1、秋季老人養生吃什麼比較好
俗語「吃腦補腦」,吃煲羊頭能輔療「頭風」等疾病。另有加「四珍」、「八珍」的補葯煲羊肉,中醫書上有輔療肺病、瘧疾的記載。栗子有「乾果之王」的譽稱。秋季蒸制栗子糕果食用,有補腎強筋,健脾養胃的功效。 栗子煮粥吃,能補中氣,單獨蒸、炒,剝殼而食,不僅口味好,而且營養價值高。霜降是秋季最後一個節氣,過後就是「立冬」。俗語「補冬不如補霜降」。秋補既吃羊肉也吃兔肉。 水果作為時尚食品,盡人皆知。然而,水果也可以作為補品,如秋季的梨子和柿子 老年人除了不要秋凍,核心的問題是飲食的選擇和搭配,有以下幾方面: 防寒溫里 每日的早餐,用溫熱性質的食物,如煮粥配大棗和乾薑、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆漿、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。 排濕祛風 遇有風雨陰濕天氣或者體內有濕、大便稀的情況,應增加祛風排濕的飲食,如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。 潤燥滋陰在乾燥天氣或口乾舌燥、大便乾的情況下,應選擇潤燥滋陰的飲食,此類飲食品種能增強免疫力,可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山葯、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。秋季如何養生?收斂陽氣 在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣,若無風寒天氣或體內沒有涼寒,應盡量少用或不用解表發汗的食品,如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。 五味調和 這是健康的八大基石之一,應注意如下關系:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的;甘甜味與鹹味或者酸味是相互制約的;鹹味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。以上歸納概括為:防寒溫里排溫氣;潤燥滋陰增正氣;降溫降暑斂陽氣;五味調和少疾病。 特別是在秋季這樣一個從炎夏向寒冬過渡的季節,是人們抵抗力相對較弱的時候,這時,如果不注意,會很容易得病。因此,在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品。那麼,來看看我們為您介紹的部分秋季食物。 海藻——海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護人體免受放射線的傷害。 姜——姜可以增強人體的免疫系統,能夠鎮咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質,能殺菌和抗黴菌,是治療風寒和流行性感冒的有效食品。 水果——秋梨是很好的秋季水果,對於止咳、去燥有很好的療效。 大蒜和洋蔥——大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快,增強人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢。
2、老人秋季如何養生 老人秋季養生注意事項
1、調節飲食
老年人由於五臟衰弱,腸胃薄弱,如果飲食生冷無節,飢飽無常,勢必傷胃犯病。因此,秋季老年人應少吃多餐,多食熟軟開胃易消化之物。另外,由於秋季氣候乾燥,易犯津傷秋燥症,因此,在食物選擇上應以甘平潤燥、養肺生津之品為主。如:梨、百合、麥冬、荸薺、山葯、豬肺、蓮子、藕等可多食;也可適當加些滋補中葯煮粥、泡酒飲用,如杞子粥、黃精粥、玉竹酒、柿子酒等,對扶正防病有積極作用。
2、調養精神
秋令肅殺,自然界凄涼的景色容易導致老年人悲觀傷感的消極情緒。研究發現:不良的心理刺激,會抑制人體免疫防禦功能,易致內分泌及新陳代謝紊亂,從而導致許多疾病叢生,因此,老年人應特別注意精神保健,可適當選擇琴棋書畫、養花種草、玩物賞鳥等文化娛樂活動,以愉悅身心,陶冶情操,安度晚年。
3、注意起居
「一場秋雨一場涼」,秋季,溫差變化較大,氣溫偏低,風寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應能力降低,尤易患感冒、上呼吸道感染、肺炎、肺心病,甚至發生心衰而危及生命。因此應注意防寒保暖,有條件的可堅持用冷水洗臉、擦鼻,甚至冷浴,以提高耐寒防感冒能力。
4、重點防範
秋季的特殊氣候特點,極易發生「秋燥咳嗽」、感冒、慢性支氣管炎發作、胃病、風濕病、哮喘及心腦血管疾病等。因此,老年人重點防範,結合自己體質情況,積極控制原發疾病,警惕秋季易發病的發生。
秋季抗寒吃什麼
1、含鐵高的食物
美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現,人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產熱量少13%,當增加鐵質攝入後,其耐寒能力明顯增強。因此,怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
2、肉類
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到禦寒作用。
3、辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生薑含有芳香性揮發油,胡椒含胡椒鹼。吃這些辛辣食物可以驅風散寒,促進血液循環,增加體溫。
4、含碘食物
海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應,它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數組織細胞的氧化過程,增加產熱,使基礎代謝率增高,皮膚血液循環加強,抗冷禦寒。
5、根莖類
醫學研究人員發現,人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
3、秋季養生很重要,老年人秋季養生應該注意什麼?
老年人在秋季養生非常重要,所以老年人在秋季養生的時候需要注重很多,秋季養生對身體有很多好處,所以老年人更要注重養生,有以下幾點的注意事項。
首先秋季天氣轉涼,對老年人來說最重要的就是保暖,而且秋天溫差也非常的大,很容易在早晚著涼,因為早上溫度往往很低,可能有時候中午非常熱,但是早上又很冷,所以要及時的增添衣物,避免著涼和感冒,而且年紀大的人身體抵抗力往往比較低,所以往往很容易著涼感冒,所以這個年紀的老年人一定要注意增減衣物,可以出門帶個外套,冷的時候及時的穿上,避免感冒。
秋季養生還有一點非常重要的就是要注意飲食,因為秋天往往天乾物燥,所以要多吃一些滋陰潤補的食物,養養老年人的嗓子和肺,比如百合或者是雪梨之類的食物,比較養肺,而且老年人經常會有哮喘或者是氣管之類的疾病,所以要注意起來,保護好自己的肺和嗓子。
最後就是老年人要在秋天要進行適當的運動,因為秋天天氣往往比較涼爽,溫度比較的適宜,很適合出門進行一些簡單的運動或者是出門遛彎,呼吸一下新鮮空氣,聞聞瓜果香,都非常的有益於老年人的身體健康,而且適當運動對於老年人的心肺有很大的好處,促進血液循環,強身健體,加強老年人的抵抗力,減少生病的概率。
4、老人秋季養生有哪些保健常識
1、在秋冬季,應經常提醒老年人少吃多餐,多食用熟軟開胃、易消化的食物。為老年人選擇食物時,可以選擇甘平潤燥、養肺生津的食物為主。比如:梨、百合、麥冬、荸薺、山葯、豬肺、蓮子、藕等食物可以多食。
2、秋冬季的特殊氣候特點,使得老年人極易發生秋冬燥咳嗽、感冒、慢性支氣管炎、胃病、風濕病、哮喘及心腦血管等疾病。老年人應結合自己的體質情況重點防範,積極控制原發疾病,警惕秋冬季易發疾病。
3、秋冬季溫差變化較大,風寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應能力降低,尤其易患感冒、肺炎、肺心病,甚至發生心衰而危及生命。要注意讓老人防寒保暖,有條件的可讓他們每日堅持用冷水洗臉、擦鼻,甚至洗冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。
4、自然界秋冬風蕭瑟的景色,容易引起老年人悲觀傷感的消極情緒。因此,老年人還應重視精神方面的保健。作為晚輩,平時應提醒老人適當選擇參加琴棋書畫、養花種草、玩物賞鳥、旅遊休閑等文化娛樂活動,以使老人們愉悅身心、陶冶情操。除此之外,子女還應盡可能多抽出點時間與老人聊聊天。
5、多吃一些滋陰潤肺的食物(百合、芝麻、銀耳)和水果,可以防止身體缺水誘發皮膚乾燥瘙癢。
6、秋冬季不要每天都洗澡,每天洗澡會過多清除皮脂分泌保護皮膚的油脂,造成秋冬季皮膚乾燥。
7、秋冬季養生大家應多泡腳,這樣不僅可以促進血液的循環預防疾病發生,還可以使身體酸鹼平衡、放鬆肌肉。
8、秋冬季不宜久坐,久坐容易使肌肉衰退或萎縮,讀書看報的時間也不宜太久,在1-2個小時內為佳,多參加適合自己的戶外活動,適量的運動,可以強身健體,改善體質。
9、老年人在晚上睡覺的時候最好蓋一個被子,只有這樣才會讓自己的腰背在夜裡不被凍著,還有就是早晚的時候要注意加一件衣服,預防感冒。
10、保證室內空氣新鮮和濕潤度是非常重要的。居室空氣乾燥及過冷、過熱都可影響咽部粘膜的防禦機能,造成功能障礙,咽部感覺異常,日久而成慢性咽炎病變。
11、由於秋冬季氣候乾燥,老年人不宜多吃煎、炸、熱、燥、油膩之物,少吃蔥、姜、蒜、韭、椒(包括胡椒、花椒、辣椒)、烈酒等辛辣香燥之品。
12、暮秋冬時節,人體精氣開始封藏,進食一些滋補食品較容易吸收納藏,有利於改善臟腑功能,增強身體素質,對身體素質虛弱的老年慢性病患者來說,進補可以改善體質,有健身、祛病、延年之裨益。適當可多吃些雞、鴨、牛肉、豬肝、魚及蓮子、核桃、龍眼肉、大棗等食品。
13、秋冬天的氣候轉涼,是室外運動的好時機,老年人可根據個人的愛好和興趣,在力所能及的情況下選擇適宜的鍛煉項目,如散步、慢跑、做操、練拳、打球、郊遊等。
5、中老年人秋季養生飲食方面要注意哪些。
一 防止進補過量。中醫講「虛則補之,實則瀉之」,要遵循「不虛不補」、「缺什麼補什麼」的原則,對於體內缺少的,可以補,但必須補之有度,否則也會造成人體的陰陽失衡。同時應 懂得葯補不如食補,是葯三分毒,能用食補的復不要用葯補。
二 防止熱能過剩。有的人一到秋季就食慾大開,往往造成熱量攝入過剩,脂肪堆積,開始「貼秋膘」。因肥胖會帶來很多疾病,故在秋季飲食中不能放縱食慾,要注意適量。
三 注意營養均衡。《中國居民膳食指南》指出,食物應多樣,以谷類為主,同時粗細搭配。單一食品不可能供給人體全面的營養,如谷類主要供給熱能和維生素B 1 ;豆類及豆製品主要供給植物蛋白質;蔬菜水果制主要供給維生素C、無機鹽和食物纖維;動物性食物主要供給優質蛋白、脂肪、維生素等。
四 避免消化道疾病。秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。我國古代醫生就提出「秋宜溫」的主張,也就是說秋天應當避免吃性寒涼的食物,應當多吃一些溫性食物,這樣有利於保護胃腸,防止出現腹瀉、下痢、溏便等胃腸道疾病。
秋季要補充因夏季氣候炎熱、食慾下降導致的營養不足,更應該注意飲食中食物的多樣及營養的平衡。
6、秋季老年人需要注意的養生知識有哪些?
1、在秋季,應經常提醒老年人少吃多餐,多食用熟軟開胃、易消化的食物。為老年人選擇食物時,可以選擇甘平潤燥、養肺生津的食物為主。比如:梨、百合、麥冬、荸薺、山葯、豬肺、蓮子、藕等食物可以多食。
2、秋季的特殊氣候特點,使得老年人極易發生秋燥咳嗽、感冒、慢性支氣管炎、胃病、風濕病、哮喘及心腦血管等疾病。老年人應結合自己的體質情況重點防範,積極控制原發疾病,警惕秋季易發疾病。
老年人秋季保健知識大全
3、秋季溫差變化較大,風寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應能力降低,尤其易患感冒、肺炎、肺心病,甚至發生心衰而危及生命。要注意讓老人防寒保暖,有條件的可讓他們每日堅持用冷水洗臉、擦鼻,甚至洗冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。
4、自然界秋風蕭瑟的景色,容易引起老年人悲觀傷感的消極情緒。因此,老年人還應重視精神方面的保健。作為晚輩,平時應提醒老人適當選擇參加琴棋書畫、養花種草、玩物賞鳥、旅遊休閑等文化娛樂活動,以使老人們愉悅身心、陶冶情操。除此之外,子女還應盡可能多抽出點時間與老人聊聊天。
5、多吃一些滋陰潤肺的食物(百合、芝麻、銀耳)和水果,可以防止身體缺水誘發皮膚乾燥瘙癢。
6、秋季不要每天都洗澡,每天洗澡會過多清除皮脂分泌保護皮膚的油脂,造成秋季皮膚乾燥。
7、秋季養生大家應多泡腳,這樣不僅可以促進血液的循環預防疾病發生,還可以使身體酸鹼平衡、放鬆肌肉。
8、秋季不宜久坐,久坐容易使肌肉衰退或萎縮,讀書看報的時間也不宜太久,在1-2個小時內為佳,多參加適合自己的戶外活動,適量的運動,可以強身健體,改善體質。
9、老年人在晚上睡覺的時候最好蓋一個被子,只有這樣才會讓自己的腰背在夜裡不被凍著,還有就是早晚的時候要注意加一件衣服,預防感冒。
10、保證室內空氣新鮮和濕潤度是非常重要的。居室空氣乾燥及過冷、過熱都可影響咽部粘膜的防禦機能,造成功能障礙,咽部感覺異常,日久而成慢性咽炎病變。
11、由於秋季氣候乾燥,老年人不宜多吃煎、炸、熱、燥、油膩之物,少吃蔥、姜、蒜、韭、椒(包括胡椒、花椒、辣椒)、烈酒等辛辣香燥之品。
12、暮秋時節,人體精氣開始封藏,進食一些滋補食品較容易吸收納藏,有利於改善臟腑功能,增強身體素質,對身體素質虛弱的老年慢性病患者來說,進補可以改善體質,有健身、祛病、延年之裨益。適當可多吃些雞、鴨、牛肉、豬肝、魚及蓮子
7、秋季養生老人要注意什麼?
你好!秋季肺火易盛,多吃白色食品,比如白抄梨、白蘿卜、白木耳、百合等。要保持良好心情襲,千萬不要動怒。這個季節如果愛發脾氣,冬季會發生頑固性知腹瀉。所以保持良好心態,多曬曬太陽最好!排毒中心道祝老人健康長壽!
8、老人秋季養生小常識有哪些
1.注意保暖,適時添衣
秋涼切勿急加衣,老年人可適時加厚衣服。秋天的早晚涼,要注意別讓「背」和「心」涼著,必要時可先穿上夾背心或毛背心。老年人在晚上睡覺的時候最好蓋一個被子,只有這樣才會讓自己的腰背在夜裡不被凍著,還有就是早晚的時候要注意加一件衣服,預防感冒。
2.秋季多喝水
秋季養生大家應注意及時補充水分,這樣可以預防由於秋季氣候乾燥所造成的皮膚粗糙、皮膚起皺、皮膚瘙癢的症狀。此外,多喝水還可促進體內新陳代謝,有助大家秋季排毒養顏。
3.合理搭配飲食
老年人對飢飽的調控能力較差,往往飢餓時會發生低血糖,過飽時會增加內心臟負擔。因此,應少食多餐,按時進食。一般每日至少進食三餐,最好再增加兩三次副餐。副餐可選食豆奶、花生糊、核桃酪、松軟糕點、水果等食品。3次主餐的間隔時間為4至6小時,副餐放容在主餐之間和睡前1小時。以每餐八九分飽為度,七分飽為佳。老年人應適當選用粗糧,如小米、玉米、燕麥、紅薯。
進入秋季,天氣就會轉涼。老年人就要特別注意身體了。因為老年人畢竟年紀大了,難免有些力不從心
,身體上是比不上年輕人的。所以需要多注意。
9、老年人有哪些秋季的養生常識?
秋季到來,氣候由熱轉涼,空氣中水分減少,與炎夏相比,人體主動補充水分明顯不足,於是產生了由乾燥引起的一系列生理變化,人們常稱為「秋燥」。秋燥的主要臨床表現為口渴咽干、音啞乾咳、皮膚枯燥等症狀。如果秋燥傷及胃腸,則會有心熱煩渴、不思飲食、大便干結等現象。一般健康人是能適應各種氣候變化的,但是對於老年人來說,這的確是一種嚴峻的考驗。由於老年人對氣候變化適應能力較差,機體抵抗力下降,就容易使老人發生感冒或誘發上呼吸道感染、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、冠心病及心腦血管等疾病。秋季老人的飲食原則是以預防秋燥為關鍵:飲食以清潤為宜多吃些具有養陰、潤肺、生津及清燥的食品,如蘿卜、銀耳、梨、百合、荸薺、芝麻等。此外還要多飲些開水、淡茶、豆漿及牛奶等飲料。
飲食以「少辛多酸」為好由於秋季氣候乾燥,不宜多吃煎、炸、熱、燥、油膩之物;更應少吃蔥、姜、蒜、韭、椒(包括胡椒、花椒、辣椒)、烈酒等辛辣香燥之品。
適量進補暮秋時節,人體精氣開始封藏,進食一些滋補食品較容易被吸收納藏,有利於改善臟腑功能,增強身體素質,對身體素質虛弱的老年慢性病患者來說,進補可以改善體質,有健身、祛病、延年之裨益。適當可多吃些雞、鴨、牛肉、豬肝、魚及蓮子、核桃、龍眼肉、大棗等食品。
10、老年人在秋季應怎樣養生?
1 銀耳10~12g,冰糖適量。將銀耳一朵一朵洗凈,放入碗中用冷開水浸泡,水應浸過銀耳,浸泡1小時,待其發脹後,揀去雜copy物。將浸泡後的銀耳,再加冷開水和冰糖適量,放入碗中。將碗放入蒸鍋內,隔水蒸燉2~3小時。服用時,飲湯、食銀耳。
此方適應於秋冬燥咳、乾咳無痰、咽干口燥,肺結核咳嗽痰中帶血、虛熱口渴等症,有滋陰潤肺、生津止咳的功效,也是體質虛弱者的滋補品。
2 絲瓜花10g,蜂蜜百15g。將絲瓜花洗凈,放入茶盅內,加開水沖泡,然後上蓋浸泡10分鍾後倒入蜂蜜,攪勻即成。服用時揀去絲瓜花不用,趁熱飲用,每日三次。
此方適用於肺熱型支氣管炎,咳吐黃痰、喘息、胸痛、口燥等症,具有清肺平喘之功效。
3 甜杏仁250g,核桃仁250g,蜂蜜500g,白糖適量。將甜杏仁洗凈,放入鍋內,加水適量,先用武火燒沸,度後用文火煎熬1小時。將核桃仁切碎,倒入盛白糖的鍋內,待稠粘時,加入蜂蜜,攪勻,再燒沸,即成。將蜜餞雙仁放入糖罐內備用。食用時,每次3g,每日2次。
選一種試試把!