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粥的養生功效

發布時間:2020-05-02 03:48:40

1、常喝養生粥對身體有什麼好處

當然好了,喝粥是很好的習慣 秋天 喝碗養生粥 千百年來,粥一直為國人喜愛並百吃不厭。粥可調節胃口,增進食慾,補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易於消化,實在是養生保健的佳品。粥的妙不可言,在於它介於飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功,有菜的美味爽口,也不乏湯的營養開胃內。粥既適合做早餐,也適合做夜宵,因為,粥中的澱粉充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,極易消化。 每日起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。喝粥使腸胃得到滋養,卻不會增加消化系統的負擔,也不致導致肥胖。晚間喝粥,還能幫助睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥,當滾燙熱和的粥從口中流到腹中時,全身無數個毛孔有如熨帖過容一般,熱烈、暢快淋漓。食粥還可以輔助治療各種疾病,保健養生,使人延年益壽。

2、養生粥大全

3、粥對人體的保健有什麼作用?

粥,稀軟糜爛,既有利於減輕消化器官的負擔,更利於營養的吸收。自古人們對粥就很重視,清代著名醫學家王士雄的《隨息居飲食譜》雲:「病人、產婦,粥養是最宜」,並特將粥譽之為「世間第一補人物」。

祖國醫學中,各種糜粥也為祛病延年的一種療法,稱為「粥療」。古代,《千金方》、《食療本草》、《食鑒本草》等醫書均講述了多種糜粥。李時珍《本草綱目》在「粥」專節里,載粥六十二種之多,詳列功用主治。現代,粥廣泛地應用於多種急、慢性疾病的防治、病後調理以及老人、幼兒、產婦、身體贏弱者的攝生保養等方面。粥的種類,根據其原料分為白粥、食品粥、葯粥等。

白粥:純用大米、粟、麥、玉米等禾本科植物的種仁加水烹制而成。如玉米面粥,和中開胃,可預防心血管病;大麥粥能促進胃潰瘍癒合,是消化性潰瘍患者的良好飲食。河南新鄉出品的「沖調粥」,系用優質大米、玉米精製而成,熱水沖調即成粥糊,食用方便,易於消化,老幼皆宜。

食品粥:即在白粥中增添了蔬菜瓜果、魚類、禽畜肉類食品烹制而成。如菠菜粥,和中補血,潤腸通便;芹菜粥,去暑熱,利大小腸;胡蘿卜粥、寬中利氣,能預防血壓;姜粥,發散風寒,溫中止痛;雞汁粥、牛乳粥,補益精氣,治虛損體弱;動物肝粥,能補肝明目;芝麻粥,調腸通便,治大便秘結。

葯粥:是在白粥或食品粥的基礎上加用一些中葯。葯粥是「粥療」中潛力最大、應用最廣、保健作用最強的一類粥。如川烏粥(生川烏研面煮粥),祛風利濕,治關節腫痛及四肢麻木;黃芪粥可補氣;黨參粥能健胃;鹿角粥助陽治虛;蘇子粥,利膈順氣、豁痰止喘;荷葉粥,降低血脂,減脂頗效;冠心粥(白粥加山楂醬、菊花晶、金銀花露各一匙),對高脂血症及冠心病有輔助療效。

粥是我國日常膳食之一。依據個人身體狀態適當加些葯物,堅持經常食用,定能起到祛病延年之效。

4、葛谷養生粥的功效

葛谷養生粥

【材料】木瓜5克、葛根5克、紅豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡 仁5克、芡實5克、枸杞2克

【做法】將木瓜、葛根等洗凈,紅豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小時。然後 將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。

 


       眾 所周知,魔芋是世界上公認的修身食品,具有極強的飽腹感,減少熱量攝入;葛根含有的黃酮類物質,有清除體內垃圾的功能,經常食用,能起到強筋壯骨、美容健體 、延年益壽的功效;薏苡仁有祛濕利水,消腫排毒的作用,是天然的清腸排毒物質,有助於排走滯留的脂肪。以上材料一起煮的五穀雜糧粥,不僅能幫助減肥瘦身,滋 補肝腎,還能幫助身體排出積累的毒素,幫助美容養顏,是男女老幼不可多得的養生食譜。

 

     曾有人問起趙雅芝的保養之道,她笑著說:「保養的第一要務就是排除體內腸 胃毒素。我的生活也不是很規律,有時候外出拍廣告,也是隨便吃點,而且我也喜歡吃辣的,不過我很注重排毒養顏、並且知道補充營養均衡。幾十年來我一直堅持不 讓自己體內產生腸胃問題,這就是保養的方式。堅持每天早餐喝葛谷養生粥。」 

     雖然這個葛谷養生粥煮起來比較麻煩,但我和我爸媽每天都會喝上一碗 。我把這個方子告訴了好些朋友,很多人剛聽到皮膚變好,身材變得苗條有曲線時都很感興趣,可一聽這個粥那麼難煮都連忙搖頭,覺得每天下班都好累了,不想再去 折騰熬粥了。   


     如果大家e68a847a6431333361326361都像我一樣,平時上班比較忙,實在擠不出時間煮粥,還有一個快 捷方法! 上天貓搜一款叫百頤年葛根木瓜魔芋粉的,賣得非常火!這款粉是由葛根、木瓜、魔芋、薏苡仁、茯苓、燕麥等純天然五穀雜 糧,用廣東中醫院的知名老中醫獨家秘方調配研磨而成的天然粉粉,食補調養效果非常好!

   


     每天早上取3-4勺,用溫水沖開就可以直接代替早餐吃了,非常方便,既解決了 早餐問題,又能瘦身、美容,非常適合那些既想養好身體,又實在擠不出時間煮粥的朋友們!   

     我現在早上都在公司吃,減輕了媽媽每天早起為我熬粥的負擔了。現在因為工 作精力明顯提升,我在公司當中的地位也已經升到主管的位置。有時候真的是說想要有一份好的事業,首先得有一個好的身材才行!   

老祖宗說的 一點也不錯:「要叫人不死、腸中須無屎」,並一再強調「人要長生、腸要常 清」。那麼,問題來了,今天,你清腸排毒了嗎?


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5、養生粥的做法與功效

6、葛芋養生粥,真的有作用嗎?

葛芋養生粥的功效:魔芋有修身的功效,並且有極強的飽腹感,減少熱量知的攝入;葛根含有的黃酮類物質,有清除體內垃圾的功能,經常食用,能起到強筋壯骨、美道容健體、延年益壽的功效;薏苡仁有祛濕利水,消腫排毒的作用,是天然的清腸排毒物質,有助於排走滯留的脂肪。以上材料一起煮的葛芋養生粥,不僅能幫助減肥瘦身,滋補肝腎,內還能幫助身容體排出積累的毒素,幫助美容養顏,是男女老幼不可多得的養生食譜。有些女明星也經常吃這個
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7、養生粥 哪些粥具有養生功效

養生粥
1、胡桃粥:
取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精,有延衰抗老作用。
2、栗子粥:
栗子肉與粳米共煮,有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
3、百合杏仁粥:
鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,能潤肺止咳,清心安神,用於病後虛熱,乾咳勞咳。
4、山芋粥:
山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。

5、梨子粥:
梨子2隻,洗凈後帶核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,可作為秋令常食的保健食品。
6、芝麻粥:
搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細末,待米煮熟後,拌入芝麻同食。秋季常食,可益壽延年,還可潤肺,是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
7、牛肉粥:
切碎牛肉與粥同煮,可補脾胃、強筋骨。
8、菊花粥:
菊花60克、米100克。先將菊花煎湯,再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。
9、烏雞肉粥:
烏雞同粳米同煮,加調味,用於高血壓、貧血、營養不良等。
10、木耳粥:
取木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養胃,補腦強心。
11、枸杞粥:
枸杞同粳米共煮,有補腎益血、養陰益目功用。
12、蓮米粥:
將蓮米發漲後,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功,適用於脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
13、胡蘿卜粥:
取新鮮胡蘿卜切碎,同粳米共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入後可轉化為維生素A,適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
14、紅棗糯米粥:
山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。

8、常喝養生粥有哪些功效

養生粥源自中國千年傳統文化,自古以來,就備受歷代養生家的重視,是人們日常生活中再熟悉不過的飲食之一。粥不抄僅自身營養豐富,更是其他營養食物的絕佳載體。任何食物與粥為伍,都會變得親切溫暖,讓人百食不厭。
如地瓜粥、胡知蘿卜粥,含有較多胡蘿卜素和礦物質,減肥又塑身;蔬菜粥、水果粥,含有豐富的維生素C和膳食纖維,美容又護膚;皮蛋粥和肉絲粥,含有較多的蛋白質,健身又養生;蓮子百合粥,含有豐富的鈣、磷、鉀,免疫又道安神!

9、哪些粥可以養生?

仙人粥

何首烏30克,粳米100克,紅棗5個。將何首烏切片,濃煎取汁。粳米、紅棗洗凈煮粥,粥成時加入首烏汁,稍煮片刻即成。每日早晚各服1次,連服7~10天後,間隔3~5天再服。

功效:益肝腎,補氣血。適用於肝腎虧損,須發早白,血虛頭暈耳鳴,腰膝酸軟,大便干結,以及高血脂症、冠心病、神經衰弱及高血壓病。

枸杞子粥

枸杞子50克,粳米100克,白糖適量。枸杞子、粳米均洗凈。先將粳米煮至半熟,放入枸杞子一同煮熟。

功效:補肝腎,明目。適用於頭暈眼花、耳鳴、遺精、腰膝酸軟等症。

海參粥

水發海參100克,粳米100克。水發海參剖洗干凈,切成小丁,與洗凈的米一起加水適量煮成粥。

功效:補腎,益精,養血。適用於精血虧損、體質虛弱、性機能減退、低熱盜汗、腎虛尿頻等症。

肚粥

豬肚一隻,白術60克,檳榔一枚,生薑45克,粳米50克。先將豬肚洗凈除去涎脂。再將白術、檳榔、煨過的生薑研為粗末,放入豬肚中縫口。加水,豬肚煮熟,取汁加入粳米及調味佐料(如茴香、胡椒粉、鹽、蔥等)煮粥。

功效:健脾和胃。

羊肝胡蘿卜粥

羊肝150克,胡蘿卜100克,大米100克,蒜頭數瓣,黃酒、蔥、姜、精鹽、味精適量。羊肝和胡蘿卜均切成5毫米見方小丁,肝丁用黃酒、薑汁漬10分鍾。用熱油爆香蒜茸後,倒入肝丁,略炒盛起。

③將大米熬成粥後加入胡蘿卜丁,燜煮15~20分鍾,再加入肝丁並調味。

功效:有明目、護眼及治夜盲的功用。

山葯桂圓粥

鮮生山葯100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,五味子3克,白糖適量。將生山葯去皮切成薄片。將山葯片、桂圓、荔枝肉(鮮者更佳)、五味子同煮,煮好後加入白糖即成。

功效:能補益心腎。

山葯扁豆粥

鮮山葯30克,白扁豆15克,粳米30克。將鮮山葯去皮,切片。在鍋中加入適量的水,先煮粳米和扁豆,燒沸後,再加入山葯片同煮,煮好後加適量白糖即成。

功效:能消暑益氣,健脾止瀉。

藕粉粥

藕粉25克,白粳米25克(或麥片亦可),白糖適量。將粳米放入鍋煮粥,將熟時放入藕粉調勻,加糖即成。或用水煮麥片,數沸後將藕粉打糊調入和勻,加糖即成。

功效:能補益心脾。

核桃肉糯米粥

糯米100克,核桃15隻。將核桃敲碎取出核桃肉。核桃殼加清水煮20分鍾後,棄殼留湯。將核桃殼湯加核桃仁、糯米煮成粥。

功效:能防治孕婦妊娠嘔吐。

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