養生的吃法

1、五穀雜糧最養生！最健康吃法

糙米詞如其意，就是粗糙的米，多數米粒還包著稻皮。糙米在一般的超市中就可以買到，外觀完整，色澤黃褐色或者淺褐色的散發香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鍾左右，然後與抄做正常的米粥一樣煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助於消化和營養的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝這種糙米白粥，通常情況下，直接喝白粥，可能會引起血糖的突然增高。
顆實飽滿的薏米清新黏糯，很多人都喜歡吃，但是很少有人知道薏米還有很多功效。中醫上說，薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱等作用。薏米對女性來說是非常好的滋補品，大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白，還襲能起到抗子宮癌的作用。
薏米性微寒，所以並不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合了，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋補效果。薏米不容易消化，所以盡量不要多吃，尤其是老人兒童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的時候一定要適量，不要多吃。

2、養生食物 做法

3、白菜最養生吃法有哪些

白菜是我們最常見的，很多人覺得大白菜沒啥營養，不喜歡吃，其實不然，大白菜是我們最常見到的既便宜又健康的蔬菜，雖然大白菜價格便宜，但是白菜的營養價值卻是極高的，它是最養生的蔬菜之一，養生保健，治病有減肥，深受人們的喜愛，那麼大白菜最養生的吃法是什麼呢？

專家介紹說，白菜性甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。經常吃白菜可防止維生素C缺乏症（壞血病）。《本草綱目拾遺》中說白菜「甘渴無毒，利腸胃，利大小便」.

其次，大白菜的營養十分豐富，每百克大白菜含熱量41.84千焦耳（10千卡），粗纖維1.5克，蛋白質0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纖維，可促進腸壁蠕動，保持大便通暢。

1、涼拌白菜心

備料：白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。

製作：選結實的大白菜心，細細的切成絲；大蔥蔥白順切成細絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合，拌勻即可。

功效：開胃消食，有預防感冒之功效，也有減肥的作用。

2、海米燒白菜

備料：白菜心、海米、冬筍、水發香菇，蔥姜、精鹽、白糖、料酒、高湯、香油、味精。

製作：將白菜洗凈。順切成長條，再改刀成段，冬筍切成片，香菇切成兩半。

起炒鍋，色拉油燒至六成熱，加入白菜一炸，倒出，控凈油。重新起炒鍋，慢火下肥豬油熬煉出油，去掉肉渣。開旺火，用蔥姜烹鍋，加上冬筍、冬菇炒，再入高湯、調料、海米、白菜燒爛，加上味精，淋上香油即成。

功效：消食下氣，對腎虛陽痿有一定效果。

3、醋溜白菜心

功效：幫助消化，調理五臟，提高免疫力。

4、素炒白菜幫

原料：凈大白菜5,醬油，食醋，精鹽，姜絲，味精。

製做：全部選用白菜幫，將白菜洗凈，控干水分。順長切成1寸寬的條，再斜片成半寸片。起武火，入姜絲爆鍋，最好烹出鍋內外皆起火的火候。隨即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入醬油、食醋、精鹽略炒，加味精即可。

4、養生法？

環境，主要包括氣候和地理兩大因素。人們要想健康長壽，就必須努力去適應自己賴以生存的自然環境。《素問·上古天真論》中所說的「法於陰陽」，就是指主動適應四時氣候來養護身體。後代養生家多因循《黃帝內經》的上述思路，逐漸創立了一系列非常實用的適應環境養生法，它們包括： 適應四時節令養生法 《素問·四氣調神大論》指出：「夫四時陰陽者，萬物之根本也。所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物浮沉於長生之門。逆其根則伐其本，壞其真矣。故陰陽四時者，萬物之終始也，死生之本也。逆之則災害生，從之則苛疾不起，是謂得道。」 春季養生法。《素問·四氣調神大論》指出：「春三月，此為發陳，天地俱生，萬物以榮，夜卧早起，廣步於庭，被發緩形，以使志生……此春氣之應，養生之道也。」從臟象理論的角度來看，肝膽經氣在春天條達舒暢，善養生者此時必須避免肝氣郁結、思郁沉悶，而應該使思想開朗，肝氣舒暢，這是在思想修養方面適應春季的養生要求。與此相關，春季往往會出現肝氣過旺，導致肝氣勝脾。按照五行調控理論，此時還應該「省酸增甘，以養脾氣」（《千金要方》），以便從飲食方面滿足春季養生要求。 夏季養生法。《素問·五運行大論》說：「南方生熱，熱生火。根據這一特點，古人提倡夏季養生應該做到精神愉快，情志平和，不得性躁、發怒，以免引起體內火旺。在起居方面，應晚睡早起，適當曬些陽光，以適應自然界隆盛的陽氣，有助於體內過盛的陽氣向外宣洩。在飲食方面，《養生論》認為：」夏氣熱，宜食菽以寒之，不可一於熱也。「主張夏季應多吃雜糧以寒其體，不可過多食用熱性食物，以免加重體內的火熱。 秋季養生法。《素問·四氣調神大論》稱：「秋三月，此為容平，天氣以急，地氣以明，早卧早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，養收之道也。」秋季的飲食應減少辛味而增加酸味，以免肺氣太旺而使肝氣過於抑制。此外，由於秋天氣燥，人們應多吃芝麻之類的食物以潤燥養肺，少吃寒冷食物，多吃溫性食物。在起居方面，應早睡早起，趁著秋季天高氣爽，山川景色明凈之際，多登高遠眺，以舒肺氣。 冬季養生法。《素問·四氣調神大論》說：「冬三月，此為閉藏，水冰地圻，勿擾平陽，早卧晚起，必得日光，使志若伏若匿，若有私意，養己所得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。由於冬季是腎經旺盛之時，腎味屬咸，此時的飲食應當減少鹹味，增加辛味，以便起到宣達肺氣，鞏固腎氣之效。

5、養生火鍋有哪些吃法？

養生火鍋有哪些吃法？百烏雞養生火鍋的做法
所需食材
烏雞1600g
紅棗適量
黃芪適量
淮山適量
栗子適量
蘑菇適量
西芹適量
胡蘿卜適量
粉絲適量
青菜適量
做法步驟
烏雞養生火鍋1.
烏雞切塊，放入開水中焯掉血水
烏雞養生火鍋2.
准備好黃芪，紅棗，淮山，度栗子
烏雞養生火鍋3.
一起放入鍋中煮湯
烏雞養生火鍋4.
香芹洗凈
烏雞養生火鍋5.
蘑菇洗凈
烏雞養生火鍋6.
胡蘿卜切塊
烏雞養生火鍋7.
西芹切塊
烏雞養生火鍋8.
粉絲泡涼水，粉絲吸入雞湯，味道老好了。
烏雞養生火鍋9.
青菜洗內凈，吃火鍋一定要有青菜哦
烏雞養生火鍋10.
湯熬好後，取出，放入火鍋中
烏雞養生火鍋11.
所有的食材備好了。
烏雞養生火鍋12.
先放香菇，煮出香味
烏雞養生火鍋13.
放入胡蘿卜
烏雞養生火鍋14.
放入西芹
烏雞養生火鍋15.
來一碗熱騰騰容的養生火鍋吧。

6、的5種養生吃法怎麼做好吃

紅棗的幾種養生吃法

紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地燉，燉得爛爛的，經常吃，補血的效果很好。紅棗、紅豆、放入糯米里一起知熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補血的佳餚。
紅棗道10粒切開，白果10粒去外殼，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分鍾，每晚臨睡前吃，可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好，從白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方。
紅棗10粒切開，枸杞子10粒，煮水喝，補血補腎，專治腰膝酸軟，長年吃，有養顏祛斑的作用。
紅棗10粒切開，生薑 3片，煮水喝，是開胃的良方。
此外，用豬蹄加黃豆燉爛了吃；用甲魚加上枸杞子、紅棗、生薑燉爛了吃；牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯，或與大米一同煮成粥；牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝；牛蹄版筋、豬蹄筋加花生、生薑燉爛了吃，這些都是補血的好食物。
那麼現在的你懂得如何讓自己有氣色嗎權？懂得運用什麼樣的庸食物來調理嗎？懂得不需要什麼葯物補品也可以擁有好氣色了嗎？其實，我們可以通過紅棗就可以達到這樣的功效，那麼你還在等什麼呢，開始動手為你的氣色努力吧。

7、車前草怎麼吃好 推薦三種養生吃法

車前草涼茶
材料：車前草300g，冰糖適量。
做法：1、車前草去根，摘去壞的葉子，清洗干百凈;
2、將清洗干凈的車前草放入鍋中，加水;
3、蓋上鍋蓋，大火煮30分鍾;
4、加入適量冰糖繼續煮度制，糖融化即可熄火。
涼拌車前草
材料：車前草180g，香辣椒油1大勺，鹽適量，鰹魚醬油2勺，鮮味汁1勺，芝麻油適量，醋1勺。
做法：1、把車前草的根部老皮削掉，保留一小部分嫩的部分;
2、放進沸水中問過一遍;
3、把調料都加進大碗中，攪拌均勻;
4、將車前草擺在盤中，淋上碗汁，答食用時拌勻即可。
車前草炒肉片
材料：豬瘦肉100g，泡發黑木耳50，g車前草50g，油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽、料酒、澱粉、紅椒適量。
做法：1、車前草取其嫩葉洗內凈;
2、紅椒切絲，木耳摘成小朵，蔥姜蒜切成末;
3、瘦肉切片用生抽加澱粉、料酒抓勻腌制二十分鍾以上;
4、起鍋燒油，油熱後下肉片炒至顏色變白;
5、加入蔥姜蒜末炒香;加入木耳紅椒炒容一分鍾;
6、加入車前草炒軟，起鍋前放適量食鹽即可。

8、滋補養生常識，滋補養生方法，滋補養生怎麼吃

★菊花
菊花具有疏風清熱、解毒明目的作用，可以加上枸杞泡成菊杞茶，或是加入蜂蜜泡茶，有疏肝解郁的作用。
吃法：用極萃·本草萃飲機每日輕松獲取一杯，即復萃即服。
溫馨提示：消化功能及胃腸功能不好的人慎用菊花。

★枸杞
枸杞能養陰補血、益精明目，有降低血糖的作用，還能降低血中膽固醇，防止動脈粥樣硬化的形成，從而達到預防冠心病的目的。
吃法：用極萃·本草萃飲機每日輕松制獲取一杯，即萃即服。
溫馨提示：感冒發熱、身體有炎症、腹瀉者忌食。
★蓮子
蓮子是蓮的成熟種仁，歸脾、腎、心經，含有多種維生素、微量元素外，還含有荷葉鹼、金絲草甙等物質，有養心安神、健脾止瀉、益腎固精的作用。
吃法：用極萃·本草萃飲機每日輕松獲取一杯，即萃即服。
溫馨提示：蓮子澀腸止瀉，年老體虛者、大便燥結者勿用。

★薏苡仁
薏米，在中葯里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
吃法：用極萃·本草萃飲機每日輕松獲取一杯，即萃即服。
★冬蟲夏草
蟲草性甘、溫平，含大量不飽和脂肪酸、B族維生素、脂肪、蛋白質等成分。其含有的蟲草酸有促進人體新陳代謝、改善人體微循環等作用；長期食用具有調節免疫力、抗疲勞等功效。

9、姜最養生的吃法是什麼？

夏天正是吃薑最好的季節呢。吃點姜，可以保護你安然度夏，還不給秋冬留下病根。夏天天熱，細菌病毒大量繁殖，很容易病從口入。

姜是天然的抗菌劑。吃了不潔食物拉肚子、嘔吐，嚼塊生薑就管用。拌冷盤的時候，多放點薑末，消毒殺菌，又開胃，最好。姜還是解暑的良葯。這話聽起來有些不可思議。想想夏天吃麻辣火鍋的感覺就明白了。

天氣悶熱潮濕的時候，辣辣的吃下去，熱得滿頭汗，還連呼痛快。為什麼呀？因為一出汗，把暑熱都給消掉了。古代治療中暑暈倒的人，就有一個方法是給他灌點薑汁。

春夏陽氣浮於外，內寒外熱，所以才會容易消化不良、腹瀉腹痛。這時候可以吃點薑片，尤其是醋泡姜，溫和脾胃，收斂元氣。生薑性熱，是補陽氣的好食材，醋酸收，避免生薑發散太過，傷了身體津液，兩個剛好互補，補陽也補陰。

買上半斤姜，切成片，放在瓶中，然後用米醋沒過生薑，泡上三天就可以吃了醋泡姜建議可以在早飯時吃。這是因為姜最擅宣發陽明經的陽氣，而早晨7~9點正是人體氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，最能升陽氣，促進消化。

可以做姜棗茶，生薑不是所有人都適合吃的，陰虛體質者容易"上火"、性情急躁、心煩易怒、情緒起伏波動大，所以這類人群不適合多吃生薑。

取生薑一塊，切成細絲，與適量紅棗一起放入鍋中，加水煎煮，最後再加適量紅糖即可。紅棗性溫，可以補益脾胃；紅糖補氣血、扶正氣；生薑驅寒暖胃，三者搭配，效果顯著。

10、花生怎麼吃最有營養 花生的4種養生吃法