養生炒菜

1、有老人和孩子的家庭怎樣做菜更養生

眾所周知，爆炒的菜會更復加入味好吃，但是如果你的家裡有老人孩子，年輕人就得在胃口上犧牲一下了，不要總是吃很肥的肉，以雞魚為主，羊肉牛肉也可以吃，豬肉盡量均衡別多吃，而且炒菜不要放很多調味品。以偏淡適合老人小孩口味為主，做肉類也盡量能燉就燉，雞湯魚湯喝起來還有營養，制雖然沒有紅燒來的有味，但是還是更健康一些。

燉雞和魚的時候，隨便放點菌類會更鮮更有營養。燉大骨頭湯的時候，也可以放些胡蘿卜什麼的，小孩子還挺愛吃的。

還有就是涼拌菜也很好，比如把木耳焯水加香菜核桃，用芝麻油生抽一拌美味又營養，我還愛拌白菜心，把知白菜心切細絲加豆腐皮切細絲拌到一起道也很好吃，還有涼拌白蘿卜絲、海帶絲，豆芽等等，總之涼拌菜不會破壞菜的營養成份，也很爽口。為了全家人的飲食健康，不要重油重鹽重辛辣，習慣就好了。

2、簡單易做的炒菜菜譜有哪些？

3、養生鍋能不能炒菜?

只要是鍋炒菜都是基本功能吧如果不可以，那它還有什麼存在的意義

4、養生小炒都需要哪些菜

5、四季都適合做的養生菜有哪些？

6、菲米養生鍋能炒菜嗎

可以，但是不怎麼好炒。

7、養生壺可以用來炒菜嗎？

現在市面上的養生壺知一般都是1.8l的，那麼小的底盤，用來炒菜也施展不開來啊。而且使用不當，可能對壺有傷害。

可以用來煲湯啊，使用養生湯功能。燒開這個功能其實可以燙菜的，買一些葉子類蔬菜，清洗道干凈，按燒開功能，等到水快沸騰的時候，把菜放進去，如果你喜歡吃熟一點專，就多按幾次燒水鍵。其實說白了，就是讓水沸騰久一點。燙好之後，加一點耗油或者豆瓣醬之類的拌一拌，也很美味啊。對了，屬你還可以用來煮麵，也是用燒開鍵，多按幾次哈。

望採納哦。

8、有那些電視節目是關於做菜，養生的，麻煩列舉一下

中央一套 每天早上六點鍾的《天天飲食》
中央一套每天早上九點的《夕陽紅》
鳳凰衛視周六、周日中午十二點的《美女私房菜》
河南民生頻道每晚六點四十的《香香美食》
北京台 《八方食聖》