養生菌

1、養生菌湯的做法步驟圖，養生菌湯怎麼做好吃

養生湯的做法  

銀耳泡發，洗干凈。切碎放在高壓鍋里，放入冰糖，構杞，蜜棗。

放入水。堡1個半小時

養生湯就做好了

2、冬季必吃的養生菌有哪些？

香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國歷代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的葯用價值也不斷被發掘。

杏鮑菇是開發栽培成功的集食用、葯用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。

雙孢菇，菌絲銀白色，生長速度中偏快，不易結菌被，子實體多單生，圓正、白色、無鱗片，菌蓋厚、不易開傘，菌柄中粗較直短，菌肉白色，組織結實，菌柄上有半膜狀菌環，孢子銀褐色。

金針菇在自然界廣為分布，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布。在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。

平菇也稱側耳、糙皮側耳、蚝菇、黑牡丹菇，台灣又稱秀珍菇）是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類，是種相當常見的灰色食用菇。

竹參，常見並可供食用的有4種：長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘托竹蓀和紅托竹蓀，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀干白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為「雪裙仙子」、「山珍之花」、「真菌之花」、「菌中皇後」。

3、養生菌菇湯的家常做法大全怎麼做好吃

4、養生菌湯包的做法要是不要放其它的作料？

一般的菌湯包都是調好的佐料。你可以嘗一下味道，再加入菜之後，如果你覺得差什麼味道可以自己再放。我都是自己再加點胡椒粉。

5、益修生，是不是保健品

免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細菌等);處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。現代免疫學認為，免疫力是人體識別和排除「異己」的生理反應。人體內執行這一功能的是免疫系統，可通過多種方法增強免疫力，飲食調理，多食用有益食品，特別是小孩，需多注意免疫力的增強。增強免疫力的方法有:1.全面均衡適量營養維生素A能促進糖蛋白的合成，細胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。現今都市人不願意吃豬肝，它含有豐富的維生素，維生素A攝入不足，呼吸道上皮細胞缺乏抵抗力，常常容易患病。維生素C缺乏時，白細胞內維生素C含量減少，白細胞的戰鬥力減弱，人體易患病。除此之外，微量元素鋅、、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關。2.適度勞逸適度勞逸是健康之母，人體生物鍾正常運轉是健康保證，而生物鍾「錯點」便是亞健康的開始。3.經常鍛煉現代人熱衷於都市生活忙於事業，身體鍛煉的時間越來越少。加強自我運動可以提高人體對疾病的抵抗能力。4.培養多種興趣，保持精力旺盛廣泛的興趣愛好，會使人受益無窮，不僅可以修身養性，而且能夠輔助治療一些心理疾病5.戒煙限酒醫學證明，吸煙時人體血管容易發生痙攣，局部器官血液供應減少，營養素和氧氣供給減少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養料供給，抗病能力也就隨之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒會削減人體免疫功能，必須嚴格限制。6.心理健康善待壓力，把壓力看作是生活不可分割的一部分，學會適度減壓，以保證健康、良好的心境。7.補鋅可增強免疫力2011年英國《循證醫學資料庫》(The Cochrane Library)做過「補鋅提高免疫力」的相關實驗。實驗數據得出:在出現感冒症狀的第一天就補鋅，能夠有效抑制病情，減輕症狀;感冒7天以後，與未曾補鋅的患者相比，服用鋅的患者好得更快。由此，證明補鋅能提高人體免疫力，並縮短感冒病程。所以補鋅可多吃含鋅豐富的食物，如牡蠣、生蚝、核桃、蛋黃等，也可適當服用蛋白鋅類的補鋅產品。8.香蕉香蕉能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，提高人體抵抗疾病的能力，特別對病人、嬰幼兒。每天吃1-2根香蕉，可以提高身體免疫力。日常飲食調理是提高人體免疫能力的最理想方法:1、多喝酸奶:堅持均衡飲食，如果人出現酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況，會使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡，必須依靠養生細菌，酸奶中就含有這類細菌。2、多飲開水:記住，是白開水!這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持濕潤;多喝水還能讓人感覺清新，充滿活力。研究證明，白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。3、多吃海鮮:海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、、銅等，經常食用能促進免疫功能。4、經常喝茶:科學家發現，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。由於它能夠調動人體的免疫細胞去抵禦細菌、真菌和病毒，因此，可以使人體抵禦感染的能力提高5倍以上。5、不妨飲點紅酒:大部分酒精飲料會對人體的免疫系統起到抑製作用，但紅酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物質對增強免疫功能很有好處，而且還有利於保護心臟。6、吃些動物肝臟:動物肝臟含有葉酸、、鋅、鎂、鐵、銅，以及維生素B6、B12等，這些物質有助於促進免疫功能。7、研究發現，冬蟲夏草能有效增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、又可以調低某些免疫細胞的功能，是增強人體免疫力的首選。配方:選用質地優良的冬蟲夏草，粉碎後服用，每次1.5克，每日2次，連續服用10天大部分患者均可取得顯著的療效。8、適當補充鐵質:鐵可以增強免疫力;但鐵質攝取過量對身體有害無益，每天不能超過45毫克。9、補充谷氨醯胺:它是人體不可或缺的非必需氨基酸，堪稱強化免疫系統的「利器」之一。經常感冒或腹瀉的人，可將谷氨醯胺粉劑加入果汁或涼開水中服用。10、補充精氨酸:海參、鱔魚、泥鰍、墨魚以及山葯、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含這種物質，多食用有助於增強免免疫力。有益食品還有1、海參:海參含豐富的海參皂甙、海參粘多糖等五十多中已知葯物成分，含豐富的SOD,膠原蛋白，「生命之花」鋅、等微量元素，維生素B2 和6脈血，補腎益精，壯陽療痿，除勞祛症」等多種功效!2、靈芝:靈芝可增強人體的免疫力，這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用;3、新鮮蘿卜:因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用;4、人參:人參中主要含有稀牌膠囊、人參烯醇和人參多糖。5、蜂王漿:能提高機體免疫力及內分泌的調節能力，並含具有防癌作用的蜂乳酸;6、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等:都有明顯增強免疫力的作用;7、香菇:香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。8、SOD(超氧化物歧化酶)清除人體內多餘得自由基，是戰勝疾病和抗衰老的金鑰匙。提高免疫力、降三脂、降糖、修復人體內細胞、抗疲勞等作用。樂觀的心態，充分的休息和睡眠，恰當的運動，正確的營養都有助於人體獲得健康的免疫力。9、舞茸/灰樹花，這是提高腫瘤患者免疫力最好的食品，在日本有幾百年的服用歷史。10、維生素:維生素可以增強人體免疫力。身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素，維生素因含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。多吃富含維生素C的食品。維生素C是人體不可缺少的，它可以降低毛細血管通透性，使之成為一個屏障，阻止病毒進入人體組織，保護機體器官。11、膠原蛋白:是一種細胞外蛋白質，它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質，膠原蛋白是人體內含量最豐富的蛋白質， 佔全身總蛋白質的30%以上。富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分。12、雞湯:能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，特別是其中所含的的半胱氨酸，可以增強機體的免疫力。此外，喝雞湯對感染後加速痊癒也有積極作用。13、大蒜、洋蔥:大蒜和洋蔥都是熱性食物，對改善體質有良好的作用。大蒜具有殺菌殺毒功能，吃大蒜最好生食，因為生蒜具有抗病毒、提高機體免疫力的作用。大蒜中所含的具有增強免疫力功能的有效成分大蒜素，在加熱的過程中會失去功效。洋蔥也是一種天然的殺菌殺毒食物，可以有效地抵抗病毒和細菌。14、含鋅食物:鋅是人體不可缺少的微量元素，人體中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用，鋅對調節免疫功能十分重要。此外，鋅還能抗感染。每天攝入50~100毫克的鋅，就可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。鋅是人體內很多重要酶的構成成分，對生命活動有催化作用，幫助孩子提高自身免疫力，並參與維生素A的代謝。15、木瓜汁:木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質。16、羊胎素:含免疫調節因子--羊胎盤肽，對T細胞的免疫力有提升作用，ANAE+淋巴細胞百分率、血清球蛋白含量、血清中溶菌酶活性均有明顯增加作用。17、乳免疫蛋白:根據哺乳免疫應答的原理，採用生化超免疫技術，將健康乳牛乳汁中的免疫蛋白等多種活性免疫物質分離提取後，經優化重組、疊加，形成具有高純度且富含各種抗體因子的生物活性蛋白，這些活性蛋白能夠調節機體免疫功能。18、乳清乳鐵蛋白:含有主要免疫球蛋白和生長因子等人體生長發育必需成分。在牛奶僅中10000:7的比例，非常珍貴。19、氨基酸飲料:氨康源氨基酸富含人體所必須的8種必須氨基酸，從蜂王漿種提取，純天然，弱鹼性，低熱量，全面氨基酸營養補充人體所需

6、養生菌湯是什麼味型

鮮香滋補型的

7、養生菌鍋真的養生嗎？川行谷的菌鍋怎麼樣

味道不像骨湯和麻辣湯那麼重，是清淡的鮮味，喝下去挺舒服的

8、養生菌店鋪名，可以和山珍，野生相關的店鋪名字，大神幫忙想想啊，謝謝咯

「菌子」（音同君）;「珍菌子」（音同真君子）

9、養生菌是什麼？

養生菌是指對人體健康有好處的食用菌類。

蘑菇作為菌類一直深受大家的歡迎，但是食客們喜歡它是由於蘑菇的口味獨特，醫生們喜歡是由於蘑菇能夠入葯對人體有好處，養生人群喜歡是由於蘑菇中富含維D和礦物質可以補充人體所需。

在蘑菇這個大類下，分為許多不同種類的蘑菇，今天就來介紹對人體功效最大的三類蘑菇。

香菇降低膽固醇

香菇作為市面上最面熟的一種菇類，其營養價值也是很高。

香菇中含有維生素D和氨基酸，這兩種元素的成分遠遠高於任何一種水果蔬菜，並且這兩種元素都能夠轉化為分子被人體所吸收。

香菇當中存在的香菇嘌呤能夠降低膽固醇，所以在清洗香菇的時候千萬不能用熱水，一定要用涼水才能完全保存香菇嘌呤的價值。

金針菇降低血脂

金針菇經常是被愛美人士用作減肥的好材料，沒錯，金針菇脂肪含量非常少是可以幫助減肥。

但是金針菇中含有的蛋白質以及多糖核酸能夠降血脂，清除血液里的雜質，對於三高人群來講金針菇也是一個非常健康的食品。

蘑菇被廣大人們喜愛並不是沒有道理的，首先它營養價值高，所含有的營養物質豐富；第二蘑菇的烹飪方法簡單，基本上人人都能做；第三蘑菇的儲藏方式簡單，也不易變質，但是蘑菇雖好還是不要太貪吃，吃過了對人體的胃部會有傷害。

猴頭菇治療失眠

猴頭菇相信是最近大家比較熟悉的一種了，以此為原料製作的餅干、米稀、飲料等等也都在超市熱賣中。

而讓它如此受歡迎的原因之一就是它在治療失眠方面非常能夠有功效，能夠促進人體神經細胞的生長，從而導致平衡腦部血液讓人能夠安睡。

除了治失眠，猴頭菇中豐富的纖維素，還可以有效幫助腸道蠕動，治療消化不良等症狀。