養生酒方

1、陰虛體質者養生酒方是什麼？

女貞子酒

功效：滋陰補腎，烏須黑發。治療陰虛內熱，百頭暈目眩，腰膝酸軟，須發早白。

處方：女貞子250克，度燒酒750克。

用法：將女貞子搗碎，浸於酒中，浸5天後即可飲用。每次飲20毫升，每天2次。

陽虛體質者知養生茶方

陽虛體質多因陽氣不足，臟氣功能衰弱道所致。症見畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴、便溏乏力、少氣懶言。

人參花茶

功效：補氣壯陽，興回奮神經，為陽虛體質者的保健飲料。

處方：人參花l00克。

用法答：人參花用糖漬後，每用5克泡茶飲。

2、體質虛弱者養生酒方是什麼？

扶衰仙鳳酒

功效：補養氣血，滋養臟腑。治療諸虛百損、五勞七傷，瘦怯無力，體質素弱、婦人赤白帶下。

處方：肥母雞1隻（約l000－1500克），生薑200克，大棗250克，燒酒2～3公斤。

用法：將雞用繩子勒死內，拔毛去腸雜，洗凈，切成5-6塊，放入壇中，然後放入生薑（切片）、大棗及燒酒，密封壇口，隔水燉煮一天後，連壇取出，再將酒壇置涼水中浸1日，去火毒後即可服用。空腹隨量飲容扶衰仙鳳酒，酒中的姜、棗亦可隨意食之。

3、哪些酒方有利於養生？

1.海馬酒

(1)配方

海馬1對，白酒500克。

(2)製法

1將海馬洗凈，放入酒罐內。

2將白酒倒入酒罐中，蓋好蓋浸泡15天即成。

(3)功效

中醫認為海馬可補腎壯陽，活血化淤。故海馬酒適用於腎陽虛衰引起的陽痿、腰酸膝軟、夜尿多、尿頻，也可用於各種腫塊、腫痛、跌打損傷等。可每日服3次，每次9～12克。

2.鹿茸酒

(1)配方

鹿茸3克，山葯30克，白酒500克。

(2)製法

將鹿茸、山葯切片，裝入紗布袋內，放入酒壇內，加白酒，蓋好蓋，浸泡7天即成。

(3)功效

鹿茸的功效，「生精補髓，養血益陽，強健筋肌。治一切虛損，耳聾，目暗，眩暈，虛痢」。由此可見，鹿茸酒可補益腎陽，固攝膀胱。冬季服用此酒，對腎陽不足，精氣寒冷，陽痿，小腹冷痛，白帶，夜尿頻多等症都有益處，可每日服3次，每次9克。

3.延壽酒

(1)配方

黃精900克，天冬700克，蒼術900克，松針1.4千克，枸杞子1.2千克，酒5千克。

(2)製法

將各葯煎煮2小時，濾汁加酒拌勻。空腹飲20克。

(3)功效

補五臟，和六腑，健體除濕。用於肝腎虧虛、精血不足等虛症。

4.龜蛇酒

(1)配方

金龜、眼鏡王蛇、當歸、杜仲、杞子各10克，蜜糖、冰糖各100克，香圓米1千克，礦泉水1千克。

(2)製法

1香圓米加礦泉水經發酵蒸餾釀酒。加龜、蛇浸6個月後加各葯浸漬。最後溶入冰糖、蜜糖。

2早晚空腹飲30克。

(3)功效

滋陰補腎，驅風濕，強筋骨，延年益壽。用於肝腎不足、風濕侵擾等症。

5.助陽益壽酒

(1)配方

黨參20克，熟地20克，枸杞子20克，沙苑子15克，仙靈脾15克，公丁香15克，遠志肉10克，廣沉香6克，荔枝肉10個，白酒1000克。

(2)製法

1將上述葯物研碎，置於細紗布袋內，與白酒一起倒入瓦壇中，密封。

23日後，稍打開口蓋，置於文火上煮30分鍾，取下稍冷後加蓋密封。21天後可飲用。

3每日2次，每次空腹飲10～20克。

(3)功效

補腎壯陽、益肝養精、健脾和胃、延年益壽。適用於脾腎陽虛而見腰膝無力、遺精早泄、氣虛少力、面色少華、頭暈眼花、食慾不振及便溏泄瀉等症。

(4)注意事項

陰虛火旺者慎用，服酒期間禁服郁全。

6.百壽長春酒

(1)配方

黨參、生地、茯苓各150克，白術、白芍、當歸、神曲各100克，川芎50克，桂花500克，桂圓肉400克，冰糖1.5千克，白酒15千克。

(2)製法

將各葯製成粗粉，裝袋。用酒浸4～5日，過濾。加入冰糖。

(3)功效

補肝益腎，強筋健骨，延年益壽，補養氣血，健脾助運。用於虛勞損傷、偏癱等症。

7.十全大補酒

(1)配方

當歸60克，白芍60克，熟地60克，黨參60克，白術60克，川芎60克，茯苓60克，黃芪60克，甘草30克，肉桂30克，白酒2000克。

(2)製法

將上述葯物研碎成粗末，浸於白酒中，每日晃動1次。7天後可飲用。

(3)功效

本酒有補血益氣、溫陽散寒之功。適用於氣血兩虛而偏於陽虛有寒的各種病症。對於氣血不足所引起的食少乏力、頭暈心悸、婦女崩漏、瘡潰湯而不斂、膿水清稀等症具有很好的療效。每日飲用2次，每次10克。

8.百花如意酣春酒

(1)配方

沉香、玫瑰花、薔薇花、梅花、桃花、韭菜花各30克，核桃肉240克，米酒、燒酒各2.5千克。

(2)製法

7味葯用絹袋盛，懸於壇中，再入燒酒，封固1月後服，隨意飲之。

(3)功效

益腎固精，強陽起痿。冶療腎陽不足，陽痿不舉，小便淋瀝，男子陽弱不育，女子陰衰不孕久服效佳。

9.參芪酒

(1)配方

黨參20克，黃芪20克，山葯15克，白茯苓30克，扁豆15克，白術15克，甘草10克，大棗15個，白酒1000克。

(2)製法

1將上述葯物搗碎成粗末，用細紗袋盛裝，扎口備用。

2將白酒和葯袋一起放入瓦壇內，加蓋密封。經常搖動，14天後可飲用

(3)用法

每日2次，每次115克。

(4)功效

補氣、健脾、養血。適用於脾虛不運而引起的氣虛無、不思飲食、面黃肌瘦、血虛萎黃等症。

(5)注意事項

外感發熱及陰虛內熱者忌服。

10.黃芪酒

(1)配方

黃芪20克，獨活10克，防風10克，炙甘草10克，川椒10克，制附子10克，口術10克，牛膝10克，川芎10克，細辛5克，炮乾薑12克，當歸9克，桂枝9克，葛根6克，秦艽6克，制烏頭6克，山茱萸6克，生大黃3克，白酒2000克。

(2)製法

將上述葯物共研成粗末，浸泡於酒內，7天後飲用。

(3)用法

每日2次，每次10克。

(4)功效

補氣活血、溫經散寒、祛風除濕。適用於氣血不足、風寒所致的關節痹痛、手足麻木、屈伸不利等症。

(5)注意事項

陰虛火旺者忌服。

11.扶衰五味酒

(1)配方

五味子10克，柏子仁10克，龍眼肉20克，黨參30克，丹參10克，白酒1000克。

(2)製法

1將上述葯物研碎，倒入白酒內，加蓋密封。

2將酒放在陰涼處，每天晃動1次，14天後飲用。

(3)用法

每日2次，每次10～20克。

(4)功效

大補氣血、滋肺益腎、養心安神。適用於氣血兩虛而致的無力倦怠、心悸不安，也適用於脾肺腎虛不足而致的食慾不振、怔忡健忘、煩躁失眠等症。

(5)注意事項

感冒發熱、中滿積滯者不宜服用。

12.八珍酒

(1)配方

當歸10克，白芍10克，人參5克，白術10克，茯苓10克，甘草6克，生地15克，川芎5克，糯米酒2000克。

(2)製法

1將上述葯物研碎成粗末備用。

2將葯置入糯米酒中，將其放入容器中，然後將容器隔水加熱60分鍾，取出埋入土中5天。7天後飲用。

(3)用法

每日3次，每次溫飲10～15克。

(4)功效

補氣養血、健脾和胃。適用於氣血兩虛所引起的肌肉消瘦、面色萎黃、易於疲倦，也適用於脾胃虛弱所致的食少便溏、精神不振、肢體軟弱無力以及婦女月經不調等症。

(5)注意事項

陰虛內熱、口乾心煩、口舌生瘡等病人不宜飲用。

13.固本酒

(1)配方

人參30克，天冬20克，熟地30克，麥冬30克，白茯苓20克，生地30克，白酒1500克。

(2)製法

1將上述葯物全部搗碎，放入白酒壇內用文火煮半小時，以酒色發黑為度，加蓋密封。

2每日晃動1次，3天後可飲用。

(3)用法

每日2次，每次空腹飲10～20克。

(4)功效

滋陰補虛、益氣養血、振精神、悅容顏。適用於氣陰兩虛引起的乏力、須發早白、骨蒸潮熱、腰膝酸楚、肺熱燥咳、精神不振等症。

(5)注意事項

感冒及陰虛寒濕者忌用。

14.烏發益壽酒

(1)配方

女貞子80克，旱蓮草60克，黑桑椹60克，黃酒1500克。

(2)製法

1將上述葯物搗碎，盛入細紗布袋中扎緊備用。

2將酒、葯袋一起置入小壇內，加蓋密封。每日晃動1次，14天後可飲用。

(3)用法

每日2次，每次20克。

(4)功效

滋肝腎、清虛熱、烏發益壽。適用於肝腎不足所致的頭暈目眩、腰酸耳鳴、須發早白等症。

(5)注意事項

陽虛者慎用。

15.紅顏酒

(1)配方

胡桃仁、小紅棗、白蜜各60克，杏仁、酥油各30克，燒酒750克。

(2)製法

先以白蜜、酥油溶化，入酒和勻，隨將其餘3葯研碎，入酒內，密封浸21天。每次服15毫升，每日2次。

(3)功效

治療腎虛腰痛，久服令人面色紅潤，為老年養生保健之良葯。

16.蟲草酒

(1)配方

冬蟲夏草20克，白酒1千克。

(2)製法

將蟲草研碎，用白酒浸半月。每晚服1盅。飲完可再加入白酒浸服。

(3)功效

補腎滋肺。治療陽痿遺精，勞嗽痰血，病後虛損不復。

17.楊梅酒

(1)配方

取質好個大新鮮楊梅1千克，白酒適量。

(2)製法

將楊梅洗凈晾乾，盛於廣口瓶內，加白酒浸沒，蓋緊瓶蓋。每服2至5隻楊梅。

(3)功效

治療寒冷腹痛腹瀉，服後即感腹暖瀉止。

18.蛤蚧酒

(1)配方

蛤蚧1對，黃酒500克。

(2)製法

將蛤蚧去頭足及鱗，切成小塊，用黃酒浸7天。每服30克，1日2次。

(3)功效

補肺益腎，納氣定喘。治療虛勞，動則氣喘，咳嗽少氣，陽痿。

19.生津類酒方

(1)山葯酒。山葯、山萸肉、五味子、靈芝各15克。用白酒1千克浸1月。每服10毫升，1日2次。治療肺腎陰虧，虛勞痰嗽，口乾津少，盜汗遺精。

(2)青梅酒。青梅30克，用黃酒100毫升浸入瓷杯中，隔水加熱蒸20分鍾。每服20毫升，溫服。治療食慾不振，慢性消化不良，蛔蟲性腹痛。

(3)草莓酒。鮮草莓，不拘量。洗凈，包在清潔紗布中榨取汁液，加放等量米酒拌勻。每服30克，1日2次，治療病後體弱。

20.止嗽類酒方

生大蔥30克，淡豆豉15克，黃酒50克。將豆豉放入小鋁鍋內，加水1小碗，煎煮10分鍾，再把洗凈的蔥放入，繼續煎煮5分鍾，然後加黃酒，立即出鍋。趁熱服下。

功用：發汗解表，祛寒和胃。治療外感風寒、發熱頭痛、惡心嘔吐。

21.定喘類酒方

(1)桑白皮酒。桑白皮200克。切碎，用米酒1千克浸7天。每服20毫升，1日3次。治療肺熱咳喘。

(2)紫蘇子酒。紫蘇子600克。微炒，布袋盛，用黃酒2.5千克浸7天。每服10毫升，1日2次。治療痰涎壅盛，肺氣上逆作喘。

22.健胃類酒方

(1)山楂酒。山楂、桂圓肉各250克，紅棗、紅糖各30克。研碎，加米酒1千克，浸10天後服。每服1小杯，1日2次。治療肉食積滯，脘腹脹悶。

(2)青皮核桃酒。青皮核桃300克。洗凈，打碎，裝入瓶內，加入白酒500克，密封曝曬20天。待酒與核桃均呈黑色，過濾，加入單糖漿135毫升。每服10毫升，1日2次，或痛時即服。對胃、十二指腸潰瘍及胃炎的疼痛有明顯的止痛作用。

(3)神曲酒。神曲90克。研碎，用1千克米酒浸泡7天。每服30毫升，1日2次。治療食積，消化不良。

23.風濕類酒方

(1)白花蛇酒。金錢白花蛇1條。研碎，用白酒500克浸15天。每服15毫升，晚上服。治療筋脈拘急，半身不遂。

(2)首烏苡仁酒。制首烏180克，生薏苡仁120克。用白酒1千克浸15天。每服2小盅，1日2次，治療血虛風濕腰痛，四肢麻木，頭暈目眩。

24.明目類酒方

補益杞圓，枸杞150克，桂圓肉200克。用白酒1千克浸14天。每服20毫升，1日2次。

功用：補心滋腎，益智安神。治療頭昏眼花，失眠多夢。

25.烏發類酒方

烏須酒。赤白、何首烏各500克，生地、生薑汁各120克，紅棗肉、胡桃肉、蓮肉各90克，當歸、枸杞子各60克，麥冬30克。用米酒7.5千克，浸半月，去渣，加白蜜90克。任意飲3杯。久服可烏須黑發，延年益壽。

26.調經類酒方

(1)白蜜酒。白蜜60克，生地汁50克，米酒100毫升。將生地汁與酒，共入銅器煎沸，入蜜和勻。分2次服，連服3劑。

功用：活血化淤，治療墮胎後，惡血不出，血淤痛經。

(2)當歸酒。當歸20克，紅花10克。分別浸於50度白酒50毫升中，48小時後過濾，混勻，加白酒至100毫升。每服3毫升，1日3次，飯後服。治療月經不調、痛經、子宮發育不全、不孕症。

4、年老體弱者養生酒方是什麼？

蜂蜜甜酒

功效:營養補虛

5、久病體虛者養生酒方是什麼？

久病則體虛，氣血不足，臟腑功能衰弱，倦怠乏力，食少納呆，面色蒼白，心跳氣短，酌情選copy服適宜的養生酒，有利於康復。

萬金葯酒

功效：補益氣血，健脾益腎。治療病後體虛，氣血不足，脾腎兩虛所致的虛損症，如頭暈心悸、倦怠乏力、百食慾不振，消瘦憔悴等症。

處方：當歸、白術、茯苓、遠志各90克，白芍、紫草各60克，度生黃芪120克，川芎、甘草各45克，生地、胡桃仁、小紅棗、黨參各150克，黃精、五加皮各240克，龍眼肉、枸杞子各150克，破故紙30克。

用法：先以少量水煎葯取濃汁（約5公斤），加入白酒5公斤，白糖l公斤，蜂蜜1公斤，拌勻即成。每次飲20－30毫升，每天服1次。

熙春酒

功效：滋養心腎，健脾潤肺，健步駐顏，延年益壽。用於病後體虛，年老體衰，常人服之亦有養生保健之功。

處方：生豬問板油500克，枸杞子、龍眼肉、女貞子、生地黃、仙靈脾、生綠豆各120克。

用法答：上葯共置壇中，加入白酒10公斤，密封浸泡30天，過濾取汁即成。不能吃豬油者，可將方中豬板油去掉，加入柿餅500克代之。每次飲20－30毫升，每天1次。

6、增強記憶力養生茶方和養生酒方的內容是什麼？

強記茶

功效：補腎健腦，增強記憶力，治療健忘症。

處方：熟地百、麥冬、生棗仁各30克，遠志6克。

用法：煎水代茶飲，每天l劑。

增強記憶力養生酒方

狀元酒

功效：益智健腦度，寧神定志、養血化痰，增強記憶力，正常人飲之可知為養生之用，亦可治療健忘、怔忡、不寐及眩暈。

處方：茯神30克，當歸30克，酸棗仁道30克，麥冬20克，遠志20克，生地黃50克，龍眼肉40克，元參20克，石菖蒲30克，柏子仁20克，太子參10克。專

用法：上葯共放壇中，加入黃酒2公斤，密封壇口浸泡20天，過濾取汁即成。每次服屬10－20毫升，每天服2次。連服1月為1療程，時常飲之適宜。

7、陽虛體質者養生酒方是什麼？

固本延齡酒

功效:補腎壯陽

8、陽虛體質者養生茶方和養生酒方有什麼內容？

腎虛之人應根據自身情況，宜吃具有補腎壯腰、強筋健骨作用的食品;偏於腎陽虛者，又宜服食具有溫補腎陽作用的食品;偏於腎陰虛者，又當進食一些滋補腎陰的食物;腎虛兼有遺泄之症者

9、腦力勞動者養生酒方是什麼？

天麻健腦抄酒

功效：健腦助眠，益智安神，行氣活血，治療神經衰弱，用腦過度，頭痛眩暈，失眠健忘等症。

處方：此酒乃中成葯，葯房出售，故處方省略。

用法：每次飲25－30毫升，每天1－2次。

增強記憶力養生茶方

強記茶

功效：補腎健腦，增強記憶力，治療健百忘症。

處方：熟地、麥冬、生棗仁各30克，遠志6克。

用法：煎水代茶飲，每天l劑。

增強記憶力養生酒方

狀元酒

功效：益智健腦，寧神定志、養血化痰，增強記憶力，正常人飲之可為養生之用，亦可治療健忘、怔忡、不寐及眩暈。

處方：茯神30克，當歸30克，酸棗仁30克，麥度冬20克，遠志20克，生地黃50克，龍眼肉40克，元參20克，石菖蒲30克，柏子仁20克，太子參10克。

用法：上葯共放壇中，加入黃酒2公斤，密封壇口浸泡20天，過濾取汁即成。每次服10－20毫升，每天服2次。連服1月為1療程，時常飲之適宜。

10、四季養生的酒方是什麼？

春季養生

狀元紅酒

功效：健脾開胃，消食化膩，散寒順氣，舒肝消脹。治療過食油膩，煙酒過度，肝瘀脾寒，食滯脘滿。

處方：當歸15克，紅曲、砂仁各30克，廣陳皮、青皮各15克，丁香、白蔻仁、梔子、麥芽、枳殼各6克，藿香9克，厚朴6克，木香3克。

用法：以上諸葯裝布袋內，扎緊袋口，放入壇中，加入白酒15公斤，密封浸泡10天，然後將酒壇放鍋中，文火煮沸一柱香時，取出葯袋，加入冰糖1公斤即成。每天早晚各飲15－30毫升。

禁忌：孕婦忌服。

夏季養生

消夏解暑啤酒

功效：清熱生津，消夏解暑，滋陰營養，解渴除煩，為夏季優良飲料。

處方：淡啤酒2瓶，蘋果酒l瓶，檸檬l個（將檸檬去皮。肉擠壓成果汁），梨1個（將梨去皮，壓取果汁），白糖30克。

用法：將啤酒、蘋果酒、檸檬果汁、梨汁及白糖共放入高頸罐內即成。隨量飲之。

秋季養生

雪梨潤肺酒

功效：滋陰養胃，潤肺化痰。治療秋季口乾舌燥，喉癢乾咳，噎膈，反胃，食慾不振。秋天氣候乾燥之時，以及嗜煙酒者均可飲之。

處方：雪梨、白蘿卜、白糖各500克。

用法：將雪梨、蘿卜搗取汁，加入白糖及白酒（30度左右）l公斤，一同裝入大玻璃瓶中，密閉7天後即可，每次服20－30克，每天服1～2次。

冬季養生

健身紅葡萄酒

功效：營養健身，補血益智，增強機體抗病能力，預防感冒。此酒不僅是冬季的養生酒，還可用於貧血。病後體虛、老年人體質衰弱、陽虛體質、營養不良、情緒低沉等。

處方：紅葡萄酒l公斤，白糖100克，雞蛋2個，肉桂3克（切碎）。

用法：把葡萄酒、糖、肉桂同放鍋內煮沸，乘沸打入雞蛋，煎成荷包蛋即成。乘熱吃荷包蛋，並隨量飲酒。