1、養生豆漿製作方法
豆漿做法:
1.將黃豆洗凈用清復水浸透6至8小時,隔乾水後以1杯浸透大豆對3杯清水的比例用攪拌機制磨成豆漿;
2.用布袋隔渣,豆汁置大容器內煲,慢火滾透約15至30分鍾即成豆漿,可放糖百或鹽、薑汁享用。
然後等它涼了度再放進冰箱冰一下,就是冰豆漿了
2、補腎養生豆漿的做法
養生健體的豆漿及製作方法
1、黃豆漿:
用料:黃豆85克,水1200毫升(容量可根據個人需要隨意增減),糖適量。
功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。
建議:加3-5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃。
2、花生豆奶:
用料:黃豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖適量。
製作:黃豆浸泡6-16小時,備用;把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:潤膚,盒肺氣、補虛。
3、芝麻黑豆漿:
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖適量。
製作:將花生與黑豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。
4、豆漿冰糖米粥:
用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1200毫升。
製作:先照第1種方法製作好黃豆漿,再將黃豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋內,慢火熬煮到粘稠狀即可。
功效:養顏潤肺,盒肺氣。
5、芝麻蜂蜜豆漿:
用料:豆漿70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
製作:黃豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的黃豆放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:養顏潤膚、烏發養發。
6、密法黑芝麻糊:
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黃豆60克,清水適量,糖適量。
製法:黃豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝麻與泡好的黃豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾,稍涼後加入蜂蜜即可。
功效:養顏美容、益智健腦。
7、五豆豆漿:
用料:黃豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖適量。
製法:五種豆類浸泡6-16小時,備用;將浸泡好的五豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
8、枸杞豆漿:
用料:黃豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。
製法:黃豆浸泡6-16小時,備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
9、紅棗枸杞豆漿:
用料:黃豆45克,紅棗15克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。
製法:黃豆浸泡6-16小時;將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
10、紅棗蓮子豆漿:
用料:紅棗(去核)15克,蓮子肉15克,黃豆50克,白糖50克,清水適量,糖適量。
製法:黃豆浸泡6-16小時;將蓮子肉泡至發軟;將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾;趁熱往杯內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。
功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
回答人的補充 2010-09-01 11:31 1、黃豆漿
2、花生豆奶
用料:黃豆、花生、牛奶200克,水
製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺
歸經:入脾、肺
功效:潤膚,盒肺氣、補虛
3、芝麻黑豆漿
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網
歸經:入脾、肺、大腸
功效:烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳
4、豆漿冰糖米粥
用料:黃豆,大米與冰糖,水
製作:將預先製作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
歸經:入肝、肺
功效:養顏潤肺,盒肺氣
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
製作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成
歸經:入脾、肺
功效:養顏潤膚、烏發養發
6、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水適量
製法:
1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水;
2、啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟;
功效:養顏面、益智
3、喝五穀雜糧養生豆漿有什麼好處?
喝五穀豆漿好處黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇,都能明顯改善血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的幾率。 我知道一家做豆漿很好的店經常喝他家的豆漿!
4、喝豆漿是不是養生的呢,謝謝
豆漿是大家都再熟悉不過的飲品了,可以說大部分國人是都喝過豆漿的,尤其是在每個人的早飯菜單欄裡面,都會有豆漿的一席之地。豆漿的營養價值也是很高的,並且,還有著很不錯的功效與作用。所以,愛喝豆漿的人也是很多的。而今天要來說一說的問題就是,喝豆漿可不可以瘦身這一問題,在這里要給大家說明的是,從喝了豆漿,一直到人體吸收豆漿這一整個過程,豆漿裡面的很多營養成分都在幫助我們燃燒脂肪,而從消化到吸收一整個過程中的五個階段裡面,豆漿都在發揮其瘦身的作用,這是因為,豆漿就是榨取很多大豆得來的,而這些大豆富含了豐富的油脂植物性蛋白質,比方說大豆蛋白質,除此之外還有比回較多的大豆異黃酮在裡面,除此在外還有大豆配醣體等營養物質,上述的這些豆漿中的物質,都可以幫助我們吸收體內脂肪和糖類,因此,喝豆漿就幫助我們燃燒了體脂。一般來說,不加糖的豆漿熱量答是比較低的,通常一百克的豆漿只含有十七大卡的熱量,由此可見,豆漿的優點包含了,熱量低,蛋白質高,所以喝豆漿對我們的身體是很好的。豆漿百分之九十都是水,熱量由此可見就更低了。所以建議想要減肥的人,喝豆漿喝不要加糖的豆漿,可以幫助我們燃燒體內脂肪。
5、喝豆漿有什麼養生禁忌
不煮透。豆漿含有胰蛋白酶抑制物,不達到高溫攝氏100度以上,喝了會發生消化不良、惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。2喝超量。一般成人喝豆漿一次不宜超zd過500克,小兒酌減。大量飲版用,容易導致蛋白質消化不良、腹脹等不適症狀。3豆漿沖雞蛋。雞蛋中的粘液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生不被人體吸收的物質而減弱營養價值。4豆漿加紅糖。紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合,產生變性沉澱物,而白糖則沒有這種不權良反應。5保溫瓶裝豆漿。保溫瓶裝豆漿易使細菌繁殖
6、從養生方面,每天喝豆漿對身體有益嗎?
植物蛋白大豆異黃酮這可被稱為女性的保養最佳保健品zd,無毒無害,容易被集體吸收,可以有效的預防皺紋,出汗,睡眠,腰酸等,但是在發熱,腹瀉,嘔吐,胃口不適的時候就盡可能的不喝豆漿,這段時候反而容易導致不吸收或是加重胃的負內擔,此外還要注意喝豆漿可以,但是以後避免飲用濃茶,因為茶多酚和大豆蛋白容易產生難以分解的容結合物對人體不利,這個要注意。希望對你的提問有作用。
7、養生豆漿怎麼搭配法
1 材料:編輯本段
原味豆漿800㏄,腰果50公克,蓮子30公克,栗子30公克,薏仁30公克,水1000㏄,冰糖150公克。
2 做法:編輯本段
1.將腰果、蓮內子、栗子、薏仁洗凈,放入內鍋中,再加入1000㏄的水,放入電鍋中煮熟。
2.將作法1全部倒入容果汁機中,加入原味豆漿一起攪拌成漿。
3.將作法2倒入鍋中,加入冰糖,煮至冰糖溶化即可。
8、女人必喝的養生豆漿有哪些
豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質。那麼適合女性喝的豆漿有哪些?
喝豆漿的美白養顏功效
豆漿在我國有著悠久的歷史,中醫認為豆漿性質平和,有補虛潤燥、清肺化痰之功。女人喝豆漿好處多,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽,夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴,冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。
豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,因此豆漿有防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。女人多貧血,豆漿對貧血病人的調養作用比牛奶要強。中老年女人喝豆漿,可調節內分泌、延緩衰老;青年女性喝豆漿,則美白養顏淡化暗瘡,好處非常之多。
研究表明,豆漿能夠養成「豆漿西施」確有依據。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常合適於各種人群。
女性的朽邁和雌激素的削減有關,而大豆中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公認的自然雌激素補充劑,讓女性有效對抗朽邁,還原肌膚健康狀態。豆漿中特殊的植物雌激素「黃豆苷原」,可調節女性內分泌。天天堅持喝原磨豆漿的女性,其心態和身體素質都會有很大改觀,延緩衰老,美容養顏也不在話下。
女人養生豆漿的做法
1、黃豆漿
材料:黃豆85克,水1200毫升(容量可根據個人需要隨意增減),糖適量。
做法:黃豆浸泡6~16小時,備用;把浸泡過的黃豆放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。
2、花生豆奶
材料:黃豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖適量。
做法:黃豆浸泡6~16小時,備用;把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:潤膚,盒肺氣、補虛。
9、豆漿養生之道
燕麥芝麻豆漿
關鍵詞:β-葡聚糖顯著提高機體免疫力
材料:黃豆50克,黑芝麻10克,燕麥30克。
做法:
1.將黃豆預先泡好。
2.將黑芝麻、燕麥和泡好的黃豆洗凈,放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵盤,待豆漿制好即可。
營養小貼士
燕麥含有β葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。燕麥黑芝麻豆漿,可以增強免疫力,加速傷口癒合,還能幫助抗生素發揮更佳效果。
β-葡聚糖是一種重要的可溶性膳食纖維,具有降血脂、調節血糖、調節腸道和提高免疫力等保健功能。
燕麥葡聚糖是一種由燕麥胚乳細胞壁中提取的可溶性纖維,由交替的beta-(1,3)和beta-(1,4)糖苷鍵連接而成的,具有降低膽固醇的含量,降低血糖,防止心血管疾病,預防腫瘤和顯著提高機體免疫力等功能。
杏仁豆漿
關鍵詞:維生素E 調節非特異性免疫功能預防呼吸道疾病
原料:黃豆70克、杏仁20克,水適量。
做法:
1.將黃豆浸泡於溫水中6-8小時,泡至發軟。
2.將泡好的黃豆與杏仁一起放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,待杏仁豆漿制好即可。
營養小貼士
早在1990年就有醫學和營養學專家論證,杏仁具有調節非特異性免疫功能的作用,能夠增強人體的抵抗力。非特異性免疫功能一般是先天形成的,它在人體被病原體感染時,參與范圍廣泛、反應速度最快,是抗感染的第一道防線。
除了增強人體免疫力,杏仁還有預防呼吸道疾病的作用。在中國衛生部頒布的第一批葯食兼用的中葯材名單中,有7種植物的核仁或種仁,杏仁榜上有名。杏仁是各種常見堅果中維生素E含量最高的,一把杏仁(約20-25粒,約重30克)含有10毫克左右的維生素E。多吃杏仁可以給身體提供充足的維生素E,起到預防流感的作用。
黑豆豆漿
材料:黑豆1/3杯,紅豆1/3杯,綠豆1/3杯。
做法:
1.黑豆、紅豆、綠豆預先泡好。
2.將原料混合加入杯體中洗凈。
3.加水到上下水位線間,接通電源,選擇「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾後豆漿就做好了。
營養小貼士:
這一道魅力消暑豆漿香味濃郁,口感香而不膩,有助男士解暑降溫,治腎虛,治脫發,有效緩解工作壓力大出現的體虛乏力狀況。
綠豆:清熱解毒、消暑止渴的作用自是不用說。營養豐富的它,用途較多,被李時珍稱為「菜中佳品」。赤豆:現代研究發現,赤豆中也含有一種皂甙類物質,能促進通便及排尿,對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
芝麻黃豆漿
用料:黃豆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
製作:黃豆浸泡6~16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的黃豆放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:養顏潤膚、烏發養發。
秘法黑芝麻糊
密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黃豆60克,清水適量,糖適量。
製法:黃豆浸泡6~16小時,備用;將黑芝麻與泡好的黃豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾,稍涼後加入蜂蜜即可。
功效:養顏美容、益智健腦。
五豆豆漿
用料:黃豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖適量。
製法:五種豆類浸泡6~16小時,備用;將浸泡好的五豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
枸杞豆漿
用料:黃豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。
製法:黃豆浸泡6~16小時,備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
紅棗枸杞豆漿
紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克,紅棗15克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。
製法:黃豆浸泡6~16小時;將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
紅棗蓮子豆漿
用料:紅棗(去核)15克,蓮子肉15克,黃豆50克,白糖50克,清水適量,糖適量。
製法:黃豆浸泡6~16小時;將蓮子肉泡至發軟;將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾;趁熱往杯內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。
功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
胡蘿卜豆漿
關鍵詞:維生素A增強免疫力
材料:黃豆60克,胡蘿卜1/3根。
做法:
1.將黃豆預先泡好;胡蘿卜洗凈切塊。
2.將胡蘿卜和泡好的黃豆洗凈,混合放入豆漿機杯體中,加水至上下水位間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵,十幾分鍾後即做好胡蘿卜豆漿。
營養小貼士
胡蘿卜素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫機能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞和病毒細菌。