河蚌的韌帶有何功能

1、河蚌有什麼功效和作用

河蚌的功效和作用主要在於河蚌肉，具體如下：

1、河蚌肉的營養成分易於被人體消化和吸收，並有較高的食用價值，煮湯食用有利於維持生理機能，屬於一種高蛋白低脂肪的滋補食品。

2、河蚌中含有鈣、磷、鐵等礦物元素，這些微量元素可以促進造血功能，加強骨骼發育，還可以輔助治療貧血症狀，其中的鎂元素有利於保護心血管系統，預防動脈硬化。另外，河蚌湯還含有豐富的蛋白質，有助於人體生長發育，能增強機體免疫力，適合營養不良、體質虛弱的人食用。

3、河蚌中含有豐富的維生素C、維生素B、維生素E等微量元素，可以促進新陳代謝、增強免疫力的作用，可以延緩皮膚老化，而其中維生素C可以改善黑色素沉澱，有美白、抗衰老的作用，還能協助內分泌激素的分泌，維生素E有抗氧化的作用，能維持皮膚彈性，減少皺紋生成。因此河蚌湯具有美容養顏的作用。

(1)河蚌的韌帶有何功能擴展資料：

河蚌是珍珠的搖籃，不僅可以形成天然珍珠，也可人工養育珍珠；珍珠是一種名貴的裝飾品，而且還具有很大的葯用價值。珍珠可加工製成各種裝飾品和工藝品，歷來被視為珍寶，深受人們喜愛。

珍珠又是名貴的葯材，單獨製成粉後以其他物質配製而成的珍珠散、丸、丹、液等各種中成葯，在醫學臨床上使用廣泛，可治療人體多種疾病，療效顯著。2000年來，利用珍珠粉為原料配製成的各種高級化妝品和保健品，也深受廣大消費者的歡迎。

2、河蚌的腮有什麼作用

呼吸作用。因為是在水中活的動物，除哺乳動物外，其餘的基本上都用鰓呼吸。

3、河蚌外殼怎麼弄開啊?

把小刀放近河蚌的嘴巴里，然後分百別劃向兩邊，把兩邊的韌帶打開就行了。
1、河蚌是軟體動物門蚌科（學名：Unionidae）的一類動物統稱，分布於亞洲、歐洲、北美和北非的度淡水湖泊、河流、池塘中。
2、肉可食問，也適作魚類、禽類的餌料和家禽、家畜的飼料。有的地區用為淡水育珠蚌，用作育珠的主要為三角帆蚌及褶紋冠蚌。
3、在一些地方答稱為蚌殼，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半回埋在泥沙中。體後端的出入水管外露，水可流入流出外套腔，藉以完成攝食、呼吸及排出糞便和代謝產物等機能，濾食水中的微小生答物及有機質顆粒等。

4、河蚌解剖圖

模型，湊合著吧。

5、河蚌的內部結構

在外套腔內蚌體兩側各具兩片狀的瓣鰓（Lamina），外瓣鰓短於內瓣鰓。每個瓣鰓由內外二鰓小瓣（lamellae）構成，其前後緣及腹緣癒合成「U」形，背緣為鰓上腔（suprabranchial chamber)。鰓小瓣由許多縱行排列的鰓絲（Branchial filament）構成，表面有纖毛，各鰓絲間有橫向排列的絲間隔（interfilamenta junction）相連，鰓絲和絲間隔之間的小孔稱鰓孔（ostrium）。二鰓小瓣間有瓣間隔（interlamellar junction），將鰓小瓣間的鰓腔分隔成許多小管稱為鰓水管（water tube）。絲間隔與瓣間隔內均有血管分布，鰓絲內也有血管及起支持作用的幾個質棍（Chitinous rod）。
由於鰓及外套膜上纖毛擺動，引起水流，水由入水孔進入外套腔，經鰓水孔到鰓水管內，沿水管上行達鰓上腔，向後流動，經出水管排出體外。水經過鰓時，即進行氣體交換。外套膜也有輔助呼吸的功能。每24小時經蚌體內的水可達40L、鰓表面的纖毛可濾食水中的微小食物顆粒，送至唇片再入口。因此鰓尚可輔助攝食。 由心臟、血管、血竇組成。心臟位臟團背側橢圓形圍心腔內，由一長圓形心室及左右兩薄膜三角形心耳構成。心室向前向後各伸出一條大動脈。向前伸的前大動脈（aorta）沿腸的背側前行，後大動脈沿直腸腹側伸問後方，以後各分支成小動脈（artery）至套膜及身體各部。最後匯集於血竇（外套竇、足竇、中央竇等〕，入靜脈，經腎靜脈入腎，排除代謝產物，再經入鰓靜脈入鰓，進行氧碳交換，經出鰓靜脈回到心耳。部分血液由套膜靜脈入心耳，即外套循環。
無齒蚌血液中含血青蛋白（haemocyanian），氧化時呈藍色，還原時無色，其與氧結合能力不及血紅蛋白，一般軟體動物100ml血液中含氧通常不超過3mg。血液中含變形蟲狀細胞，有吞噬作用。因此血液除輸送養分外，尚有排泄功能。變形蟲狀細胞聚集，其偽足部分互相結合，使血液凝固（蚌血液中無纖維蛋白原）。 無齒蚌具有3對神經節。前閉殼肌下方，食道兩側為一對腦神經節，很小，實為腦神經節和側神經節合並形成，可稱為腦側神經節。在足的前緣靠上部埋在足內的為一對長形的足神經節，二者結合在一起。臟神經節一對，已癒合，呈蝶狀，位後閉殼肌的腹側的上皮下面，較大。腦、足、臟3對神經節之間有神經連索相連接，腦臟神經連索較長，明顯。
蚌的感官不發達，位足神經節附近有一平衡囊，為足部上皮下陷形成。內有耳石，司身體的平衡。臟神經節上面的上皮成為感覺上皮，相當於腹足類的嗅檢器，為化學感受器。另外在外套膜和唇片及水管周圍有感覺細胞的分布。

6、河蚌哪些部位可以吃？請見圖。

河蚌的部位分解圖如下，河蚌的腮和腸等內臟不能吃，其他都是可以食用的：636f70797a6431333365663530

河蚌的清理步驟：

一、菜市挑選好河蚌後，就要請賣水產的師傅幫你殺好並取出蚌肉，就會如下圖：

二、河蚌買回家後，只要摘除河蚌的腮和腸等內臟，洗凈。

透過河蚌外層，即可看到里邊一條條一圈圈黑青色的污泥似的臟東西，這就是留在腸子里的污濁，必須用剪刀把腸子戕開，用清水沖洗，才可洗干凈。

至於腸子沿著怎樣的走向，有時，可以在外面看到，但很多時候，整個河蚌外層看上去很光鮮，根本沒有什麼黑青色條子，直到戕開才發現污濁，對於這樣的情況，可以從小孔那兒剪，沿著一定的彎度剪下去，實在摸不透的情況下，就只有亂剪了，總之，得把整個腸子全部剪開，把里邊的污濁全部去掉，才算得最干凈。

當然，不僅是蚌肉里層有腸子，從小孔往外面也有，假如在小孔那地方不扯斷，則腸子就從里層一直到外層連貫的。這些都應該清洗干凈。

三、河蚌清洗浸泡干凈後，還需再用鹽水腌漬兩個小時，這樣做出來的河蚌才更加鮮美。

四、由於河蚌肉比較韌有嚼勁，接下來要進行一項很特殊的處理，即把洗凈的河蚌肉擺在案板上，用工具在河蚌肉的舌尖部位輕輕捶打。

這里所說的舌尖部位，其實就是指河蚌肉的邊緣部分，也叫斧足，這部分的肉質比較硬實。捶打的時候力度是非常關鍵的，用力過大容易將河蚌肉捶的稀爛，用力過小又達不到捶打的目的。

五、切河蚌肉也是很有講究的，一定要圍著河蚌肉月牙形的外圍切，不能讓河蚌肉里的黃汁流出來，否則就失去鮮美的味道了。或者也可以剁成小塊，但是必須要將流出的黃汁一起下鍋。

7、河蚌有什麼功能？

河蚌來渾身是寶，河蚌是珍珠的搖籃，不僅可以形成天然珍珠，也可人工養育珍珠；除育珠外，蚌殼可提制珍珠層粉和珍珠核，珍源珠層粉有人體知所需要的15種氨基酸，與珍珠的成份和作用大致相同，具有清熱解毒、明目益陰、鎮心安神、消炎生肌、止咳化痰的功能。道

8、吃河蚌有什麼好處？

軟體動物門百，瓣鰓綱（Lamellibranchia）蚌目. 珠蚌科. 無齒蚌亞科. 無齒蚌屬 .貝類的通稱。分布於亞洲、歐洲、北美和北非。大部分能在體內自然形成珍珠。外形呈橢圓形或卵圓形。殼質薄.易碎。兩殼膨脹，後背部有時有後度翼。殼頂寬大，略隆起，位於背緣中部或前端。殼面光滑，具同心圓的生長線或從殼頂到腹緣的綠色放射線。膠合部窄，無齒。斧足發達。雌雄異體。肉回可食，亦為魚類、禽類的天然餌料和飼料。有的種類可用做淡水育珠答。

食用功效味甘咸、性寒，入肝、腎經；有清熱解毒，滋陰明目之功效；可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘺、目赤、濕疹等症。

9、河蚌裡面那些黃色的是什麼？

河蚌裡面那些黃色的是內臟，內臟是不能食用的。河蚌殼形多變化，兩殼相等，殼頂部刻紋常為同心圓型或折線型，但zd多少有些退化。鉸合部變化大，有時具擬主齒。具1外韌帶。鰓葉間隔膜完好，並與鰓絲平行排列，外鰓的外葉後部與外套膜癒合，有鰓水管。鰓與肛門的開口以隔膜完全區分。

其外側有韌帶，依靠其彈性，可使二殼張開。殼的內面有肌肉附著的肌痕。與殼腹緣並行的外套痕；殼前上方有3肌痕，最大的一個橢圓形，為前閉殼肌痕。

其後上緣為一小角的略呈三角形的前縮足肌痕；其後下緣為伸足肌痕。殼後端近背緣處有二肌痕，大的為後閉殼肌痕，橢圓形，其前上緣一小的是後縮足肌痕。

(9)河蚌的韌帶有何功能擴展資料內

河蚌生活習性：

1、棲息習性 ：不同種類的育珠蚌對棲息環境的容要求不同。三角帆蚌喜水質清、水流急、底質較硬、pH值為7-8的泥砂水域；褶紋冠蚌喜在水流緩慢或靜水的淤泥、pH值為5-9的較肥水域中生活。

2、攝食習性：三角帆蚌主要攝食易被消化的硅藻；褶紋冠蚌食性稍廣些，主要濾食浮游生物和有機碎屑；攝食量的大小取決於水中餌料生物的密度和水的流動性。

10、河蚌有什麼特徵？

在平靜的水底，河蚌常常微張開兩片貝殼，伸出白色的足。它的足很特別，形狀像斧頭，所以稱為斧足，河蚌就是靠它在水底緩慢地運動。當受到驚抄擾時，河蚌立刻把足收回，兩片貝殼像兩扇門似的緊緊地關閉起來，保護它柔軟的身體。

兩片貝殼的百背面由「韌帶」連接，能使兩片貝殼張開。河蚌身體的前端和後端，有柱狀的閉肌，河蚌稍受驚擾，貝殼就緊緊關度閉，這是由於閉殼肌收縮的結果。

掰開河蚌，我們會看到蚌在兩殼之間，在內臟的外面有一層很薄很軟的保護衣，這叫外套膜。貝殼的最里層，最美麗景富有光澤，閃爍著知珍珠般的光彩，這叫「珍珠層」，它是由外套膜分泌的珍珠質構成的，珍珠也是由珍珠質構成的。

珍珠不僅是一種高級裝飾品，道也是名貴的葯材。我國現在辦有不少的珍珠養殖場，人工養殖貝類，培育珍珠。