喝酒與養生

1、如何飲酒才是養生之道？盤點最佳飲酒方式

（一）飲必小咽：現在的人很多都在飲酒的時候講究乾杯，似乎一杯杯的幹才覺得痛快，才顯得豪爽。其實這樣飲酒是不科學的。正確的飲法應該是慢飲。喝的太急容易損傷腸胃和肺。
（二）勿混飲：不同的酒有著不同的成分，有些成分是不能混在一起的，多種酒混飲就會產生新的有害成分，會使人感覺胃不舒服、頭痛等。
（三）空腹勿飲：中國有句古語叫「空腹盛怒，切勿飲酒」認為飲酒必佐佳餚。唐孫思邈《干金食治》中也提醒人們忌空腹飲酒。因為酒進入人體後，乙醇是靠肝臟分解的。肝臟在分解過程中又需要各種維生素來維持輔助，如果此時胃腸中空無食物，乙醇最易被迅速吸收，造成肌理失調、肝臟受損。因此，飲酒時應佐以營養價值比較高的菜餚、水果，這也是飲酒養生的一個竅門。當然，飲食後也不宜飲酒。
（四）勿強飲：飲酒時不能強逼硬勸別人，自己也不能賭氣爭勝，不能喝硬要往肚裡灌。
（五）酒後少飲茶：自古以來，不少飲酒之人常常喜歡酒後喝茶，以為喝茶可以解酒。其實則不然。酒後喝茶對身體極為有害。李時珍說：「酒後飲茶，傷腎臟，腰腳重墜，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫、消渴孿痛之疾。」未彝尊也說：「酒後渴，不可飲水及多啜茶。茶性寒，隨酒引入腎臟，為停毒之水。今腰腳重墜、膀胱冷痛，為水腫、消渴、孿」現代科學已證實了他們所說的酒後飲茶對腎臟的損害。據古人的養生之道，酒後宜以水果解酒，或以甘蔗與白蘿熬湯解酒。

2、如何喝酒才可以達到養生的目的？

中醫養生：適當的喝酒可以達到養生的目的，但是喝酒成性那就會危害健康

古人最嚮往的一種生活態度就是大碗喝酒大口吃肉，這說明喝酒在古代也是一種使人開心快樂的一種生活方式，但是現代的人們對於酒的態度改變了很多，喝酒本來是一件對健康很有益的事情，在我小的時候在爺爺奶奶這個輩分的親戚家中很容易見到他們所制的葯酒，酒中浸泡這人參、靈芝等葯材，葯材可以藉助酒力充分的發揮出他的葯力，酒又可以達到加速人體血液循環、活血化瘀的功效，所以喝酒本身對健康是很有益處的。

但是現代的人們對於喝酒更多的是為了達到一些商業目的，為了自己的前途或者是業績拚命喝酒，大量的喝酒會損害我們的肝臟，肝臟在達到解酒的上限後就會導致酒精入侵到肝臟中，從而可能導致患上酒精肝等疾病。所以長期醺酒的朋友要開始注意了，出現以下情況就是你的身體出了問題，真的不可以在喝酒了。

長期喝酒肯定是會引起肝功能的損壞，在肝臟出現問題時會表現出鼻頭發紅、面部發黃的症狀，所以只要你一喝酒鼻頭出現發紅或者是面部發黃的現象，你就要趕快停止喝酒，避免肝硬化，長期醺酒會導致血液中凝血因子減少，這種物質的作用是與血小板一起修補破損的血管，如果你在流鼻血或者是傷口流血不止的時候就要禁止飲酒，防治疾病的發生，還有就是飲酒後會產生嘔吐的現象的話，那就可能肝臟已經患病已經達不到解酒的功能了，要及時的上醫院檢查。

如果你已經懸崖勒馬已經戒酒了，那麼我在向您推薦一些養肝食物讓你的肝臟更快的好起來，比如枸杞、芹菜、烏梅等，這些都會幫助我們清理我們的肝臟，讓毒素迅速的從肝臟排出，還可以加強肝臟的解毒功能，促進消化吸收的功效。

3、有人說喝酒傷身，還有人說喝酒養生，到底該如何喝酒？

喝一點保持健康，喝太多傷害自己。少量酒精，對大腦和中樞神經系統起到刺激作百用，可以放鬆神經，緩解疲勞。同時，少量的酒精可以增加食慾。少量酒精會增加人體血液中的高密度脂蛋白，從而降低膽固醇，預防心血管疾病。少量酒精，酒精含度熱量高，能促進血液循環，對人體新陳代謝有促進作用。但過量飲酒會導致胃腸不適，尤其是胃潰瘍，胃炎患者不能飲用，會損傷胃粘膜。

一般來說，在相同的量下，高酒精對肝臟和其他器官的損害要大於低酒精。世界上蒸餾酒的酒精含量一般在40%左右，所以低酒精是宴會上的最佳選擇問。

酒精和答咖啡不會傷害身體。咖啡因能刺激、提神、健胃。過量的酒精也會導致中毒。如果酒精和咖啡一起喝，會加重對大腦的損害，刺激血管擴張，加速血液循環，增加心血管系統的負擔。其危害比單獨飲酒的危害大很多倍，甚至更有可能危及生命。

不要喝太多。慢慢喝。偶爾停一下。喝酒時，不要喝碳酸飲料，如可樂和蘇打回水，以免加速酒精的吸收。在飲用過程中，很多人會在多喝水之前服用解毒劑。對此，賈繼東表示，解葯只能緩解飲酒後的不適，但不能減輕喝太多酒對肝臟的損害。在飲酒間隙，不妨多喝熱水，或點一杯答西瓜汁，這樣可以加速酒精從尿液中排出，減輕肝臟負擔。

4、怎麼喝酒才能起到養生的作用？

在生活中，酒，是大家都比較熟悉的一種飲料，能促進血液循環，通經活絡，祛風濕等等。喝酒人群是男女皆宜，男人居多。喝醉酒，是男人們常做的事情。

人常說，酒喝多了，傷身體。此時，本來的喝酒有益，就反轉成有害了。那麼，怎麼喝酒才能起到養生的作用呢？

第一條，飲酒要有度。

酒的化學成分是乙醇，為中樞神經系統抑制劑。作用於人，首先引起興奮，隨後抑制。所以，喝酒，讓人容易麻痹和犯糊塗，嚴重的讓人失去理智。

研究結果顯示，一個體重60公斤的人，每天攝入的酒精量在60克以下為好。低於60公斤體重者，最好掌握在45克左右為佳。

人飲酒過量，不僅容易誤事，還會對身體造成傷害。所以，無論什麼人，喝酒都要有個度，不能過量。

第二條，少喝白酒，可適量喝點紅葡萄酒。

酒的種類包括白酒，啤酒，葡萄酒，黃酒，米酒等。

其中，白酒的乙醇含量較高，長期酗酒，可引起多發性神經病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化等。所以，對於白酒，還是少喝為妙。

葡萄酒，是以葡萄為原料釀造的一種果酒，其酒精度高於啤酒而低於白酒，營養豐富，有保健作用。「它能調整新陳代謝的性能，促進血液循環，防止膽固醇增加。還具有利尿、激發肝功能和防止衰老的功效。」

研究表明，常喝紅葡萄酒，患心臟病的幾率可減少一半。因此，有人認為，葡萄酒是最健康的飲料之一。

第三條，喝酒要注意的幾個事項。

一，不喝急酒，不過量飲酒，不勸酒。

二，喝酒要吃菜，空腹不喝酒，睡前不喝酒，下半夜後不喝酒。

三，人身體疲倦時不喝酒，情緒不佳或激動時，不喝酒。有心血管疾病的人，最好不喝酒。

四，吃西葯時和感冒時，不飲酒。

簡單地說，平時喝酒，做到科學飲酒、適量飲酒，注意時間、場合與自己的身體狀況，才能起到養生的作用。

5、幾點喝酒最養身

一天中最佳的飲酒時間應該是晚上6點左右。這是酒精zd在分解時需要身體的多種酶和維生素參與，而我們人體在上午和下午的時候，身體內分解酒的酶含量非常少，所以喝酒後不容易被分解，進而可能會進入我們的血液循環，就會在回較大程度上傷害我們的身體健康。
所以說日常喝酒時，如果是一些普通新釀的白酒，最好建議在晚上6點左右飲用，但是如果是存放了多年的陳釀，對人體有害的物質已經大多數被分解掉了，而且還形成了一些對人體有益的微量元素，那麼答飲酒的時間就可以隨意一些。

6、閑暇時光，小酌一杯，那麼在喝酒中的養生學問有多少呢？

平常的人們對抽煙喝酒好像都有誤解，認為喝酒是極其傷害身體的，但其實從中醫角度來說，適當的飲酒對身體有好處的。如果真的全是壞處，喝酒只是為了排遣情緒，那麼也不會有那麼多的人喝酒。但是很多人都喝酒，誠信往往在心情不高昂的時候，會出現酗酒的情況，這種情況就會極其傷害身體，生活中時常有喝酒喝出胃出血喝到醫院的情況，這些都需要引以為戒。

對於我不了解的我不知道，但是喝酒有益身體健康的一般都是糧食釀出來的酒，或者用水果泡出來的酒，比如桑葚酒，比如葯酒，比如高粱酒，這些都是喝起來，會相遇之後，也能滿足喝酒的心情，並且不會對身體造損傷，反而有滋補的功能。一般現在年齡大一點的家中的老長輩都喜歡喝自家釀的酒。

並且喝酒的學問有很多，最好是要燙一下酒再喝，在酒加熱的過程中，酒精會揮發一些，這樣的話酒的濃度會降低，不容易上頭，酒中對人體有害的物質也會隨之降低，並且這樣的酒喝到肚子裡面會很容易排泄出去，不會一直存在身體裡面。我們都知道喝冰啤酒，會更容易醉人。喝熱的酒就可以減輕頭暈，眩暈的狀況。

其次喝酒盡量不要混著喝，不論你是喝葯酒，白酒，或者是啤酒盡量喝就只喝一樣，且在喝酒前一定要吃一點東西墊肚子，空腹喝酒會，加深醉酒的症狀，畢竟醉酒之後人往往容易情緒激動，做出不可預計後果的事情。

酒可以喝，一定要適量，最好喝酒的度數比較低的酒，沒有酒癮的人可以適當的喝一些果啤。並且盡量每天保持心情開朗，不要在郁悶的時候喝酒，這樣更容易上頭，閑暇的時間小酌一杯往往會讓人的心情更加舒暢。

7、為什麼喝酒可以養生

A:喝酒對很多人來說，是很無奈的包袱，不過既然人在江湖，就只好多多保養，以免身體受到傷害。 目前市面上的解酒液，效果並不是很好，所以要避免宿醉，最好先從減少酒精量攝取下手。首先在飲酒前，先吃一些澱粉的食物，或泡一杯高纖的燕麥片先喝下，甚至如果來不及東西，可以先喝代餐，代餐中有纖維，會胃立即有飽脹感，減少酒精的攝取量。喝完酒後，若有宿醉的情形，可以喝綠茶，縮短宿醉的時間。平日飲食要多吃菠菜、莧菜等綠葉蔬菜，減少因維生素B群缺乏，因而造成神經炎的症狀，必要時每隔兩天，服用一顆綜合維他命。由於酒精會造成鈣質的流失，所以每天早餐或睡前，甚而飲酒前可以喝優酪乳或優格，除補充鈣質外，也讓腸胃道的細菌平衡一下。長期喝酒，身體很容易受到自由基的攻擊，因而產生許多疾病，所以一些抗氧化的食物，可以多多利用，例如自己打蔬果汁，或者購買葡萄子服用。
B:經常喝酒的人應該具備的常識：
1.建議長期服用維生素B組，注意是B組，這樣可以加強對肝的保護。
2.建議多吃纖維類食物，因為應酬多，平時就應該多吃清淡的食物，多吃蔬菜、水果。例如芹菜、韭菜等粗纖維類食物可以促進胃腸蠕動，加強腸胃功能。
3.建議早晨起來，空腹喝一杯蜂蜜水，有幫助排毒的作用。
4.建議抽空多做運動，尤其是游泳，這項有氧運動對常常應酬的人來說，有百利。
5.定期進行身體檢查，包括肝功能、胃鏡、心臟方面以及血液方面的檢查都應該到位，這些疾病一般都是相互關聯的。每半年一次比較好。
短期：
1.飲酒前可以加服維生素B組、維生素C和適量鈣片。
2.酒後，切忌飲茶，茶不利於肝臟解毒，可以喝牛奶或者酸奶、果汁之類。
3.酒後，最好不要蒙頭大睡，適量運動較好，否則容易增加肝臟負擔。
最後，如果身體已經出現不適，最好戒酒。
肝病都是重在預防的，一旦飲酒過量，造成肝臟損傷，可能恢復就比較困難了。

8、為什麼有人說喝酒養生？

喝酒也能養生  白酒，有人說它健體，有人怪它傷身。到底喝酒好不好？喝酒喝什麼樣的酒？其實，只能怪人們不了解酒的「品行」。讓我們一起來揭開白酒的養生奧秘。  中國白酒採用固態蒸煮，固態發酵、固態蒸餾精心釀制而成，是世界上獨一無二的蒸餾酒，傳統工藝釀造的白酒是中國非物質文化遺產，世代傳承，有著中國傳統文化深厚的根基，代

表著中華民族幾千年積淀的養生文化。近年來，白酒的營養、飲酒與健康已成為熱門話題，備受關注。  我們的祖先在飲酒的過程中，發現了酒能「通血脈，散濕氣」，「行葯勢，殺百邪惡毒氣」，「除風下氣」，「開胃下食」，「溫腸胃，御風寒」，「止腰膝疼痛」等作用。同時用酒入葯還能促進葯效的發揮。   白酒在醫療保健方面也有很大的作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進血液循環，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，從而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。   

那麼，喝什麼樣的酒才能真正起到養生的作用呢？  讓我們了解一下白酒的成分：通常我們理解的白酒的主要成分為酒精和水，但不知道酒的成分還有酒華。酒華，顧名思義就是酒的精華，成語「瓊漿玉液」指的就是酒華。只佔白酒2%的酒華決定了酒的品質與營養！現代釀酒人都千方百計、挖空心思地提高酒中酒華的百分比。  現在我們清楚了，若想喝酒喝出健康，選擇酒華含量高的白酒方是明智的選擇。  釀酒的工藝過程很復雜，但酒華含量的多少與制曲工藝、曲的好壞密切相關。換言之，曲好，酒華含量則高，酒華含量高，酒的營養價值便高；曲的質量不好，酒華含量則低，酒華含量低，酒的營養價值便低。如何才能製造出好曲呢？這個問題我們後面進行闡述。    

先讓我們說說好酒（酒華含量高）對人的益處：  酒華中含有大量的蛋白質、B族維生素、鈣、磷、硒、糖、有機酸和氨基酸等，一般而論，好酒性溫而味辛，溫者能祛寒、禦寒，辛者能發散、疏導，所以酒能疏通經脈、行氣和血、蠲痹散結、溫陽祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意；又酒為穀物釀造之精華，故還能補益腸胃。此外，酒能殺蟲驅邪、辟惡逐穢。