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軟組織損傷的人能不能吃螃蟹

發布時間:2021-05-11 20:58:22

1、哪些患者不能吃螃蟹?

螃蟹性寒,有些人不宜食用。

(1)已經傷風、發熱、胃病、腹瀉的人,吃了螃蟹會使專病情加劇。

(2)原有屬慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽石症、肝炎活動期的人,最好不吃螃蟹,以免使病情加重。

(3)對螃蟹過敏的人,吃後容易引起惡心、嘔吐或皮膚上起風疹塊。

(4)因為蟹黃中膽固醇比較高,患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人,也應該少吃或不吃蟹黃。

(5)脾胃虛寒的人,也應該盡量少吃或不吃螃蟹,因為食後容易引起腹疼和腹瀉。如果出現這種情況,可以用性味辛溫的中葯紫蘇15克,配加生薑5~6片,加水煎服,便可以很快止痛、止瀉。

2、什麼病人不能吃螃蟹?

螃蟹中含的膽固醇、嘌呤比較高,因此,下列人群不適宜食用螃蟹:

(1)患消化道疾病的患者,如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等;

(2)肝腎疾病患者,尤其是處於肝炎活動期、肝腎功能不全的患者;

(3)痛風患者;

(4)患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者;

(5)過敏體質者,尤其是對海產品過敏者。

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吃螃蟹注意事項

1、吃蟹加些新鮮薑末和食醋。

螃蟹味咸、性寒,而生薑性溫,具有溫中散寒解毒之功效;醋除了調味外,還可以殺菌,破壞蟹中的組胺。而且生薑和食醋是調味品,吃蟹時蘸上薑末醋汁,才能使蟹味更鮮美。

2、不吃死蟹。

蟹死後,其僵硬期和自溶期大大縮短。蟹體內的細菌會迅速繁殖,並擴散到蟹肉中去。在弱酸條件下,細菌會分解蟹體內的氨基酸,產生大量組氨和類組氨物質。組氨會引起過敏性食物中毒,類組氨會使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。

3、吃蟹要適量,搭配有講究。

吃蟹時和吃蟹後1小時內不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸,茶會使蟹的某些成分凝固,不利於消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。

同時,螃蟹不要和柿子一起吃,因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,還可能引起結石症等。

4、以下人群不宜吃蟹。

患有傷風、發熱胃痛以及腹瀉的病人,消化道炎症或潰瘍膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃蟹黃,蟹肉也不宜多吃:體質過敏的人不宜吃蟹。  

3、哪些人不適合吃螃蟹

孕婦不適合吃螃蟹。

因為蟹主熱結胸,黃能化漆為水,爪能破血墮胎。蟹主散血破結,益氣養精,除胸熱煩悶。搗塗漆瘡,可治跌打損傷,筋斷骨折,淤血腫痛及婦人產後淤血腹痛、難產、胎衣不下等症。蟹爪 60 克,輔以黃酒,加水同煎,再入阿膠,即為催產下胎葯。

鑒於以上葯性,孕婦不宜多吃螃蟹,如果坐月子期間是母乳喂養寶寶的話,也有可能影響到寶寶。有習慣性流產的孕婦更應禁忌。


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國內名蟹

1、固城湖大閘蟹

此蟹產於南京市高淳區固城湖,歷來被稱為蟹中之冠,固城湖水域百里方圓,碧波盪漾,水草豐茂,延伸寬闊,在這里生長的螃蟹,形態和肉質在螃蟹家族中尤為與眾不同,其肉質肥嫩、鮮美,營養豐富。

2、陽澄湖大閘蟹

此蟹產於江蘇蘇州地區陽澄湖,是聞名國內外的中國名產,也中國第一個水產類中國馳名商標。陽澄湖大閘蟹歷來被稱為蟹中之冠,陽澄湖碧波盪漾,水質清純如鏡,水深底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候宜人,是螃蟹定居生長最理想的「水晶宮」。

3、天津紫蟹

這是中華絨蟹的一種,它體小,僅有一顆大衣紐扣大小。揭開蟹蓋,蟹黃呈豬肝紫色,煮熟後變成橘紅色,味極鮮美。紫蟹都產在寒風凜冽的冬季,因此,常常用於什錦火鍋。

4、南湖蟹

此蟹產於浙江省的杭、嘉、湖水網地帶,素以個體肥大,肉質鮮美而著稱。這里的湖蟹,過去都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。已開始人工繁殖和放養,並獲得了一定成果。

4、什麼人不宜吃螃蟹

螃蟹富含維生素a、維生素e、氨基酸、鈣、鐵和硒等營養物質,有滋補身體、補鈣和促進傷口癒合等養生功效。螃蟹雖然有較高的營養和保健價值,但是是一種高嘌呤、高蛋白和高膽固醇的海鮮,孕婦、痛風患者和腎功能弱者要忌食,消化功能弱者和糖尿病患者要少吃。

那麼,哪些人要忌食或少吃螃蟹?

1、孕婦忌食:螃蟹性質寒涼,有活血化瘀的功效,孕婦食用螃蟹容易引起出血或流產。螃蟹中可能存在寄生蟲或激素成分,孕婦食用後會危害自身和胎兒的健康。螃蟹是一種高蛋白和高膽固醇食物,容易變質腐爛和造成膽汁淤積,孕婦食用螃蟹容易引起腹瀉、嘔吐或胰腺炎。

2、痛風患者忌食:螃蟹是一種海鮮,內含大量的嘌呤。痛風患者食用高嘌呤含量的螃蟹後會使痛風的病情加重,不利於疾病的康復。

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3、肝炎患者忌食:肝炎患者的膽汁容易分泌異常,消化系統功能可能失常,如果還進食難以消化吸收的高蛋白螃蟹,可能會引起腹脹、腹痛或腹瀉等消化不良的症狀。

4、腎功能弱者忌食:腎功能弱者食用高蛋白和高氨基酸的螃蟹後,勢必會加重腎臟的負擔而容易引起腎臟疾病。

5、心血管疾病患者忌食:螃蟹中含有豐富的蛋白質和膽固醇,心血管疾病患者食用螃蟹後容易加重病情或引起疾病的發作。

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6、消化系統疾病患者忌食:膽囊炎、膽結石或胰腺炎等消化系統疾病患者不能食用高蛋白高膽固醇的螃蟹,以免加重膽囊和胰腺的負擔引起膽囊炎、膽結石或胰腺炎的發作。

7、咳嗽感冒發燒者忌食:螃蟹是一種涼性的食物且富含蛋白質,咳嗽感冒發燒者食用螃蟹後會加重消化系統的負擔容易引起消化不良,同時也不利於疾病的康復。

8、對螃蟹過敏者忌食:螃蟹中含有能引起過敏的蛋白質,可能成為某些過敏體質者的過敏原。對螃蟹過敏的人不能吃螃蟹,以免引起濕疹、皮膚瘙癢或休克等過敏症狀。

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9、消化功能弱者少吃:螃蟹是一種高蛋白、高膽固醇且性質寒涼的食物,老年人或嬰幼兒等消化功能弱者不能多吃,以免引起消化不良的症狀。

10、三高症者少吃:糖尿病、高血脂和高血壓患者平時要少吃螃蟹,以免使血液中的糖、膽固醇含量和血壓升高,不利於疾病的控制和治療。

螃蟹是一種高嘌呤、高蛋白和高膽固醇的海鮮,孕婦、痛風患者、肝炎患者、腎功能弱者、心血管疾病患者、消化系統疾病患者、咳嗽感冒發燒者和對螃蟹過敏者都是不能食用螃蟹的,消化功能弱者、糖尿病患者、高血脂症患者和高血壓患者平時一定要少吃螃蟹。

以上是整理的最常見的不能吃螃蟹的人,但是具體情況具體分析,也可以向醫生做進一步的咨詢

5、軟組織損傷能吃螃蟹嗎

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6、因為摔倒,肌肉損傷可以吃螃蟹嗎

肌肉拉傷是我們沒一個人的生活中很常見的呢,在平時運動的時候出現肌肉不小心拉傷的情況是很常見的呢,出現肌肉拉傷的情況,患者在平時的生活中要對自己的飲食做出一些合理的調整,多吃一些火血化瘀的食材,像是三七,山楂,橘皮,以及吃一些螃蟹,慈姑都是可以益氣活血,消除肌肉拉傷出現的於腫以及疼痛的情況的呢,但是對於出血的患者是不宜使用的呢。

7、哪些人不能吃螃蟹

因為螃蟹性寒,富含大量的蛋白質和較高的膽固醇,所以有些人並不適合吃螃蟹,否則會導致腹痛腹瀉、惡心嘔吐,那麼,除了孕婦,還有哪些人不適合吃螃蟹呢?

1、消化道疾病患者

螃蟹是雜食動物,它的體表、鰓及胃腸道中充滿細菌和污泥,甚至還可能有寄生蟲。因此,患有腹瀉、胃痛、慢性胃炎等消化道疾病的患者不適合吃螃蟹,可能會加重病情。

2、高血脂、高血壓等心血管疾病患者

由於螃蟹富含蛋白質,且蟹黃具有高膽固醇。如果多吃螃蟹,會增加血液中的膽固醇含量,使病情惡化。

3、過敏體質者

螃蟹是易過敏食物,可以說是過敏症患者特別是海鮮過敏患者的禁忌。螃蟹過敏的症狀主要是皮膚瘙癢長斑,有的人會伴隨有惡心嘔吐。

總而言之,消化道疾病患者、高血脂、高血壓等心血管疾病患者、過敏體質者不能吃螃蟹,因為吃了螃蟹,身體會受影響。所以,要多加註意,避免給身體帶來危害。

8、螃蟹不適宜哪些人吃?

1、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由於胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退,而蟹肉含有豐富的蛋白質,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
2、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克,每100克蟹黃中含膽固醇460毫克,冠心病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症的患者,食用含膽固醇過高的食物,會引致膽固醇增高,加重心血管病的發展。
3、有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹。傷風感冒者的飲食應以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃後易使感冒難愈或使病情加重。
4、凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹。螃蟹性寒,吃後容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹,因食後易使舊病復發或病情加重。
5、有過敏體質的人應忌吃螃蟹。此類人吃了螃蟹後,特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入肌體而發生過敏反應,產生大量組織胺等,引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫,而出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;有的還會引起蕁麻疹或哮喘。此外,患有皮炎、濕疹、癬症等皮膚疾病的人也要慎食,因為吃蟹可使病情惡化。
6、患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石症的人不宜食螃蟹。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關系,吃蟹易使病情復發或轉重。
7、孕婦宜少吃或不吃螃蟹。中醫認為,螃蟹性寒涼,有活血祛淤之功,故對孕婦不利。
8、老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹應以品嘗為主,不宜多食。而幼兒因消化器官發育不完善,消化吸收能力較差,所以也不宜多食螃蟹。

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