牛羊照吃。吃多了就吃多了。關健是要排出來。我的習慣就是每餐吃完後半個鍾左右喝一杯傅正蕾茶。第二天排便很好。

下午可以再吃些水果啊。
晚餐其實真的沒那麼餓了。但是也要吃。反正想永遠瘦，就不能不吃。只吃自己喜歡吃的蔬果就夠了。嘴饞晚上可以喝酸奶。或者把喜歡吃的水果切片。一會吃兩片，一會吃兩片。絕對不餓了。
關於喝什麼。都說喝水喝水喝水。可是水沒味道喝不下去。網上出了很多方子。很麻煩，有幾個能去葯材店買的？堅持喝的。起碼，先打開你家冰箱把那些飲料都扔了吧。看不見就不想喝。再告訴你喝什麼。就真的不想喝這些飲料了。插一句話。網上很多都說不能喝冰的。如何如何。還是看體質。當然冰的東西真不解渴。只是解了嘴巴的渴。到了胃裡一樣沒用。養成習慣。可以用傅正蕾茶。裡面的主要成分有大葉玫瑰和荷葉。主要有活血化瘀的作用。山楂。能很好的消積食。決明子。貢菊等可以促進代謝。這些都配合在一起。效果相當的好。每天喝三次。假如我吃了水煮肉片，水煮魚，毛血旺什麼大油的東西我就會半個小時後喝一杯。當甜食吃。如果吃太多消化不良。也會喝一杯。一會兒就不積食了。喝幾天這些體質就會配合你改變。一般我泡一次傅正蕾茶都會喝到沒有味為止。

人啊，一旦變成鹼性的體質(這個很關健)，真的不想吃甜食了。即使吃也不會暴食。更不會發胖。加一句喜歡吃巧克力的人。吃黑巧克力。去買進口的。誰叫你喜歡吃啊。那就買可可純度高的。貴的。放到冰箱冷凍的那邊。吃起來還會降低熱量。如果你還是計較熱量的話。至於黃油，芝士。切勿相信傳言就是不能碰。這些不是熱量的問題。就是人的膽固醇，血粘稠度高，代謝就慢就會引起肥胖。這是養生。因為我會做飯，點心。蛋糕什麼的。所以特別知道餅干裡面黃油有多麼的多。蛋糕還好。還是喜歡吃甜食的就吃蛋糕吧。最好不加奶油的蛋糕啊。對於喜歡喝酒的人。如果你真的很牛。能喝歪了，還能不吃。那就喝吧。其實都說喝酒發胖。不然，就是酒精麻醉大腦之後會亂吃而已。自己吃了什麼都不知道。

關於睡覺。我是熬夜十幾年的人。熬到最後兩天睡一覺。年輕就是本錢啊。那會兒覺得熬夜減肥。真愚蠢。第二天覺得瘦了？胡說。那是水分流失。喝口水就會回來。隨著年紀的增長越熬夜，睡不好。第二天精神情緒不好，就會特別想吃東西。特別的想吃。我也不敢吃葯。沒辦法，逼著自己8點就必須關電腦。去洗澡。上床，控腿。看個電視，聽個音樂。睡不著也別急。就閉眼睛別亂想。一個星期就調整回來了。網上整天說，想瘦就要有充足的睡眠。確實是。因為你的身體。五臟六腑需要休息。別熬了。但是，更重要的是。熬夜心情不好，就想吃。暴食。這是神經的問題。
關於其它。對於什麼調整型內衣啊。我的建議別穿。不是什麼脂肪移位什麼的。關鍵是憋的難受。但是，沒事白天多穿穿絲襪。多穿一層。就是瘦一點的連褲襪。去夜市買個束腹。(這個容易壞。不用買貴的都十幾塊錢)這些是對於瘦身的時候，皮會松。起到輔助作用。千萬別覺得。勒緊就瘦了。血液循環不好。更腫。晚上6點以後不能穿了。切忌。皮膚。需要休息。裸睡很好。白天晚上這樣你會發現瘦下來緊致，皮膚還好。

以上方法。我這種十幾年反復惡性減肥的人。不到三個月就瘦下來了。經常沒出息的吃的很多。也沒反彈。
記住，想瘦不反彈。就要養生。不是減肥。體重這個數字真的那麼重要嗎？骨頭重的人呢？體質水分多的人呢。真不重要。瘦的漂亮。不反彈才是王道吧。心情太重要了。你對身體好，身體就對你好。心情就好。就不容易暴食。即使吃的很多也不胖。這並不奇怪。一定要吃。吃。吃。不吃。身體不運作。沒有代謝。虛腫爛胖的，你願意啊。

普及一下小知識。為什麼一定要吃主食。吃些粗糧的主食。豆類。人的新陳代謝需要維生素，E,A,C等等。這是蔬菜瓜果裡面的。但是維生素B群。幫助代謝很關鍵。你不吃。身體就會出現不平衡。就像人心裡不平衡一樣。就會亂。減不下來的如果認真按我的說的去做，是不會不夠的。情緒特別不好的時候，喝咖啡。不超過兩杯。加牛奶不加糖。人情緒就會提高起來。還有，沒必要什麼脫脂牛奶，低脂酸奶的。這些並不會因為少拿點熱量就瘦下來。吃完就刷牙。對牙齒還好。
海帶蝦仁湯：
1.首先將海帶放進盤子中，倒進水浸泡半個小時，然後取出來放進鍋中，煮熟之後再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗干凈，再切成片狀，然後打一盤熱水並倒入一些鹽，將蝦仁放進去過一遍後取出來，用冷水沖洗一遍。
2.將處理好的三種食材放在一起，然後往裡面將所以調味料加進去，攪拌後就可以食用了。
　溫馨提示：
做這道菜可以用海帶芽代替海帶，這樣比較省事方便。醬油，醋，鹽，糖等調味料最好拌得勻些，會更容易入口。
這款食譜之所以適合作為減肥晚餐，是因為它含有豐富的營養，芹菜含有利尿有效成分，有利尿消腫的作用，還能清熱解毒，很適合肝火過旺而又想減肥的人食用。海帶的營養價值很高，它的粗蛋白、鈣、鐵的含量比菠菜、油菜高出幾倍、幾十倍。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能夠調順腸胃，它的熱量還很低呢，並且具有利尿消腫的作用，是減肥首選食物。

3、有老人和孩子的家庭怎樣做菜更養生

眾所周知，爆炒的菜會更復加入味好吃，但是如果你的家裡有老人孩子，年輕人就得在胃口上犧牲一下了，不要總是吃很肥的肉，以雞魚為主，羊肉牛肉也可以吃，豬肉盡量均衡別多吃，而且炒菜不要放很多調味品。以偏淡適合老人小孩口味為主，做肉類也盡量能燉就燉，雞湯魚湯喝起來還有營養，制雖然沒有紅燒來的有味，但是還是更健康一些。

燉雞和魚的時候，隨便放點菌類會更鮮更有營養。燉大骨頭湯的時候，也可以放些胡蘿卜什麼的，小孩子還挺愛吃的。

還有就是涼拌菜也很好，比如把木耳焯水加香菜核桃，用芝麻油生抽一拌美味又營養，我還愛拌白菜心，把知白菜心切細絲加豆腐皮切細絲拌到一起道也很好吃，還有涼拌白蘿卜絲、海帶絲，豆芽等等，總之涼拌菜不會破壞菜的營養成份，也很爽口。為了全家人的飲食健康，不要重油重鹽重辛辣，習慣就好了。

4、老人比較注重養生，一日三餐該怎麼吃，才能長壽？

一對有名的老夫婦，107歲，妻子93歲；走近這對百歲老人，發現他們的養生其實很簡單，簡單到我們每個人都可以復制。

秘訣一：老年人要少吃多餐一天最好吃五頓

早餐：一袋半牛奶，咖啡（加少量糖或加蜂蜜），還會用麵包機烤兩片麵包。

午飯：主食是一份很軟的米飯個豆包或花捲之類的，粗細搭配；菜品：一葷兩素，豆製品搭配。

下午三點：榨杯鮮橙汁。

下午五點：喝一杯牛奶或一杯咖啡，偶爾吃兩片餅干。

晚餐：一碗雜米粥，里邊有大米、小米和江米，兩只豆沙包，一隻雞蛋（有時做成蛋羹），還還有一份青菜泥。這樣的飲食，他們堅持幾十年了

秘訣二：做飯要求：軟飯、爛菜、熱湯

「軟飯爛菜、熱湯。」這是因為，老年人牙口不好，就要吃軟、吃爛，便於吞咽消化。每天早上喝牛奶、吃帶草莓醬的麵包，草莓醬。同時，吃一片復合維生素。中午是蔬菜泥、高湯、軟米飯。特別要說的是湯，般是雞湯、排骨湯、牛肉湯。晚餐基本上是餛飩、油菜雞湯面換著樣吃。老伴每天都吃雞蛋。

秘訣三：過冬常喝羅宋湯

冬天，要多喝羅宋湯，酸酸的味道特別開胃；牛肉是高蛋白肉類，能補充足夠的優質蛋白質；西紅柿不僅能增加湯的酸味，而且能補充番茄紅素等保護心臟的營養。胡蘿卜里胡蘿卜素可以保護視力，還能防癌；蔥頭能增強人體抵抗力、芹菜能補充葉綠素等。

5、有那些電視節目是關於做菜，養生的，麻煩列舉一下

中央一套 每天早上六點鍾的《天天飲食》
中央一套每天早上九點的《夕陽紅》
鳳凰衛視周六、周日中午十二點的《美女私房菜》
河南民生頻道每晚六點四十的《香香美食》
北京台 《八方食聖》

6、90後可以養生嗎？

當然能啦！養生不分多大歲數，越早越好，90後就注意養生，我想以後的身體會特別棒，不要等到有了病，七老八十才去知養生，那不會已經晚了嗎！要有防病於未然的想法道，養生也不耽誤工作，也不需要太多的時間，隨時隨地都可以，但要記住要堅持，持之以恆，這樣才能養成習慣，才能看到效果，有句話說的好，專現在不養生，以後養醫生，身體才是一個人最大的資本，沒了健康一切都等於零，在多的錢都沒有用，健康才是你財富幸福的像征，好好的愛護自己的身體吧！養生從現在開始。屬

7、吃什麼東西養生

第一菜：蓮藕

民間早有"荷蓮一身寶，秋藕最補人"的說法。

秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的"當家菜"。

藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。

最佳吃法：七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。

最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。

第一堅果：花生

秋季果實豐收，這其中，最具明星氣質的當屬有"長壽果"之稱的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸佔80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。

中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。

最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。古籍認為，花生補中益氣，鹽水煮食養肺。

最好搭配：紅棗。搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。

第一補：山葯

每個季節都講補，但進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山葯，不僅有"神仙之食"的美譽，還有"食物葯"的功效。

山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收;山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效;中醫也認為，秋吃山葯有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。

最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養損失最小。

最好搭配：枸杞。如果不單獨吃山葯，可以和枸杞搭配來熬枸杞山葯粥，能更好地發揮滋補效果。

第一肉：墨魚

關於吃肉，民間一直有"四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿"的說法。墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補。

關於吃肉，民間一直有"四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿"的說法。墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補。

最佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。

最好搭配：豆腐，也屬於養陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補的作用。

第一水果：梨

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為"天然礦泉水"，自古就被尊為"百果之宗"。

秋季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。

不同種類的梨性寒程度也不完全一樣，如我們常吃的天津鴨梨、香梨和貢梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則寒性更大一些。

最佳吃法：梨的不同食用方法可以產生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一樣。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

最好搭配：蜂蜜。聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。

第一粥：百合粥

秋季由於氣候乾燥，空氣中缺乏水分的滋潤，人們常會口鼻乾燥、渴欲不止、皮膚乾燥，甚至出現肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。

百合味甘微苦，性平。其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼，對抑制癌細胞增生有一定的療效。

最佳吃法：煮粥。百合食用的方法很多，可當菜餚吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉，這些都稱得上是美味佳餚

8、這半個多月的春節，就是吃喝拉撒睡，自己動手做飯，晚上卻天天熬夜不睡，早上就是血液不通改不了的毛病？

你這是缺少自製力的，還挺自知自明。

9、請問我想根據中醫養生來做飯，應該下載什麼軟體，可以幫助我學習？

如果做飯就是下廚房，如果想看書可以用淘寶看看上面有書

10、有一個做飯很難吃又被養生節目洗腦的奶奶，怎麼辦啊😂

多理解老人吧。
更好的辦法，就是自己學著做飯，品嘗自己做的飯菜與奶奶做的飯菜做對抄比，你或許會發現，自己做的有自己的獨特地方味道，奶奶做的有其特別的味道。有了這個體驗，你也更懂得了生活。
過去的老一代，就是沒有飯菜生活過來的，襲更別講什麼滋味了，有吃的就是極大幸福的。
你自己學著做飯，以來自己增長了生活技能，二來也可以說孝敬奶奶，不讓奶奶勞累，三來奶奶可能會覺得孫兒（女百）長大了，懂得照顧奶奶了，學會感恩了。你的舉動收到這么多益處，何樂而不為呢？？？！！！（如果平時沒時間幫奶奶做，就周末抽空自己動手度做飯）
祝你快樂生活。