導航:首頁 > 養生知識 > 中葯與養生

中葯與養生

發布時間:2020-04-29 08:27:16

1、很多人喜歡用中葯燉湯養生,比如當歸,這種養生方法對身體有什麼好處?

常言道:"春氣之應,養生之道也。"常說秋冬是"進補"的大好時節,稱之為"補冬"。其實春天更應注意飲食調養,以保健康。中醫學認為:"人與天地相應",意思是人體的生理機理應與四季氣候的變化密切相應。如今有了電子燉盅,早上上班前放料燉湯,自動保溫,下班回家就可以喝了,燉起湯來似乎容易了很多。盅外的水不要貪多,因為水太多,會在煮開時滲入盅內,沖淡湯味。然後要掌握火候。

電子燉盅可以不用看火,一勞永逸,猛火煲足3小時。但如果有時間看火,還是前半小時要用猛火,使盅內的水燉開,之後可以收為文火,這樣同樣燉3小時,湯味更足。湯料的處理一般很簡單,不過如果有水魚、水蛇一類帶比較濃腥味的肉類,燉之前就一定要沸水,再加入薑片辟味。有些北方人煲湯認為要加香料,諸如蔥、蒜、花椒、雞精、味精、料酒之類。事實上,從廣東人煲湯的經驗來看,這些香料大可不必。

如果需要,一片姜足矣。喝湯講究原汁原味,只要煲的時間合適,湯的鮮美味道自然會飄溢出來。湯,是人們所吃的各種食物中最富營養、最易消化的品種之一。一年四季,春生、夏長、秋收、冬藏。春天是萬物復甦的季節,是養生的最佳時機。醫學上認為,春養於肝,夏養於心,秋養於肺,冬養於腎,所以春天進補,重在養肝。春季唱湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補益元氣的食物,同時還應根據不同的體質來調養。偏於氣虛的人,可多選一些健脾益氣的食物煲湯,如紅薯、山葯、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等。

偏於氣陰不足的人,可選一些益氣養陰的食物來煲湯,如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外,春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質的食物,如新鮮的薺菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞子、香椿頭、蒲公英等,可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。夏天進補,以清補、健脾、祛暑、化濕為原則,一般以清淡的滋補食品為主,如鴨子燉冬瓜就是夏天食補之佳品。另外,如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實、綠豆等食品都是夏天用以清補的食療佳品。

2、誰幫我找一篇中醫與養生的論文,本人非常感謝!!!

呵呵!這也需要抄襲嗎?只要稍微有點經驗的,以當下政府支持的:中醫治未病健康工程為論題,很容易寫的!~

3、中醫與養生

。中醫認為沒有絕對健康的人

。中醫還認為人的百病的主要原因。是生活偏造成的。

——----

。生活一定不要偏。包括吃喝住行。(這里的住;主要是指的。早睡早起。晚上度9時——早晨6時。是身體的陰陽互補時段。任何葯物不可比擬也不可代替。)

。不吃大味食物。(包括;辛酸甘苦咸。)

。魚肉盡問管是好東西。少吃為佳。

。很多書里沒有說性生活影響健康答。很多人說手淫不影響健康。這里我也不敢反對。(實際我是反對的。)人的陽氣到了成年後。只會一點一內點的下降。
直至一點一點消耗盡。人也就死了。(。。。。。)

。還有一點,說來簡單。卻不易做到(是社會原因)。
就是夏天容不貪涼冬天不貪熱。

4、廣東食品葯品職業學院里 中葯和中葯(養生和保健) 有什麼區別?我想更清楚明確下。

中葯(養生與保百健)這個專業是去年新增的專業,雖然同樣屬於中葯學院,度不過學習的內容是有所不同的。這個專業問更多的是學習中醫、推拿答相關的內容,而中葯專業就主要圍繞著中葯相關內版容展開。
因為中葯學院的專業分數線普遍比較高,所以建議你打電話咨詢一權下

5、吳聖賢說中葯養生

今天剛剛拿到書,這本:..吳聖賢1.吳聖賢寫的很不錯,杜仲強筋壯骨,肉蓯蓉補而不峻,熟地滋陰養血,刺五加強身之寶,白芍養血柔肝,川芎血中氣葯,白術健脾燥濕,百合雲裳仙子,五味子五臟皆治,麥冬滋清兼備,決明子眼科要葯,金銀花解毒聖葯,女貞子滋補肝腎,淫羊藿壯陽良葯,酸棗仁東方睡果。千餘年本草之精華二十載臨證之心得享健康生活這良方養百歲天年之寶典神農嘗百草,始有醫葯。因以草木入葯為最多,故取名本草。中草葯分布廣泛,其生長順天之時序,應地之高下,含藏四氣五味。中葯防病治病、保健養生的道理在於取其氣,或取其味,以葯之陰陽偏性,調和身體的陰陽偏盛偏衰,達到調養臟腑、通暢血脈、平衡陰陽、延年益壽的目的。談到中葯,國人大多會想到神農氏,神農嘗百草,一日遇七十毒,這是何等的舍己為民、大醫精誠的無畏情懷!中葯養生保健、防病治病的方法,來自於幾千年的經驗積累,其中所蘊涵的瑰寶還遠遠沒有被挖掘出來和有效利用。宇宙之大,浩渺無窮,芸芸眾生,不過滄海一粟,人類不可能脫離宇宙、脫離大自然而獨善其身。古聖先賢認為,人體與自然,風寒暑濕、春夏秋冬、花草樹木、鳥獸魚蟲息息相通。自然萬物之間存在著廣泛而永恆的相生、相剋、相制、相化的關系,所以人體的不適與病痛,自然界中總有一物可以克化之。這正是中葯之所以能夠保健養生、防病治病的最根本的道理。讓我們敞開更廣闊的心胸,把自己的身體融入這廣袤的大自然之中,體悟萬物之間的和諧統一、生克制化,這積累幾千年的本草精華,其中就有你在茫茫黑暗中找尋的明燈。小篆的葯字,寫作槳,上面是草,中醫主要拿草葯來看病下面是音樂的樂,音樂的本質是和諧和平衡。中葯防病治病的本質也是如此,關鍵在於調節人體的各種平衡,黃帝內經·素問·生氣通天論說陰平陽秘,精神乃治,就是這個意思。將人體失衡的功能調節過來,發揮人體自身的抗病能力,正是中醫治病必求於本的根本體現,也是我們用中葯保健養生的最可寶貴之處。醫學的目的不僅僅是治療疾病,更重要的是讓你不生病!這一理念早在兩千年前的黃帝內經中已經明確提出上工不治已病治未病。中醫治未病理念包括兩層含義一是未病先防,保健養生,預防疾病二是既病防變,在生病早期要積極治療,防止疾病進一步發展、復發或傳變。人之稟賦各異,體質殊同,葯有四氣五味、升降浮沉,如若通達葯性,審而詳之,宣通補瀉,輕重緩急,用之得當,必能燮理陰陽,條達氣血,於養生保健、防病治病之功大矣。中國古代有不為良相,即為良醫的說法,還有秀才學醫,籠中捉雞的民諺。古代文人、知識分子,很多人都學習中醫,一方面可以增加古文知識另一方面,也可以養生防病,奉親養老。中醫是中國傳統文化的瑰寶

6、中葯養生 分幾種方法

「人是有可能被累死的,許多疾病也是『累』出來的。當人類基本上控制了烈性傳染病之後,因為過度疲勞而導致的體質下降與疾病就成為現代人的首要敵人了「。醫學專家曾這樣說。

科學家曾做過如此試驗:把一條筋疲力盡而酣然入睡的狗的血液輸入另一條狗,居然使後者很快就「疲勞」而熟睡不醒;把一條活潑清醒的狗的血液輸入另一條疲乏入睡的狗,使後者即刻清醒、疲乏頓消。

我國古代早有「積勞成疾」的事例。據統計表明,過度勞累的確可以摧殘健康,使生命早夭。據有關調查發現,中國科學院的不少專家等多因長年疲勞而致英年早逝,其平均壽命只52歲,甚至更低。如今社會競爭日趨激烈,生活壓力越來越大,「勞累」已日益成為普遍現象。人們因忽視其嚴重後果而至釀成大患時,已悔之晚矣。因此,要隨時注意過度疲勞(亞健康狀態)的表現症狀,當您工作、生活中疲乏時要注意勞逸結合,不妨享用抗疲勞葯膳方,或許給您精神放鬆、疲勞頓消的感覺。

天門冬蘿卜湯

原料:天門冬15g,蘿卜300g,火腿150g,蔥花5g,精鹽3g,味精、胡椒粉各1g,雞湯500ml。

製作:將天門冬切成2-3mm厚的片,用水約2杯,以中火煎至l杯量時,用布過濾、留汁備用;火腿切成長條形薄片;蘿卜切絲。鍋內放雞湯500ml,將火腿肉先下鍋煮,煮沸後將蘿卜絲放入,並將煎好的天門冬葯汁加入,蓋鍋煮沸後,加精鹽調味,再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調味,佐餐食。

功效:止咳祛痰,消食輕身,抗疲勞。常食能增強呼吸系統功能,增強精力,消除疲勞。

蓯蓉鮮魚湯

原料:鮮魚肉400g,肉蓯蓉15g,白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。

製作:將鮮魚肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用。鋁鍋內加水(或火鍋),放人醬油、料酒、精鹽、味精,將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟,再加入胡椒粉調味即成,食魚肉、飲湯。

功效:補腎強精,消除疲勞,調節人體功能。適用於腎精不足,性功能減退等症。

鮮蓮銀耳湯

原料:干銀耳lOg,鮮蓮子30g,雞湯1500ml,料酒、精鹽、白糖、味精各適量。

製作:把銀耳發好,放一大碗內,加雞湯 1500ml蒸1小時左右,待銀耳完全蒸透取出,雞湯留置待用。將鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白膜,切掉兩頭,捅去心,用水氽後仍用開水浸泡(鮮蓮子略帶脆性,不要泡得很爛);再燒開雞湯,加入料酒、精鹽、味精、白糖,將銀耳、蓮子裝在碗內,注入雞湯即可。吃蓮子、銀耳,喝湯,每日1次。

功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用於心煩失眠,乾咳痰少,口乾咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞,促進食慾、增強體質。

雙參肉

原料:鮮人參15g,海參150g,瘦豬肉250g,香菇30g,青豌豆、竹筍各60g,味精、香油各適量。

製作:將海參發好,切塊;香菇洗凈、切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片。將以上 4料與人參、青豌豆一齊放沙鍋內,加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛為度,加入味精、精鹽、香油即可。每日吃1~2次,每次適量,每周2劑。

功效:大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用於久病體虛不復,或年老體衰,精神萎靡,身體疲倦等症。

丁香火鍋

原料:丁香6g,蛤蜊肉200g,魚丸lOOg,墨魚2條,蝦仁lOOg,雞湯4碗、粉絲、芹菜、凍豆腐、蔥、精鹽、味精、葡萄酒各適量。

製作:將蛤蜊肉、蝦仁洗凈,備用;魚丸切片;墨魚除去腹內雜物,洗凈後在開水鍋里速燙1遍,然後切成二片;粉絲用熱水泡軟,切成幾段;芹菜切成十段,凍豆腐切成小塊,蔥切小段。將以上各料先各放一半人鍋,湯也加入一半,並可加入適量葡萄酒及少量精鹽,旺火燒5~6分鍾後,即可趁熱吃,邊吃邊加。佐餐食。

功效:丁香具有強烈的芳香氣味,有興奮強身作用。當身體疲勞時,食丁香火鍋能使人精神振奮,增強全身活力,消除疲勞。

鴿蛋桂圓枸杞湯

原料:鴿蛋5隻,桂圓肉lOg,枸杞lOg,遠志3g,棗仁3g,當歸6g,白糖適量。

製作:將原料洗凈放人鍋內,加入適量的清水,慢火煮至鴿蛋熟後,放人白糖即可食用。

功效:補腎,養心,安神。鴿蛋性味甘平,含優質蛋白與脂肪,並含少量糖分、多種維生素,易於消化吸收。主要用於腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,心悸失眠等症。

杞汁滋補飲

原料:鮮枸杞葉lOOg,蘋果200g,胡蘿卜150g,蜂蜜15g,冷開水150ml。

製作:將鮮枸杞葉、蘋果、胡蘿卜洗凈切片,同放人攪汁機內,加冷開水製成汁,加入蜂蜜調勻即可。每日l劑,可長期飲用。

功效:強身壯陽,美顏,抗疲勞。枸杞葉味甘性平,能補腎益精,清熱明目止渴。在工作過於勞累及運動過量時飲用,能消除睏倦疲勞,恢復元氣,增強健康。

刺五加五味茶

原料:刺五加15g,五味子6g。

製作:將刺五加、五味子同置茶杯內,沖入沸水,加蓋悶15分鍾即可。當茶飲,隨沖隨飲,每日l劑。

功效:補腎強志,養心安神。適用於腰膝酸痛,神疲乏力,失眠健忘,注意力難以集中等症。現代研究發現,刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有較好的抗衰老、抗疲勞及強壯作用。能增強體力或智力,提高工作效率,並具有調節神經系統功用。此茶配以具有養心益智的五味子,有較好的益智強心,養心安神功效。

與中葯與養生相關的內容