吃榴槤頸椎痛

1、吃榴槤的幾種禁忌，你知道嗎

1，榴槤不過可以和白酒同食，白酒和榴槤都是熱氣食物，兩者同時吃，會導致血管堵塞。曾經有好多例榴槤與白酒同食至死的案例，因此這一點請大家務必要小心。
2，榴槤還不能和微熱食物同時吃，如羊肉，狗肉等以及海鮮，同時吃會上火發炎，或者由於上火而導致其它的疾病或者誘發以前疾病。
3，肥胖人士盡量少吃，因為榴槤中含有較多的熱量和糖分，吃多了對健康不利。

4，有皮膚疾病的患者以及呼吸道不好的朋友也不宜吃榴槤，吃了會導致病情加重。
5.感冒期間，喉痛咳嗽，以及陰虛體質者吃榴槤會讓疾病惡化，對身體沒有好處，不宜食用。
榴槤最好配著山竹吃，榴槤的果肉中含火氣量大，吃多了會流鼻血，而山竹可以清熱除火，兩者同時吃可以避免上火。

2、為什麼我吃了榴槤頭暈

、食用榴槤之後8小時內不要喝牛奶和可樂，容易因咖啡因中毒而血壓飆升，引發心臟病猝死。
2、榴槤不可與酒一起食用，因酒與榴槤皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
3、榴槤性質溫熱，因此與茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃會令燥火上升及出現濕毒的症狀，如想緩解不適，要喝海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴槤含有較高鉀質，故腎病及心臟病人宜少食。
6、榴槤是屬於熱性食物，而螃蟹是極寒之物，兩者同吃會容易導致腸胃嚴重不適，引起腹瀉，腸胃絞痛。
7、榴槤一次不宜多吃，若聞到已熟的榴槤帶有酒精味，則表示已變質，不能食用。

3、吃榴槤有哪些禁忌？

榴槤的禁忌：

1、榴槤一次不宜多吃，因為榴槤雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。因此，最好每天食用不超過100克。若聞到已熟的榴槤帶有酒精味，則表示已變質不能吃。

2、榴槤不可與酒一起食用：因為酒與榴槤皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

3、螃蟹和榴槤不能一起吃，會引起嚴重的胃部不適。有人說他們不能和可愛的食物一起吃。當然，有些可能是不恰當的反應引起的個體差異，不一定每個人都會出現。

4、榴槤不適合心腦血管疾病患者服用，會導致血管阻塞、嚴重的血管爆裂和中風。

5、榴槤不適合腎病和心臟病患者，因為榴槤含有高鉀。

6、此外，榴槤不適合皮膚病、喉炎、哮喘和氣管炎患者食用。吃榴槤會加重病情。

7、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

(3)吃榴槤頸椎痛擴展資料：

一、榴槤的功效與作用

1、滋陰壯陽。榴槤的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11％，糖分13％，蛋白質3％，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。榴槤可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。

2、增強免疫力。榴槤果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸。榴槤果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

3、通便治便秘。榴槤中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。

二、榴槤殼裡面的白色部分，可用來煲湯或水煮，很香也很補，具有極強的降火功效。用榴槤殼加瘦肉或者是雞肉一起煲湯，味道十分新鮮可口，而且很清熱，除了能降火之外，還能起到補血益氣、滋潤養陰的作用。

此外，榴槤殼是治療皮膚病的良好葯材，用榴槤殼煮的水來洗澡，不僅可以美膚養顏，而且還能治療皮膚瘙癢。

4、吃榴槤對筋骨有好處嗎

1、香蕉
香蕉含有豐富的維生素和礦物質，從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。其中鉀能防止血壓上升及
肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉有清熱、解毒、生津、潤腸的功效，而且適用於痔瘡出血、
大便干結、肺燥咳嗽及發熱症狀。人體如果缺鉀，會出現全身軟弱無力，胃腸無法蠕動，從而出現腹脹、腸麻痹，
嚴重者還會影響心肌收縮，引起心律紊亂，誘發心力衰竭，而香蕉中含有豐富的鉀，每天吃上一根香蕉，就可以
滿足體內鉀的需求，同時還可以穩定血壓，保護胃腸道。
特別提醒：香蕉含易為嬰兒吸收的果糖，對於水瀉不止的乳糖酶缺乏兒，可作為主食喂養。因其含有大量的鉀，故
胃酸過多、胃痛、消化不良、腎功能不全者應當慎用。保存時不要放入冰箱，在10-25度條件下即可適宜儲存，每
天食用1-2個即可，切不可太過量。

2、柚子
柚子營養價值很高，含有豐富的糖類、有機酸、維生素a、b1、b2、c、p和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分。柚子味
甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，還能幫助消化、除痰
止渴、理氣散結。由於柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血脂、減肥、美膚養容等功效。
此外，由於柚子含有生理活物質皮甙，可降低血液黏滯度，減少血栓形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等
也有較好的預防作用。
特別提醒：脾虛泄瀉的人吃了柚子會肚瀉，因為他們對食物營養的吸收和轉化能力較弱，粗纖維的柚子可能未消化
完畢就被排出體外，造成所謂濕熱的錯覺。另外，柚子不能與葯品同服。每天食用量最好不超過200克，服葯期間
禁止食用。

3、山竹
山竹富含多種礦物質、維生素，對體弱、營養不良、病初愈者都有很好的調養作用。具有降燥、清涼解熱的作用。
體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜。由於山竹富含蛋白質和脂肪，對於皮膚不太好、營養不良的人群有很好的食療效果，
飯後食用還能分解脂肪，有助於消化。
特別提醒：肥胖者和腎病、心臟病患者要少吃，糖尿病患者不能食用，一般人過多食用會引起腹瀉（當吃多引起腹瀉
時，吃些榴槤可緩解病情）。山竹可以放在冰箱中保存半個月左右，每天適用量為3個左右。

4、獼猴桃（又名奇異果）
鮮獼猴桃中維生素c含量在水果中是最高的，它還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種氨基酸和礦物質元素，都
為人體所必需。其味酸，性寒。有解熱、止渴、通淋之功效，對食慾不振、消化不良、黃疸、尿道結石、痔瘡等症
有良好的改善作用。獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物質的產生，對高血壓、高血脂、
肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。
特別提醒：由於獼猴桃性寒，易引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者更應慎食。先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。
還未成熟的果實可和蘋果放在一起，有催熟作用，保存時間不宜太長，應盡快食用。每天適用量為1個。

5、橘子
橘子含有豐富的糖類（葡萄糖、果糖、蔗糖）、維生素、蘋果酸、檸檬酸、食物纖維以及多種礦物質等。其具有潤
肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的葯效。尤其對老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者來說更是不可多得的
健康水果。由於橘子中含有豐富的維生素c和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，所以，冠心病、血脂
高的人多吃橘子很有好處。
特別提醒：橘子多吃會出現口乾舌燥、咽喉干痛、大便秘結等症狀，同時為避免其對胃黏膜產生刺激而引起不適，最好
不要空腹吃橘子。胃腸、腎、肺功能虛寒的老人也不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病症。雖然放入冰箱可以保存
很長時間，但最好不要存放太久，新鮮的食物總是最有益的。每天適用量為2-3個。

6、芒果
芒果含有豐富的胡蘿卜素及維生素，蛋白質和脂肪的含量較少，碳水化合物含量豐富。其味甘、性涼，是解渴生津
的水果。有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效，甚至可治胃熱煩渴、嘔吐不適及暈車、暈船等症。另外，芒果含有
豐富的維生素a、c，有益於視力健康、延緩細胞衰老、預防老年痴呆症、抑制動脈硬化、高血壓、預防癌症的功效。
特別提醒：芒果性質帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤的人群，應禁止食用。每天適用量為1個。

7、楊桃
新鮮楊桃碳水化合物的含量豐富，所含脂肪、蛋白質等營養成分，對人體有助消化、滋養、保健功能。其具有
下氣和中、清熱止渴、生津消煩、利尿、解毒、醒酒、降低血脂、膽固醇、血糖、提高機體免疫力等功效。用於防治風熱咳嗽、口渴煩躁、咽喉疼痛、口腔炎、
牙痛、肝病、小便不利、結石症、壞血病、食毒酒毒等。
特別提醒：飯後吃楊桃，有助於消化。保存時不能放入冰箱冷藏，要放在通風陰涼處。每天適用量為1個。

8、葡萄
葡萄的營養豐富，味甜可口，主要含有葡萄糖，極易為人體吸收，同時還富含礦物質元素和維生素。其性平，
味甘酸，無毒，歷來被食療專家列為補血佳品，並可舒緩神經衰弱和疲勞過度，同時它還能改善心悸盜汗、乾咳
少痰、腰酸腿痛、筋骨無力、脾虛氣弱、面浮肢腫以及小便不利等症，另外，葡萄所含熱量很高，而且葡萄中大
部分有益物質可以被人體直接吸收，對人體新陳代謝等一系列活動可起到良好作用。
特別提醒：吃葡萄後不能立刻喝水，否則很快就會腹瀉，但這種腹瀉不是細菌引起，泄完後會不治而愈。可放入
冰箱保存1周，建議現買現食，每天適用量為100克。

9、蘋果
蘋果內含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、多種礦物質、維生素和微量元素，可補充人體足夠的
營養。其具有安眠養神、補中益氣、消食化積之功效。能改善消化不良、氣壅不通症，榨汁服用，能夠順氣消食。
另外，食用蘋果能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩定、降低過旺的食慾、有利於減肥，蘋果汁能殺滅傳染性
病毒、治療腹瀉、預防蛀牙。
特別提醒：蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健，建議患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的
人謹慎食用。保存時如和其他蔬菜水果放在一起，要用塑料袋包好，常溫下可儲存10天左右。每天適用量為1-2個。

10、火龍果
火龍果含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維，對重金屬中毒具有解毒
的功效。另外，火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效，還有預防便秘、防老年病變、抑制腫瘤等多種功效。由於火龍果
富含多種維生素和礦物質，高纖維、低熱量，對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代流行疾病有很好的療效，
其中磷的含量相當高，可促進細胞膜的生成，亦是美容、保健佳品。
特別提醒：火龍果很少有病蟲害，幾乎可以不使用任何農葯就可以滿足其正常的生長，因此，火龍果是一種綠色環保
果品和具有一定療效的保健營養食品。在保存時，因是熱帶水果不宜放入冰箱，建議現買現食或放在陰涼通風處。
適用量為每天1個。

11、菠蘿
菠蘿果味香美，酸甜適口，有消煩解渴和增進食慾的功效。其味甘、性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功效，
為夏令醫食兼優的時令佳果。由於其含有菠蘿酵素，常被用來治療心臟疾病、燒傷、膿瘡和潰瘍等，有著很好的
效果。
特別提醒：食用菠蘿時應注意不要空腹暴吃，果肉切片後，一定要先在鹽水中浸若干分鍾後才能食用。可放入冰箱
中保存1周，陰涼通風處可保存3-5天。每天適用量為100克。

12、木瓜
木瓜能理脾和胃、平肝舒筋，可走筋脈而舒攣縮，為治一切轉筋、腿痛、濕痹、腳氣的要葯。可治療風濕性
關節炎、腰膝酸痛、腳氣、小腿肌肉痙攣、消化不良、吐瀉、腹痛等疾病。其含有番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳
酶、胡蘿卜素等，並富含17種以上氨基酸及多種營養元素，其中所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑
菌、降低血脂等功效的化合物。
特別提醒：經常食用具有平肝和胃、舒筋活絡、軟體血管、抗菌消炎、抗衰養顏、抗癌防癌、增強體質之保健功效，
是一種營養豐富、有百益而無一害的水果。常溫下能儲存2-3天，建議盡快食用。每天適用量為100克左右。

13、哈密瓜
哈密瓜營養十分豐富，尤其鐵的含量很高。其味甘、性寒，有利小便、除煩、止渴、防暑、清熱解燥的作用，
能治療發燒、中暑、口鼻生瘡等症狀，是夏季解暑的最好水果之一，它對人體的造血機能有顯著的促進作用，對
女性來說是很好的滋補水果。
特別提醒：腳氣病、腹脹、腹瀉、產後、病後等患者要盡量少食或不食。哈密瓜屬後熟果類，可以儲存一段時間，
在陰涼通風處可儲放2周左右。每天適用量不超過100克為宜。

14、橙子
橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2、c等多種營養成份，尤其是維生素c的含量最
高。其具有生津止渴、舒肝理氣、通乳、消食開胃等功效，有很好的補益作用。由於橙子中維生素c、胡蘿卜素的
含量高，能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚乾燥也很有效，非常適合在乾燥的秋冬季節食用。橙子
皮內含有的橙皮素還有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效。
特別提醒：過量食用會引起中毒症狀，出現全身變黃等症。可放在陰涼通風處保存半個月左右，但不要堆在一
起存放。每天的適用量為2-3個。

15、柿子
柿子性寒，具有清熱止渴、潤肺止咳、涼血止血的功效。可以鮮柿1-2隻去皮生食，作為熱渴、口瘡、燥咳
和吐血病人的輔助治療食品。其含有大量蔗糖、葡萄糖和果糖，有降低血壓、預防動脈硬化之功效，而且柿子中
維生素c和胡蘿卜素的含量也較高，同時含碘豐富，因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子，很有幫助。
特別提醒：柿子雖營養豐富，但若食用不當，也會產生副作用。吃柿子時，切忌空腹食用，以免形成結石。另外，
柿子還不能與蟹同食，食用後會出現嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒現象。由於柿子不宜保存，建議現買現食。每
天的適用量為100克左右。

16、西瓜
西瓜的營養十分豐富，除含有大量水分外，在瓜瓤中幾乎囊括了人體所必需的各種營養。葡萄糖、果糖、蔗糖
、多種維生素、蛋白質及各種氨基酸、果酸和鈣、磷、鐵等礦物質，應有盡有。其味甘，性寒，有清熱解暑、除
煩止渴、通利小便等功效，可治暑熱煩渴、熱盛傷津、小便不利以及喉痹、口瘡諸症，故有「天生白虎湯」之稱。
特別提醒：西瓜吃多了易傷脾胃，所以多食會引起腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助濕，導致秋病並引起咽喉炎。
已打開的西瓜不要存放太久，建議現買現食。每天的適用量最好不要超過200克。

!（1）蔬菜含有人體極為重要的各種維生素，如維生素a原（胡蘿卜素）和維生素c、b1、b2等。含胡蘿卜素較多的蔬菜有：胡蘿卜、韭菜、菠菜、塌菜、白菜、捲心菜、米莧、蕹菜、芥菜等；含維生素b1較多的蔬菜有：金針菜、草頭、香椿、香菜、蓮藕、土豆等；含維生素b2較多的蔬菜有：菠菜、芥菜、白菜、蘆筍、蕹菜、草頭、金針菜等；維生素c在蔬菜中普遍存在，其中以辣椒、番茄、青菜、草頭、甘藍等尤為豐富。
（2）蔬菜是人體礦物質的來源。蔬菜中含有的主要礦物質是鈣、鐵、磷等。如菠菜、芹菜、捲心菜、白菜、胡蘿卜等含有豐富的鐵鹽；洋蔥、絲瓜、茄子等到含有較多的磷；綠葉蔬菜含有豐富的鈣；海帶、紫菜還含有豐富的碘。
（3）中和胃酸。在人體胃中，由於吃肉、米、麥等到食物消化後往往會發生酸性反應，這就需要蔬菜或水果來中和。一般蔬菜和水果屬鹼性食品，而一般高蛋白食品屬酸性食品，多吃蔬菜有利於維持體內酸鹼平衡。
（4）其它作用：蔬菜含有豐富的纖維素，有利於促進腸胃蠕動，可以起到促進消化和預防便秘的作用。蔬菜還含有各種芳香油和有機酸，如生薑、大蒜、洋蔥、大蔥、辣椒、茄香、香菜等都含有各種揮發性芳香物質，使蔬菜又增加了許多特殊的風味。
水果和蔬菜最重要的營養作用是為身體提供維生素c、胡蘿卜素、礦物質和膳食纖維。

若論胡蘿卜素，水果中的含量遠遠趕不上菠菜、油菜、萵筍葉、香菜等深綠色葉菜，以及胡蘿卜、南瓜等紅黃色蔬菜。若論維生素c，在蘋果、梨、桃、香蕉等水果中的含量僅是每百克零點幾毫克至幾毫克，以維生素c含量高而著稱的柑橘類水果的維生素c含量是每百克30～40毫克；而辣椒、青椒、菜花、苦瓜等蔬菜中的維生素c含量可達近百毫克。在礦物質和膳食纖維的含量方面，蔬菜也比水果有優勢。

蔬菜，含有多種礦物質、維生素和食物纖維，在人體的生理活動中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類：葉菜（如白菜、莧菜、菜心），瓜茄（如青椒、黃瓜、西紅柿），根莖類（如土豆、胡蘿卜）。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及b族維生素等。其中維生素c、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質含量很豐富；但某些蔬菜（莧菜、菠菜、通心菜等）中的草酸會影響人體吸收，故烹調這些蔬菜時，應先用開水漂燙，以去除草酸。專家建議，成人每日宜攝入500克蔬菜，其中2/3為葉菜，1/3為瓜茄和根莖類。
我們身體所需要的許多營養來自於攝入的蔬菜。日常生活中一個成年人每天應攝入200－500克蔬菜才能滿足人體的需要。在生活中，人們往往憑著蔬菜價格與味道作為選用標准，其實這很不科學。判斷蔬菜的營養價值主要是該蔬菜內含有多少人體必需的維生素以及鐵、鹽和纖維素等。

科學家通過對多種蔬菜營養成分的分析，發現蔬菜的營養價值與蔬菜的顏色密切相關。顏色深的的營養價值高，顏色淺的營養價值低，其排列順序是「綠色的蔬菜-黃色、紅色蔬菜-無色蔬菜」。
科學家還研究發現，同類蔬菜由於顏色不同，營養價值也不同。紫茄子含有豐富的維生素p，它能增加微血管壁的抗壓能力，改善血管功能，對高血壓、皮膚紫癜和易發生出血傾向的疾病患者，有相當裨益。

黃色胡蘿卜比紅色胡蘿卜營養價值高，其中除含大量胡蘿卜素外，還含有強烈抑癌作用的黃鹼素，有預防癌症的功能用。科學家還發現，同一株菜的不同部位，由於顏色不同，其營養價值也不同，其營養價值也不同。

大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營養價值要高得多。每100克蔥綠含維生素b1及維生素c的含量也不及蔥綠部分的一半。顏色較綠的芹菜葉比顏色較淺的芹菜葉和莖含的胡蘿卜素多6倍，維生素d多4倍。

蔬菜的營養
蔬菜中含有大量水分，通常為70％～90％，此外便是數量很少的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及纖維素。判斷蔬菜營養價值的高低，主要是看其所含維生素b、c、胡蘿卜素量的多少。根據科學分析，顏色越深的蔬菜，所含維生素b、c與胡蘿卜素越多，綠色蔬菜被營養學家列為甲類蔬菜，主要有菠菜、油菜、捲心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪裡蕻等。這類蔬菜富含維生素b1、b2、c、胡蘿卜素及多種無機鹽等，其營養價值較高。

當然，不盡如此，胡蘿卜中含胡蘿卜素較高，並且還含有可防癌的本質素及能降壓的琥珀酸鉀鹽；紫色茄子中含維生素d較高；辣椒、柿子椒中含維生素c和胡蘿卜素也較高。蔬菜中含有豐富的無機鹽，如鈣、鉀、鎂、鈉等，這些無機元素，在體內最後代謝物為鹼性，所以蔬菜對人體內酸鹼平衡的維持是非常重要的。

然而有些蔬菜，如菠菜、莧菜、蕹菜、竹筍、洋蔥、茭白，雖含鈣豐富，但含草酸也較高，易形成草酸鈣沉澱，影響鈣的吸收。所以對於嬰幼兒、孕婦、骨折的病人，盡量減少食用含草酸過多的蔬菜。有實驗證明過多偏食菠菜影響鋅的吸收。

蔬菜中含有纖維素、半纖維素、本質素和果膠等不為人體消化酶水解的部分，可阻止或減少膽固醇的吸收。所以多吃新鮮蔬菜有利於防治動脈粥樣硬化症。

葉苔類：

是無機鹽和維生素的重要來源。在這類蔬菜中尤以綠色葉菜為蔬菜類食物的代表，如油菜、小白菜、雪裡蕻、薺菜、韭菜等含有較多的胡蘿卜素、維生素c，並含有一定量的維生素b2。

綠葉菜含有較多的鈣、磷、鉀、鎂及微量元素鐵、銅、錳等，且鈣、磷、鐵的吸收和利用較好，而成為鈣和鐵的一個重要來源。但也有一部分蔬菜（菠菜、莧菜、空心菜）因含有較多的草酸，能與鈣結合，形成不溶性草酸鈣，不能被人體吸收。如果在炒之前將菜用水燙一下，去掉澀味，可除去草酸。

油菜。油菜一名芸苔，種子及菜油均可供葯用。《本草拾遺》說：「芸苔破血，產婦煮食之。子壓取油，敷頭令頭發長黑，又煮食，主腰腳痹」。《羅氏會約醫境》說：「芸苔……搗敷乳癰丹毒，其效如神。」「子與同功，治難產。」油菜子或葉可治小兒丹毒。油菜煮汁或搗絞汁可治急性乳痛、無名腫毒。菜油還可治諸蟲入耳。

白菜。白菜營養豐富，菜質軟嫩，清爽適口，含維生素c、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素較豐富。並且還有通利腸胃、除胸中煩，解毒醒酒，消食下氣，和中，利大、小便等功用。搗汁可治木薯中毒，還可治感冒，與紅糖、生薑一同煎服。白菜與綠豆芽、馬齒莧一同搗爛，外敷可治丹毒。

芥菜。芥菜性味辛、溫，無毒。久食則積溫成熱，辛散太盛，耗人真元，肝木受病，昏人眼目，發人痔瘡。

芥菜葉為雪裡蕻，其營養價值很高，每克含鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素c很多，還含有維生素b1、b2、煙酸。

芥菜桿可治牙齦腫爛。鮮芥菜搗汁可治咳血。芥菜籽與蘿卜籽、橘皮、甘草煎水可治慢性支氣管炎。鮮芥菜煎水代茶飲治小便不通。芥菜根研末，蜜糖水調服可治痢疾。

韭菜。韭菜溫中下氣，補虛，調和臟腑，益陽，止泄血膿。韭菜溫補肝腎。助陽固精作用突出。韭菜葉熱根溫，生則辛而散血，熟則甘而補中。韭菜對高血脂及冠心病有好處，因為它不僅含有揮發油及硫化物具有降低血脂作用，而且它所含的纖維素也發揮作用。

韭菜中尚有較多的胡蘿卜素、維生素b、c以及鈣、磷、鐵等礦物質。

在臨床應用上韭菜汁可治噎膈反胃、胸脘隱痛；根煎水可治痔瘡、脫肛、子宮脫垂。根葉搗汁能治癒慢性便秘。韭菜汁、生薑汁加糖調服可治孕期惡心嘔吐。韭菜籽研粉，和面做餅蒸食對小兒尿床有一定功效。

菠菜。菠菜富含維生素a原、b、c及鐵質。可利五臟，通腸胃熱，解酒毒，冷大小腸；通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥。

菠菜炒熟後，其性偏於平和；煮湯食之，有寒冷潤滑的性能，能通小便，利腸胃，清積熱。

菠菜籽與白及、百部研末做丸可治肺結核。同野菊花煎水服可治風火赤眼。鮮菠菜搗汁對夜盲症有好處。同時菠菜根、干雞內金煎水飲可治糖尿病。對高血壓、頭痛、目眩、便秘也有一定的作用。

根莖類：

根莖類食物是介於糧食與蔬菜之間的食物。如馬鈴薯、甜薯、芋頭等，含澱粉較多，可供給較多的熱量。這類菜每100克可供330～420千焦耳（79～100千卡），（一般蔬菜每100克供熱量為40～170千焦耳（10～41千卡）。其蛋白質、無機鹽和維生素的含量則相對地較低。但帶有紅黃顏色的胡蘿卜、紅薯等是胡蘿卜素的良好來源。

土豆。土豆性味甘平，歸胃、大腸經。具有補氣消炎、健脾功能，主治腮腺炎、胃及十二指腸潰瘍、習慣性便秘及燙傷。

土豆的蛋白質含量僅為2％左右，但其富含鉀鹽和維生素c，且在烹調過程中維生素c損失較少。同時它也是一種易於消化吸收的食物。

甜薯。含有一種粘液蛋白質，是一種多糖蛋白質的混合物，具有保持動脈血管壁的彈性作用，可防止動脈硬化的發生，還有減少皮下脂肪，避免肥胖的作用。另外，含有較多的維生素c和胡蘿卜素。因此有「長壽食品」之稱。

慈菇。慈菇性味苦甘，微寒。具有潤肺止咳，通淋行血之功效。主治產後血悶，胎衣不下，熟食有潤肺止咳作用。凡肺熱燥、咳嗽咳血，宜加蜜蒸食。

芋頭。芋頭性味甘辛、平。具有補氣益腎，破血散結的功效。芋頭熟食有補益潤燥的功效。凡脾腎陰虛，陰虛內燥所致食少瘦弱，久痢便血，口渴便秘者宜食。煮湯或入葯，有破血散結的功效。凡氣血淤結，經絡瘀阻所致腹中癖塊，瘰癧，腫毒者宜食。

瓜類及茄果類：

這一類蔬菜的營養價值比較低，大部分是夏秋季節上市的，在綠葉菜較少的季節，是提供無機鹽與維生素的來源。

辣椒維生素c含量居蔬菜之首，還有較豐富的胡蘿卜素及磷。南瓜、倭瓜含有較多的胡蘿卜素。

苦瓜。苦瓜氣味苦寒無毒，具有除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽的功效。熟則色赤，味甘性平，養血平肝，潤脾補腎。苦瓜維生素c含量比一般綠葉菜還高，並且有降血糖作用。

西紅柿。西紅柿性味甘、酸、微寒。具有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降血壓功效。

含有各種礦物質，維生素a原和b。

茄子。茄子性味甘、寒、無毒，具有散血、止痛、祛瘀、利尿、消腫、寬腸之功。茄子含皂草甙，具有降膽固醇的效能。

菌類：

食用菌類可分野生菌與人工栽培菌兩類。野生的約有200多種，味鮮美，如口蘑、雞油菌等。栽培的食用蕈類主要有洋蘑菇、香菇、銀耳、黑木耳等。食用蕈類的營養素含量並不突出，但風味佳美，是烹調菜餚的佳品，同時有些種類還有一定的保健作用和葯用價值。

香菇。別稱香菌。甘平，開胃，治溲濁不禁。痧豆後、產後、病後忌之。性能動風。含有許多種氨基酸，還含有降低血脂的物質，還是一種抗佝僂病的食物，可治腸風下血、子宮頸癌。

木耳。性味甘、平，功能為益氣不飢，潤肺補腦，輕身強志，斷谷治痔，和血養榮。

含有蛋白質、脂肪、糖和無機鹽。主治崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、便秘等。可減少血液凝結，有防治動脈粥樣硬化、冠心病的作用。

野菜：

野菜富含胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸及葉酸等維生素，其含量一般都超過通常的蔬菜。許多野菜的胡蘿卜素含量均高於4mg/100克，野菜的蛋白質含量一般高於蔬菜，氨基酸組成比較平衡，其色氨酸和賴氨酸可以補充谷類蛋白質的缺陷。

野菜雖富含多種維生素，但有些常含有毒性物質服時應特別注意。

馬齒莧。性味酸寒，具有清熱解毒，散血消腫之功效。主治熱痢膿血，熱淋，血淋帶下，痛腫，丹毒，瘰癧等，對急性腸炎、肺病有效。含有維生素a原、b、c以及鉀鹽等，此外還含有草酸、黃酮類、樹脂等。

馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌均有抑製作用。

薺菜。性味甘、平。具有清熱解毒，止血，降壓等功效。薺菜煎劑具有興奮神經、促進呼吸、降低血壓和縮短動物體內凝血時間等作用。含有胡蘿卜素、黃酮甙、膽鹼、鈣、鐵、維生素c等。

對高血壓、乳糜尿、吐血、咯血、衄血、齒齦出血、腎炎水腫均有一定療效。

蔬菜為家庭日常飲食中必不可少的食物，由於蔬菜貯藏不當或烹調方法不當，均可發生食後中毒現象，何況某些蔬菜本身就含有一定的毒素，因此，吃蔬菜應注意以下幾點：

蔬菜不宜貯藏過久。有些蔬菜，如菠菜、萵苣、蘿卜等含有硝酸鹽物質，貯藏過久，會發生腐爛變質。某些細菌，如大腸桿菌，棱形芽孢桿菌等，將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽；使血液攜帶的低鐵血紅蛋白氧化成不能攜帶氧的高鐵血紅蛋白，從而引起頭痛，腹痛，腹瀉，嘔吐等症狀。

未成熟的西紅柿不宜食用。未成熟的西紅柿中含一種番茄鹼的有毒成分。成熟的西紅柿含量甚少，未成熟的含量較高，人食後會發生中毒，表現為頭昏、惡心、嘔吐等。

野蘑菇不宜食用。野蘑菇如白帽蕈、馬鞍蕈、瓢蕈等，外形奇特，顏色鮮艷，內含多種毒素，誤食後可發生中樞神經中毒，發生精神錯亂；有的則嘔吐，腹瀉，肝功能衰竭，急性溶血性貧血，重者危及生命。

鮮黃花菜不宜食用。鮮黃花菜中含有一種無毒的秋水仙鹼，被人體腸道吸收後，轉變為有毒的二氧秋水仙鹼，可使人發生惡心、嘔吐、腹痛等，重者便血、尿血。干黃花菜是由鮮黃花菜經蒸曬乾燥製成，其內含有秋水仙鹼已被破壞，故可放心食用。鮮黃花菜食後中毒，可用綠豆、甘草煮水解其毒。

帶有苦味瓜籽的苦瓜不宜食用。一般苦瓜中都含有苦瓜甙，通常無明顯毒性。而瓜籽有苦味的苦瓜，其含很多的苦瓜甙，人食後可引起頭暈，腹痛等中毒症狀。

未煮熟的秋扁豆不宜食用。扁豆中含有兩種毒素：一為扁豆中的凝集素；另一種為豆類中的溶血素。秋季成熟的扁豆含量極高。如果未充分煮熟，食用後往往會發生頭痛，頭暈，惡心，嘔吐，腹瀉等症狀。故煮扁豆，應徹底加熱煮熟煮爛。

腌制不透的酸菜不宜食用。有的家庭在腌制酸菜時，往往用鹽不足，使得一部分細菌沒有得到抑制，使菜中的硝酸鹽還原成有害的亞硝酸鹽，這種化學變化大約在腌制後一星期左右達到最高峰。如果此時食用，非常不安全，可以發生急性亞硝酸鹽中毒。

5、頸椎炎可以吃榴槤嗎

a普通的治療方法就是吃西葯，西葯一般是消炎，有一定效果，不過過一段時間就有發病了。我的經驗就是貼那個膏葯在淘|寶買的叫螺珠骨筋膏葯。xy痢q搖k濠力nk濠力iⅷcm螗f侉 只能說螺珠骨筋膏葯效果非常不錯，最主要是純天然的不含激素。用起來很放心。xy痢q搖k濠力nk濠力iⅷcm螗f侉 1
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6、吃榴槤全酸痛

吃榴槤與全身酸痛沒有直接聯系的，榴槤有滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體。
榴槤有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維能促進腸蠕動。

7、吃榴槤有什麼功效和禁忌、？

榴槤的營養價值很高哦!榴槤是水果之王哦!具特立獨行的榴槤 再沒有任何一種水果能像榴槤這樣引起爭議了：有人贊美它滑似奶脂、齒頰留香，令人垂涎欲滴、愛之如命；有人感覺它臭如貓屎，不堪入鼻，繞道而行———如此極端的評價，讓榴槤多了幾分神秘色彩。相傳古時一群男女漂洋過海下南洋，遇上了風浪，只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島；島上居民采來一種果實給他們吃，兩人很快恢復了體力，再也不願意回家，在此結為夫妻，生兒育女。後來人們給這個水果起名叫「榴槤」，意思是讓人「流連忘返」。 榴槤是木棉科熱帶落葉喬木，原產東南亞，盛名遠播，有「熱帶水果之王」的美稱。馬來西亞曾有這樣一句民諺：「榴槤出，沙籠脫」———意思是姑娘們寧願脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴槤，可見其對榴槤的喜愛程度。雖然有些人不能接受它獨特的氣味，但只要嘗試幾口，度過最初的「適應期」，便很容易為它著迷。榴槤的營養十分豐富，果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質，還含有維生素B1、B2、C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。 成熟的榴槤，會散發出一種類似硫化物的氣味，甜而奇臭，令人望而卻步。然而，根據現代科學研究和營養學研究發現，榴槤的營養價值極高，經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果，在泰國常用來當作病人和產後婦女用來補養身體的補品；榴槤性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品，用榴槤的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統的食療驗方。 榴槤不能採摘，否則便會影響其成熟，果樹也會受到損傷。成熟後的榴槤會在深夜或清晨掉落，只要揀起就可以了。榴槤的種類很多，包括金枕頭、葫蘆、坤寶等品種，好的榴槤，果肉既不能含過多的水分也不能太干硬，而是柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。榴槤的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟後去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。 榴槤雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。消除燥熱的方法是在吃榴槤的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴槤的最好搭檔是被稱為「水果皇後」的山竹，只有它才能輕易降伏「水果之王」的火氣，保護身體不受損害。另外，從中醫的角度來看，榴槤性質熱而滯，熱氣體質的人或喉痛咳嗽、患感冒、氣管敏感和糖尿病患者均不適合多吃榴槤，否則會令病情惡化，對身體無益。而且榴槤也不宜與酒同食，以免引起食物性質相剋，對身體造成損傷。 購買榴槤時，應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實，如果搖晃起來感覺有物，便是上品。千萬不要以為越重越好，其實比較輕的榴槤往往核小，但不要選擇看起來發青的榴槤。買回家的榴槤應用報紙嚴密包裹起來，免得它的刺扎傷小孩。榴槤具有後熟作用，應將其放在陰涼處保存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱里保存，冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴槤已變質，不宜繼續食用。有美容美白的功效!

8、吃榴槤對身體有什麼影響

榴槤不僅營養豐富，而且具有一定的葯用功效，具有諸多保健作用。榴槤具有較強的滋補功效，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體。榴槤性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。為了幫助大家全面的了解榴槤，掌握榴槤的保健作用。下面我把榴槤的功效與作用詳細介紹如下，供朋友們作為參考。 1、滋陰壯陽 榴槤的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴槤，榴槤可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。 2、增強免疫力 榴槤果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴槤果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。 3、治療痛經 榴槤的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦！因為榴槤是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時，榴槤的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助

9、吃榴槤有什麼禁忌

1、榴槤最好不與白酒同食。酒與榴槤皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。 甚至曾有過榴槤與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。

2、榴槤不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。

3、心腦血管患者不宜吃榴槤，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴槤，因為榴槤含有較高鉀質。

6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴槤，吃了會導致病情加重。