1、脊髓炎得飲食有哪些？
1、補充足夠維生素，宜供給富含維生素的新鮮蔬菜、水果。
生活中脊髓炎患者飲食宜吃什麼
2、足夠脂肪，除供給能量外，還可以提供充足的必需脂肪酸。
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3、高碳水化物，要供給足夠的碳水化合物，每天350-500g，以利腦細胞代謝。
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4、攝入水份應充足，每天不少於2000ml，適量供給食鹽，以補充丟失的鈉鉀氯化物等。
5、熱能供給：病人發病初期食慾差，給予流質飲食，隨病情改善改為高熱量飲食、軟食直至普食。
6、高蛋白質：由開始的50-60g逐漸增至100-120g，以生理價值高、並易於消化的食物如牛奶、豆漿、蛋類為好。
2、脊髓炎可以吃辛辣的么
本病的確切病因尚未明了。脊髓炎大多為病毒感染所引起的自身免疫反應，或因中毒、過敏等原因所致的脊髓炎症。其病原主要有流感病毒、帶狀皰疹病毒、狂犬病毒、脊髓灰質炎病毒等，近年來有由肝炎病毒所導致脊髓炎的報告。尚有一部分患者原因不明，但病前常有某些上呼吸道感染的症狀。臨床上以橫斷性脊髓炎最為常見，其病變以胸段為主，其次為頸段，腰段及骶段病變較為少見。表現為脊髓病變水平以下的肢體癱瘓、感覺缺失和膀胱、直腸功能障礙。
指導意見：
建議吃蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿卜、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜等。
3、急性脊髓炎有什麼菜不能吃香菇能吃嗎
若是脫髓鞘脊髓炎不能吃的很多，一般脊髓炎無太多的食物禁忌。提示，脊髓炎治療恢復要搶時間，否則過了治療期會導致永久性痙攣性截癱。
因對病情了解不夠，需助詳細說明發病年齡，發病時間、發病准確部位，檢查結果（原始磁共震照片），現病情詳細症狀，曾做過的治療，越細越好,這對病情分析定性、愈後評估及治療並康復方案議定有很大的幫助。