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秋季飲食養生

發布時間:2020-04-29 17:40:19

1、秋季養生吃什麼食物好?

2、秋天養生的食物有哪些

秋季飲食調養應遵循「養陰防燥」的原則,飲食宜養陰,滋潤多汁,具體方案如下:
養肺為要
秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關繫到壽命的長短。秋季氣候乾燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外還可適當食用一些葯膳,如:參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
少辛增酸
秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的過多,會使肺氣更加旺盛,進而還會傷及肝氣,所以秋天飲食要少食辛味食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物,以補肝氣,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。
宜多吃粥
初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
宜補充健身湯
秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
宜多吃魚
秋天是需要進補的季節,但很多人都害怕大量進補導致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

3、秋季如何養生保健?飲食如何調理?

古語說:春困秋乏,秋季是一年當中養生很關鍵的環節,是身體的各個部位有開到合的過度階段,秋季萬物成熟是收獲的美好時節;copy也是萬物逐漸凋謝、呈現衰敗景象的季節,秋季氣溫逐漸下降,早、晚溫差較大;在此季節,老年人既要注意防寒保暖,又不能過早、過多添加衣物;在此季節只要不是過於寒冷,就要盡量讓機體保持於涼爽狀態,讓身體得以鍛煉,使其具有抗禦風寒的能力。
要合理膳食,粗細搭配,加強身體鍛煉,增強身體抵抗力,對於氣溫變化要注意及時增減衣服以防感冒。

4、秋季養生保健,飲食上要注意什麼?

5、二十四節氣與飲食養生的原則是什麼?

四季氣候的變化,會影響人體的生理改變。為使人的身體在這種變化中不生病,保持健康,飲食養生應該研究四季二十四節氣的飲食養生原則,使人體能夠利用飲食來改變身體狀況,克服因氣候變化對人體帶來的不利影響,從而達到養生之目的。

(1)春季養生飲食:以升為主

春季為萬物生發之始,陽氣發越,氣候溫暖,人體腠理疏鬆開泄,各組織器官功能活躍,所以飲食除注意清淡外,還需補充大量的營養物質,以供機體活動、生長發育之需要。根據春季特點,應適當選一些扶助正氣、生發元氣的食品,以開發人體之陽,強壯精力。尤其是對久病剛愈、病後或年老體虛、手術後失血虧虛,或兒童體質素弱者,更為必要。

春季在養生飲食上,應該由冬季的厚味轉變為清溫平淡。冬季一般蔬菜品種少,人體攝入的維生素往往不足。因此,在春季膳食調配上,應多採用一些新鮮蔬菜,如春筍及菠菜、芹菜等各種綠色蔬菜。在動物性食品中,應少食肥肉等高脂肪的食物,可以吃類似母雞、蛋、牛奶等含蛋白質豐富的食物,用來調補身體。還可以吃些青殼螺螄、鯽魚等,以補中益氣。在味道上,春季應少吃辛辣刺激性強的食物,尤其是度數高的烈性白酒,應少喝或不喝。

(2)夏季飲食養生:以清為主

夏季氣候炎熱而又多雨,由於暑熱挾濕,常使脾胃受困,食慾不振。再加上氣候炎熱,使人多喜食生冷寒涼之物,往往因食之太過,又傷脾胃。故在炎暑之季,切忌過食生冷之物,更不可多食油膩厚味或不潔之品,以防痢疾、泄瀉等胃腸道疾病。此時的飲食應以甘寒清淡、利濕清暑、少油之品為宜。如西瓜、冬瓜、綠豆湯、酸梅湯、薄荷湯、綠茶等均為清熱利暑、利濕養陽之品,都是不可缺少的。

夏天氣溫高,細菌十分活躍,一些含蛋白質、脂肪等豐富營養的食物極易腐敗變質。加之,人在此季節食慾較低,因此,中醫主張「清補」。清補是以涼性食物為主,包括植物性主食及多種綠葉蔬菜、水果等。諸如火腿冬瓜湯、綠豆粥、百合紅棗湯等,也有清暑止渴,生津涼血的作用。

夏天又是多雨季節,暑濕當令,食慾不佳,可運用赤豆、薏米等既健補脾胃、化除濕邪,又性質平和、補而不膩的食品。又由於出汗多,水分和營養物質損耗很大,必須及時補充。

(3)秋季飲食養生:以平為主

秋季萬物收斂,涼風初長,燥氣當令。霜露乍降,早晚容易受涼,咳嗽氣喘等病易於復發。此季人們食慾大增,因為在夏季消耗的體力要靠此季節增加營養來補充。因此,秋季里飲食宜用甘潤平和之品,即「平補」。既不宜多食辛辣煎烤等燥熱食物,也應忌生冷寒涼之品。秋天是收獲的季節,果蔬豐盛,蘿卜、梨、枇杷、芝麻、白果、銀耳、茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、核桃等,俱是「平補」佳品。

此外,還有許多食物,如山葯、扁豆等既含豐富的澱粉、蛋白質、維生素,又具健補脾胃作用;燕窩、銀耳、百合之類,則既能養陰潤燥,又可益中補氣。根據身體情況進行平補,有許多適宜的食品可以選擇。

(4)冬季飲食養生:以滋為主

冬季自古以來是人們最重視的進補時節,因為冬季天寒地凍,萬物伏藏。人與天地相應,各種功能活動也處於低潮期,此時最易感受寒邪。所以冬季食補應該順應自然,選擇食物注意益氣補陽及「血肉有情」之品,可以增強機體抗禦風寒和外邪的能力。另外,嚴寒天氣,人體的代謝相應減慢,皮膚的血管收縮,散熱少了。在飲食調配上,就要增加一些厚味,如燉肉、熬魚、火鍋等。在調味品上可以選用一些辛辣食物,如辣椒、胡椒、姜、蒜等。綠色蔬菜當然是不可缺少的,牛肉、羊肉、狗肉滋養臟腑、增加營養,是冬季滋補佳品。

一年四季,各有各的飲食養生原則,補要得法,補要辯證,補要因人、因時、因葯而宜,不盲目進補,才能真正達到健身祛病、益壽延年的目的。

6、秋季有哪些養生保健食譜

1.選擇水果百很重要的,冬季例如像西瓜和黃瓜等偏涼性的水果就不要吃了,因為在冬季本身就寒冷的季節,吃了這些水果是很容易導致腹瀉。那麼蘋果可以吃嗎,蘋果是平性的,不知道大家贊同不,也是很健康的水果是可以吃的度。多吃些也沒事的。

2.多吃一些蜂蜜,蜂蜜是好東西,而且在秋冬季節里,我們一定要多吃一些蜂蜜,當然吃蜂蜜的好處是可以給我們帶來能量,知而且蜂蜜中的微量元素也是很豐富的哦。在晚上睡覺前我們一定要吃點蜂蜜的哦,這樣是有利於睡眠。

3.冬季多吃一些有能量的食品,在秋冬的時候我們一定要高蛋白和高熱量以及高維生素的食物,冬季吃一些高蛋白質的食物,那麼可以增加我道們脂肪。例如說吃一些雞蛋、肉類和牛奶等等。

4.羊肉湯,羊肉湯是很多人喜歡喝的,當然羊肉湯不僅僅是可以驅寒,而且還是對於專上火有很大幫助,那麼在選擇羊肉湯的時候,我們如果有條件的話,最好是自己去製作羊肉湯,在製作的時候材料一定要備好的哦。

5.冬筍鯽魚湯,秋冬喝魚湯也是大補的,那麼小編現在就給大家說說鯽魚湯,鯽魚湯不僅僅味道美味,而且對於身屬體的滋補也是大有益處的。

7、秋天的養生食物有哪些

8、秋季如何養生?

9、不同季節,飲食養生需要做出哪些調整?

養生是一個長久的過程,我們大家需要做好每天的養生工作,這樣才能夠在今後我們年紀變大的時候達到更好的養生效果,對於我們來說,一年四季要根據季節的不同以及天氣的不同採取不一樣的養生模式,只有隨著季節做出改變,才能夠真正的達到更好的養生效果。但是很多人並不知道在各個季節都有什麼樣的養生技巧,今天我就給大家介紹一些四季不同的養生方式,希望能夠幫助大家有更好的身體和生活狀態。

一,春天飲食。

在春天的時候是整個年份里比較溫暖的一個季節,而且在春天的時候,由於天氣剛剛回暖,所以說大家盡可能要吃一些比較溫暖的食物,這樣的話可以避免由於冬季帶來的胃寒的問題。在春天的時候要多喝一些茶水,多吃一些清熱去火的食物,可以防止由於乾燥的天氣而帶來的上火問題。由於春天的季節特點,就推薦大家多吃一些春筍以及一些新鮮的水果,這樣的營養物質比較豐富。

二,夏天飲食。

炎熱是夏天的一個最主要的特徵,對於很多人而言,在夏天的時候由於過高的氣溫將會導致食慾下降,而且會出現中暑等問題,所以說夏天的飲食調整也是比較重要的。為了改善我們的食慾狀況,就應該多吃一些清涼的食物,少吃油膩的食物。比如說可以多吃一些青菜,另外在夏天的時候可以喝綠豆銀耳粥,這樣可以達到清熱去火的目的。

三,秋季飲食。

秋天的時候天氣比較乾燥,所以在這個情人後就應該注意保護我們的肺部,因為秋天的時候很容易得肺炎以及支氣管炎,在秋天的時候多喝一些潤肺的茶,多吃一些潤肺的食物,比如說可以多吃一些比較溫和的水果,另外由於天氣逐漸的變涼,所以可以吃一些生薑以及洋蔥等食物,可以預防感冒。

四,冬季飲食。

在冬天的時候由於氣溫比較低,所以很容易出現腹瀉拉肚子的狀況,所以在冬天的時候也是需要注重保溫,盡可能吃一些比較溫和的食物。另外在冬天的時候,我們的熱量需求比較大,所以可以適當的吃一些糖分和熱量含量比較高的食物,這樣可以給我們帶來更好的抗寒抗凍的能力。比如說在冬天的時候就可以比其他的季節多吃一些肉類。


四季的養生模式是不一樣的,我們大家必須要根據氣候以及氣溫的不同特點合理地調整飲食的結構,這樣才能夠真正達到四季不同的飲食養生的要求。

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