1、祛痘五穀養生粥食譜
谷生緣阿膠山葯芝麻粉,美容養顏、延緩衰老。採用綠色天然原材料,無任何食品添加劑,精回細研磨,科學比例合理搭配,有利於人體最大化吸收。一次三勺左右搭配三分之二碗的水量,如果早晚吃的話正常一瓶500g裝大概答15-20天。
2、養生粥譜的圖書目錄
食粥總論篇
淡薄之中滋味長
寓醫於食話性味
欲煮zd糜粥知食宜
膳食問題巧選粥
五穀為養篇
五穀為養麥飯香
瓦酺晨烹豆粥香
薏苡粥滑香滿屋
烹煮珍珠芡實粥
谷粟為粥和豆煮
五果為助篇
五果為助鮮果粥
五果為助乾果粥
赤心百益大棗粥
補土卻煩蓮子粥
新果新嘗核桃粥
補精益髓桂圓粥
甘潤滋補桑椹粥
粟粥慢熬和新米
五畜為宜篇
五畜為宜食葷粥
雞鴨飛禽粥味美
魚餐粥食兩相宜
介貝蝦蟹入粥湯
以臟補臟有粥方
豬蹄催乳勝仙方
五菜為充篇
五菜為充蔬菜粥
瓜菜煮粥饒有味
野蔌山蔬次第嘗
春菰秋蕈味雋永
蘿卜煮粥菜根香
長進專玉延山葯粥
食之有助百合粥
筍蕨何妨淡煮羹
五味調和篇
五味調和調料粥
蔥白發屬散神仙粥
秀色可餐篇
繁花點點入粥香
延年采啜菊花粥
煮粥嘗葯篇
煮粥嘗葯學神農
黃芪煮粥薦春盤
生津補益地黃粥
香遠溢清荷葉粥
求是以食茯令粥
杏仁止咳堪入粥
作葯有神車前粥
文獻選錄篇
李時珍論粥
黃雲鵠粥譜
曹庭棟粥譜
麥冬竹葉粥
3、立春養生吃什麼粥好呢 立春節氣四大養生粥食譜匯總
1、黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鍾;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸後轉入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鍾,用白糖調味即可。
功效:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。
2、紅棗粥
做法:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開後轉至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。
功效:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
3、牛奶粥
做法:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。
功效:可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。
4、胡桃粥
做法:將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裡,將其薄皮剝去並搗碎。將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好後用鹽或糖調味即可。
功效:核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素,還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質,都是有利於容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸,更被視為滋味潤肌膚的美容劑,它可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性。
4、春季養生喝什麼粥好 推薦七款養生粥食譜
1、黑米粥
功效:黑米含有的營養成分十分的豐富,含有多種氨基酸以各種維生素,具有益肝補脾,養胃滋腎的功效,為抄進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。
2、紅棗粥
功效:紅棗能夠補氣血,具有益肝健脾和胃,溫補陽氣的功效。而此粥適合那些脾胃虛弱所導致的氣血不足、血小板減少、貧血、營養不良等現象的人食用。
3、牛襲奶粥
功效:可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。
4、芹菜粥
功效:春季肝陽易動,常使人肝火上知升,出現頭痛眩暈等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對降低血壓、減少煩躁有一定好處。
5、杏仁粥
功效:可止咳定喘、祛痰潤燥。此葯膳還有養心安神的功效
6、百道合枸杞粥
功效:百合是潤肺佳品,常用於治療肺燥或肺熱咳嗽等症,還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補肝腎、益精氣、祛風治虛等功效。
5、冬季養生吃什麼粥 冬季養生粥食譜大全介紹
冬季百養生粥推薦一
宜喝臘八粥
原料:多種米、豆、乾果和堅果。從現代營養學的角度來看:豆子中含有很多優質植物蛋白,乾果則濃縮了鮮果中的營養物質,堅果不僅含有豐富的蛋白質,而且富含維生素E和多種微量元素。度
功效:對於提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用知
冬季養生粥推薦二
宜喝雞汁粥
原料:母雞1隻,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。
做法:雞汁粥具有滋補氣血、安養五臟的作用。
功效:適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。
冬季養生粥推薦三
宜喝核桃道粥
原料:核桃仁30克,大米適量。
做法:水煮成粥。核桃粥具有回補益身體的作用。
功效:適用於老年人、小孩體弱者。
冬季養生粥推薦四
宜喝栗子粥
原料:粳米250克,栗子50克。
做法:水煮成粥。
功效:栗子粥具有養胃補答腎、壯腰膝、強筋骨的作用。相宜於腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。
6、如何做一道養生粥?
口蘑香菇粥 材料:稠粥1碗;口蘑50克;雞copy肉餡50克,香菇適量;蔥花少許 調味料:植物油1/2小勺,紹酒1/2小勺;百醬油1/2小勺b:精鹽1/4小勺;雞粉1小勺;高湯1杯 做法:1.口蘑切片,香菇泡發回軟,洗凈去蒂,切抹刀片;雞肉餡加入調味料a炒熟備用。 2.鍋內倒入稠粥,上火燒開,加入口蘑,香菇及調味料b,煮約15分鍾再加入炒好的肉餡 攪動拌均勻,撒上度蔥花出鍋。
7、各種粥的功效
小米味甘咸,有清熱解來渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。小米粥營養豐富,有「代參湯」之美稱。小米與枸杞搭配煮成枸杞小源米粥,則滋補養身功效更強,能防治消化不良,防止反胃、嘔吐,而且還具有滋陰養血的功效。紅糖不僅可提百供熱能,還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸,核黃素,胡蘿卜素,煙酸和錳、鋅、鉻等微量元素,這些都是度冰糖不具備的。在醫葯上,銀耳是一種用途廣泛,葯效顯著的中葯。我國歷代的醫學家都認為銀耳有「知強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽道」之功。
8、四季養生粥有哪些好的食譜
一、春季養生粥
百合粥
材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
調料:冰糖少許。
做法:先煮百合,去渣取汁,然後加入粳米,煮熟後即可加入冰糖,稍後便可食用。
提示:百合具有養陰、潤肺、養胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾養胃之功,特別適合春季食用。
百合綠豆糯米粥
材料:百合10克 綠豆1/2杯 圓糯米1/2杯 清水6杯
調料:冰糖適量
做法:
1、百合洗凈用水浸泡,綠豆、米洗凈浸泡1小時以上
2、鍋置火上,放清水綠豆大火煮開轉小火熬煮40分鍾。
3、糯米放入鍋中煮到爛熟再加入百合冰糖,待百合煮熟後即可
提示:綠豆最好提前泡,這樣可以減少煮的時間,百合呈透明白時口感最好。
二、夏季養生粥
綠豆蓮藕粥
材料:綠豆30克 粳米100克 蓮藕 1/2節 清水6杯
調料:冰糖適量
做法:先煮綠豆,待綠豆要開花時,將粳米100克放入,煮至半熟後將切成薄片的蓮藕放入,文火稍煮至熟,冷卻後即食。
提示:綠豆、藕均有清暑熱、增津液的功效,適用於夏季服食用。
綠豆薏米粥
材料:薏米1/2杯 綠豆1/2杯 清水8杯
調料:白糖
做法:
1、薏米綠豆分別洗凈分開浸泡2小時
2、鍋置火上,放入綠豆及7杯清水,大火煮沸加入一杯清水繼續煮沸後轉至小火煮至綠豆開花再加入薏米,大火煮沸後轉小火煮1小時
3、加入白糖即可
提示:綠豆薏米搭配去火美容,是女性夏季的好選擇。
三、秋季養生粥
山葯扁豆粥
材料:山葯40克 扁豆40克 大米1杯 高湯5杯
調料:鹽
做法:
1、山葯去皮洗凈切小塊,扁豆洗凈切小段,大米洗凈浸泡30分鍾
2、鍋置火上,放入高湯、大米,大火煮開後轉小火煮30分鍾
3、將山葯扁豆鹽放入粥中煮開後熬到黏稠
提示:山葯隨用隨切,防止其氧化變紅。扁豆要多煮一會兒
桂香甜藕粥
材料:蓮藕40克 圓糯米2/3杯 薏米1/3杯 清水5杯
調料:桂花醬 冰糖
做法:
1、藕去皮洗凈切小丁,糯米薏米分別洗凈浸泡1小時
2、鍋置火上放清水糯米薏米,大火煮開轉小火熬煮30分鍾
3、將藕放粥中,煮至酥爛時加桂花醬冰糖調味即可
提示:桂花醬太甜加時要適量,薏米再多泡一會兒口感會更好
四、冬季養生粥
龍眼枸杞粥
材料:龍眼5顆 枸杞10克 蓮子15粒 大米1杯 清水5杯
調料:冰糖
做法:
1、龍眼剝皮去核,枸杞洗凈,蓮子洗凈後用水浸泡2小時,大米洗凈泡30分鍾;
2、鍋置火上,放清水、蓮子,大火煮開後轉小火,煮40分鍾後再加入大米、龍眼、枸杞,小火煮30分鍾。
3、加入冰糖再煮15分鍾即可
提示:此粥補腎,午餐晚餐都可做主食。
銀耳蘋果瘦肉粥
材料:銀耳1朵 紅蘋果半個 瘦豬肉20克 枸杞10粒 大米1杯 清水4杯
調料:鹽 水澱粉 味精
做法:
1、銀耳洗凈撕成小塊,紅蘋果洗凈切成月牙瓣,枸杞洗凈
2、瘦豬肉洗好切片,用鹽、636f70797a6431333337626230水澱粉拌勻,大米洗好泡30分鍾
3、鍋置火上,加清水、大米,大火煮開後轉小火煮20分鍾,加入蘋果、銀耳煮10分鍾後放入瘦豬肉、枸杞、鹽,煮10分鍾後加味精調味即可。
提示:蘋果一定要切成帶皮的月牙瓣,否則容易煮碎,而且果皮中含豐富的果膠。常年喝粥,使我的消化、吸收功能日趨好轉,身體由弱變強。真是食補優於葯補。
9、10種春天養生粥的做法有哪些
小米養生粥:
今天做的養生粥里邊有小米,紅棗,桂圓,紅糖,對女人來說都是好東西。
小米可以去除色斑,皺紋,色素沉著的功效 ,小米熬粥有「代參湯」的美譽。
小米,紅棗,桂圓,紅糖
電鍋添清小燒開 ,放小米和桂圓慢慢熬,紅棗去核切丁,熬20分鍾後放入紅棗丁再熬10分鍾,熬至粥粘稠,就好了。喝的時候放紅糖就0k了,紅棗和桂圓都甜,紅糖根據個人口味就好。
山西的小米在全國來說是比較優質的,太行糧倉小米選用的晉東南的好小米,選購提醒:
產地
小米品質與它的產地和土壤關系密切,天下小米看山西,尤其是山西晉東南地區所種植的小米品質和營養最為上乘,這里獨特的紅土壤,其土層深厚,有機質含量豐富。獨有的氣候環境使這個地域的小米比其他普通小米生長周期長20天。
觀顏色
好小米,顏色呈深黃蠟黃色,湯色黃、熬粥濃稠,米有多;
普通小米,顏色淺黃或亮黃,湯色發白,熬粥不濃稠,無米油或米油特別少。
聞氣味
好小米,煮前米香味很足,煮後米香濃郁,滿屋飄香;普通小米;
普通小米,煮前米香味淡或無,煮後米香味很淡,基本聞不到。
品味道
好小米,米香濃郁,香甜,口感潤滑,滿口留香;
普通小米,口感一般,不潤滑。
價格
好小米,市場零售價20~25元/斤
10、秋季如何養生 養生粥食譜怎麼做
材料
山葯,大抄米,糯米,枸杞,小米
做法
1、將大米,小米,糯米洗凈,用水浸襲泡10分鍾左右。
2、把山葯切成丁用水浸泡防止變色,然後用電飯煲調到煲粥檔我用的2小時煲粥(2小時煲粥比1小時煲的黏稠)
3、等差不多一小時的時百候將山葯倒入電飯煲繼續直到完成,再將枸杞倒入粥里,稍等片刻,一鍋美度味的山葯粥就好了!