淮南養生

1、五季養生館怎麼樣

環境幽雅，泰式裝修，技師手法精湛，非常舒服的養生環境。養生館還配備精美的小吃，飲料，水果和點心。真是養生休閑的好場所。

2、之後，還有多少養生神話

(莊子神話傳說、屈宋辭賦卓越貢獻、楚帛書、楚文化對長江流域神話傳說的整合與擴散) 楚人曾並國六十有餘，據地五千里。其境西至巴枳(今四川涪陵西)，東括吳越。從長江上游的下段(重慶)一直到長江下游的入海口，都在楚文化的覆蓋之下──這還不包括楚文化在上游 因「庄蹻入滇」(今雲南省昆明市)所留下的一塊「飛地」。 不妨說，研究楚地文獻典籍中的神話傳說，就是把研究的目光聚焦到了先秦時期長江流域神 話傳說的主體部分上。無可置疑，楚文化集長江流域先秦時期神話傳說之大成。楚文化典籍保存了大量古代長江流域及周邊地區(包括黃河流域)的神話傳說。可以說，戰國是楚地神話傳說大量載入文獻典籍的黃金時期，而兩漢則是長江流域神話傳說載入文獻典籍的巔峰期。下面，以《莊子》、《楚辭》、《楚帛書》、《山海經》、《淮南子》、《吳越春秋》、《華陽國志》等為例，對長江流域的古代神話傳說作一掃描式介紹。一《莊子》神話傳說的獨特風姿(返回頂部)(一)莊子神話傳說的內容《莊子》一書有「內篇、外篇、雜篇」凡計33篇，其中約有1/3的篇什載有神話傳說內容。如《逍遙游》、《養生主》、《至樂》、《徐無鬼》、《讓王》、《大宗師》、《應帝王》、《在宥》、《天地》、《天道》、《秋水》、《盜跖》等篇。從內容來看可分為兩類:一類是長江流域的神話傳說，例如《楚狂接輿》(《養生主》)、莊子「鼓盆而歌」(《至樂》)、《郢人堊鼻》(《徐無鬼》)、《王子搜(越王無顓)避君位》(《讓王》)、《屠羊說辭賞》(《讓王》)、「堯放讙兜、躥三苗、流共工」(《在宥》)、《鯤鵬之變》(《逍遙游》)等;另一類則是長江流域以外(不排除已流入長江流域)的神話傳說，如「為渾沌鑿七竅」(《應帝王》)、「藐姑射之山」「神人」(《逍遙游》)、《望洋興嘆》(《秋水》)、《黃帝失玄珠》(《天地》)、「堯讓天下於許由」(《逍遙游》)、《叔夷伯齊》(《讓王》)、「老聃與孔子」(《天道》)、孔子「厄於匡」(《秋水》)、「厄於陳蔡」(《讓王》)、《盜跖》(《盜跖》)等。此外，《莊子》中還提及一些神人和氏族始祖及歷史人物，如西王母、堪壞(昆侖山神)、禺強、馮夷、肩吾、豨韋氏、伏戲氏、顓頊、舜、禹、彭祖等等。(二)《莊子》神話傳說的特點縱觀長江流域先秦文獻典籍中，錄載神話傳說數量多寡不一，其共性是不論此畛彼域兼收並蓄，但風韻方面唯有《莊子》獨具一格。概略而論有如下兩點:1、傳說多於神話從上面所列舉的例子來看，《莊子》一書里所收錄的傳說數量明顯多於神話，如神話只有《鯤鵬之變》(《逍遙游》)、「為渾沌鑿七竅」(《應帝王》)、「藐姑射之山神人」(《逍遙游》)、《望洋興嘆》(《秋水》)、《黃帝失玄珠》(《天地》)等，明顯少於傳說的數量。這些神話絕大多數是非長江流域的作品。這是由兩個原因造成的:其一是，《莊子》一書說理為主，神話傳說只不過是用來證明「命題」的材料，所以，對這些材料不強求其「原汁原味」，有時為了論證的需要，甚至不排除部分傳說情節(細節)虛構的可能。其二是莊子生在國，後入楚境，接觸中原神話傳說甚多，所以，《莊子》一書多引用北方神話材料。而這種情況其傳說中有所改觀──長江流域的傳說材料倒是不少。2、神話傳說的寓言化寓言是立論性文章行之有效的佐論方法之一。它能使讀者於潛移默化中接受作者的觀點，寓立論於形象敘述之中。《莊子》是將寓言手法運用得最為成功的範例。表現在《莊子》一書中，就是「材料與觀點的水乳交融」──亦即神話傳說在《莊子》中的「寓言化」。神話是人類童年思維的產物，而寓言則脫胎於神話──但直接由比喻發展而來。寓言是神話傳說的「後裔」之一。寓言和神話傳說的構思都需要「聯想」(有時就是幻想)，在這一點上，寓言和神話傳說是相通的。二 屈宋辭賦對保存上古神話傳說的卓越貢獻(返回頂部)研究長江流域的古代神話傳說，就必須把視野投向先秦時期楚地的文獻典籍──中國文學史上的煌煌巨著:屈宋的辭賦。因為，它是長江流域古代神話傳說較豐富的輯錄者，也是中國神話傳說寶庫中碩大的明珠。(一)屈宋辭賦所見神話內容1、《離騷》: ⑴神話人物:羲和、望舒、飛廉、雷師、帝閽、豐隆、西皇、九嶷女神、宓妃。⑵神話傳說地名:懸圃、崦嵫、咸池、昆侖、天津、西極、流沙、蒼梧。⑶神 物:鸞皇、鳳鳥、若木。⑷通神者:巫咸、靈氛、彭咸。⑸歷史傳說人物:高陽、高辛氏、堯、後羿與寒浞、澆、舜、鯀、禹、三後(禹、湯、文王或熊繹、若敖、蚡 冒)、夏啟、少康、有虞二姚、夏桀、殷紂、傅說、武丁、簡狄、周文王、呂望、寧戚與齊桓公。2、《九歌》:《九歌》所出現的神靈有:東皇太一、雲中君、湘君、湘夫人、大司命、少司命、東君、河伯、山鬼、國殤(陣亡將士的鬼魂)。除東皇太一、河伯等外，全為長江流域(楚地)所獨有的神靈。《九歌》十篇「全為祭神樂章，直接以神靈為描寫對象，反映了楚人心目中包括有天、地、人三類神祗的神話系統，展現了楚地敬神娛神、降神祈神的社會生活與民情風俗」。(蔡靖泉《楚文學史·中編·第二章·第三節〈莊子〉和屈原、宋玉的辭賦》，湖北教育出版社1996年8月第1版)3、《天問》:全詩共提出170餘個問題，「因古往今來的神話故事和歷史傳說而問天索理，廣泛地述及了先秦重要的神話和傳說」。(引文出處同上)4、《招魂》、《大招》:⑴神 靈:上帝。⑵通靈者:巫陽。 ⑶災 異:十日代出。⑷神話地名:湯谷。⑸怪 異:千仞巨人、燭龍、九頭蛇、大蛇、如象紅蟻、虎豹守天門、九頭怪獸、縱目豬頭神、土伯(牛身虎頭三眼)。「《大招》、《招魂》全篇都是巫事巫語，生動地描繪出天地四方奇異詭怪的神話世界」。(引文出處同上)5、《遠游》: ⑴神話人物:羽人、旬始星、豐隆、風伯、蓐收、西皇、文昌、眾神、雨師、雷公、宓妃、娥皇女英、海若、馮夷、黔蠃。⑵神話傳說地名:丹丘、天閽。⑶神 物:鳳凰、玄武、鸞鳥。⑷通神者:湘靈。⑸修仙者:赤松子、韓眾、王喬。⑹歷史傳說人物:太皓、黃帝、顓頊、高陽、傅說、炎帝、祝融。「《遠游》則通過對主人公逍遙游乎浩渺天庭、往來見乎六合諸神的描寫，較為全面地勾勒出『帝系』神話的面貌，較為集中地反映了神話得以薈萃和整合之後的狀況。」(蔡靖泉《 楚文學 史》，湖北教育出版社1996年8月第1 版第145頁) 6、《高唐賦》、《神女賦》與巫山神女故事:宋玉的《高唐賦》、《神女賦》，將故楚三峽地區炎帝女兒瑤姬會懷王的神話傳說采錄入賦。宋賦因瑤姬神話傳說而熠熠生輝，瑤姬神話傳說亦憑宋賦而流傳千古，並催生了三峽地區大量神 女傳說故事的滋櫱。 (二)屈宋辭賦神話傳說特點 1、類 別: ⑴神話人物:上帝、東皇太一、黔嬴、蓐收、西皇、文昌、宓妃、河伯、馮夷、海若、羽人(眾神)、旬始星。⑵長江流域(楚地)所獨有的神靈: 男性神靈:大司命、少司命、東君、羲和、望舒、飛廉(風伯)、雷師(雷公)、雨師、豐隆、雲中君、帝閽。女性神靈:巫山神女、九嶷女神、湘君、湘夫人(娥皇、女英)、山鬼。⑶神話傳說地名:昆侖、懸圃、湯谷、咸池、崦嵫、西極、流沙、丹丘、天津、蒼梧。⑷神 物:鳳凰(鸞皇、鸞鳥、鳳鳥)、若木、玄武。⑸怪 異:千仞巨人、燭龍、九頭蛇、大蛇、如象紅蟻、九頭怪獸、縱目豬頭神、土伯(牛身虎頭三眼)。 ⑹通神者:彭咸、巫陽、巫咸、靈氛、湘靈。⑺修仙者:赤松子、韓眾、王喬。⑻歷史傳說人物:炎帝、黃帝、顓頊、祝融、高陽、高辛氏、堯、後羿與寒浞、澆、舜、鯀 、禹、三後(禹、湯、文王或熊繹、若敖、蚡冒)、夏啟、少康、有虞二姚、夏桀、殷紂、傅說、武丁、簡狄、周文王、呂望等。 ⑼災 異:十日代出。 ⑽國 殤:(陣亡將士的鬼魂)。2、楚神話傳說的特徵: 其一，在接受北方神話體系的同時，仍保留了長江流域(楚地)的傳統神話，兩者已雜糅在一起。《九歌》里出現的神系就是一個極好的例證。 其二，女性神和水神的位置十分突出。如女性神有巫山神女、九嶷女神、湘夫人(娥皇、女英)、山鬼、宓妃等;水神有湘夫人(娥皇、女英)、宓妃、河伯、馮夷、海若，還包括與降雨有關的雷師(雷公)、雨師等。 其三，圖騰崇拜遺痕明顯。其中痕跡最明顯的莫過於鳳凰了，僅其別稱(或曰同類)就不少，如鳳凰(鸞皇、鸞鳥、鳳鳥)。其它崇奉的靈物還有若木、玄武等。其四，巫風濃郁，嗜好怪異。其表現為巫覡(通靈者)在神話傳說中佔有一席之地，如彭咸、巫陽、巫咸、靈氛、湘靈等就在屈原的作品中多次出現，並不時將其「事跡」拿出來頌揚一番。 巫風濃郁所導致的文化結果，就是對神秘怪異現象(包括神靈和靈物)的嗜好。將其推向極至的便是《山海經》。屈原亦繼承了這一傳統。在屈原的辭賦中就出現了千仞巨人、燭龍、九頭蛇 、大蛇、如象紅蟻、虎豹守天門、九頭怪獸、縱目豬頭神、土伯(牛身虎頭三眼)等怪神怪獸。這種嗜好後來竟成為風習，一直流傳後世。巫風濃郁的又一個結果是與道家結合，催生了道教的誕生。這裡面蘊藏的底蘊，便是由巫覡通靈所引伸出來的修仙意識。所以在楚神話傳說中就有了赤松子、韓眾、王喬等修仙者的傳說故事。其五，楚地傳說已與中原流入的傳說合流，在保留自己傳統傳說的前提下基本融為一體。3、評 價: 關於先秦時期楚國神話的特點，蔡靖泉先生有過極為精闢的概括，那就是它具有「原始性的古樸性、完整性和系統性、獨立性和綜合性、增益性和創造性」(參見蔡靖泉《楚文學史》)。同時期的傳說在繼承這些特點的同時又增加了一個「融合性」。三 楚帛書(返回頂部)嚴格地說，我們現在所能見到的先秦時期的神話傳說(不論是書面的還是口頭的)，只能算是那一時期神話傳說作品的「摹本」。而在「摹寫」的過程中，不論有意還是無意，都會出現「省略」和「添彩」現象。這對於研究神話傳說的變異是十分需要的，但對於比較其流變特徵卻又是十分不利的──因為它使我們缺乏一個進行比較研究的標本(範本)。所以說，只有先秦時期的文物才能算是我們所需要的「原始」標本(範本)。楚帛書便是長江流域(主要是中游地區)神話傳說研究的一個「原始標本」。 「楚帛書」，指的是建國前在湖南省長沙市子彈庫戰國楚墓中出土的帛書。它全文約900餘字，學者們將之分為甲、乙、丙三篇。其中甲篇主要記錄了天地開辟、四季形成、諸神主宰地的神話傳說。 甲篇又可分為三段: 第一段講的是，天地洪荒之時，宇宙「夢夢墨墨」，一片混沌。是伏羲、女媧生下四個孩子，以職掌天下，分守四方，且「步以為歲」。 第二段說的是，過了一千多年後，因為九州不平、山陵傾側造成了四季混亂。於是，「炎帝乃命祝融以四神降」，「奠三天」、「奠四極」，帝俊出來恢復了日月的正常運行。第三段則說共工推步十日而成「十干」，並區分出晝夜和朝夕。將這些內容與後世所記錄和口傳的相關內容進行比較，那麼，這類神話傳說的流變特徵不就昭然若揭了嗎! 四 楚文化對長江流域神話傳說的整合與擴散(返回頂部)楚神話傳說之所以能夠成為先秦時期長江流域神話傳說的集大成者，是因為它在汲納周邊地區神話傳說的基礎上，形成了自己的文化優勢──不論是在數量上還是在質量上在當時都無與倫比。 (一)楚文化對周邊神話傳說的汲納楚文化像一塊乾燥的海綿，汲納著周邊地區的神話傳說「元素」，構築起自己的神話傳說「大廈」，這從《莊子》和屈賦中都可以得到有力的證明。莊子因身居楚文化與中原文化的交界處，故其作品對中原的神話傳說接納尤多，而對楚地的神話傳說則「青睞」較少。相比之下，屈賦對四面八方神話傳說的態度更具有大家風范。在屈原的筆下，東夷的太一，北方的河伯、黃帝，西邊的巴蜀乃至更遠的神話傳說等等，一概來者不拒，「歡迎光臨」──包括四面八方錚獰可怖的怪神怪獸全都一視同仁。這在《招魂》和《大招》中出現的各方怪神怪獸身上都得到了證實。 (二)楚神話傳說對周邊地區的擴散從時間段上來看，「楚神話傳說」有三層含義:即分別指「先楚」、「楚」、「後楚」的楚地神話傳說。從空間來看，又有「雄踞江漢」(都紀南城)和「勢吞吳越」之別。在這里，我們只介紹楚神話傳說對長江上游和下游地區的遠播和浸潤。至於「楚神話傳說向北方的擴散」則放在本章第二節里進行。 1、楚神話傳說對長江上游的遠播神話傳說的傳播是以人口的流動、遷徙為直接原因而進行的，文化的交流、輻射則是神話傳說傳播的又一種方式。在長江流域，楚神話傳說向上游地區的輻射、傳播在不同的時期則有不同的主導方式: ⑴原居民的西南遷楚人在其國勢不斷發展壯大(包括在其向西南地區擴展)的過程中，先楚及楚的神話傳說也就如影隨形流向西南地區。盤瓠、女媧神話傳說在西南諸族中的存在就是這一移動的結果。據《蜀王本紀》、《華陽國志·蜀志》等文獻記載，曾為蜀國望帝杜宇之相、後居蜀國帝位十二世並對蜀地文明偉巨大貢獻的開明氏就是由楚入蜀的楚人鱉靈。《華陽國志·蜀志》說:「九有開明帝，始立宗廟，以酒曰醴、樂曰『荊』。」由此可知，楚文化因開明帝而在蜀地傳播深廣，楚神話傳說也因開明帝而在蜀地流行久遠。戰國後期，秦將白起拔郢，楚公室東遷，大量的平民百姓則向西南退縮，無形之中把楚神話傳說也帶向遷徙地。只不過這些難民向上游的路程沒有庄蹻那麼遠罷了。 ⑵楚勢力的上溯《史記·西南夷列傳》:「始楚威王時，使將軍庄蹻將兵循江上，略巴、蜀、黔中以西。庄蹻者，故楚莊王苗裔也。蹻至滇池，地方三百里，旁平地，肥饒數千里，以兵威定屬楚。欲歸報，會秦擊奪楚巴、黔中郡，道塞不通，因還，以其眾王滇。」《漢書·西南夷兩粵朝鮮傳》里也有大同小異的文字記載。《後漢書·南蠻西南夷列傳》:「初，楚頃襄王時，遣將庄豪從沅水伐夜郎，軍至且蘭， 椓船於岸而步戰。既滅夜郎，因留王滇池。」有人說，庄豪即庄蹻，或曰與為盜於楚郢者為同一人。不論庄蹻為誰，楚人向西南方向發展，派兵入滇為王是不爭的史實。所以，至今雲南省昆明市的漢族生活習性和方言，與長江上、中游的重慶市、湖北省等地有諸多相同、相通之處。 ⑶楚文化的輻射春秋以後，楚文化走向鼎盛，其對長江上游的西南地區的影響也日盛一日，如青銅器的鑄造、絲織、蠟染技術的等莫不如此。其神話傳說也隨楚文化的西漸而向該地輻射。囿於篇幅，此處就不贅言。2、楚神話傳說對長江下游地區的浸潤楚人的空間發展方向在向北受阻的情況下，自然就轉向了東方。首先，楚人滅掉了「漢陽諸姬」，然後把矛頭東指，吞並了長江中下游之處的諸小國，直至最後領有吳越之地。這一過程約經歷了數百年，由此造成了楚文化向東方(長江下游地區)的浸潤式擴展。楚神話傳說，也隨之向下游地區浸潤、覆蓋。本來產生於長江中游的「俞伯牙遇鍾子期」的傳說，就「落地生根」到了長江下游的江蘇省鎮江市民間。

3、淮南有什麼好吃的？

家是淮南的，一直在外地工作，雖然不經常回淮南可是對家鄉的美食一直念念不忘。看之前的答案有很多店已經不在了，所以我也整理一下目前最新的淮南美食店。

1胡三包子店

說起淮南的早點美食，大家一定都會想起淮南牛肉湯，不過今天我也要大家推薦一家不一樣的，就是胡三包子店。因為年齡大了越來越注重養生，牛肉湯畢竟太油膩，所以現在回淮南老家都不太喝牛肉湯，一直想吃點包子喝點粥，清淡一點也健康一點。這樣讓我發現了這家味道極佳的包子店，店開在四號路心享事成東，因為味道好，人特別多，一句話想吃的請早！

2重慶老鴨煲

要說好吃的，肯定離不開學生多的地方。淮南師范附近，就有一家重慶老鴨煲，味道極佳，有興趣的朋友特意去嘗嘗。圖沒有就不放了

3淮南粥面世家

要說淮南好吃的，一定離不開粥面世家。這家店有著各式精美的小吃以及淮南不常見的南方粥，每次我回家都要去這家店大快朵頤一頓。除了小吃以外這家店的清蒸鱸魚也是一絕，所以吃貨朋友們，一定不要忘了去嘗嘗啊。

3徽州府

徽州府應該是最近幾年開遍淮南最火的食府了。徽州府主打菜系是徽菜。在淮南徽州府現有六家門店。而且每家門店的生意都相當好。如果趕在好日子的話，結婚的很多基本去都沒有位置。整個酒店都是以徽派建築為主，白牆灰瓦，每個包廂都是以安徽的名人命名，並且在房間里都有這個名人的簡介，細節很重要。店裡的服務也是相當的好，對客人很熱心。當然菜的味道也是要一流才可以的，菜的賣相也很到位。很多和朋友家人之類的聚餐都會選擇這里。重點推薦下徽州府的天下糧倉，是麻痹很，麻痹好吃。

4東北燒烤

這是一家我從小吃到大的點了，地點在新華書店對面的巷子里，名人網咖的斜對面，是一家鐵板燒店，風味獨特，是朋友小聚的極好地點。沒有就不放了哈

5上窯粗條饊子

上窯粗條饊子，也稱「油果」、「油麵條」。 (上窯、洛河一帶較為多見)用麵粉、明礬、精鹽、白糖 等和成油麵，把油麵盤擰成網被形，下入油鍋中浸炸定形，成品後有乳白色、淡黃色、金黃色。具有軟、脆、焦、酥、香、鮮、咸、微甜等特點。它可直接食用，也 可燴、涮、淡季制餒，可做主料、輔料。上窯古稱秦墟，歷來就有經商之習，是三縣一市重鎮，商賈雲集，騷客多集此地，故民風盛行。當地人每逢傳統節日和走親 訪友時，多有拎上集市的一種看似金黃澄澄、一反反整齊如梭地捆紮在一起的「點心」。

6.糍糕

用蒸熟的糯米，拌上小蔥、調料，再用特製的模具壓成約1厘米厚，切成約8公分長的方塊行。吃的時候在油鍋里炸成金黃色就好了。這個東西外面炸的酥酥的，噴噴香，裡面糯糯的，咸滋滋的，美味極了!這個基本上在淮南的早點攤都能吃到。

7煎餅（千張）卷油條

這是我最淮南的淮南早點了，基本上我也只在淮南吃過，淮南的煎餅，是用和得很稀的面在平底鍋上攤出來的，又薄又松，抹上自製的蒜蓉辣醬，卷上剛出鍋的油條，松鬆脆脆，早上一個就夠飽。

8金錢餅（豆餅）

又是一個我淮南家鄉的特產，豆餅這東西可是炸著吃，炒著吃，早上吃牛肉湯還能看到他。是淮南名副其實的特產啊，在外工作有時候就想吃著油炸豆餅，就口酒，那日子是真調活！

今天的淮南的美食答案就介紹給你，如果想知道更多的大家可以私信我，我們一起交流，挖掘更多的淮南美食。

4、養生SPA中的木桶浴和油壓是什麼，怎麼弄（詳細點）

體驗一次就明白了。這是能說清楚的事嗎，前輩可以給你指點哈

5、龍庭養生會所怎麼樣

也就一般般吧
不過有更好玩的
淑凝-私人薈所
其樂無窮，陶冶情操哦
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西江月：原為唐教坊曲，後用作詞牌名。《樂章集》《張子野詞》並入「中呂宮」。五十字，上下片各兩平韻，結句各葉一仄韻。
政和：宋徽宗年號，1111—1118年。
宛丘：縣名，治所在今河南省淮陽縣。
薌（xiāng）：調味的香草。此泛指花草。
建炎：宋高宗年號，1127—1130年。
解六路漕事：建炎元年（1127），作者任江淮發送副使，九月，因素為李綱所善，被黃潛斥黜。解，指卸任。六路，指兩浙西路、兩浙東路內、江南西路、江南東路、淮南西路、淮南東路。
俶（chù）擾：開始擾亂。泛指騷動。
己未：即紹興九年（1139）。
仲舅：二舅。李公休：生平事跡未詳。舂陵：舊郡名。隋置。在今棗陽縣。
蕭蕭：頭發稀疏貌。
時人：指當時的專權誤國的權貴，包括秦檜之流的投降派。
麟符虎節：製成麒麟或虎形容的符節，為古代朝廷傳達命令、調兵遣將的憑證。
徜徉：徘徊。

6、淮南的特色是什麼

1、壽春楚文化

楚文化是古中原文化與楚蠻（今江漢一帶）區域性土著文化相結合的產物，基本要素是：青銅冶鑄工藝、紡織和刺綉工藝、老莊哲學、屈原的詩歌和莊子的散文、美術音樂舞蹈等。

壽春楚文化是淮夷文化與楚文化互相影響、滲透、融合而形成的獨具一格的古文化。壽縣是一座楚文化的「地下博物館」，其具有代表性的文物有楚大鼎、鄂君啟金節、郢爰等。

2、花鼓燈

淮河流域的花鼓燈被譽為「東方芭蕾」。花鼓燈，是流行於淮河流域四省二十多個縣、市，以舞蹈為主要構成部分的綜合性藝術形式，它有舞、有歌、有鑼鼓等打擊樂演奏、有情節簡單的小戲。

它是中國九億漢族人創造的最完整系統的民間歌舞藝術形式，是漢族最具代表性、典型性的民間舞蹈，它有著世界上最豐富系統的舞蹈語言體系，是世界上最能用肢體語言表達復雜情節和人物的民間舞蹈之一。

3、推劇

「推劇」是安徽省地方戲曲之一，屬於稀有劇種。推劇又名「四句推子」，是在民間舞蹈「花鼓燈」的基礎上發展起來的一個年輕劇種。

4、「中國豆腐文化節」簡稱「豆腐文化節」，每年9月15日海峽兩岸（淮南、台北）同時舉辦的，集文化、旅遊、經貿於一體的國際性商旅文化節慶，自1992年起連續在淮南舉辦至今，豆腐作為一種傳統養生食品，已有兩千多年歷史。

淮南在豆腐的發明、製作、食用及以豆腐為本的豆腐文化方面，為人類的古代文明留下了光輝的一頁，也為人類的現代文明作出了應有的貢獻。中國豆腐文化節被評為「2011中國十大品牌節慶」。

5、淮南牛肉湯

安徽菜沿淮片的代表之一，是蘇北豫魯皖一帶家喻戶曉的名小吃。淮南牛肉湯具有鮮醇、清爽、濃香的特色；有咸湯、甜湯之分。鹹的牛肉湯肉肥湯鮮，特別是加上蔥段後，滋味更鮮。

2011年6月，由中國工商總局商標局批准，淮南首個集體商標「淮南牛肉湯」成功注冊。

7、淮南牛便養生湯的做法

材料
野生沙蔥50克，百合75克，枸杞15克，蒙牛牛奶10克，鹽、味精、上湯、雞精、水copy澱粉、油、胡椒粉各適量
做法
1、將沙蔥清洗干凈，切成段。百合切成絲。
2、上湯注入鍋內，上zd火燒開，加入沙蔥段、牛奶，調味，勾薄芡，分裝入盛器中。
3、將焯過水的百合絲、枸杞撒在湯面上即成。